Esta receta suya también la haré Pues tiene usted muy buenas recetas .hice su receta de panceta curada en la nevera .y quedó muy buena .por eso haré esta también y le contaré también el resultado .Muchas gracias por sus buenas recetas ..
Hola Mary saludos desde Bogotá Colombia 🇨🇴💛💙❤️ excelente receta para hacer hamburguesas sanas con queso, lechuga, tomate, cebollita cabezona frita y salsitas, mmmm qué rico, gracias por compartir chao chao 👋👩🍳💗
Es lareceta de paté que e visto que más me gusta pos las otras las cocían envueltas en papel film y eso no me parece muy saludable me voy a poner a hacerla hoy mismo Gracias por compartirla y un cordial saludo😋😋☺️☺️🌸🌸🌸🌸
He de hacerlo, porque tus recetas son geniales. Cuando hice el fiambre de pollo me salió muy rico, ahora lo hago a menudo, así que este seguro que también. Gracias mil lindiña
CARMEN DELICIOSA RECETA.VOY HACERLA YA. MUY RICA Y TE AHORRAS UN MONTON DE DINERO. Y AHORA QUE EN MI QUERIDA ARGENTINA ESTANIS PASANDO UN DIFÍCIL MOMENTO ECONÓMICO. ME VIENE DE MARAVILLA. BESO SOY ROSITA DE LA COSTA ATLÁNTICA ARGENTINA. 👍❤♥️🌹
Yo hice fiambre de pollo me quedo excelente lo guarde en l nevera ya tengo tres dia y me ha servido de mucho.gracias .sigo incistiendo que digan cuanto tiempo en la nevera o se congela?
Me alegra que te haya gustado. En el frigorífico te aguanta bien 5 días, más no porque no lleva químicos ni conservantes pero lo puedes cortar y congelar 😉
Excelente receta, se parece al queso de puerco mexicano, la diferencia es que se hace con la cabeza de cerdo. Gracias por compartir. Saludos desde Guayaquil, Ecuador
Acabo de hacer. El otro día compré 1kg de patitas, 2 Kg de osobuco de cerdo y 1kg de cuerito (puse solo 1/3 porque ya no entraba más cuerito y era mucho además) Salió muy bueno, pero me quedaron muchísimos huesitos minúsculos, a pesar del cuidado que puse para sacarlos todos. Así que tengan cuidado, porque no solo se podrían tragar, podrían romperse un diente al masticarlo. Qué huesos chiquitos! Finitos, chatos.
Hola mi amiga deseándole éxitos y bendiciones que buen fiambre trataré de hacer uno si no me sale bien igual me lo como gracias por sus recetas Francisco Guerrero desde Venezuela
Tiene una pinta riquísima, como todo lo que haces🥰, pero yo ya hace años que no me atrevo a cocinar con plástico☹️. Lo están avisando los científicos, el calor y la grasa hacen que el plástico se degrade y suelte microplásticos y sustancias que son disruptores endocrinos. Lo haré con mi máquina de hacer fiambre de acero inoxidable, que por cierto me costó muy barata en Amazon (30€). Gracias por tus recetas!!
Siii así es. Ten en cuenta que es un producto fresco sin aditivos ni conservantes. Creo que os lo comeréis en menos días porque está buenísimo 😉 pero también puedes cortarlo en rodajas y congelarlo. Saludos y Feliz Navidad 🎄
Pues es la primera vez que escucho lo de queso de cerdo y me resulta muy extraño porque en España los queso se hacen con leche sea de vaca, oveja o cabra
Cierto, Mari, el nombre "Queso" no corresponde, pero curiosamente así se le llama a este tipo de embutido en varios países, incluído Perú. Un saludo desde Lima, tus recetas charcuteras se ven súper sabrosas.
Casi me parecía que estaba sintiendo el rico aroma 🤣🤣🤣 vamos a ver si el carnicero me entiende que cortes del cerdo necesito , muchas gracias, saludos desde Caracas Venezuela
A mí esta receta no me va a salir...paso a explicarte: En casa apenas ven la olla con las patitas de cerdo hervidas, son comidas EN EL ACTO, calientes, sacadas de la olla sin mayor ceremonia. A veces ni plato usan, se ponen los tres hombres de la casa plantados frente a la olla y zas, sólo queda el caldo, jajaja! Gracias por la maravillosa receta.
