Coolinarium Project
Coolinarium Project
  • Видео 52
  • Просмотров 84 676

Видео

Лазанья с индейкой
Просмотров 403 года назад
Лазанья с индейкой
Каталанский крем или Crema catalana
Просмотров 423 года назад
Каталанский крем или Crema catalana
🔥 Настоящие Хачапури по-мегрельски и хачапури по-имеретински.
Просмотров 3513 года назад
🔥 Настоящие Хачапури по-мегрельски и хачапури по-имеретински.
Бомбический салат с руколой и креветками
Просмотров 194 года назад
Бомбический салат с руколой и креветками
Нежные безглютеновые сырники. Gluten free fast cheesecakes
Просмотров 184 года назад
Нежные безглютеновые сырники. Gluten free fast cheesecakes

Комментарии

  • @irinaemirziade7563
    @irinaemirziade7563 22 дня назад

    Впервые вижу такое пироженое ..не было у нас в забайкалье 😅

    • @ЕленаМарандаева
      @ЕленаМарандаева 18 дней назад

      Зато в Питере у нас на все праздники было! Я и сейчас его обожаю!

  • @Savage-d8n
    @Savage-d8n Месяц назад

    Это имитация , настоящие буше по госту коржики пропитывались в коньячном сиропе до веса 45 грам каждый смазывали ягодным джемом и после покрывали шоколадной глазурью выход 100грамм , 200штучек ежедневно отправлялись в кремль из ресторана ,,москва " гостинницы ,,москва " !

    • @ЕленаМарандаева
      @ЕленаМарандаева 18 дней назад

      Питерское буше с детства ела и никогда не было никакого варенья! Только сливочный крем

    • @Savage-d8n
      @Savage-d8n 18 дней назад

      @ЕленаМарандаева буше французское пирожное никак не питерское !

    • @ЕленаМарандаева
      @ЕленаМарандаева 18 дней назад

      @Savage-d8n а я всю жизнь его ела в Питере, а гле его изобрели мне пофиг

  • @toshev2008
    @toshev2008 2 месяца назад

    Дорадо и так сочная и нежная😊

  • @pivnoeplecho2560
    @pivnoeplecho2560 3 месяца назад

    Как можно так ужасно пожарить креветкиииии

  • @user-gro989
    @user-gro989 3 месяца назад

    И где в Советском Союзе был крем чиз???

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 2 месяца назад

      В фантазиях. 😂. У меня книга кондитерская 1959 года. В Буше только МАСЛЯННЫЙ крем, все остальное - варианты. 😊

    • @ЕленаМарандаева
      @ЕленаМарандаева 18 дней назад

      Был только сливочный крем!

  • @intrasvet
    @intrasvet 4 месяца назад

    А почему рис не моем, он пыльный, будет слипаться потом. А вообще это плов

    • @Viktor-gn1jp
      @Viktor-gn1jp 4 месяца назад

      Это специальный рис, типа Арборио для ризотто - он чистый - чтобы не смывать крахмал - это же не плов.

    • @shimongoltman5540
      @shimongoltman5540 3 месяца назад

      Использовал бухарский рис для плова ,ничем не хуже испанского,хорошо впитывает все ароматы и достаточно крахмала ,вместо обычного репчатого лука поджарил лук порей на сливочном и оливковом масле ,его аромат и вкус как нельзя пришелся ко двору.В целом этот рецепт считаю удачным, спасибо

    • @wizz0792
      @wizz0792 Месяц назад

      Тогда и все супы в мире это бесцветный борщ

  • @margostruk
    @margostruk 6 месяцев назад

    Фигня

  • @eassyliv9726
    @eassyliv9726 8 месяцев назад

    Супер

  • @ОльгаНовичеко
    @ОльгаНовичеко 8 месяцев назад

    Все правильно, это действительно знаменитое советское пирожное, не имеющее никакого отношения к Франции, как некоторые невежды частенько пишут.

