عالی بود یه نکته دیگه هم که هستش دوستانی که میخوان کوفته هارو توی تور نزارن - میتونین کوفته هارو تو روغن داغ غلط بدین تا منسجم بشه و بعد توی قابلمه با سس بپزین. ما تو تبریز این روش رو هم استفاده میکنیم. نوش جان
@@rbebhddj4632 تا جاییکه من میدونم ارد نخودچی نداره و داخلش هم تخم مرغ نمیزارن .زرشک و پیاز داغ و آلو رو من دیدممیزارن آلو هم یکم ترش و شیرین ملس باشه .
سلام،خسته نباشید،مرسی از کانال خوبتون واقعا. شرمنده من سوالم اینه که چرا کوفته هایی که درست میکنم کمی بوی زخم میده ،البته اینار اب پیازی که با گوشت مخلوط کردم خیلی خیلی کم گرفتم ریگه بو ندادو خوب شد.
سلام آقا مهرداد.از این رسپی دیروز استفاده کردم،دمتون گرم،عالی شد.کوفته غذایی بود که خیلی میترسیدم وابره ولی با نکات دقیقِ شما عالی شد.مزشم که نگم دیگه😍😍😍😍
آقا مهرداد باید از یه تبریزی اصیل اطلاعات میگرفتین
عالی بود یه نکته دیگه هم که هستش دوستانی که میخوان کوفته هارو توی تور نزارن - میتونین کوفته هارو تو روغن داغ غلط بدین تا منسجم بشه و بعد توی قابلمه با سس بپزین. ما تو تبریز این روش رو هم استفاده میکنیم. نوش جان
الان شما که تبریزی هستید اصلش همین طوریه ؟؟؟چون خیلی رسپی شو درست کردم اون مزه در نیومد چون خورده بودم کوفته اصل تبریز رو
دنبال رسپی اصلش هستم
الان شما که تبریزی هستید اصلش همین طوریه ؟؟؟چون خیلی رسپی شو درست کردم اون مزه در نیومد چون خورده بودم کوفته اصل تبریز رو
دنبال رسپی اصلش هستم
مادرم نه توری میزاره نه تو روغن قلت میده یکم کوچکتر درست میکنه
@@rbebhddj4632 تا جاییکه من میدونم ارد نخودچی نداره و داخلش هم تخم مرغ نمیزارن .زرشک و پیاز داغ و آلو رو من دیدممیزارن آلو هم یکم ترش و شیرین ملس باشه .
لطفا درباره میزان شعله حرارت هم توی هر غذا بگید
سپاس گذار از این ویدیو زیبا رفتم که درست کنم
سلام... چه آموزش خووووبی بود. ممنون. من حتماااا درست می کنم.
بسیار عالی👌👌👌
سلام ممنون ازآموزشتون ایکاش مقدار مواد رو هم می گفتین
سلام استاد.ممنون.مثل همیشه عالی.من با دستور شما غذا درست میکنم و خیلی خوب میشه
نوش جانتون ممنون از بازخوردتون
سلام خوبین خلی ممنون بسیار غذا های خوشرنگ 17:07
ممنون از رسیپی های خوب تان. من از طرز تهیه عدسی تان استفاده کردم واقعا بسیار خوشمزه بود. دست تان درد نکند.
با سلام و خسته نباشید آخره کوفته بود دستت طلا ممنون
سلام تو کوفته جوش شیرین هم میشه بزنیم
چرا باید این کارو بکنیم؟
اصلا جوش شیرین استفاده نمی کنیم
به به.چه باسلیقه و زیبا
میشه از غذا ساز به جای ورز دادن استفاده کرد خیلی ممنون
کار دست رو نمیکنه
As always beautiful and awesome❤❤❤❤❤❤❤ thank you
بسیار زیاد عالی وقشنگ بود استعداد شما قابل قدر است
عالی بود و بی نظیر براوووووووو😉😉😉😉😉😉😉
بسیارعالی❤❤❤❤
ممنون اندازه مواد رو هم بفرمایید لطفا🙏
آفرین آقا
درود بانو
عالی بود❤
ممنون از شما
خیلی با آرامش وگقتن تمام نکات آموزش میدید
خوب بود.نوش جانتون.خوش رنگ شده..
