Самое лучшее видео! Другие смотришь такую хреновню городят, растягивают аж на 20+ минут(они видимо рыбу никогда не ловили, здесь приходишь уже спина отваливается после 6-8 часов твичинга). А здесь все просто и по делу. Низкий поклон и огромное спасибо. Очень вкусно получилось, прям во рту тает.
По началу отнёсся к рецепту скептически, но решил сделать. Все вышло отлично и вкус и цвет и внешний вид. Ели даже те кто икру никогда не ест. Спасибо!
Здравствуйте, вчера сделала икру все как на видео но на следующий день она в баночке как отстоялась, сверху обычная а ниже в баночке как вроде больше жидкая. Не подскажете почему так?
@@tamaravzhuravleva8918 Я поробовал у воде около 80 градусов С. Вроде ничего. Только дольше нужно держать. Я держал 5 минут по другому рецепту. Она не сварится. Не хватает температуры.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Бомба,огонь,жир,шик, ВИТАМИНЫ !!!!!!!!!! РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ешьте икру ложками, как в "Белом солнце пустыни",только там картон подложили)))))))))))сэкономили,а вы не экономьте)))))))))))))))))
Рецепт супер! Спасибо большое. У меня, правда, икра стала более или менее прозрачной на следующий день, уже после добавления масла, а так, через 40 минут в воде соленой, посветлела только половина икры. Правда, использовал не очень зрелую икру. ВОПРОС к опытным:почему после этой икры чувствуется легкое першение в горле?
Я приготовила по вашему рецепту, но пробовать бьюсь. Так быстро, что кажется, что там не все яйца глистов убиты и разные паразиты. Это правда безопасно?
Советуем всем посмотреть оригинальный,бюджетный рецепт на праздничный стол ruclips.net/video/QZc9FmqAnyw/видео.html
Самое лучшее видео! Другие смотришь такую хреновню городят, растягивают аж на 20+ минут(они видимо рыбу никогда не ловили, здесь приходишь уже спина отваливается после 6-8 часов твичинга). А здесь все просто и по делу. Низкий поклон и огромное спасибо. Очень вкусно получилось, прям во рту тает.
А вас не смущает, что женщина промывает икру в проточной воде 😢?
Собаками твитчишь что ли?😂
В первый раз делала икру. Видео просто бомба, икра великолепна. Большое спасибо.
Класс. Быстро и понятно. И вкусно. Спасибо.
Делаю уже третий раз по вашему рецепту! Отлично ! Спасибо большое!
спасибо вам за рецепт!! Получилось очень вкусно....
Отдельное спасибо за совет тёркой убирать плёнку!!!!
Реально самое удачное видео! Все по делу, без лишней болтовни и результат отличный
Готовил один раз по вашему рецепту сегодня также приготовил. Залетает на ура!!!
Делал всё по вашему рецепту! Очень вкусно! Спасибо!
Лучший рецепт засолки икры,просто и понятно
Благодарю!!!! Добавила Ваш рецепт в копилочку! Очень доступно и понятно!!! Всё получилось 👌
Спасибо большое за хороший рецепт! Только что попробовали!) Вкусно))
Спасибо за рецепт! Всё получилось! 👏🏻💐
Молодец! Все четко, быстро и понятно!
Очень хороший рецепт. Дочке понравилось:)
Посолить потом промыть смыть соль и если вам не хватает соли подсолите, гениально!
Спасибо за рецепт. Пошла делать так же как и вы!!
Спасибо Вам за лайфхак 👏 про тёрочку. Достойно. Понятно. Коротко. 🤝
С теркой ерунда полнейшая, венчиком взбиваете и вся плёнка на нем остаётся 😉
Сегодня сделала икру по вашему рецепту
Получилось вкусно нереально
Видео очень понравилось своей лаконичностью !!
