Nó sẽ không được béo ngậy thôi bạn. Ngoài hàng thường người ta cho kem rich lùn. Nhưng rich lùn ăn sẽ đầy bụng khó tiêu, ăn nhiêu sau này có thể ảnh hưởng tới sinh sản. Làm nhà ăn thì cứ whipping mà làm
Hi c, e đậu nành bằng máy sữa hạt thì ct là 50g đậu nành với 1100ml nước, sẽ loãng hơn ct của c nhiều, v có sao k c ? Có cần phải đặc để làm đậu hũ đc ngon k ạ ?
C Cho e hoi sao e làm theo cong thức cua c, lần đầu thì rất ngon, nhung lần 2 ,e pha vao phần whipping tỉ lệ là 100gr whipping va 50gr rich nhưng khách lại noi ko nghe mùi đau nanh, vay la bị sao vay c?
chi Suki có the chi em tại sao khi tàu hủ nguội thì trên bề mặt bị nhăn nhúm không ạ? Với em k thích ăn béo thì em có thể không cho whipping cream duoc khong a?
![CÔNG THỨC TÀU HỦ TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN BẤT BẠI [BÀI 14]- TRUNG TÂM PHA CHẾ KINGBAR](http://i.ytimg.com/vi/08hwzoHNpzQ/mqdefault.jpg)
![CÔNG THỨC TÀU HỦ TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN BẤT BẠI [BÀI 14]- TRUNG TÂM PHA CHẾ KINGBAR](/img/tr.png)
Chén tàu hũ trân châu đường đen rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ cách làm
Ngon quá, cô chỉ chờ làm theo kênh của cháu thôi, 100% thành công. Cảm ơn Sukie's nhé❤️.
Cháu cảm ơn cô ạ ❤
Cj chia sẻ thêm các món chè cho mùa hè nha cj 🤗🤗.E hóng lắm . Cảm ơn cj nhìu nha 🥰🥰🥰
Chị sẽ làm nha
Cảm ơn chị Sukie nhìu ạ! Em sắm thêm món mới giải nhiệt mùa hè rùi😊
Thay kem tươi bằng bột béo đc ko bạn ơi
Ngon quá, giải nhiệt cho mùa hè, cảm ơn sukie đã chia sẻ món ngon tuyệt vời ❤❤❤
Cảm ơn chị
Gia đình em lại có muốn cho mùa hè rồi
Chị suki là kênh làm bánh kẹo uy tín nhất trên RUclips ❤😂😂
😘❤
Chị làm bánh sừng bò đi ạ
Ngon hấp dẫn, ăn rất mát cho ngày hè nắng nóng
Cj này siu giỏi vì món nào cj ấy làm thì ngon và đẹp☺☺
Nhìn hấp dẫn quá Sukie ơi, cám ơn bạn chia sẻ nhé ❤❤❤
chị ơi chị hướng dẫn làm các sốt như sốt trứng muối để ăn kèm với bánh bông lan đi ạ
Dần dần chị sẽ làm nha
Mình muốn mua khuôn đựng tàu hủ hình hoa giống bạn
Trân châu ngâm đường xong bảo quản thế nào để dùng dần vậy c ơi?
Rất ngon cảm ơn bạn rất nhiều ❤
Nhìn hấp dẫn quá chị ơi
Cám ơn em ❤
Mình làm bằng nước đậu hũ mua ngoài chợ cũng rất ngon
E siêu thích món này luôn❤
Sao mình làm tà hủ định lượng y hệt như bạn mà tà hủ ko được mềm như bạn
Tuyệt vời. Thanks con nhiều.
