レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【あまりにも美味しい鶏むね肉の醤油チャーシュー】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【あまりにも美味しい鶏むね肉の醤油チャーシュー】
鶏むね肉…350g
生姜…10～12g
砂糖…大さじ1
醤油…大さじ2
オイスターソース…大さじ1／2
みりん…大さじ2と1／2
酒…大さじ2
味の素…5振り
鶏むね肉350gにフォークで穴を空け
砂糖大さじ1、醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1/2、みりん大さじ2半、酒大さじ2、味の素5振り、生姜12gを混ぜたタレに30分漬けて
ラップをし600w5分加熱し5分放置で完成
★味変でからし
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#リュウジ
#料理
#チャーシュー
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効果音ラボ
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一人暮らし始めてから、マジでこのチャンネル助かってる。本当に。このチャンネルのお陰でカップ麺生活から抜け出せた。母親にも教えてあげたらめちゃくちゃハマって、リュウジさんのレシピ本を誕生日プレゼントにあげたらめっちゃ喜んでくれた。
かわいい
素敵！
リユウジサンさんこんばんわ。今日わ朝から動画まだ流れています。用事が終わるたびに動画を見ています。今鶏胸肉チャーシューを見ました。レンジでチャーシューを作るなんてすごいですね。調味料に長く漬け込んだらますます美味しさが増すでしょうね。私も作ります。いろんな料理に使えそうですね。驚き！今豆腐ハンバーグ作り終えたところです。なんだかとても美味しそう。家族が揃ったら頂きます。でわ又のちほどご連絡致します。
最高の親孝行が出来るリュウジレシピ🤩
リュウジさんのレシピを見るようになってから料理が好きになり、｢美味しい料理｣が作れるようになりました。本当に感謝でいっぱいです。【美味けりゃ何でもいい】とリュウジさんは良く言いますが家庭料理をしている人達はそれが全てだと思います。美味けりゃ何でもいい！自分もそう思います。リュウジさんは｢家庭で簡単に美味しく｣をテーマに発信してると思うので家庭料理をしている人達にはグサグサ刺さっていると思います。辛い事や批判コメントも沢山あると思いますがリュウジさんの動画で料理を好きになった人や料理が苦手だった人が得意になった人が沢山いると思います。何より料理男子が増えてしかも誰でも美味い料理を作れる男子が増えたムーブメントを作ったのは間違いなくリュウジさんだと思います！自分もその1人です！これからも最高に簡単で｢うまい｣レシピを楽しみにしてます！！！！！！！！！
応援してます！！！！！！！！
まさにこれですよね！
家庭で作れる料理が美味しくなって、素人がお料理を楽しく感じられますよね！
舌馬鹿やん草
参考に作りましたが、めちゃうまでしたー！
鶏胸肉2個で作った分汁が大量に余ったので、鶏肉と油揚げと舞茸と残り汁で炊き込みご飯作りましたが、それも最高でした！
我が家の定番にします！
今日、バンパンジーを作ろうと思って準備してたのに、仕事がおしてしまい、「茹でて裂いてる時間ないよー助けてー」とこのレシピに辿り着きました。
漬け込み時間は取れなかったですが、１５分で出来ました。きゅうりの上に載せてすりゴマたっぷりかけたらめちゃくちゃ美味しいバンパンジー風でした！🎉りゅうじさんありがとうございました😭
普段料理をしない私ですが、リュウジさんなのお陰で土日作る様になりました。この料理を450gのむね肉で作ったら、普段少食な妻が全部食べて、汁迄のみほしてました‼️いつもありがとうございます。感謝感謝です😊
鶏むね肉で好きなレシピのひとつ。
このレシピを作り始めて生姜のおいしさや良さに気付きました。
なにより自炊を始めた時期の私でもおいしく作れたので
とても好きなレシピのひとつです。
放っておくとピッピピッピなるレンジの事考えてくれる料理研究家は初めて見たと思いますw
いつも視聴者の事を細かく考えてくれてありがとうございます！
毎晩リュウジさんのレシピ見ながら家族の晩飯作ってます、おかげさまで毎日美味しい晩飯が食べられております。
自分自身そんなに料理上手ではないですが、リュウジさんの「料理初心者だけどめちゃくちゃ美味いもんが作りたい！美味ければよし！」の精神がありがたすぎます…本当にいつもありがとうございます。
今日もいい氷占いでした、次も期待してます。
いつも材料とレシピがスクショで1枚で取れるサイズなのも神です
