Это имитация , настоящие буше по госту коржики пропитывались в коньячном сиропе до веса 45 грам каждый смазывали ягодным джемом и после покрывали шоколадной глазурью выход 100грамм , 200штучек ежедневно отправлялись в кремль из ресторана ,,москва " гостинницы ,,москва " !
Если бы мы продолжали жить по старинке, то лишились бы цивилизации... Этот крем гораздо вкуснее и не такой жирный и маслянистый, как в старые добрые времена. Но вы обязательно готовьте, как хотите, а остальные сами решат, что и как им готовить😉
Впервые вижу такое пироженое ..не было у нас в забайкалье 😅
Зато в Питере у нас на все праздники было! Я и сейчас его обожаю!
Вспомнила детство, какая прелесть, очень нежные и вкусные пирожное Буше, обожаю.
Да, то самое пирожное) Называлось оно по-разному, но одинаково вкусное.
ماشاء الله عليكم تبارك الله ، الله يحفضكم من العين نتوم ولوليدات ان شاء الله حبيبتي الغالية🍃🌹🍃🌷🍃
🌹
Все правильно, это действительно знаменитое советское пирожное, не имеющее никакого отношения к Франции, как некоторые невежды частенько пишут.
Это имитация , настоящие буше по госту коржики пропитывались в коньячном сиропе до веса 45 грам каждый смазывали ягодным джемом и после покрывали шоколадной глазурью выход 100грамм , 200штучек ежедневно отправлялись в кремль из ресторана ,,москва " гостинницы ,,москва " !
Питерское буше с детства ела и никогда не было никакого варенья! Только сливочный крем
@ЕленаМарандаева буше французское пирожное никак не питерское !
@Savage-d8n а я всю жизнь его ела в Питере, а гле его изобрели мне пофиг
كنتمنى يدوم التواصل
Ну точно, не советское, а от кондитеров франции
История происхождения говорит об обратном.
@@coolinariumproject2826 надо же! Как и оливье- история! Спасибо за ответ. Обожаю Буше. Купить сейчас из можно только в Питербурге!
@@twell44 раньше они еще назывались "ночка", кажется
@@coolinariumproject2826нет! Буше помню с 1965 года
Особенно название русское у пирожного.
Издержки заимствования😉))
И где в Советском Союзе был крем чиз???
В фантазиях. 😂. У меня книга кондитерская 1959 года. В Буше только МАСЛЯННЫЙ крем, все остальное - варианты. 😊
Был только сливочный крем!
Это не буше, на это пирожное идёт крем пломбир.
Рецепт у Вас не советский! И глазурь не та)
Вы ещё варенье в прослойку запихните... 👎👎👎👎
В прослойке кремчиз, при чем тут варенье?
@@coolinariumproject2826 а должен быть сливочный крем. Зачем коверкать рецепт?
Если бы мы продолжали жить по старинке, то лишились бы цивилизации... Этот крем гораздо вкуснее и не такой жирный и маслянистый, как в старые добрые времена. Но вы обязательно готовьте, как хотите, а остальные сами решат, что и как им готовить😉
@@coolinariumproject2826 может тогда и называть десерты стоит по новому, а не вводить людей в заблуждение?
Есть смысл читать внимательно рецепт, это совершенно точно, а не может.
ماشاء الله عليكم تبارك الله ، الله يحفضكم من العين نتوم ولوليدات ان شاء الله حبيبتي الغالية🍃🌹🍃🌷🍃
🌹