Cho Cô hồi nếu Cô làm gelatin Bột thì cho bao nhiêu gram.thanks
Dạ mình có thể làm lượng tương đương nhé ạ
Chị dùng bột agar loại nào vậy ạ
Dạ c ơi cho e hỏi em muốn thành phẩm có mùi lá dứa thì định lượng nước lá dứa e cho vào như thế nào là hợp lý ạ. E cảm ơn chị
Nhin ngon wa em ❤
Em cảm ơn chị ❤
Chị có thể chia sẻ cách trộn bã đậu vô bột bánh bao được ko em cám ơn c
mình muốn mua khuôn đựng tàu hũ hình hoa như của bạn
ko có whipping cream đc không ạ
Thay wipping cream bằng bột kem béo dc ko e
Dạ được ạ
@@SukiesKitchen cảm ơn e. Chúc e nhiều sức khoẻ và luôn hạnh phúc, bình an
c dung galatin not dùng b bn vậy c
B ơi, chân trâu mình làm bằng trân châu 3Q đc ko b
Bạn cho mình hỏi là định lượng trên thu được thành phẩm là bnh cốc tàu hũ
Ngon quá
Chị hướng dẫn món Chè Bơ đi ạ!🥑
Dần chị sẽ làm nha
Chào bạn. Món này ăn kèm với nước cốt dừa được không bạn. Cảm ơn
dạ được ạ, mình có thể ăn với các loại sốt tùy thích
Chị làm bằng ly xứ dễ lấy ra hơn hả chị
K có wipping cream thay bằng kem béo cris hoặc nước cốt dừa dc k c
Được nhé em
@@SukiesKitchen thanks c ạ
Bạn hướng dẫn làm rau câu galaxy nhé bạn
Mình ko nấu dau nành mà thay bằng sua dau nành fami bịch dc ko b
Dạ được ạ
Nhìn quá hấp dẫn luôn ❤❤❤❤❤ cho mh hỏi bạn mua hũ đựng tàu hũ hình hoa ở đâu thế? Mh rất thích loại giống của bạn, thks bạn nhiều lắm ❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn, khuôn này mình mua online ở nước ngoài, ở VN hình như chưa có bán ạ
Thay whipping crem bằng rich lùn đc ko ạ
Được nhé ạ
Kg có kem tươi thay thế khác dc kg c
Mình có thể thay bằng nước cốt dừa hoặc sữa ạ
thay whiping cream bằng bột sửa béo dc ko b ơi ?
bạn có thể thay whipping cream bằng sữa tươi và thêm bột sữa béo nhé ạ
E dùng kem tươi loại nào chỉ c với.
E dùng kem tươi có nguồn gốc động vật, các hãng như Anchor hay President đều được ạ
Dạ. E thay whip bằng cốt dừa dk k ạ
Được nhé em
@@SukiesKitchen e thay whip bằng rich nhưng có mùi sữa bột quá. Nếu thay nước cốt dừa có bị mất vị béo k ạ
@@loanle-er1jn nó sẽ có vị nước cốt dừa em ạ
Whipping cream mình dùng loại nào vậy ạ
Mình dùng Anchor hoặc President hoặc loại có ít nhất 30% béo là được ạ
Hấp dẫn quá, em có thể chia sẻ cách làm bánh gato cam, hoặc bánh gato cam sữa chua đc ko? cám ơn em.
Dạ em sẽ nghiên cứu món đó ạ
Vào trang mua khuôn toàn tiếng nc ngoài vậy c
Khuôn hoa đó mình chưa thấy bán online ở Việt Nam ạ
Ngon quá em ❤❤❤
Em cảm ơn chị ❤
Em ơi,chỉ chị mua khuôn y như em làm á,cảm ơn em nhiều
Dạ em ko ở VN ạ, để em tìm thử xem VN có bán ko
Mình dùng rich lùn thấy kem w đuoc ko
Dạ được ạ
mình có thể cho bột rau câu thay cho galatin đc ko ạ
Cách làm với bột rau câu mình chia sẻ nửa sau video đó ạ
Không cho kem tươi wipping được không ạ
Nó sẽ không được béo ngậy thôi bạn. Ngoài hàng thường người ta cho kem rich lùn. Nhưng rich lùn ăn sẽ đầy bụng khó tiêu, ăn nhiêu sau này có thể ảnh hưởng tới sinh sản. Làm nhà ăn thì cứ whipping mà làm
Đổ tàu hủ vào khuôn nhôn đc ko em
chị ơi em không có whippin cream thì dùng j ạ
Em có thể thay bằng nước cốt dừa hoặc sữa tươi nhé
C oi nếu m làm gelatin bột thì dùng bao nhiêu gam ạ
Mình dùng lượng tương đương nhé em
Nếu dùng sua dau nành bịch có sẵn thì có giảm bớt đường ko ah ? vì sua dau nành bịch có đường trong đo roi ah
Nếu sữa có đường rồi thì mình giảm bớt đường nhé ạ
Món này làm xong để được lâu không ạ
Mình để được khoảng 5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh ạ
Dạ cho hỏi e thấy có loại nước ăn kèm là nước kem tươi thì công thức làm có giống tàu hũ trân châu k ạ
mình ko hiểu ý lắm ạ
C ơi với 2 cách làm thì cách nào nềm béo hơn ạ?
làm với gelatin sẽ kiểu mềm núng nính hơn ạ
Sukie cho minh xin dia chi de mua khuon co hinh hoa di a. Amazon o phap co ban khuon nay khong a?
dạ mình mua trên amazon ở Pháp đó ạ: amzn.to/41L3s4G
Không có kem tươi thì thay bằng gì em ơi?