Hola Maria, puedes poner mitad carne de pierna si quieres pero necesitamos el codillo porque es una carne con mucha gelatina y de esta forma nos queda compacto, si solo pones pierna tendrás que añadir gelatina neutra para que no se te desmigue. Saludos
como veras ni lerda ni perezosa me puse a hacer al fiambre siendo 11:23 de la noche hora ARGENTINA , despues le cuento como me salio , saluditos cordiales
@@puchereta2010 le cuento q me salio tal como lo hizo usted , y me salio para chuparce los dedos , lo hice con costillitas de cerdo , como no teneia la pieza de cerdo ni las manitas , pero me salio igual , lo unico q le agregue fue un poquito de pimienta de callena para q tenga un poquito de picor , saluditos cordiales
Lo hice, lo probé y es el fiambre mas exquisito que hemos comido. Muchas gracias por regalarnos tu receta.
Gracias a ti por ver mi canal y seguir mis recetas. Un abrazo
Y no se puede hacer en la olla exprés?
Es una maravilla, parecido al queso de cabeza, pero + fácil y mejor. Felicitaciones.
Muchas gracias, me alegro que te guste. Un abrazo 😘
Que rico acompañado de una ensalada y y’a es una delicia de comida
Se ve espectacular 🤩
Muchas gracias 🤗
Gracias por todo señora
Muchas gracias por su excelente y deliciosa receta. Bendiciones. Un abrazo desde Colombia Pereira
Gracias a ti por visitar mi canal 😉😘
Mil gracias por la receta. Saludos desde 🇲🇽🇲🇽🇲🇽😘
Gracias a ti
Se ve ESTUPENDO ! Gracias por enseñarnos. Tratare de hacerlo. 🙋🏻♀️⭐️🏆🥇❤️
Gracias a ti!! 😘
Esta receta suya también la haré Pues tiene usted muy buenas recetas .hice su receta de panceta curada en la nevera .y quedó muy buena .por eso haré esta también y le contaré también el resultado .Muchas gracias por sus buenas recetas ..
He visto muchos videos de estos y este es el que mejor aspecto tiene. Yo le agregaría aceitunas, pimentón rojo y verde, etc
Muchas gracias por comentar 😊 por supuesto puedes personalizarlo a tu gusto. Un saludo 😘
Súper rico! Y súper original!! Madre mía con una botella!!😲😲😲
Es una pasada Merche lo bueno que estar. Besete guapa :)
@@puchereta2010 vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvy es
Hola Mary saludos desde Bogotá Colombia 🇨🇴💛💙❤️ excelente receta para hacer hamburguesas sanas con queso, lechuga, tomate, cebollita cabezona frita y salsitas, mmmm qué rico, gracias por compartir chao chao 👋👩🍳💗
Cuánto me alegra que te guste 🥰 un abrazo
EXCELENTE TODAS LA RECETAS. GRACIAS
Muchas gracias!
Es lareceta de paté que e visto que más me gusta pos las otras las cocían envueltas en papel film y eso no me parece muy saludable me voy a poner a hacerla hoy mismo Gracias por compartirla y un cordial saludo😋😋☺️☺️🌸🌸🌸🌸
Lo hice y quedo maravilhoso...
Hola, muchas gracias 🥰
Super rico y fácil de hacer
Gracias
Se ve riquísimo
Muchas gracias 🤗
Me gustó la idea de la manita de cerdo , eso sirve de aglutinante natural , saludos desde México.
