Подготовка чугунной решетки-гриль

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024

Комментарии • 39

  • @user-cm1mh6ww9b
    @user-cm1mh6ww9b Год назад +1

    Решетку накапливают до бела, дают ей остыть очищая бумажными салфетками, промыть водой и щëткой. Опять прокаливаеш и смазываеш лняным маслом. Это не моё мнение, технология металла. Решотка бомба, вечная. Вам успехов, вкусных стойкой и больше друзей и подписчиков. 👍

    • @odmin68
      @odmin68 Год назад

      Все правильно, но протирать не бумагой а хлопковой ветошью, лучше типа простыни

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  Год назад

      Спасибо за советы и позитивный настрой 👍

    • @truskavets2022
      @truskavets2022 11 месяцев назад

      Моя треснула в первый же день. Что с ней не так было?

  • @user-ft8gc2kk4z
    @user-ft8gc2kk4z 19 дней назад

    Моторным надо было.

  • @user-ry6dt3gn8h
    @user-ry6dt3gn8h Год назад

    Между перемычками и обработанная поверхность? У меня шершавая, как секции чугунного радиатора.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  Год назад

      Сейчас точно не скажу, но по моему тоже не обработана.

  • @truskavets2022
    @truskavets2022 11 месяцев назад

    Мне подарили такую и она при первом использовании треснула. Что с ней может быть не так? Ваша ещё жива?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  11 месяцев назад

      С моей все в порядке, использую до сих пор.

    • @SergeiSnuff
      @SergeiSnuff 2 месяца назад

      Холодную воду на расколенную решетку лили скорее всего

  • @Alexeyxxx
    @Alexeyxxx Год назад +1

    Делал так же, но мясо почему-то горчит! Может надо не подсолнечным мазать? Не пойму, в чём дело

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  Год назад

      Скорее дело в дровах или угле

    • @Maxim_Um84
      @Maxim_Um84 4 месяца назад +1

      Подсолнечное масло при высокой температуре до которой нагревается решетка горит, от сюда и горечь и мало полезного для здоровья. Маслом надо смазывать сам продукт, а не решотку. Продукт до таких температур не нагревается.

  • @69rus55
    @69rus55 2 года назад +1

    Решётка колосниковая для печей или специальная для мангала?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  2 года назад +1

      Продается как специальная для мангала, а там кто его знает))

    • @ivan_michelinoff
      @ivan_michelinoff 2 года назад

      Решётки гриль для мангала ➡️ instagram.com/grill_kmv можете сюда заглянуть , так чугунные решетки гриль с удобной рамкой
      или на мой канал там есть видео как я жарю на такой решетке ruclips.net/video/zXcIiNA7H2g/видео.html

  • @user-hw8sr1jm2z
    @user-hw8sr1jm2z Год назад +2

    Чугун же моющими мыть нельзя.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  Год назад

      После покупки моют с моющими, чтобы отмыть от технических масел. А во время использования не рекомендуется, вы правы.

    • @yevheniibondarenko2398
      @yevheniibondarenko2398 3 месяца назад +2

      @@krepko_i_vkusno Моющее все равно попадет в поры. Обычно сразу обжигают на сильном жаре. Протер, а потом обработал маслом. и все

    • @SergeiSnuff
      @SergeiSnuff 2 месяца назад

      ​​@@krepko_i_vkusnoникто моющими не моют не при покупке не после не при использовании это сразу убить чугунную посуду. Для того чтоб как вы пишите убить производственное масло решетку и казаны и любую чугунную посуду нужно прокаливать часа 3 минимум вот и все. Как только в видео прозвучала фраза про моющие средства проскочила мысль все ясно можно дальше не смотреть 😂

  • @yaarufureddo
    @yaarufureddo Год назад

    МАСЛО НУЖНО КАКОЕ ПОЛИМЕРИЗИРУЕТСЯ А НЕ ОЛИВКОВОЕ И ПОДСОЛНЕЧНОЕ.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  Год назад

      При следующей возможности попробую

    • @user-sssr64
      @user-sssr64 4 месяца назад

      А какое масло полимеризуется?

    • @kentochek9
      @kentochek9 2 месяца назад

      @@user-sssr64льняное

  • @user-md8fm5nn1w
    @user-md8fm5nn1w 6 месяцев назад +2

    🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️. Никогда так не делайте.

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  6 месяцев назад

      А то решетка не заржавеет)

    • @SergeiSnuff
      @SergeiSnuff 2 месяца назад

      ​@@krepko_i_vkusnoесли так делать точно заржавеет и испортится

  • @user-uc3kp4rk2p
    @user-uc3kp4rk2p Год назад

    А промазывали 1 сторону решетки или 2?

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  Год назад +1

      Изначально обе, а в процессе обжига уже одну

    • @user-uc3kp4rk2p
      @user-uc3kp4rk2p Год назад

      @@krepko_i_vkusno благодарю

  • @olerotanil8816
    @olerotanil8816 5 месяцев назад

    Любое масло сгорит на этой решётке включая техническое, смысла нет её натирать

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  5 месяцев назад

      Все зависит от температуры нагрева. Согласен, если дрова до углей под ней жечь каждый раз перед приготовлением, то ясное дело сгорит любое масло. А если аккуратно на углях прогреть, то эффект масла в порах чугуна созраняется.

  • @Dock.
    @Dock. Год назад

    После мытья че сразу поржавела?!

    • @krepko_i_vkusno
      @krepko_i_vkusno  Год назад

      Так это же чугун натуральный. А он, к сожалению без обработки очень быстро ржавеет.