Dạ mình có thể dùng nước cốt dừa, hoặc thay bằng sữa tươi hoặc sữa đậu nành thì nó sẽ ít béo hơn ạ
C ơi có cách làm nước béo chan lên tài hủ ko ạ
Cụ thể là nước béo gì vậy em?
@@SukiesKitchen thường em thấy ở hủ tàu hủ có cái nước như sữa ấy ạ
Em nghe ng bán nói nước đó là nước béo ấy c
Ok em ^^ chị sẽ nghiên cứu nha
C ơi cho e hỏi, tàu hũ singapo ngoài hàng (ngta bán hũ nhỏ kh có trân châu) hay có lớp sữa sữa phía trên. C có biết lớp đó nấu như thê nào kh ạ?
Chị ko có điều kiện ăn thử, nghe nói là lớp phô mai. Chắc là mình khuấy phô mai với sữa thôi em
@@SukiesKitchen dạ em cảm ơn c ạ
Ngon quá em ..lại tăng cân hi😊chị dùng nước cốt dừa thay kem tươi đc ko em
Dạ được ạ
@@SukiesKitchen cảm ơn em nhé
Đường đen mua loại nào hả b
Bạn mua đường đen hàn quốc là ngon nhất ạ
Cho em hỏi là nếu không có wepphing cream thì thay bằng sữa tươi không đường được không ạ
Được nhé em, nó sẽ ko béo bằng
@@SukiesKitchen dạ, em cám ơn ạ
Gelatin này mua ở đâu bán ?
Có bán ở Mỹ không ạ?
Ở Mỹ sẽ rất sẵn đó ạ, mình nghĩ ở các siêu thị đều có
Bạn ơi cho mình hỏi mình làm xong khi đông lại cứ có 1 lớp váng nhăn nheo trên bề mặt là bị gì nhỉ ( mình để nguyên trong cốc)
Dạ mình thấy do đun nóng quá nó sẽ bị vậy ạ
Nếu là tàu hủ đá thì dùng rau câu đúng kh c
Em đều có thể chọn làm với gelatin hoặc rau câu tùy sở thích nhé
Có thể thay wipping bằng topping hay rich lùn đc k c?
Được nhé em, mình giảm đường trong công thức đi nhé vì topping thường nó có sẵn đường
Khéo tay.
Nhưng, để tự làm ko = chị ạ
Ở cửa hàng bán đồ làm bánh mình thấy có bán bột sẵn để làm tàu hũ Sing luon,bột đó làm ra có giống không ạ
mình chưa có kinh nghiệm dùng bột đó nên ko rõ lắm ạ
Ko dùng wipping cream được ko c?
Mình có thể thay bằng nước cốt dừa hoặc sữa tươi ạ
@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn
gelatin thay bằng bột được hong ạ
mình có thể dùng bột gelatin được ạ
cái khuôn nhựa chị mua ở đâu vậy ạ
Chị mua trên amazon mà chị ko ở vn em ạ
Tàu hũ sinh bảo quản được trong bao lâu vậy chị?
Mình dùng sữa hộp thì bảo quản đc lâu hơn khoảng 4 ngày ạ. Còn tự nấu mình để khoảng 2 ngày thôi
Bột rau câu loại giòn hay dẻo ah?
Loại nào cũng đc ạ, mình hay dùng loại giòn
Rau câu giòn hay dẻo v c ơi.
Cả 2 loại đều dùng được nhé ạ, mình dùng rau câu giòn
Kem tươi cj dùng loại Silver whip ạ
chị dùng President nhé, em dùng silver whip được nhưng mình cần giảm đường
Này bao quản ngăn nào vậy sukie ơi
Mình để ngăn mát nhé ạ
Ct bằng bột rau câu cho ra 4 cốc hoa bao nhiêu ml vậy bạn
Mỗi cốc 150ml ạ
@@SukiesKitchen cảm ơn b
Bột gelatin thì sử dụng bao nhiêu gram
Mình dùng khối lượng tương đương nhé ạ
Hi c, e đậu nành bằng máy sữa hạt thì ct là 50g đậu nành với 1100ml nước, sẽ loãng hơn ct của c nhiều, v có sao k c ? Có cần phải đặc để làm đậu hũ đc ngon k ạ ?