Me alegro que te guste😉 un saludo
He de hacerlo, porque tus recetas son geniales. Cuando hice el fiambre de pollo me salió muy rico, ahora lo hago a menudo, así que este seguro que también. Gracias mil lindiña
Muchas gracias Dolores, me alegra muchisimo. Besos :)
Me encantó!! Gracias!! 🌞❤️
Gracias a ti por ver mi canal 😉
CARMEN DELICIOSA RECETA.VOY HACERLA YA. MUY RICA Y TE AHORRAS UN MONTON DE DINERO. Y AHORA QUE EN MI QUERIDA ARGENTINA ESTANIS PASANDO UN DIFÍCIL MOMENTO ECONÓMICO. ME VIENE DE MARAVILLA. BESO SOY ROSITA DE LA COSTA ATLÁNTICA ARGENTINA. 👍❤♥️🌹
Rosita cuánto me alegra que te guste 😉 un abrazo 😘
Me acabo de suscribir. Muchas gracias por tu receta fabulosa. La pondre en práctica. Saludos desde Tucumán Argentina
Muchas gracias. Me alegra tanto que te gusten mis recetas 😉 un abrazo desde España 😉😘
Que buena idea...
Muchas gracias 🥰
Me encanta la idea de hacerlo en casa. Gracias por esta estupenda asesoría. 👍🏻😋❤️
A ti siempre. Un abrazo :)
Buenisimo lo voy a hacer gracias x la receta
Yo hice fiambre de pollo me quedo excelente lo guarde en l nevera ya tengo tres dia y me ha servido de mucho.gracias .sigo incistiendo que digan cuanto tiempo en la nevera o se congela?
Me alegra que te haya gustado. En el frigorífico te aguanta bien 5 días, más no porque no lleva químicos ni conservantes pero lo puedes cortar y congelar 😉
Muy bien..explicado.
Gracias 😘
Se ve súper genial, un saludó desde mi bella Colombia 😁☺😄
Muchas gracias Rocio, un abrazo desde España
Muchas gracias 🙏
Buenisimoooo!!! 👏👏👏 reee facil y se ve exquisito. Graciasss!!! 😏😁
Gracias. Saludos
Que bueno que tiene que estar😋😋😋
Siii esta muy rico
Felicitaciones
Gracias! 😊
Estupendo con papas y champiñones
Mm😋 exelente 👏👏 rico y podemos comer confiados gracias Carmen por compartir♥️
Gracias a ti! Saludos
FANTASTICA RECETA ! DE SEGURO LA HAGO DE YAAA ! SALUDOS DESDE MEXICO...
Gracias, saludos!
Gracias ❤
A ti 🥰
SALUDISIMOS. OS. VEO. EN MEXICO. AQUI HACEMOS. QUESO DE PUERCO ME. GUSTA VUESTRO CANAL. GRACIAS
Gracias. Abrazo desde España
Que fiambre más rico y que fácil es hacerlo , no tenía ni idea de cómo se hacía.
Si esta super rico :)
Buenísimo ! Mañana mismo lo hago, un abrazo , gracias
Genial! Ya me contarás 😘
@@puchereta2010 lo hice esta semana y me salió buenísimo! Muy rico , gracias x la receta , muy rico y fácil d hacer , , un besote!
Estupenda receta 💃🏻. Muchas 😊 gracias Carmen.🌺
Gracias a ti
Sin palabras ❤
Muchas gracias 🥰
No tenía ni idea. Lo voy a hacer
Se ve muy bueno y eso con que se lo aconpaña para comerlo
Ensalada, con arroz, en sandwich, como quieras!
Que chulada!
Gracias!😊
Muy bueno me encanto desde Argentina ❤️
Gracias Norma, un abrazo desde España
Qué buena pinta tiene, y tan fácil! Gracias y abrazos desde Valencia
Gracias a ti!!
Excelente receta, se parece al queso de puerco mexicano, la diferencia es que se hace con la cabeza de cerdo.
Gracias por compartir.
Saludos desde Guayaquil, Ecuador
Gracias a ti
Acabo de hacer. El otro día compré 1kg de patitas, 2 Kg de osobuco de cerdo y 1kg de cuerito (puse solo 1/3 porque ya no entraba más cuerito y era mucho además)
Salió muy bueno, pero me quedaron muchísimos huesitos minúsculos, a pesar del cuidado que puse para sacarlos todos. Así que tengan cuidado, porque no solo se podrían tragar, podrían romperse un diente al masticarlo. Qué huesos chiquitos! Finitos, chatos.