めっちゃ美味しかった！でも350gで気温19℃で30分室内でつけ置きして、600W 5分やってそのまま5分おいたけど、真ん中の分厚いとこが生だったので、みなさん薄くするなり気をつけてください！
そうなんですよね。リュウジさんの熱湯に１時間浸けておくレシピもそうなりがちなのは、分厚いところがあるから。要注意ですよね😅
注意点がコメントにあったので、気温15度レンジ７分放置10分にしました。火は通っていて、柔らかくできました。ありがとう
これ、本当においしい。
何回リピしたかわからない。
無限に食べれる❗️
鶏肉が漬け込んでいくに従ってリュウジさんもハイボールに浸かっていくのが面白いww
修行した人たちが修行しなくてもいいように考案してくれるの、本当にありがたい世の中だと思う🙇♀️✨
リュウジさんは作らせたくなる料理動画を作る天才だ。。。。。。
夏に向けてそろそろ減量を考え出すタイミングで
鶏胸の簡単レンジレシピのアップデート助かる
作ってみたら今まで試してきたどの鶏むねチャーシューより簡単でかつしっとりジューシーでおいしくて衝撃でした！
鍋いっぱいの調味料を消費して時間をかけて作ってた過去の自分はなんだったのか😂
ダイエット中にこの動画に出会えて感謝しかないです
これ作りました。ホント、びっくりするくらい美味しい‼️まさにプルプルの食感です。最初一口、口に入れた時、あまりにもプルプル食感で、火、ほんまに通ってる⁉️と何回も確かめたほど。
はい、しっかりと火は通っておりました😅これは今まで作った中で、最高にプルプルのむね肉料理になりました。これから何度もリピすると思います。簡単美味しいレシピを、いつもありがとうございます♪
自分は余熱調理で作ってたんですが、時間がかかる上に、これから暖かくなるにつれて衛生的に気になってたところでこの動画です。
非常に参考になりました。早速やってみます。
待つ系の料理はリュウジの出来上がりも段階的に確認できて好き
現役CAのさくらんの、らんさんが、今日の動画で紹介されてましたー。
鶏むねや豚コマのレシピは凄く助かります。
胸肉はいつも硬くてパサパサしてしまうけど、、、
私も真似して作ってみます。
一人暮らしで手軽にたんぱく質を摂りたい民にはありがたすぎるメニューですありがとうございます
レンチンでチャチャッと出来るのがイイネ！
無限むね肉ヘビロテしてるので新しい味嬉しい。あっちはネギですが、今回は生姜、絶対美味しいですね
バズレシピ拝見するようになって生姜をチューブじゃなくて生で使うようになって、幸福度が上がったまである
帰りに鶏胸肉を買って早速作りました！美味しかったです！甘めの味付けが好きなのでうれしい😋
４人家族なので、倍量の加熱時間とかも知りたいです！
まな板、フライパン使わない系の料理、、、、、
感謝感激です！！！
とりむね肉なのにしっとりして美味しく出来ました。
鍋に残った汁に豆腐を入れてレンチンして翌朝食べました。
色んな人の鶏むね肉チャーシューを作って試しても好きじゃなかったけど、リュウジさんの このレシピで作った鶏むね肉チャーシューは美味すぎて驚いた！
料理下手の者としては、非常にありがたい✨
作りました。今までフライパンで超弱火で作っていた鶏チャーシューと同等、いやそれ以上です。さすがリュウジくん。最大限のありがとうをお伝えします。
とても上手に出来ました！
しっとり美味しくて、今日の晩御飯に、それと弁当にも入れます！
素晴らしいレシピをありがとうございます✨
タレ漬け込んでレンジかける手前の状態で冷凍保存すれば平日のご飯かなり楽になりそうですね、リュウジさんのおかげで最近は2ｋの鶏むね買っても余裕で使いきれる
こんなもん、煮込んでたら、お金が一杯あっても足らんさかいの。漬け汁も少なくて済むしの。
無限鶏胸肉よく作ってるからこのレシピは嬉しい
WBC優勝を記念して急遽酒盛りする事になり鶏胸2枚を調味料倍のレンジ600W9分蒸らし10分で作りました（肉上部がわずかに半生だったのでひっくり返して数分漬けてリカバー）。メチャメチャ好評で一瞬で無くなりました本当においしくてびっくりする。 葉物野菜に乗っけて棒棒鶏サラダみたいに食べるのも最高に美味しそう、絶対リピします。
家にある調味料で、とりむね肉だけ買ってくればいいという手軽さ！！
最高です❤今30分漬け込み中。
食べるのが楽しみです！！
ありがとう、リュウジのお兄さん✨
黄金鳥チャーシューはモモだし焼肉のタレないって時もかなりあるのでこのレシピは待ち侘びてました!!神！！
リュウジ とりむね
で検索してレンジで簡単にできる最高レシピに出会いました❤夜中に帰ってくる夫にパパッと作れて嬉しいです！
いつも素晴らしいレシピをありがとうございまず。酪農家の方を助けるために牛乳をがっつり使ったレシピを上げていただけるととてもうれしいです。
同感です！！！
お願いします🙇⤵️
牛乳消費レシピ何回か出しておられません?
