I would like to try your new innovative dish - rice paper and Yorkshire pudding!! it s such a good idea. Thank you for sharing. I enjoy watching your channel. Keep up with the good work xx
Bravo demo🎉 Love everything from your footage From the very beginning to now Every single one Passionate and focused Exceptionally Creative and yum You are undefeatable Thanksssssss a ton ❤
多謝你, 我在外國住左超過四年, 因為認識左你葛channel,解決了很多我以前想都不敢想的思鄉美食情懷。可能因為沒有那麼思鄉美食,情緒都好左好多。
實在好高興認識你!聽到影片可以做到你所講嘅效果,真係好感動🥹 多謝你話我知
@@BackpaCooking如果妳肯辭職RUclips ,我會更加開心。
一個人在外生活,對年輕人嚟講係難嘅,尤其係因為2019年嘅事而避難嘅人!
多謝你嘅本地食材發掘同一人前菜式,令solo人士簡單咁煮到熟悉嘅菜式,一解思鄉之苦!
芷靈最令我欽佩是她的正面的在新環境活出精彩,更屢創新意令衆多游子在異地解鄉愁。加油!
你識得用本地的食材做出自己想要的港式口味,好值得其他香港新移民借鏡。👍💯
如果將米洗乾淨,之後放入冰格,冰咗嘅米煲粥好快煮好,呢個方法由我個女煲粥仔開始用。我屋企冰格長期都有冰米。呢個方法我同日籍弟婦傾計,原來日本人都係用呢個方法煮粥。你不防試下。
很喜歡你咁細心嘅教導,連一些煮食和切嘢嘅技巧都教俾我哋,即使係新手都好容易整到美食
實在多謝你欣賞嗰啲部分🥰
好正呀 😋 我最鍾意食粥,謝謝你的分享!我阿婆有教我用油salt(sorry 唔識寫)米煲粥,我到英之後,有次放咗入冰箱,之後發覺冰咗嘅米煲粥會好快好棉好好味,大家不妨試吓!另外我也有用米紙整腸粉。如果用兩張米紙効果會更好!可以用microwave oven叮,可以整到蝦米腸 牛肉腸等等!不過未試過炸両。非常感謝芷𩆜用Yorkshire pudding,我一定會試🙏
鹽
我也是超喜歡吃粥
@@user-uo7ch2lf3z 謝謝你🙏
睇得咁多,越睇越肚餓😅😅😅
冰過嘅隔夜飯都可以做出相同效果,又係快靚正,每次有食剩飯,習慣包好放冰格,可以返熱做白飯,亦可以加水煮成白粥。
多謝你提議!我之前都見過呢個方法,可惜我屋企無冰格所以暫時未試到,希望有機會再試
非常感激你經常照顧solo人士🙏🙏🙏🙏🙏🙏
既有傳統技巧、亦有創意與有味道的煑食,難能可貴。特別對新移民西方的華人,更有實際的觀賞價值。
你的創意炸両食譜非常正, 估唔到yorkshire pudding可以咁用
雖然覺得Yorkshire puddings 好似油炸鬼,但無諗過加米紙可以變成炸兩。芷靈好嘢🤩😉
我用Yorkshire Pudding 扮油炸鬼整臺式鹹豆漿😊🇹🇼
如果炒米粉加啲蛋絲就冇得頂喇😋
🤤正呀!我下次又試吓先
@@BackpaCooking 我嘅版本係:樱花蝦(之前喺高雄買嘅)、無糖豆漿、雞蛋1隻、辣菜脯(不過我未見英國有,所以用辣椒醬代替)
先用慢火用油爆香樱花蝦,爆香後撈起放入碗底備用,然後原鑊放入一片薑爆香,爆香後轉慢火,之後加豆漿慢慢將豆漿煮滾
之前放喺碗入面嘅樱花蝦,打隻雞蛋入去碗度,再加埋辣椒醬,等豆漿煮滾後就一嘢轟入但碗度,之後再加少少麻油、蔥花喺面,然後將焗熱咗嘅Yorkshire Pudding搣開(我通常1開4-6份)放埋入去一齊食,冬天食呢個個早餐真係好似去咗臺灣早餐店咁呀🇹🇼😍
其實有華人在英國贏過Yorkshire Pudding 製作比賽。我哋成日覺得Yorkshire Pudding 似「咸煎餅」。另外新出了一款Yorkshire Pudding 的手捲餅。
芷靈真係創意無限,竟然用Yorkshire pudding 代替油炸鬼,在美國嘅華人超市随便就買到急凍油炸鬼,係美國或加拿大製造的,咸咸香香又夠空心,用多士焗爐三分鐘就食得,反而好食過點心舖新鮮做嗰d,實心嘅。我以為英國都有添。
你的片百看不厭,節奏快又容易明白,謝謝你🙏,繼續努力、加油!
實在好多謝你嘅讚賞!