  • @something_neutral
    @something_neutral 9 месяцев назад

    Вот делаю по вашему рецепту, время и температуру соблюдаю, но корочки нет, я уже два раза допекать поставил

  • @marina2830k
    @marina2830k Год назад

    Это не буше, на это пирожное идёт крем пломбир.

  • @ДмитрийРаковский-ы3ш

    Не понимаю, зачем в подобных блюдах нужен горох. Может кто-то знает?

  • @Daria__Vlog
    @Daria__Vlog Год назад

    Мммм ) уверена что вкусно и минимум заморочек 👍 спасибо за рецепт

  • @АидаМулюкова-т5ц

    Спасибо

  • @Anna_neonatologist
    @Anna_neonatologist Год назад

    Это слоенное тесто ?

  • @КонстантинСоколов-ы4р

    Благодарю

  • @natusyaudina325
    @natusyaudina325 Год назад

    вкусняшки 😋🤤 а можно в комментариях полный рецепт указать плиз 😁🙏

  • @Мария-ц3ф6ы
    @Мария-ц3ф6ы Год назад

    Рецепт у Вас не советский! И глазурь не та)

  • @VZIVanGroZnyy
    @VZIVanGroZnyy Год назад

    Так дегустации или аппетита?

  • @ИраВолодько-ц7ь
    @ИраВолодько-ц7ь 3 года назад

    Вы ещё варенье в прослойку запихните... 👎👎👎👎

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      В прослойке кремчиз, при чем тут варенье?

    • @ИраВолодько-ц7ь
      @ИраВолодько-ц7ь 3 года назад

      @@coolinariumproject2826 а должен быть сливочный крем. Зачем коверкать рецепт?

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      Если бы мы продолжали жить по старинке, то лишились бы цивилизации... Этот крем гораздо вкуснее и не такой жирный и маслянистый, как в старые добрые времена. Но вы обязательно готовьте, как хотите, а остальные сами решат, что и как им готовить😉

    • @ИраВолодько-ц7ь
      @ИраВолодько-ц7ь 3 года назад

      @@coolinariumproject2826 может тогда и называть десерты стоит по новому, а не вводить людей в заблуждение?

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      Есть смысл читать внимательно рецепт, это совершенно точно, а не может.

  • @irinajust7311
    @irinajust7311 3 года назад

    Особенно название русское у пирожного.

  • @romix5575
    @romix5575 3 года назад

    Обожаю жарить мясо с вином либо пивом) вкус и зарах получается волшебным) эх, хочется вам вручить платиновую кнопку ютуба, за такие вкусняшки)

  • @romix5575
    @romix5575 3 года назад

    Если интересен рецепт, на глаз все делаю) поэтому граммовки не смогу написать) если интересно, ответьте в комментарие, напишу что за маринад

  • @romix5575
    @romix5575 3 года назад

    Вай, я бы даже о таком и не подумал) завтра попробую) обычно ее мариную сутки-двое, потом жарю на сковороде) от шашлыка в таком случае не отлечишь) попробуйте и вы) запах, вкус, все как на углях!)

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      Спасибо, обязательно попробую! Доводите до готовности в духовке?)

  • @romix5575
    @romix5575 3 года назад

    Успехов Вам в продвижении канала👍подпишусь и буду лайкать) надеюсь этим хоть немножко помогу😊

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      Спасибо Вам за поддержку! Для начинающего канала это очень важно🙏🏻

    • @romix5575
      @romix5575 3 года назад

      @@coolinariumproject2826 безусловно, это важно!) Вот и поддержу чем могу)

  • @mrbro1015
    @mrbro1015 3 года назад

    Дорадо

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      Забавно, что в «Толково-энциклопедическом словаре» зафиксировано склоняемое существительное дорада. Вы, конечно, можете говорить дорадо, этот вариант так же допустим в русском языке. Спасибо за комментарий!