@@YukiyaNakagawa 様 @ぽるぽる 様
ありがとうございます！念の為…存じております。私が思いましたのは（厚かましい言い方になりますが）更に牛乳消費レシピを教えて欲しいなと。昨今の悲しい牛乳廃棄問題の中、どうせならリュウさんに牛乳レシピをリクエストさせて頂き、更に少しでも多くの方が各々の形で牛乳を消費出来れば素晴らしいなと。リュウさんファンってコメント読んでて（up主に似てなのか）良い人ばかりだなと思ってましてみんなで作るの盛り上がりません？w姿は見えないですけど。そんな事を丁度思ったところに双海様のコメントを見つけ同意させて貰った流れです。
@@daisuke7908横からですが丁寧な人柄が滲み出てらっしゃって内容もうんうん！と同意しまくりでした😌✨私も新たに牛乳レシピ出して欲しい民です🐮🥛リュウジさんに届け〜
完成後1日漬けました！
今までの鶏チャーシュー系で1番好きな味でした！！！めちゃくちゃ美味しいです！！！！！！！！
料理上手になった気分😊
鶏むね肉ってレンジの火加減が本当に難しいから、炊飯器が一番美味しいと思ってました
でもこんなに美味しそうにできるなんて。リュウジさんのこういうところが好き！
電子レンジより低温調理がおすすめです。アマゾンで8000円程度で手に入ります。おすすめです。
@@mangakake ありがとうございます！リュウジさんが2ヶ月前に出したこのレシピもオススメですよ😊
ビニールが破れないか心配なら、底にお皿を敷くのも良きです！
ruclips.net/video/TBITyaxIDFI/видео.html
@@aquarius201 はい これは原理的には低温調理です。低温調理器を使わない低温調理ですね。
タンパク質は65度辺りから凝固し始めるので 私の場合61度で4時間加熱します。
また動画内でフォークで刺して肉に穴を開けるシーンありますが 今は1000円以下でミートテンダライザーという道具が売られているのでおすすめです。
リュージさんはあえて極々限られた道具だけで調理をするスタイルですよね。それはそれでリスペクトします。
@@mangakake ありがとうございます。リュウジさんのこと、私もリスペクトしてるし、レシピも大好きですよ！
ミートテンダライザーは、ダイソーで買えますか？調理器具を揃えるなら、漫画を買ったり映画を見に行きたいので……(⁄ ⁄>⁄⁄
@@aquarius201ダイソーにはまだないですね。私は手元にある道具で代用できるならとしばらくフォークを使っていたのですが プロの料理人がミートテンダライザーを使って調理する動画を見て購入に踏み切りました。
食事シーンを見る前に作って一口食べてこれは絶対からしだ！と思って続きを見たら、やっぱりからしで最高だなって思いました
開けないとピッピピッピ鳴るタイプなので1回開けてまた閉めときます！！
ローファットダイエットしているので、胸肉のバリエーション増えてめっちゃ嬉しい🎉
低温調理、時間かかるし
面倒だから、レンジで
ジューシーなら最高じゃん🎉
ローファットなら油の量調整したらりゅうじさんの料理たくさん使えるやつあるんでおすすめです！
@@user-bb2bz1kw9b
そうなんですね！時々良いのがあったら作ってみたりしてたんですが、
アレンジ次第でいけそうな
メニューもありそうですね！
ありがとうございます♪
火を使わない絶品鶏チャーシューを勝手に鶏胸肉にしていつも作ってましたがついに…！！
アップデートするときが来た…！！
ようやく正規レシピで作れる…！！
むかーし似たようなレシピをあげてらっしゃって当時めちゃくちゃリピートしたからこれもリピ確定やな