عالی بود
به به چه عالی
وای بینظیر شد دستتون درد نکنه 😊
درود بر شما
عالی بود 🌹🌹🌹🌹
درود بر شما
افرررررررررین استاد عزیز❤❤❤❤❤❤❤
درود ب شما
عالی و لذیذ ممنون برای این آموزش تندرست و برقرار باشید.
👌👍👏🙏🤤😋🌸🪴🌸🪴🌸🪴🌸🪴🌸
عالی هستین❤❤
ممنون از شما
به به ای جان
لطفا جواب کامنتها را بدهید ویدیو رامختصر ومفید وبا ذکر اندازه مواد به فرمایید ممنون
مقدار مواد اولیه زیر هر ویدو قرار داره
سلام لطفا طرز تهیه الویه رو هم بذارید
داخل کانال ویدو کاملش هست سرچ کنید الویه مهرداد پز
ممنون میشم میزان اولی مواد اولیه رو بگید
توضیحات زیر ویدو
مثل همیشه توضیحات کامل وعالی
از شما بخاطر اموزش های خوبتون تشکر میکنم
مرسی خیلی عالی فقط کاش برش می زدید در آخر
بی نهایت عالی ،زیبا،خوش رنگ وخوش لعاب مطمینا خیلی هم خوشمزه هست .درود برشما
سلام مهرداد. همیشه سلامتی و خوشبختی ات آرزوی منست 🎉💚🤍❤
عالی بود
خسته نباشید
باسلام من تموم نکات رو رعایت میکنم وا نمیره ولی ترک پیدا میکنه علتش چیه؟
i wish u wold give measurments.. that would help. Thanks looks great
درود بر شما عزیز دل
بي نهايت عالي اقا مهرداد من ٢ بار درست كردم وا رفت حالا اينبار با روش شما درست ميكنم تشكر تشكر 🙏🏻🌷🌷
با سلام سبزی کوفته فقط ریحان مرزه وتره هستش نعنا بوی اش میده نه کوفته توری هم اصلا لازم نیست اگر با حوصله موادشو اماده کنیم با تشکر
Selam.yorulma.agzimizi sulanderdi ❤❤❤
خيلي خوشمزه و خوشرنگ 👍❤️😋😋😋
عالی بود از چطوری استفاده کنیم عواَض شیمیایی نداشته باشه
عالی❤
عالیه عالی نوش جان
مهرداد جان خدا حفظت کنه عالی بود
آقا مهرداد زحمت کشیدید ممنونم ول خواهش میکنم مقدار مواد رو بفرمایید من از نسل ۸۰ ساله هستم نمیدانم شما در کجا مقادیر لازم رو مینویسید ممنونم
Thank you , Nice ♥️♥️👍👍🙏🙏
به به ❤❤
سلام ممنون بابت آموزش بسیار خوب شما
تور پیچیدن کوفته را از کجا باید تهیه کرد؟
تور از پاره فروشی بگیرید تور پشه بندی تمیز بشورید بعد استفاده کنید
@@MehrdadPaz1 ممنون از پاسخ شما
Dastet dard nakone
سلام و آفرین به شما و دستپخت خوبتون واقعا عملکردتون عالی بود در تهیه ی این غذای سخت . خیلی خوب بود
با درود وتشکر مقدار مواد را نفرمودید لطفا بفرمایید اگر خواستیم مثلا ۵ تا درست کنیم باید نسبت مواد وگوشت وغیره چقدر باشه باسپاس
معلومه عالیه ... فردا درست کنمِ
بسیار عالی بود استاد👌👌
عالى مثل هميشه thanks so much👍👏🌺🌷
ممنون خسته نباشید عااااااالی بود💐👌❤👍
سلام لطفا وقتی صحبت میکنید مواد رو هم نشان بدهید ما همش شما رو میبینیم ممنون خسته نباشید
چشم
با سلام و ممنون از آموزش بی نظیرتون❤ قابلمه رو شعله زیاد باید باشه! تا انتهای پخت؟ این نکته رو فقط نگفتین
عالی
😋😋😋😋به به چقدرعالی دستتون درد نکنه خسته نباشین .عالییییی بود😋😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺
بسیارعالی
سلام،خسته نباشید،مرسی از کانال خوبتون واقعا. شرمنده من سوالم اینه که چرا کوفته هایی که درست میکنم کمی بوی زخم میده ،البته اینار اب پیازی که با گوشت مخلوط کردم خیلی خیلی کم گرفتم ریگه بو ندادو خوب شد.
