Видео 54
Просмотров 388 717

Индукционная плита 3.5 кВт Amberly gourmet, обзор и тест

16:23

Простейшая автоматика для люкссталь 8м

10:10

Солодовый мацерат

14:44

Самогон из ржаной муки. Комбинированный отбор.

22:46

Простейшая IPA - ароматное пиво

26:46

Перегон вина на аппарате "Экономный" из Светофора

22:37

Домашний джин

В этом видео буде экспериментировать с ароматизацией напитка через джин-корзину. По итогу получу домашний джин.
На 3 литра сортировки 40-42% нам понадобится:
60 гр можжевельника (советую класть больше или размять можжевельник)
6гр кориандра
18-20 шт бутонов кардамона
Цедра целого апельсина (советую класть меньше)
Цедра целого лимона (советую класть меньше)
2 палочки корицы
Подробный рецепт в видео
В джин так же можно добавить такие специи как анис, бадьян, мускатный орех, тмин, гвоздика, душистый перец.
Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии ruclips.net/channel/UCiM-T86rcPivFItnNnf92ww
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии,...

Видео

Индукционная плита 3.5 кВт Amberly gourmet, обзор и тест

16:23

Индукционная плита 3.5 кВт Amberly gourmet, обзор и тест

Просмотров 3 тыс.Год назад

В этом видео я решил показать вам обзор на, купленную мной по очень привлекательной цене, индукционную плиту Amberly gourmet. Максимальная мощность этой плиты 3.5 кВт, минимальная мощность 400 Вт, раг регулировки 100 Вт, импульсного режима нет на любой мощности. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии ruclips.net/channel/UCiM-T86rcPivFItnNn...

10:10

Простейшая автоматика для люкссталь 8м

Просмотров 13 тыс.2 года назад

Сегодня расскажу о первом опыте использования простейшей автоматики старт-стоп на аппарате люкссталь 8м. Данная автоматика состоит из электромагнитного клапана и терморегулятора. Проведем ректификацию и посмотрим на автоматику в работе. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии ruclips.net/channel/UCiM-T86rcPivFItnNnf92ww Ставьте лайки, подпи...

14:44

Солодовый мацерат

Просмотров 30 тыс.2 года назад

В этом видео я расскажу про свой эксперимент с мацератом из солода. Нам понадобится самогон 40%, Солод пивоваренный легкой степени обжарки по 30гр на 1 литр самогона (советую начать с 10гр, подробности в видео) Солод измельчаем, осахариваем в воде при температуре 72-74 градуса около часа. Самогон разбавляем напополам с водой и добавляем туда осахаренный солод. Перегоняем на простом потстиле до ...

Самогон из ржаной муки. Комбинированный отбор.

22:46

Самогон из ржаной муки. Комбинированный отбор.

Просмотров 7 тыс.2 года назад

В этом видео я сделаю дистиллят из ржаной муки способом комбинированноно отбора на колонне Люкссталь 8М. Нам понадобится 10 кг ржаной муки Примерно 50 литров воды. А так же в данном случае я использовал 100 гр дрожжей кодзи. Размешиваем муку в 20-30л холодной воды, далее добавляем горячей воды, чтобы общая температура была примерно 30 градусов. Вносим кодзи сверху сусла, не размешивая. После бр...

26:46

Простейшая IPA - ароматное пиво

Просмотров 9 тыс.2 года назад

Сегодня варим простейший IPA на люкссталь 8М Нам понадобится: 12 кг солода pale ale 40л воды для затора 17-20л воды для промывки 50гр хмеля чинук 50гр хмеля каскад 11.5гр (1 пакетик) дрожжей US 05 10гр ирландского моха Перекись водорода 6% для того, чтобы обеззаразить бродильную емкость, шланги, бутылки. Подробный рецепт в видео - приятного просмотра! Также на моем канале вы найдете полезные ви...

Перегон вина на аппарате "Экономный" из Светофора

22:37

Перегон вина на аппарате "Экономный" из Светофора

Просмотров 2,9 тыс.2 года назад

В этом видео перегоняю вино на самом дешевом самогонном аппарате "Экономный" из магазина Светофор. Сначала перегоню 8 литров вина в спирт-сырец. Вторым этапом сделаю дробную перегонку с отбором голов, тела и хвостов. После чего полученный дистиллят буду настаивать на дубовой шепе. В конце поделюсь своим впечатлением о получившемся продукте. Приятного просмотра! Также на моем канале вы найдете п...