有個utuber教的,用一個冰粒模具,放入洗左的米,再加水入米中,放冰隔結成冰塊,煮粥時把冰米粒放入滾水中,十幾分鐘就可煮出好棉的粥
多謝你提議!不過我屋企無冰格🥲希望有機會試吓
多謝!
多謝你❤️❤️❤️
有時唔想攪咁多野,就煲個粥,開罐粟米湯,如果雪櫃有急涷紅蘿白粒,加埋白粥成粟米粥,有d味,未至於太寡,當然如果有冬菇粒就更加好。
見到芷靈你響英國都好易買到豬絞肉,可以整下肉丸粥,不過可能英國無大頭菜賣,肉丸粥配大頭菜真系一絕
如果有冬菇 .. 鮑魚..海參 ..就更加好
前幾日先整咗個芫荽海鮮粥清腸胃,用cooked seafood mix,方便又鮮味。😋我用電飯煲煮,唔洗睇火😅我都有配yorkshire pudding,但此終想食油炸鬼😂
本來念緊用豉油蠔油麻油調味雞肉再加落D粥到會唔會怪怪地,點知出來的味道很好味!以後都會咁做!
梁芷靈加油!繼續做好味的屋企餸介紹給我們!
Your fans from San Francisco
多謝你留言!呢個醃法係我用嚟醃糯米雞嘅雞髀,食唔晒之後,唔想浪費就攞嚟煲雞粥。有時我亦會用魚露,又或者最簡單就咁用啲鹽醃。聽到你覺得好味我都好開心
芷靈, 你真係太叻女了, 咁都俾你諗到, 太了不起了! 雖然我不愛cooking, 但都好鍾意睇! 多謝你!
中意Yorkshire pudding 就係因為似油炸鬼, 原來加米紙可以做炸兩,正呀!
近日試食sesame halva, 以色列出產,食落覺得可以做芝麻湯丸的餡。
又知性又實用好有飽足感😃芷靈就係咁正
雖然覺得Yorkshire puddings 好似油炸鬼,但無諗過加米紙可以變成炸兩。芷靈好嘢🤩
多謝你分享。辛苦你介紹好地方超市買餸教我們煮野吃。感謝你。努力。加油。繼續不斷新鮮事物有趣味快樂。謝謝。😊❤希望有新鮮介紹通知你們粉絲。❤❤
Thank you 梁芷靈 👍👍👍.
Wish U ( & all good people) have a better 2024. 🙏🙏🙏
Congee 😋😋😋
個炸兩真係佩服你咁都諗到
芷靈好有創意啊!2024年第一勁炮,新年快樂!
I would like to try your new innovative dish - rice paper and Yorkshire pudding!! it s such a good idea. Thank you for sharing. I enjoy watching your channel. Keep up with the good work xx
創意炸両 平靚正,我建議你快啲為佢申請專利😘
多謝芷靈,好正呀,搞到我想即刻去超市買材料試整❤回憶返晒來啦
小妮子真係厲害
你用食物溫暖了很多人❤
每次看到芷靈教煮食物,心情就會開心哂!❤️🥰😍
Thanks
多謝你❤️
芷靈真係勁有創意,佩服🙏🏻多謝你既介紹
睇完當晚就煲粥同炒米粉。好滿足,多謝你。
好多謝你當晚就煮! 好開心聽到你話好滿足
冇煲粥好耐好耐,家陣揾cauliflower rice + xanthan gum 攪兩攪都幾似樣,快捷方便,估計比粥更清腸胃😁
我偶然睇到你d片,睇下睇下睇左幾條,你好多才多藝,年輕有為👍
Perfect for cold days! And the last part showing pics of the kids is really sweet ❤
多謝!
好多謝你❤️
芷靈,這是你應得的,你真令我佩服得五體投地!
芷靈,很欣賞你的創意煮食,越睇越想食,多謝分享👍🏼👍🏼
多謝晒你將就地取材Yorkshire 炸兩都教我哋整埋下次去買嚟試吓。
每次睇你嘅片
最感動嘅就係 片尾嗰番說話 🥹
好多謝你睇到最後!❤️
Thanks!
Thank you 🥰
Thanks for your input 😊
多謝你❤️
犀利吖❤❤連炸両都咁方便做到!!
謝謝你,新一年祝你健康快樂🎉🎉
教得真係非常好,好用心,撐你芷靈💪🏻💪🏻💛🍎
好多謝你介紹咁多方便有就地取材嘅食譜俾我哋。人在異地都可以輕易整到好美味的港式美食。 希望你可以拍一輯就地取材用方便易買的材料教我哋整好多汁,好好味的小籠包。
謝謝芷靈~食譜幫助好多人諗到食粥可以過冬季一個人都有溫馨一餐~簡單~食物~
你真係好犀利呀!你個創意炸両,大開眼界😍😍😍😍
多謝芷靈新年禮物,今個星期好鬼凍,最啱食粥🤗
有創意又有味道, 十分驚喜😘
日本式早餐最正!食下白飯,又食下乳酪,又食下沙律,飲下咖啡或奶茶。這才是世界人式早餐!我自己堅持食粥、腸粉+粽,最後都要飲杯奶茶,好似馬拉果邊D華人都有類似的習慣!😋
日本式早餐最正! ... ha ha ..
