آموزش کوفته تبریزی اصیل خوشمزه مجلسی با تمام نکات وا نرفتن و ترک نخوردن و خوشمزه شدن !!(کوفته برنجی)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 68

  • @fmaghsudlunezhad2068
    @fmaghsudlunezhad2068 11 месяцев назад +6

    انقدر دقیق توضیح دادید که آدم اعتماد میکنه و شهامت درست کردنش رو پیدا میکنه

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад +1

      امیدوارم بپسندین عزیزم

  • @maryam.v7118
    @maryam.v7118 11 месяцев назад +5

    ممنون کدبانوی عزیز که دستور کوفته رو هم گذاشتی 🌺 عالیی خسته نباشی😘🌺

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад +1

      ممنونم مریم جان عزیزم

  • @fahimehz5603
    @fahimehz5603 11 месяцев назад +5

    چه کوفته های قشنگی😍 و چقدر با این صدای زیبا و دلنشینتون خیلی خوب توضیح میدین واقعا عالی بود🙏

  • @sunflowerb5280
    @sunflowerb5280 11 месяцев назад +2

    واقعا عالیییییی خیلی اشپزیتون دقیق و درسته دستتون سلامت ممنون اگه دوسه مدل اش هم برامون اموزش بدین ممنون میشم❤👏👏👏👏

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад +1

      در اولین فرصت حتما میزارم که شرمندتون نشم

    • @sunflowerb5280
      @sunflowerb5280 11 месяцев назад +1

      @@ChashnieAshpazi سپاس خواهر عزیز و مهربون 🙏🙏👌

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen 11 месяцев назад +3

    عجب كوفته هايي دلم خواست 😍😍😍

  • @Usa-jh3iw
    @Usa-jh3iw 3 месяца назад

    سلام 🎉

  • @fahimehz5603
    @fahimehz5603 11 месяцев назад +5

    بسیار عالی عجب کوفته های خوشگلی 😍 چه صدای زیبایی دارین و چقدر خوب توضیح میدین من خیلی ویدیوهاتون رو دوست دارم و هروقت بزارین مشتاقم واسه درست کردنشون
    سپاس فراوان🙏

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад +1

      ممنونم فهیمه جان عزیزم شما خیلی مهربونین امیدوارم همیشه شاد باشین و سلامت

  • @masoumehzarei8789
    @masoumehzarei8789 11 месяцев назад +3

    به به😍فوق العاده عالی شده👌💯
    دست گلتون دردنکنه🙏ممنونم❤️🌹

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад +2

      فدای شما معصومه جان عزیزم

  • @wizardofoz4284
    @wizardofoz4284 11 месяцев назад +1

    Oh my! Bah Bah…..This is so lovely! As an Azeri myself, I recall when my late mother used to make this for us every week. One question, can you kindly tell us the name of the vegetables you used in English please? Thanks!

  • @naderehcompani1628
    @naderehcompani1628 День назад

    شما نکات ریز را بسیار عالی توضیح میدهید ، با سپاس

  • @نگاربرزگر-ذ4ع
    @نگاربرزگر-ذ4ع 11 месяцев назад +4

    Thanks

  • @shahladaily806
    @shahladaily806 11 месяцев назад +3

    به به عجب کوفته ای❤❤❤

  • @farbodghanati-wc3cx
    @farbodghanati-wc3cx 11 месяцев назад +3

    دستتان درد نکنه واقعا اشپزی شما عالیه

  • @mahliiin
    @mahliiin 20 часов назад

    عالی بود ممنون از آموزشتون ، لطفا سبزی پلو با ماهی هم آموزش بدین

  • @AshrafKarimi-os1hh
    @AshrafKarimi-os1hh 7 месяцев назад +1

    ضمن تشکر لطفا دیزی هم اموژش بدین ممنون❤❤🙏🏼

  • @shahlaf3377
    @shahlaf3377 4 месяца назад

    عالی خوشمزه مثل همیشه. ممنون دستتون درد نکنه .❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @walimohammadi44
    @walimohammadi44 2 месяца назад

    با سلام دخترم واقعا خیلی خوب انجام می دهی با تشکر❤❤❤

  • @mahsafayeznia4565
    @mahsafayeznia4565 Месяц назад

    خیلی عالی توضیح دادین ❤

  • @amirshabani-kz7tt
    @amirshabani-kz7tt 8 месяцев назад +1

    خیلی عالی بود

  • @niloufarbahari2856
    @niloufarbahari2856 11 месяцев назад +1

    بی نظیری به به ممنون بابت توضیحات خوبت عزیزم😍👍👍👍👌

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 11 месяцев назад

    مرسی دوست عزیزم به به دست طلا بانوی هنرمند چه کردی عحب کوفته ای شد بینظیره حتما درست میکنم نوش جانتون ممنونم از رسپی های بینظیرت شاد و سلامت باشید لایک ۱۸👌👌👏👏❤️❤️❤️

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      ممنونم عزیزم امیدوارم بپسندین

  • @گندمگندمی-م8غ
    @گندمگندمی-م8غ 11 месяцев назад

    سلام خیلی ممنون از توضیح خوب وعالیتون دست شما درد نکنه بانو 🌷🌷🌷🙋🏽‍♀️

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      سلام عزیز دلم ممنونم نازنینم

  • @behincook
    @behincook 11 месяцев назад +1

    عالی شده مرسی ❤❤

  • @BeeKhorasani
    @BeeKhorasani 9 месяцев назад +1

    Thank you so much 😄 looks lovely l was waiting for this recipe for long time and I am so glad that you uploaded this video
    I AM definitely going to make this،