Thường đặc nó sẽ ngon đậm vị đậu nành hơn em à
Nếu dùng gelatin bột thì bnhiu gr ạ
Mình dùng khối lượng tương đương nhé ạ
Bạn mua khuôn hoa ở đâu vậy?
Mình mua trên amazon ạ
Chị ơi thay sữa đậu lành thành sữa tươi được không ạ
Được nhé em, nhưng nó ko còn là tàu hũ nữa
Chị ơi c cho em hỏi là làm gelatin hay bột rau câu sẽ ngon hơn ạ
đều ngon em ạ, tùy vào sở thích của mình thôi. Nếu muốn nó mịn mượt thì mình dùng gelatin, nếu nó giòn mát hơn thì dùng bột rau câu
@@SukiesKitchen e cảm ơn c nhiều ạ
Ct này mình làm khinh doanh được ko sukie
dạ mình thấy ổn ạ
@@SukiesKitchennếu mình bán thì nên dùng galatin hay rau câu vậy c
hướng dẫn lm tào phớ nữa đi ạ
Chị sẽ làm nha
Chị ơi em dùng nước đậu mua sẵn ở chợ nhà bán đậu được ko ạ
Được nhé em
@@SukiesKitchen oki c
Mình dùng Rich lùn được ko bạn ❤️
Dạ được ạ
Cho C xin địa chỉ mua khuôn hoa nhé ,xin cảm ơn
Dạ chị ở đâu ạ? Ở VN thì e chưa thấy bán, chắc phải đặt bên trung ạ
Tàu hủ này mình ko ăn kèm trân châu ngoài ra còn sốt gì nữa ko c
Các sốt kem sữa, phô mai, cốt dừa, mình thấy đều ổn ạ
@@SukiesKitchen cảm ơn sukie nhiều nhe
Mình dùng bột rau câu dòn phải không ạ?
dạ vâng ạ
Nếu sữa đậu nành đóng hộp thì mình mua loại kg đường hả c😊
Đúng rồi nhé em
12g getalin lá thay bằng 12g getalin bột dc ko suki
Dạ được ạ
Chị cho em hỏi .em làm tàu hủ. Để ra 10 phút là bị tan thành nước. Đấy có phải bi làm sai công thức o ạ.Em cảm ơn chi a
có thể em để chỗ nóng quá
C Cho e hoi sao e làm theo cong thức cua c, lần đầu thì rất ngon, nhung lần 2 ,e pha vao phần whipping tỉ lệ là 100gr whipping va 50gr rich nhưng khách lại noi ko nghe mùi đau nanh, vay la bị sao vay c?
Lần đầu em làm như thế nào? Mình có làm cùng sữa đậu nành ko?
@@SukiesKitchen da e lam voi sua dau nanh fami
Có thể rich là kem thực vật nó sẽ hơ có hương vị nhân tạo lấn át mùi đậu nành, em có thể giảm kem tươi và tăng sữa đậu nếu dùng kem rich nhé
@@SukiesKitchen da e cam ơn c nhiều, e nấu bang sữa dau nanh đã thơm hon roi c!
Ko có kem tươi thì s ạ?
Mình có thể thay bằng nước cốt dừa hoặc sữa tươi thì nó sẽ ít béo hơn nhé em
chi Suki có the chi em tại sao khi tàu hủ nguội thì trên bề mặt bị nhăn nhúm không ạ? Với em k thích ăn béo thì em có thể không cho whipping cream duoc khong a?
Mặt tàu hũ nhăn có thể do mình đun sữa nóng quá, hoặc là em để tủ lạnh hơi sớm, khi hỗn hợp chưa nguội. Mình có thể thay whipping bằng sữa tươi hoặc sữa đậu nành nha
@@SukiesKitchen Da em cảm ơn chị nhiều lắm vì đã phản hồi cho em biết ạ
@@SukiesKitchenmình thay wipping cream bằng sữa tươi thì liều lượng như thế nào vậy chị
@@PhuongVo-ou7mw mình có thể thay lượng tương đương nhé ạ
@@SukiesKitchenem cám ơn ạ