Спасибо Вам за рецепт очень вкусно сделал точно как вы ❤😋
Попробовал посолить по вашему рецепту. Всё супер. Вкусно 😋
Совершенно случайно наткнулась на ваш канал! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Лайк и подписка.
Хотелось бы узнать. Как сделать котлеты из икры? И как обращаться с замороженной икрой.🤔
Спасибо! Четко и по делу
Реально получается очень прикольно! Самое норм видео 🙌 респект за рецепт
Спасибо, получилось идеально!
Буду пробовать вашим способом
Благодарю хозяйка.
По началу отнёсся к рецепту скептически, но решил сделать. Все вышло отлично и вкус и цвет и внешний вид. Ели даже те кто икру никогда не ест. Спасибо!
Спасибо вам большое , давно искал такое видео,где все просто и доступно сказано !
Икра растворилась. Всё выбросил,после добавления горячего рассола .
@@user-zi9eb4ng2r передержал ты значит, таежники заливают кипятком и перемешивают максимум три минуты .
Спасибо , сейчас попробую засолить
Большое спасибо!
Короткое понятное видео, сколько видео на Ютубе с пустыми разговорами по 15-20 минут
Зробив по вашому рецепті, дуже добра. Дякую.
Спасибо,пойду солить
Спасибо! большое за рецепт
Рецепт норм, рабочий и краткий!!! Сито сначала подберите по размеру, иначе икра уйдёт в канализацию!!!😜😂👍
Класс
Благодарю за рецепт, подскажите сколько хранится готовый продукт в холодильнике?
Щас пробую по этой схеме... Может и получится...😂
Толька что сам сделал классс
Я лук репчатый мелко нарезанный добавляю
Есть можно, но хранится не будет после промывания под проточной водой.После засолки промывать только кипяченой теплой водой .
Молочина
Молодчина- вот правильно
@@antondolya2124 А как Вам масло поцолнушное??? Смеяться или плакать?!!!
Здравствуйте,подскажите сколько икры получилось по весу?Спасибо за рецепт ❤
❤️😊
Скажите,сколько хранится такая икра?
Здравствуйте, вчера сделала икру все как на видео но на следующий день она в баночке как отстоялась, сверху обычная а ниже в баночке как вроде больше жидкая. Не подскажете почему так?
❤
Сколько она может храниться?
Вы как солите сазаны икру?
Осталось добавить краситель,и втюхать буржуям на Н.Г под видом черной икры.
Интересно икра в такой воде не сварится? или она должна свариться?
Здравствуйте, а сколько её можно хранить?
На сколько ваш рассол икры???
Всё отлично, кроме одного "но" - температура воды должна быть градусов 50, а не 80... Сделал всё с градусником - сижу смотрю на варёную икру
Добрый день, а для чего добавляется растительное масло? я тоже добавляю, просто стало интересно для чего, жду ответа.
Добрый день
Масло убирает запах тины и служит как консервант.
Чтоб не слипалась!
@@ummdunya2 Добрый день
Можно
@@denisl8876 э
А вода должна бить горячая?? Или как??
У меня щучя икра,неделю как в холодильнике нечего не будет к приготовлению щяс?
Икру в горячую воду кидать или рассолу надо дать остыть?
Вот ето не понятно.
Тоже удивилась горячему засолу
@@tamaravzhuravleva8918 Я поробовал у воде около 80 градусов С. Вроде ничего. Только дольше нужно держать. Я держал 5 минут по другому рецепту. Она не сварится. Не хватает температуры.
После закипания должен стоять рассол около 15-20минут.
Правильно ли я понимаю, что объем соли не зависит от объёма икры? Просто вы не озвучили пропорции.