خوب یه کوچکلو دو قطره آب لیمو بزن یا ادویه بیشتر
شما فوق العاده هستید💐
کوفته با سویا هم آموزش بدید
عمری باشه حتما
محشر بود. خیلی خوشگل و خوشرنگ و لعاب شده. بسیار تمیز و عالی کار میکنید. موفق و پیروز باشید. سپاس 👌👍🌷
عالی نکات خوب گفتین ممنون
اصلش نصف کردن کوفته و دیدن مواد داخل کوفته بود که از لذتش محروم شدیم. موفق باشید...
واقعا قبول دارم
عالی بود و هوس انگیز مرسی
Thank you Gita from Canada
ارادت
نعنا چرا اگه توی تور نزاریددچی وا میره ؟
It was great,my mom use to make and my granma,i,m azari🎉
بسیار عالی سپاسگزارم از آشپز 🌹
ممنون عالی بود نکاتتون به به
دست شما درد نكنه بسيار عالى👏👍😍😍
درود بر شما
سلام آقا مهرداد.از این رسپی دیروز استفاده کردم،دمتون گرم،عالی شد.کوفته غذایی بود که خیلی میترسیدم وابره ولی با نکات دقیقِ شما عالی شد.مزشم که نگم دیگه😍😍😍😍
نوش جانتون
عالی👏
عالی بود! مرسی❤️👍🙏
درود بر شما
منم درست می کنم و گاهی اوقات یک جوجه کوچک هم داخلش میزارم با آلو ، قیسی و گردو
سلام مهرداد جان مرسی از آموزشهای خوبت ولی ما گل کوفته هم میزنیم خیلی خوش عطر و خوشمزه میشه امتحان کن
چ ح
عالی بود تمام نکات اصلی و ریز کوفته رو توضیح دادید از تمام صفحات آشپزی در مورد این غذا کامل تر بود
فوق العاده عالی🙏🙏🙏
عالی اگر لطف کنید مواد اولیه را اول بگید ممنون میشم
توضیح دادن، رو mehrdad paz که بزنید... مواد لازم رو نشان میده
چه نکات کلیدی و حرفه ای ، مرسی اینقدر اصولی یاد میدید🤩🙏🏻🥰🥰
سلام.خودم تبریزیم.عالی بود.با نکات کلیدی
دستتون درد نکنه واقعا شما و خانم مینایی تو آشپزی شماره یک هستید ❤❤❤❤❤❤
شما لطف دارین
عالی منهای تورزیرا ازنظرسلامتی تور پلاستیک داره و خوب نیست❤
نو نباشه مشگلی نیست
مهرداد عزیز بسیار عالی بود و شاهکار بود دست گل تون رو میبوسم .😋😋😋😋👏👏👏😘😘😘🙏🙏👌👌❤💚❤🌺🌺🌹🌹💚
کوفته تبریزی بهترین غذای دنیاست نوش جان همگی آفریدگان پروردگار بزرگ مخصوصا ایرانیان گرامی 🌸🌸🌸🌸🌸
دلمه برگ مو هم درست کنید لطفا🙏🙏
بسیار عالی
Good job
Thanks
احسنت الوبرغان وخوب اومدی
عالی مثل همیشه
اگه آرد نخود چی نباشه باید چکار کرد؟
عالی بودش واقعا سپاسگزارم
بادرود فراوان بشما آسپز هنرمند . .
(((((عالللللللللللللللللللللللللل بود)))))
مرسی خیلی دلم خواستتتتنت