For Hokkien mee it is not dark enough (add another half spoon of dark soy sauce). Ingredients should include pork and prawns or squids. Anyway, good cooking from you. 😊
@@jackl6390 No, the actually noodle used, it's taste and texture is almost identical with Udon. If you used any other noodle you wouldn't achieved the same taste and texture, even though it is also common to have Hokkien Vermicelli or Hokkien Yee Mee but this 2 are generally taste differently texture wise
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
星星师傅你好，福建面传统是用碱水大碌面，但依家大部分人都用乌鲁音的大碌面因为碱水味无咁重，汤底是用猪骨汤去焖煮面煮到起砂为之靓。临起锅之前再用猪油捞炒一下令到面条伶身（光滑）至为之靓。我是云顶梦号邮轮皇宫酒店房管家仔（小黄）的媽媽。我们来自马来西亚，好喜欢你的频道。好开心你到马来西亚到此一游。有机会再见！
多謝分享
豬油渣去炒油麵
好味得嚟好少見
材料豐富樣又掂
簡單快捷夠方便
感謝師傅分享一個簡單快捷炒油麵食譜！👍😋
小師妹衷心感謝詩句
靚女晚上好🥰祝您有一個愉快嘅晚上😊💕
@A Z 小師兄好，今日第一 次見！
@@singsingkitchen 師傅晚上好，加油！👍
@@sukyiho3715 靚女再好，我都先祝你有個好夢！👍💕
最鐘意聽星星師父每次出片講第一句：大家好，又係我星星同大家職..人吹水😂
師傅早晨,地方美食比較少人做,多謝師傅示範👍👍👍
Ban早晨😊👍🏻💪🏻
ban哥晚上好！👍
當地做法加入自己口味
師傅早晨🤗今晚準時收睇製作好味褔建麵嘅首播👍🏻👍🏻😋🙏🏻🙏🏻💪🏻💪🏻💕💕
早晨早晨感謝支持
👍👍👍
@@ban7228 😊👍🏻💪🏻
靚女晚上好，而家好少睇到首播，食完飯重温支持師傅！👍
@@yeseiko 靚女晚上好🤗飯後節目輕輕鬆鬆睇重温👍🏻😊
以前料頭係冇落魚片，全部係落豬雑至到80年代尾，唔知邊個專家話雜對健康有害所以以後就冇落雜，seapark 老平炭炒福建麵仲有雜，有豬雜嘅福建麵係特別好食，講完。
麵要粗， 顔色要夠黑，不然就不是福建麵了。
當然 福建麵用炭炒 最好吃，家中的煤氣很難煮出這種味道。
福建面 Hokkien Mee | 大排档必点 在家一样能炒出好味道 | Mr. Hong Kitchen
ruclips.net/video/TtSFn9WqIQU/видео.html
八打灵8档最正福建面
ruclips.net/video/sjMQXEQRJ4I/видео.html
大馬的做法都會放d耗油，胡椒粉。之後會放d蝦，同魷魚之類的來提鮮。
多謝分享
請問黑豬油是什麼來的😊
師傅採用當地材料炒福建面。 👍🏻
多謝您製作呢條影片，介紹馬來西亞著名嘅福建面🙏🏻🙏🏻🙏🏻
For Hokkien mee it is not dark enough (add another half spoon of dark soy sauce). Ingredients should include pork and prawns or squids.
Anyway, good cooking from you. 😊
王金蓮記福建炒麵，一試難忘。
多謝分享
下次有机会旅行，去新加坡，试下新的福建面！❤
星星哥，請問如果唔想買成支黑珠油，可唔可以用蠔油代替？
其實還有一個東西 就是左口魚粉更好吃
用上海黃面。
哇，家乡的福建面。大马华人都非常熟悉的面食。煮法简单，但是没有邪恶的猪油渣😅就没有福建面的独特风味
識食，梗係食油麵，d微鹼水味，無得頂
冇油麵用煮淋少少嘅意粉就可以。
意粉替代油麵的話，可以試下每 1 L 水加 1茶匙梳打粉嚟煮意粉，比包裝教煮多2分鐘，一煮好即刻隔水，沖水，煮麵水唔好留，會更驚喜。
請問星星師傅！如果蒸肉餅、係唔係加啲麥皮落去、係唔係會比較滑啲？
唔會
@@singsingkitchen 多謝回覆
請問師傅用的甜豉油是甚麼牌子，在那裹可以買到呢？期待港式炒油麵，多謝師傅。
東南亞食品舖頭都會有
呢只係油面。唔係傳統福建面一定係有碱水喎，通常用水煮。試下食下食滷面
據說佢哋重會放大地魚粉
多謝分享
用烏冬可能會好D
👍😋
@@jackl6390 No, the actually noodle used, it's taste and texture is almost identical with Udon. If you used any other noodle you wouldn't achieved the same taste and texture, even though it is also common to have Hokkien Vermicelli or Hokkien Yee Mee but this 2 are generally taste differently texture wise
@@jackl6390 no worry mate
福建麵根本不是這樣的。no good
和馬來西亞的福建麵差太遠了⋯⋯
不出得街啦😂
哪个做法最正宗，请教
星星师傅好!堅持下去，不要放棄!加油...
第三名👍👍👍💯💯💯💪💪💪
早晨👍🏻💪🏻🥉
👍👍👍
師兄晚上好！👍
@@yeseiko 師姐，晚安，比個 like 你 👍👍👍
@@abc054 師兄好，食晚飯未？
吹水到福建
唔通吹水 "白汁、芝士、意粉" 好食過大酒店師傅煮啲意粉嗎？？😜😜😜
麵太細碌，炒福建麵囉大碌麵
師傅不得了!!這麼邪惡的,豬油渣炒油麵,也夠膽介紹,不過我實在,喜歡到不得了,揾日照辦煮碗,大快朵頤
師傅，係大馬有無食咖哩魚頭？佢地整魚頭煲唔會先炸個魚頭。我鍾意炸過先煮咖哩。有機會可否教整咖哩魚頭呀？Thanks!
ok冇問題