Một người bạn đã cho chị ăn bánh bông lan rất ngon, rất vừa miệng được làm từ công thức bếp nhà Sukie nên chị biết đến kênh nấu ăn này đó. Cám ơn em nhiều. Chúc kênh ngày càng chia sẻ thêm nhiều nhiều nhiều món ăn ngon nữa nhen.
C ơi. E làm với đường nho theo tỷ lệ của c thì thấy nó chỉ tạm ổn với khoảng 1cm bề mặt, còn lớp dưới thì nó khá cứng chặt và nhìn kết cấu giống đậu hũ miếng, e ăn thử thì thấy vị chua chua. Mong c cứu e ạ! E cám ơn c
Chị chưa dùng qua mứt đó nhưng mà thường mứt nếu em chưa dùng ngay thì có thể để ngăn đông ý. Nếu còn nhiều thì chia các lượng nhỏ ra để đông. Em xem thêm hướng dẫn bảo quản của gói mứt nhé
Chị suki ơi đường nho ngoài làm tào phớ còn kết hợp làm món khác được không? Em lỡ mua nhiều quá mà làm mỗi tào phớ thì đến khi hết hạn chắc vẫn còn phải thừa nhiều lắm
@@SukiesKitchen chị rắc đường rồi cho nước vào láng như em hướng dẫn. Mà chị pha đường trước khi đổ nước đậu vào cũng lâu lâu, tào phớ chỉ sền sệt chứ ko đông đặc em ạ 😅
@namtran9498 nó có thể là một trong các lỗi mình chia sẻ trong video đó ạ. Ngoài ra, mình thấy nên đun sôi vừa, ko đun bùng quá làm hỏng kết cấu đậu, khi đổ sữa vào đường nho cũng nên làm sao để đường hoà đều vào sữa ko bị chỗ ít chỗ nhiều.
Sukie thiệt là giỏi nè. Ngon, hấp dẫn và sạch sẽ nữa
Một người bạn đã cho chị ăn bánh bông lan rất ngon, rất vừa miệng được làm từ công thức bếp nhà Sukie nên chị biết đến kênh nấu ăn này đó. Cám ơn em nhiều. Chúc kênh ngày càng chia sẻ thêm nhiều nhiều nhiều món ăn ngon nữa nhen.
Em cảm ơn chị đã ủng hộ em ạ ❤️❤️❤️
Sukie ơi hấp dẫn quá, c sẽ làm để gđ ăn cho đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Cám ơn e!
Dạ món này e mê lắm ạ ☺️
Món tào phớ ngon và hấp dẫn quá sukie ơi ❤.cảm ơn sukie đã chia sẻ ❤❤
Sukie mìh làm với đướg nho cũg thàh côg rùi nhưg lúc để vào tủ lạh bỏ ra ăn sog nó lại ra nước là do bị sao vậy bn
c ơi c hướng dẫn làm bánh cốm đậu xanh hà nội với ạ
Chị cũng mê món đó lắm nè 😄
C ơi. E làm với đường nho theo tỷ lệ của c thì thấy nó chỉ tạm ổn với khoảng 1cm bề mặt, còn lớp dưới thì nó khá cứng chặt và nhìn kết cấu giống đậu hũ miếng, e ăn thử thì thấy vị chua chua.