11:42

Яблочный самогон. Мацерат.

Просмотров 3,3 тыс.2 года назад

В этом видео я расскажу как я делаю яблочный самогон методом третьей дистилляции с мацерацией. Я использовал 4,5 л готового 40% самогона и 3 кг яблок. 1) Самогон выливаем в куб. Я разбавлял водой для того, чтобы использовать тэн и он не остался без жидкости во время перегона. 2) Яблоки режем на не большие кубики 3) Помещаем их в перегонный куб на фальшдно. 4) Перегонял на мощности до 2 кВт Отоб...

Дистиллятор Экономный из светофора. Распаковка, подготовка к работе и первое мнение

15:09

Дистиллятор Экономный из светофора. Распаковка, подготовка к работе и первое мнение

Просмотров 1,4 тыс.2 года назад

В этом видео распакуем, подготовим к работе и начально оценим самый дешёвый самогонный аппарат на рынке - дистиллятор Экономный из магазина Светофор. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии ruclips.net/channel/UCiM-T86rcPivFItnNnf92ww Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии, это дает огромный стимул в развитии канала. Жми...

Ректификация люкссталь 8м, работа над ошибками

20:30

Ректификация люкссталь 8м, работа над ошибками

Просмотров 21 тыс.2 года назад

В очередной раз попробуем получить спирт 96,6 На этот раз: 1) Утеплил куб и крыжку 2) Приобрел ариометр 90-100% для более точных измерений 3) Довел колонну до захлеба. Смотрим что получилось. За идею утепления спасибо каналу: "Как стать самогонщиком?" ссылочку на видео по утеплению оставлю ruclips.net/video/-UCwyetxMJI/видео.html у меня не так аккуратно, но функционал не утерян) Также на моем к...

23:51

Домашний виски из ячменной крупы

Просмотров 54 тыс.2 года назад

В этом видео я расскажу как я делаю самогон из ячменной крупы на кодзи (домашний виски) Нам понадобится 4,8-5кг ячменной крупы, 40 гр дрожжей кодзи и примерно 25-30 литров воды. Нагреваем 15 литров воды до 65-70 градусов и запариваем крупу на час-два, после чего доводим общую температуру сусла до 30-35 градусов, доливая оставшуюся воду. Разбраживаем и вносим кодзи. Сбраживаем 8-10 дней при комн...

MP-10RM Насос для слива барды и пивоварения. Обзор.

7:05

MP-10RM Насос для слива барды и пивоварения. Обзор.

Просмотров 17 тыс.2 года назад

Решил немного облегчить себе работу, автоматизировав слив барды после перегона, а так же улучшить процесс затирания при пивоварении. Сегодня распакуем, подключим к аппарату люкссталь 8М и проверим в действии высокотемпературный насос MP-10RM. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии ruclips.net/channel/UCiM-T86rcPivFItnNnf92ww Ставьте лайки,...

11:00

Самогон из пивного жмыха

Просмотров 7282 года назад

В этом видео я расскажу про эксперимент с самогоном из жмыха солода после варки пива. До варки пива солода было 11кг Сахара добавлял примерно 8кг 100гр обычных сухих дрожжей. Результаты оцените в видео. Также на моем канале вы найдете полезные видео по приготовлению домашнего алкоголя и кулинарии ruclips.net/channel/UCiM-T86rcPivFItnNnf92ww Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите коммент...

20:37

Простое светлое пиво дома

Просмотров 9932 года назад

Сегодня расскажу рецепт простого светлого пива, снимал еще летом, пиво получилось очень достойное. По засыпи: 11 кг Венского солода 36л воды(без промывочной). Промывал до общего объема 50 литров Хмель 2 упаковки по 40-50 гр, Ранний Московский и Перле. Сбраживал на дрожжах S-33. Подробный рецепт в видео. В итоге получил 39,5л готового домашнего пива. Также на моем канале вы найдете полезные виде...