りゅうじさんの酔いっぷりがさすがです。さっそく作りました。
今作りました。出来上がりの端っこをつまみ食いしたところマジで驚きました。
柔らかい、そしてジューシー。夕飯で食べる（食べさせる）のが今から楽しみです。
同時進行で至高の鶏ハムも作っているのでこちらも楽しみです。
付け合わせはほうれん草のくたくたとタルタルちくわです！
２児の母ですがいつもリュウジさんのレシピで作っています🙇♀️💕 腕自慢じゃなくて簡単で誰でも美味しくできるレシピをいつもありがとうございます😍💕
リュウジさんのチャンネルに出会ってから、全然褒めてもらえなかった料理を彼氏に褒めてもらえるようになり、仕事で疲れた日もキッチンに立つのが楽しくなりました！！！
本当に感謝です！ありがとうございます！
そしてこれからもよろしくお願いします✨
そういうコメントが多くて、読んでるだけで私も嬉しくなります‼️
リュウジレシピで皆を幸せにしてしまうリュウジさん、最高ですね✨
産後でまだまだ育児に慣れない中、りゅうじさんの簡単にできるレシピがとてもありがたいです❣️🥺
以前紹介されていたレンチン絶品鶏チャーシューも美味しかったので、このスキレット使ってレンチンチャーシューの食べ比べしてみようと思います。
このスキレット、レンジ可能で色んな調理にも使えてとても重宝してます。
いつもありがとうございます。
家にある小型のタジン鍋を使って作ってみました。
レンジに入れ、お風呂上がりでこっちも出来上がりです。超初心者向けですが超うまいです！
これまじで死ぬほど美味い…今日もお世話になりました。
今まで鶏ハムのレシピを色々試してきましたが、
最も簡単で美味しくできました！
いつもありがとうございます。
トリムネ×レンジ…最強じゃん！！ありがとうございます！
最近鶏肉もなんか高いな〜と思ってたので、お手頃な胸肉のレシピ嬉しいです🥲🙏
今日は全部りゅうじさんの色々なレシピの夕食で、メインはこの鶏胸肉で〜 料理が楽しい🎉美味しい。家族も喜んでいます。
リュウジさんのこのレシピ本当においしかったです！
むね肉とは思えない柔らかさとしっかりした味付けで最高！
一口大になってない生肉って、まな板とか包丁をあとで念入りに洗ったり殺菌したりするのが面倒。割高なのはわかってるけどずっと切れてるお肉買ってた。
だからこのレシピありがたすぎる。加熱後だから切ったあとの食器洗いも楽。
もう何度も作ってます。ありがとうございました。
少し緊張したタイトルコールと、酔って始まる落差をいつも楽しんでます。
簡単で柔らかく美味しく出来ました😃
いつも献立に助かっています。ありがとうございます。
大根ステーキ、年老いた母に作ろうと思います。
魚の煮つけを参考にさせてもらおうと、検索したら、
魚料理はほとんどないですね。
鯖缶のさばの唐揚げはおもしろいですね。
鶏むね肉500gで作りました。ビックリするくらいしっとりして柔らかくて美味しくできました！
2日後も変わらずパサつかず柔らかかったです👏
レンジサラダチキンよりしっとり仕上がって何が違うんだろうと思ったり🤔
毎回｢料理のお兄さんリュウジです｣をどう言うのかを楽しみにしてる
レンジ、最高です‼️
これ簡単過ぎるのに、柔らかくて味付けも良くてすっごく美味しかったです！
超絶リピしてます、ありがとう！❤
うわぁ～ﾀﾚが美味しそぅじゃないですか～ﾚﾝｼﾞの中で数分蒸らすんですね.作ってみたいと思います｢至高のお好み焼｣ﾊﾟﾝｹｰｷみたいにぶ厚く焼けて非常～に美味しかったです!ごちそうさまでした😊
スーパーが空いてない時間帯に動画あげるなんて💥今すぐ食べたいのに!笑
明日の夕食に作ります!あーーーーー!食べたい!