Hola mi amiga deseándole éxitos y bendiciones que buen fiambre trataré de hacer uno si no me sale bien igual me lo como gracias por sus recetas Francisco Guerrero desde Venezuela
Gracias a ti por visitarme. Saludos
Valooro su propio trabajo muchas felicidades
Super original.. en cuanto pueda lo intento.. solo que los cuchillos que tengo no cortan ni una fresa, ja, ja. pero aun asi. Gracias por la receta!
Buenísimo gracias argentina
Gracias a ti x comentar 😉
Tiene una pinta riquísima, como todo lo que haces🥰, pero yo ya hace años que no me atrevo a cocinar con plástico☹️. Lo están avisando los científicos, el calor y la grasa hacen que el plástico se degrade y suelte microplásticos y sustancias que son disruptores endocrinos. Lo haré con mi máquina de hacer fiambre de acero inoxidable, que por cierto me costó muy barata en Amazon (30€). Gracias por tus recetas!!
Gracias a ti por comentar.
Aqui no se cocina con plastico. Solo es un contenedor para darle forma
Muchas gracias por la receta 😋😋
Gracias a ti
Se ve deli
Siii está muy rico 😉
Que bueno!!!
Gracias!
Hola maravillosa receta, me encantó muchas felicitaciones...
Muchas gracias. Un abrazo
Tambien se hace de cabeza de cerdo.
Aca en Perú le decimos queso de chancho.
Hla , parece muy sabroso , lo voy a hacer , lo q me gustaria saber cuanto tiempo puede estar en la heladera, y si se puede frizzar..
Hola en el frigorífico aguanta máximo 5 días pero puedes cortarlo en rodajas y congelarlo. Un saludo 😘
Mari se ve delicioso lo voy hacer cuánto me dura en el frigo o lo puedo congelar?
5 días más o menos pero puedes cortarlo en rodajas y congelarlo 😉
Ok 👌
Me gusto
Gracias 🤗
Me gusta
Gracias 😘
Buenas me encantan tus recetas una pregunta lleva algo de sal gracias
Si, al final del video tienes todos los ingredientes y cantidades. Saludos
Que buena pinta!!!!! ¿Cuanto dura en la nevera? Gracias 😊🌼🌸
Pues poco porque esta muy rico
Muy buena receta,mí pregunta es yo la quiero hacer para varios días ,si todo está cocido,porque ,leí que solo 5 o6dias en heladera.Gracias Alejandra
Siii así es. Ten en cuenta que es un producto fresco sin aditivos ni conservantes. Creo que os lo comeréis en menos días porque está buenísimo 😉 pero también puedes cortarlo en rodajas y congelarlo. Saludos y Feliz Navidad 🎄
Hale Benjamín que rico
Gracias, se puede dejar fuera de la nevera ?
Hola Amiga quiera preguntar si se puede hacer esto con Cabeza de Cerdo . Avisadme . Gracias . LIKE
Si por supuesto. Saludos
Mmmm muy rico madre
Muy buena receta, y bien explicado, cuanto puede aguantsr en la cocina? Gracias y saludos
5-6 dias en el frigorifico
Dios te bendiga saludos desde Venezuela. ¿Cusndo dices dos kilos de cerdo es incluyendo los huesos?
Hola sería un queso de cerdo, saludos desde Argentina!!
Pues es la primera vez que escucho lo de queso de cerdo y me resulta muy extraño porque en España los queso se hacen con leche sea de vaca, oveja o cabra
@@puchereta2010 ruclips.net/video/pqjrwxW4SK4/видео.html
Cierto, Mari, el nombre "Queso" no corresponde, pero curiosamente así se le llama a este tipo de embutido en varios países, incluído Perú. Un saludo desde Lima, tus recetas charcuteras se ven súper sabrosas.
Hola me gustaría que hicieras fiambre de pollo si se puede un abrazo desde argentina GRACIAS💕
Maria el fiambre de pollo ya esta la receta en mi canal, es la segunda con mas visualizaciones
@@puchereta2010 gracias!!!!
¡¡ Qué bueno, qué bueno y qué fácil !! Le tendré que enseñar el RUclips al carnicero para que nos entendamos. Muuuuchas gracias.
Muchísimas gracias!!