правильно, т.к. цель - приготовить рассол определённой концентрации
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Бомба,огонь,жир,шик, ВИТАМИНЫ !!!!!!!!!! РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ешьте икру ложками, как в "Белом солнце пустыни",только там картон подложили)))))))))))сэкономили,а вы не экономьте)))))))))))))))))
Почему не пишите сколько икры,вот на 1.200 икры сколько надо соли чтобы сделать малосольную икру не люблю когда много соленая
Сегодня сделал икру получилось очень вкусно но чутка с солью переборщил
Рецепт супер! Спасибо большое. У меня, правда, икра стала более или менее прозрачной на следующий день, уже после добавления масла, а так, через 40 минут в воде соленой, посветлела только половина икры. Правда, использовал не очень зрелую икру. ВОПРОС к опытным:почему после этой икры чувствуется легкое першение в горле?
Видимо это "новичок".
На второй день попробовала, соли не хватало, добавила и когда мешала слегка икра пузырилась, это нормально?
@@user-vr8nm5sy6n да
@@user-ex4tj8hb4x спасибо
Плёночку вилкой взбалтываете и она убирается
Как солить туру из рака?
А если икра пахнет тиной, мои речкой, что значит? Помыла я ее хорошо
В рассол добавьте ложку меда и размешайте, запаха меда не будет, а рыбный запах пропадет.
После засолки лучше не промывать
Я просто солью засыпал. Что будет?
Она будет как у вяленой рыбы, тоже кстати очень вкусно будет, но уже не то что вы хотели)
А это реал вкусно?никогда не пробовала щучью икру...так уж вышло
Реально ,у щуки икра крупная хорошая.
Даже вкуснее чем у красной рыбы
Очень вкусная!!!!сам скоро буду солить!
Как чёрная
Лайфхак. Заливаете икру горячей водой и взбиваете венчиком. Все плёнки остаются не венчике, икра получается супер чистой.
Вода должна быть сильно горячей? Икра не заваривается?
Очень много вопросов и мало ответов...
Я приготовила по вашему рецепту, но пробовать бьюсь. Так быстро, что кажется, что там не все яйца глистов убиты и разные паразиты. Это правда безопасно?
Если правильно рыбу разделали не повредив плёнку, в мешочек с икрой не могут быть паразиты, так задумано природой
@@user-te9rn1et3gничо си, я был уверен, что они прям там без проблем живут, а вот как вы пишите - такого еще не слышал. Звучит очень логично, спасибо
Сделала через терку, потом промыла и в результате из 800гр икры получилось только 500гр ☹
вот именно
Ребята, может сито крупное? У меня с полкило минус 40 г
Венчик используйте, какая тёрка)) глупости полнейшие от домохозяек.
Сделала все по рецепту, ни чего не получилось, икры стало в 3раза меньше и она стала мутной
С маслом пять дней максимум хранится.
Икру не хранят,а едят.
@@user-or3ih6pq3n сразу из рыбы начинайте лопать,не теряйте времени.
Нужно икру через мясорубку
Икра должна быть рассыпчатая а у вас каша кака то получилась
икру промывают в кипятке не больше минуты в саленом кипчтке и потом сливают а у вас она какие 20 минут не х вы не знаете
Икринки прозрачные кашецеобразные
Попробовал сделать, получилась на вкус мерзкая, выкинул
Неправильный рецепт, икра у нее за 20 минут простилась, а микробы остались, дизлайк
А вообще какое-то говно,а не рецепт. 20 минут икру держал,только испортил... Говорил мне друг подвох никакого кипятка, никакого масла!!!
И вообще этого кол-ва соли вообще мало. У меня икра совсем не соленная оказалась. Нужно тузлук делать.
Я извиняюсь,ну и греза!
Не правельно...
Подскажите, как правильно
👎
Неправильно делаете
Как правильно делать? И чтобы солитёр в жопе непоселился.
А как правильно ждём рецепт
Я так думаю: У хорошей хозяйки таких когтей не бывает. ДУМАЙТЕ О гигиене!
Говнорецепт!!! Икра сварилась!!! Вода была не кипяток!!!
Выкинул килограмм икры в мусорку! Спасибо за тёрку!
Первый раз повёлся, не прочитав каменты