Mong c cứu e ạ! E cám ơn c
Lỡ mà cho ít đường nho quá nó k đông hoàn toàn, nó bị đông lỏng ấy ạ, thì có đun lại thêm đường nho được k ạ
Chị Sukie ơi, phần topping thạch sương sáo trong tào phớ em có thể tự làm theo video bánh thiên thảo không ạ
Được nhé em
Làm bằng gì thì ngon nhất vậy bạn
Làm bằng đường nho chuẩn ngon nhất ạ
Em có thể trét đường nho vào từng hủ dđể làm tàu hủ sing ko ạ
Như vậy thì lích kích quá 😂
Đường bình thường dk ko bạn
C ơi em có thể bỏ thêm kem béo vào để làm tàu hủ lạnh singapor ko ạ
Em có thể làm cách với gelatin hoặc bột rau câu nha, làm với đường nho thì chị chưa thử nên ko nghĩ là làm đc
hóng chị làm bánh bò thốt nốt ạ
Thạch sương sáo chị mua gói bột đul lên hay ntn vậy chi
Gói bột thạch sương sáo đó ạ, mình có dùng trong video bánh thạch đen nhân đậu xanh
@@SukiesKitchen dj vâng e cảm on chi
Sữa đậu nành thường vẫn ít ngọt chị nhỉ chị dùng loại nào ạ
Oa, em có cái múc tào phớ hay quá,hí hí
Cái nắp lon giật ạ :)) kiếm mãi mới có
Ngon quá c ơi
Cảm ơn em ❤️
Em làm dừa sấy sao vây em gái chia sẽ cách làm đuoc ko em
Dừa sấy này em mua sẵn ý ạ
Chị ơi, em dùng mứt berrino để cho vào panna cotta mà còn thừa thì phải bảo quản làm sao cho đc lâu ạ 😢
Chị chưa dùng qua mứt đó nhưng mà thường mứt nếu em chưa dùng ngay thì có thể để ngăn đông ý. Nếu còn nhiều thì chia các lượng nhỏ ra để đông. Em xem thêm hướng dẫn bảo quản của gói mứt nhé
Ngon thế em ơi
Em cảm ơn chị ❤️
Sukie ơi rau câu dẻo hay giòn vây Cảm ơn Sukie
Mình dùng rau câu dẻo ạ, rau câu giòn cũng có thể dùng được ạ
Trong ba cách thì cách nào ra thành phẩm ngon nhất ạ
Tào phớ từ đường nho vẫn là chuẩn nhất ạ, 2 cách kia thì nó có kết cấu khác một chút nhưng vẫn ngon
Nếu cho hơi nhiều đường nho thì bị sao ạ
Mình nên dùng lượng vừa đủ thôi ạ
Chị suki ơi đường nho ngoài làm tào phớ còn kết hợp làm món khác được không? Em lỡ mua nhiều quá mà làm mỗi tào phớ thì đến khi hết hạn chắc vẫn còn phải thừa nhiều lắm
Chị cũng chưa tìm hiểu đc món gì khác e ạ, chị cũng đang bị thừa nhiều đây 😂
đường nho là loại đường gì ạ mình mua ở đâu ạ
Đường nho bạn kiếm ở các hàng nguyên liệu làm bánh hoặc mua online shopee nhé ạ. Nó còn có kí hiệu là đường GDL
Nước đậu đông nhờ đường nho thôi phải ko em!?
Dạ với cách làm từ đường nho thì đường nho làm đông tụ protein trong sữa làm sữa đông ạ
@@SukiesKitchen lần đầu làm tào phớ bị fail rồi, ko biết có phải do chị pha đường nho sớm quá ko em nhỉ!
@beou117 dạ chị fail thế nào ạ? Và chị hoà đường nho thế nào?
@@SukiesKitchen chị rắc đường rồi cho nước vào láng như em hướng dẫn. Mà chị pha đường trước khi đổ nước đậu vào cũng lâu lâu, tào phớ chỉ sền sệt chứ ko đông đặc em ạ 😅
200g đậu với 1 lít nước lọc à e?
Dạ vâng, e làm sữa sánh hơn bình thường một chút thấy ăn ngon hơn ạ
Làm xong bị cứng là do đâu ạ
Bạn làm cách nào ạ?
@@SukiesKitchen dạ đường nho c
em inbox ảnh qua fanpage link trong phần mô tả video để chị xem cho nhé
Mình làm với sữa fami dc k bạn
Dạ nếu làm với đường nho thì mình chưa thử còn bạn làm với gelatin hay rau câu đều đc ạ
Sao mình làm nó hay bị chảy nước ta
Bạn làm theo cách nào ạ?
@@SukiesKitchenMình làm đường nho sau khi ủ xong nó cũng hay chảy nước
@namtran9498 nó có thể là một trong các lỗi mình chia sẻ trong video đó ạ. Ngoài ra, mình thấy nên đun sôi vừa, ko đun bùng quá làm hỏng kết cấu đậu, khi đổ sữa vào đường nho cũng nên làm sao để đường hoà đều vào sữa ko bị chỗ ít chỗ nhiều.
@@SukiesKitchenlàm bằng rau câu không chảy nước+trân châu củ năng+đường đen
@@namtran9498Do sữa đậu nành bị loãng đấy. Bạn xay và lọc đậu nhiều lần thì sữa đậu sẽ đặc, tào phớ sẽ ngon, không bị chảy nước nhé.
Tào phớ bảo quản tgian dc bao lâu vậy Sukie?
Tào phớ từ sữa đậu tự làm em để lên đến 2 ngày thôi ạ. Tào phớ từ sữa đóng hộp mình để được lâu hơn, khoảng 4 ngày ạ