作りました。めっちゃ柔らか〜。鶏むねチャーシュー始まった他のレシピを見て試しましたが、一番しっとり。手軽で簡単レンジありがとう。
数あるリュウジさんのレシピ多く再現させて頂いて、感謝しています。
しかしこのチャーシューは何故かパサパサで×でした。やはり鶏は低温調理が間違いないですね。
2枚一気にやりました。調味料は醤油を気持ち多めにしたくらい。600W5分、ひっくり返して3分でちょうどよかったです。しっとりしているので4歳息子もパクパク食べてくれました！！めっちゃ美味しいです❤️❤️
その後、昨夜作った至高のカレーも食べてました。本当にありがとうございます😄
これ作ってみたらめちゃめちゃおいしかった。鶏肉もしっとりしていてパサつなくて味もしっかり決まってた
他のチャンネルでもこーいうのあるけど、やっぱリュウジさんのが1番作りやすい……そしておいしい
思えば初めて作ったリュウジレシピも、とりむねレンジレシピでした。今回のレシピもめちゃくちゃ旨かった！ありがとうリュウジ
なんでもっと早く出会わなかったんだ、、、、、、
リュウジ兄さん！お見事です！！
まじでうめぇよ！味も心も染みてくよ！！！
リュウジさんに出会ってから、レンジレシピでも手抜きなだけでなくしっかり美味しくできることが実感できてとっても助かってます！
我が家の献立はほぼほぼリュウジさんのレシピです❤️🔥美味しい料理を作る楽しさを教えてくださりありがとうございます！！！
旦那に私が作る料理で一番好きなのは？と聞いたら無限とりむね肉をいわれました😂
簡単でお財布にも優しいから嬉しいです✨
レンチンの前と後の声が違う酔ってても料理をできるなんて凄い
肉 大好きだからやってみます😊
レンジ調理すると（手持無沙汰で酒を飲み続けるので）リュウジさんの理性が破壊されちまうーー！
これがレンジだもんなあ。本当にすごい。
とっても美味しかったです♡
余ったタレを捨てるのがもったいなくて、炊き込みご飯にしました‼︎
そちらも美味しくいただきました〜☺️
鶏胸肉のレシピ有難いです🥰
皮付きの良いレシピ探してました！！さっそく今日作りたいと思います！
そのとおりです！素人だけど美味しいものを作りたいし食べたいんです！
何時も美味しいもの提示してくださりありがとうございます。
2日目はさらに美味しくなってました。また作ります。
これ見て万能スキレット買ってしまった。レシピブックはもも肉でしたね。色々作ってみます。
作ってみました！
簡単でとても美味しくできました！ありがとうございます！
りゅうじさんの他のレシピも作ってみたらどれも美味しかったです！分かりやすいし、楽しいし、いろんなレシピがあってとても嬉しいです
口に入れた時の、タカオさんの嬉しそうな顔を見て、こりゃ、絶対に美味し‼️と確信しました🤤
100均のスチーマー使って作ってみたらマジで旨かった。お湯で放置より楽でいいっすわ
リュウジ兄さんのレシピを
いつも使わさせてもらってます
子供達も美味しいと言って食べてくれます
この胸肉レシピも初挑戦です
生姜の食感は子供達は苦手なので取り除き後でご飯に乗せて食べまーす😊
電子レンジのすごいところって確実に狙った火入れができるところだと思う。ワット数と時間を指定したら誰が調理しても同じ火入れができるんだよ。こんなに便利なものを使わないレンジ不要論者は本当に損してる。
オイスターソース苦手だけどこれ食べたくって買いに行きました！めちゃ美味しいです！ありがとうございます！
毎度毎度の氷占い🔮入っても入らなくても最高です！
レンジ3分過ぎたくらいから吹きこぼれて掃除大変だけど美味しくて何回も作ってます
うちもスキレットで吹きこぼれレンジが大惨事でしたorz
マイッタ🤣
こちとら食後なのに💢💢美味しそう💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢♥️💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢
それな😁💡
98%のツンと2%のデレこめ
一瞬アンチが湧いたかと思ったが、正当な言い分で草。
ツンデレ😂
業スーとか行くと鶏むね1キロとか売ってるけど簡単にできる料理の仕方がわからなくて敬遠していたけどこれは簡単で助かる
美味しくて何回も作りました。
いつもいつも毎日助かります。
さっき鶏むね肉買ったとこなのよ
最高じゃないですか！！
明日の朝仕込んであさっての休日に食べよう
楽しみすぎる
今からお腹空いてきた(笑)
リュウジさんから料理と酒を学べて助かる
絶対に 旨いだろ😂❤
ありがとうございました🎉
１番美味しく楽なレンチン料理でした
5分レンジで寝かせて即頂きましたが、マジ柔らか＆ジューシでした ビールが進んで困った（泣）