Casi me parecía que estaba sintiendo el rico aroma 🤣🤣🤣 vamos a ver si el carnicero me entiende que cortes del cerdo necesito , muchas gracias, saludos desde Caracas Venezuela
Saludos 🤗
Buenas tardes. Quisiera q especificara nevera o refrigerador ? En eso tengo duda cuando lo termine de hacer . Gracias 🙏🏻
Nevera
Delicioso, no quería mirar porque me provoca así no más con arepas, muy original, un poco chistosita pero es un gusto. Gracias 😄
Perdón me retracto no es chistosita😶 quise decir costosita
Muy fácil... Una vez hecho ¿cuánto tiempo puede conservarse? ¿Tiene que estar siempre en la nevera?
Hola, si ha de conservarse en la nevera, y aguanta una semana bien pero siempre puedes cortarlo en rodajas y congelarlo.
¡Perfectísimo@@puchereta2010! ¡Gracias! Un abrazo desde Venezuela
Hola, no hay problema al calentarlo , para consumirlo después. He visto otros videos que dicen que se derrite.
Pero para hacerlo con pollo.
Es un fiambre, es mejor consumirlo en frío. Un saludo 😘
Buenisimoooooooooooooo.un like no 200 likes.👏👏
Muchísimas gracias :)
Podrías hacer una de chopped cocido en lata? O es eso?
Lo tengo en cuenta para próximas recetas. Saludos
Holo cariño , que buena receta , y no sería mejor cochera en ola exprés?
Puedes cocerla en olla express
Se puede hacer en olla a presión?
Si puedes hacerlo en olla a presión 😘
Buenos Dias cuanto tiempo mantiene gracias
Una semana en el frigorifico aguanta bien
😍😍😍
Gracias :)
Gracias sería usted tan amable de explicarme si va en el congelador o en la parte de abajo
No al refrigerador o parte de abajo. Saludos
A mí esta receta no me va a salir...paso a explicarte:
En casa apenas ven la olla con las patitas de cerdo hervidas, son comidas EN EL ACTO, calientes, sacadas de la olla sin mayor ceremonia. A veces ni plato usan, se ponen los tres hombres de la casa plantados frente a la olla y zas, sólo queda el caldo, jajaja!
Gracias por la maravillosa receta.
Jaja, bueno tendrás que hacerla cuando no estén en casa :)
Gracias por la receta. Excelente!!!! Una pregunta cuál es el secreto para que no se desbarate, yo pensé que se le añadia gelatina sin sabor?
😉😋👏👏👏
Gracias
No hay q salar antes? Para quitar ese sabor de cerdo?. Gracias 😘
La receta es como ves y queda espectacular
Hola mari
pero se puede usar carne de cerdo que no sea codillo?
Gracias
Perdón que conteste pero esas carnes tienen mucho colágeno que es lo que permite que se una la carne al enfriarse y quedé compacta.
@@aleidaamaya403 Osea meno colágeno, mucha gracias
O!!
No sé puede hacer con pierna de cerdo??
Hola Maria, puedes poner mitad carne de pierna si quieres pero necesitamos el codillo porque es una carne con mucha gelatina y de esta forma nos queda compacto, si solo pones pierna tendrás que añadir gelatina neutra para que no se te desmigue. Saludos
Se pueden hacer en formato salchicha para Hot dogs🌭 ???
Lo ideal es hacerlo en este formato grande. Saludos
como veras ni lerda ni perezosa me puse a hacer al fiambre siendo 11:23 de la noche hora ARGENTINA , despues le cuento como me salio , saluditos cordiales
Cuanto me alegra que te gusten mis recetas. Besos
@@puchereta2010 le cuento q me salio tal como lo hizo usted , y me salio para chuparce los dedos , lo hice con costillitas de cerdo , como no teneia la pieza de cerdo ni las manitas , pero me salio igual , lo unico q le agregue fue un poquito de pimienta de callena para q tenga un poquito de picor , saluditos cordiales
Y el ajo?
No sé puede cocinar en la olla expres
Si se puede
Es
Nooooo lo vas a matar al 🐷 porqui noooooo no señora
Pero que pesados que sois .Repetís varias veces lo.mismo. ya has dicho varias veces que se puede hacer en un molde. Pesados !!!
Se puede cocer en olla exprés?
Siii por supuesto 😘