  • @neginf1235
    @neginf1235 11 месяцев назад +1

    دستتون درد نکنه من تا الان درست نکردم این غذارو اما حتما امتحانش میکنم مطمئنم عالی میشه👌🏻👌🏻👌🏻

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      امیدوارم بپسندین نگین جانم

  • @parvinsadeghi-ff3vy
    @parvinsadeghi-ff3vy 11 месяцев назад +1

    ممنون❤❤❤❤❤❤

  • @arefehpoorsedigh
    @arefehpoorsedigh 11 месяцев назад +1

    حتما درستش میکنم مرررررررررررسی 🥰🥰🥰🥰♥️

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      امیدوارم بپسندین عزیزم

  • @fahimehmousavi6301
    @fahimehmousavi6301 10 месяцев назад +1

    من دیروز با دستور شما درست کردم با اینکه آرد نخودچی نداشتم و نزدم خیلی خوشمزه شد و وا نرفت
    💐💐💐❤️😘

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  10 месяцев назад

      نوش جان عزیزم خیلی خوشحال شدم 💐❤️😘

  • @zahnayer5984
    @zahnayer5984 11 месяцев назад +1

    سلام عزیزم خسته نباشی گلم ترکیب گوشت چرخ کرده برای کوفته رودقیق بفرماییدباتشکر

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      سلام عزیز مخلوط گوساله و گوسفندی من خودمم آماده گرفتم زیاد حساس نباشین رو درصد چربیش همون گوشتی که همیشه استفاده میکنین رو هم میتونین استفاده کنین

  • @nghasemi
    @nghasemi 4 месяца назад +1

    👌👌👌

  • @luwziasari9912
    @luwziasari9912 11 месяцев назад +1

    هموطن عزيز دستتون درد نكنه خيلى حرفه اى درست كرديد ، سوال داشتم گوشت گوسفند اندازه چربى چقدر بايد باشد ❤

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      سلام عزیز من از مخلوط گوساله و گوسفندی استفاده کردم که آماده از بیرون گرفتم همون گوشت چرخکرده ای که برای بقیه غذاهام استفاده میکنم رو استفاده کردم حدود 20 تا 30 درصد چربی ، اگه میخواین کلا گوشت گوسفندی استفاده کنین نیازی به اضافه کردن چربی اضافه نداره چون گوشت گوسفندی خودش چربی داره ،

    • @luwziasari9912
      @luwziasari9912 11 месяцев назад

      @@ChashnieAshpazi 💐❤️

  • @FatemeShendi-zw3vt
    @FatemeShendi-zw3vt 6 месяцев назад +1

    سلام . مطمئنم که کوفته شما خوشمزه میشه ، ولی به کوفته تبریزی فقط سبزی تره تازه و کمی نعناع خشک میزنن .. سبزی ترخون و مرزه به کوفته طعم دلمه میده ..
    امتحان کنید

  • @neginf1235
    @neginf1235 11 месяцев назад +1

    اگه میشه آموزش باسلوقم بزارید ممنونم❤

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      عزیز دلم شاید نرسونم تا عید اما بتونم حتما

    • @neginf1235
      @neginf1235 11 месяцев назад

      مرسی😘

  • @zahnayer5984
    @zahnayer5984 11 месяцев назад +1

    سلام دخترم این مقدار برنج وباچه مقداراب بپزیم باتشکر

  • @ladankey5846
    @ladankey5846 8 месяцев назад +1

    هم صدای قشنگی داری و هم خیلی زیبا اموزش میدی ، میشه لطفا لینک اینستاگرامتون رو اینجا بذارید ، هر چه گشتم پیداش نکردم

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  8 месяцев назад

      ممنونم عزیز فعلا اینستا ندارم

  • @sunflowerb5280
    @sunflowerb5280 11 месяцев назад +1

    سلام خوبی من کوفته شما درس کردم عالی شد مرسی لطفا راهنمایی کنید من اگه خمیر پیتزا بیشتر درست کنم باید مواد رادوبرابر کنم ایا پودر خمیر مایه هم دوبرابر بشه یا همونقدر کافیه ؟ 🙏

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      سلام عزیزم نوش جان ، در مورد خمیر مایه شما همیشه یک الی یک و نیم درصد وزن آردتون میتونین خمیر مایه بریزین
      خمیر مایه رو لازم نیست دو برابر کنین ، بقیه موادو دو برابر کنین و خمیر مایه رو 10 گرم بریزین

    • @sunflowerb5280
      @sunflowerb5280 11 месяцев назад +1

      @@ChashnieAshpazi خیلی خیلی ممنون جواب سوالات را دقیق و به نوقع میدین بزر.گوارید

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  11 месяцев назад

      @@sunflowerb5280 قربون شما عزیزم

  • @fahimehmousavi6301
    @fahimehmousavi6301 10 месяцев назад

    سلام وقتتون بخیر
    ممنون سر آشپز دوست داشتنی عزیز و گرامی❤🙏🌹
    بسیار عالی و با سلیقه درست کردید لطفا بگید که با این مقدار مواد چنتا کوفته در میاد ؟

    • @ChashnieAshpazi
      @ChashnieAshpazi  10 месяцев назад

      سلام عزیزم
      برا من چهارتا کوفته بزرگ شد که هرکدوم رو دو نفری میشد خورد
      میتونین شما 5 تا کوفته کنین این موادو

    • @fahimehmousavi6301
      @fahimehmousavi6301 10 месяцев назад

      بسیار سپاسگزارم ❤️❤️🌹🌹🌺🌺🌺🙏🙏🙏

  • @ستارهجانجان
    @ستارهجانجان 11 месяцев назад +1

    🇯🇴🇯🇴🇯🇴

  • @taherekhalaj2656
    @taherekhalaj2656 17 дней назад

    سبزی نداره