  • @ИсаенкоОлег-и5ю
    @ИсаенкоОлег-и5ю 3 года назад

    Все отлично, но очень тихо говоришь. Никаких секретов нет, можно не шепотом)

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Какая вкусная курица. Попробовала запекла, нет слов, это надо попробовать. Вся семья в восторге. Спасибочки 💓👍

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Какие тонкие и нежный и тают во рту. Вот тебе и блинчики. Спасибо за такой классный рецепт) 👍

  • @Игорь-л5ы2б
    @Игорь-л5ы2б 3 года назад

    Это, курица в томатном соусе. Но ЧХБ.

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Божественно вкусно. Спасибо огромное за рецепт. Я не могла оторваться от этой вкуснятина и вся моя семья) 😍🙏👍

  • @user-sz7mm7uo3x
    @user-sz7mm7uo3x 3 года назад

    كنتمنى يدوم التواصل

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Обожаю белую рыбу, да и ещё в зелёном соусе, моём любимом. Спасибо за рецепт. Я готовила немного по другому, но ваш рецепт превосходный, я в восторге.

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Какая вкуснятина, пальчики оближешь. Приготовила вся семья в восторге. Очень благодарна вашим рецептам.

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Какое вкусное блюдо, приготовила, это просто сказка. Спасибо вам за ваши рецепты

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Аппетитная вкусная кишь с грибами, , обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт) 👍💋😍

  • @Sbdullox
    @Sbdullox 3 года назад

    ETO NI GRIÇSKIY A TURETSKIY BÖREK.

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      Очень похожи с турецкими су борек, но это греческая Шпанакопита) Су борек готовят со шпинатом?

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Мой любимый лимонный тарт, обожаю👍💋

  • @شمسالحياة-ن8ل
    @شمسالحياة-ن8ل 3 года назад

    ماشاء الله عليكم تبارك الله ، الله يحفضكم من العين نتوم ولوليدات ان شاء الله حبيبتي الغالية🍃🌹🍃🌷🍃

  • @شمسالحياة-ن8ل
    @شمسالحياة-ن8ل 3 года назад

    ماشاء الله عليكم تبارك الله ، الله يحفضكم من العين نتوم ولوليدات ان شاء الله حبيبتي الغالية🍃🌹🍃🌷🍃

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Домашний вкусный гамбургер, попробовала приготовить , такая вкуснятина полноценная. Вот что значит по домашнему.

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Обожаю картошку и сливки, очень нежнейший рецепт, пальки оближешь.

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Очень нравится этот классный рецепт. Вкуснятина👍

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Очень классный рецепт, готовила чискейты, но ваш рецепт превзошёл все ожидания. Очень вкусненько

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Такой сытный вкуснейший и просто нет слов, замечательный, приготовьте это очень вкусно и сытно👍😍

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Очень вкусное и аппетитное блюдо👍 Пальчики оближешь👍

  • @twell44
    @twell44 3 года назад

    Ну точно, не советское, а от кондитеров франции

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      История происхождения говорит об обратном.

    • @twell44
      @twell44 3 года назад

      @@coolinariumproject2826 надо же! Как и оливье- история! Спасибо за ответ. Обожаю Буше. Купить сейчас из можно только в Питербурге!

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      @@twell44 раньше они еще назывались "ночка", кажется

    • @ЕленаМарандаева
      @ЕленаМарандаева 18 дней назад

      ​@@coolinariumproject2826нет! Буше помню с 1965 года

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Какое аппетитное блюдо. Очень классный рецепт) 👍

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      🙏🏻Главное, чтобы пригодился😉

    • @ГалинаСчастливая-ъ7ы
      @ГалинаСчастливая-ъ7ы 3 года назад

      Пригодился и очень понравился. Всегда пользуюсь этим рецептом и не только. И вся семья в восторге. Спасибочки 👍🙏

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Легко в приготовлении и очень вкусно и полезно👍

  • @ГалинаСчастливая-ъ7ы

    Вспомнила детство, какая прелесть, очень нежные и вкусные пирожное Буше, обожаю.

    • @coolinariumproject2826
      @coolinariumproject2826 3 года назад

      Да, то самое пирожное) Называлось оно по-разному, но одинаково вкусное.