最後都要飲杯奶茶 ... 日本式早餐最正! ... ha ha ..
欣賞您!有創意!支持支持🎉
芷靈 謝謝你用心分享煮食藝術,surcribed 佐啦!香港人加油🎉
早晨呀!芷靈又教大家煮好嘢兼好味中色早餐
芽菜89P 一包超抵,而家在韓超市的芽菜一包(425gm)要US$2.80. 簡直打刦
支持芷靈為地取材系列,非常貼地~
多謝芷靈😋👍🏻
我唔會落老抽去雞粥,覺得太深色了!😅
主播好厲害 這麼年輕就懂這麼多 智商必定超群 希望 將來在外地修業精萃 退休時可以回國 貢獻炎黃下一代.
十分好, 可以在英国找到所需食材.
芷靈小姐、很多謝你、剛剛用你方法煲粥、真的成功了🙏🏻🙏🏻❤️❤️
實在好多謝你一齊煮!好開心聽到你話成功😄
好感動😍 有齊我最鍾意食但又唔識煮嘅 👍👍👍🙏🙏🙏
煲了幾十年粥, 都是烏SIR SIR, 今集又學到嘢, 多謝你.
非常犀利,創意無限👍
繼續努力、加油,支持你🤜🤛
Yorkshire Pudding 扮油炸鬼 整炸両, 咁都俾你諗到. 犀利!
2024 開始有太多唔好消息...籍食物去開心一下...多謝芷靈就地取材為大家打打氣...🙏💪
粥真係好多香港人嘅comfort food! 👍🏻 你講到一個人病咗煲粥食,我聽到都感動到「打冷震」
多謝芷靈! 好正呀!詳細又容易跟! 勁💪🏻💪🏻💪🏻
好有回憶好有愛的comfort food 多謝芷靈❤❤
Appreciate your efforts to help hong kong people in UK!
全片我最喜歡的是膝頭對上就係髀😂😂
😆多謝你話我知
無明火但要有鑊氣:我用鐵鑊蓄熱性好嘅原理,買厚嘅鐵或不鏽鋼frying pan. 燒熱嗰鑊再炒,比用不黏鑊安全。
I like your creations, simple and thoughtful. I am going to try this idea.
好叻女,偶然看到你的視頻,標題吸引了我,入來看看你怎樣做炸兩,原來是越南米紙,但美國沒有Yorkshire puddings. 反而華人超市會有時候賣一D又乾又硬嘅油炸鬼。至於雞粥,我會選擇用boneless 雞胸白肉,並且不會預先用那麼多調味去處理的雞肉,最多只會加鹽,胡椒粉同麻油,因為我唔想見到D粥黑晒,滾熟的雞肉後加薑絲,莞茜,小小麻油,D粥已經超正。
M&S 就有炸花生 (roasted peanuts)賣,£1.5有250g😊
wow you are always full of pleasant surprises! Love this series so much :) you're full of inspiration. Add oil!
你啲創意真係好正。❤
一於試吓就地取材整炸両😊多謝介紹
一個人在海外食真係冇味,好彩有你嘅美食
真係好懷念炸兩,估唔到可以咁樣就地取材,多謝你的介紹和心思,繼續努力加油👏🏻❤
Thanks
好多謝你呀❤️
鑊氣果方面個煎pan都好大影響,易潔鑊既導熱係差少少,我屋企爐頭既火一大一細,但我細火果邊用窒鐵鑊上升到既溫度,可以同大火果邊用易潔鑊一樣
係呀,隻鑊好緊要,尤其是所以易潔鑊都會釋放 PFTE/PFOA/PFOS (寫 -free 係揾老襯,99.99%用另一種 PFxx,除咗少數 ceramic 的)
Like 👍🏼
非常有創意嘅「炸両」👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
好L掛住雞粥呀
聖誕焗左你個鴨 好好味
但可能我隻鴨太細 片得10片鴨+兩隻脾
結果第二日用個鴨殼煮豆腐湯
Thank you for your recipe, always encouraging. Keep up with your wonderful work. Happy New Year 2024
Wish you good health and happiness
太好了。我最愛的是粥。多謝你的製作。
wow! u r so creative. 創意炸両Bravo!!
Bravo demo🎉
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芷靈版炸両好有創意 等我又試吓先
Delicious! peanut from Supermarket? and you deep fry them?
建議:用鑄鐵鍋,它能儲多熱,我估在外國買比較平吧?不好處是較重。
我習慣用電磁爐多年。不喜歡你這種電熱爐,起動很慢。有空間的話,買個小型的電磁爐也可以應付很多場面
請問在煮西餐時,洋蔥,蒜頭或乾蔥頭,去衣後,其實唔使清洗?
創意炸両如果用幾張米紙包, 質感厚少少, 會唔會都會似返炸両多少少, 雖然始終係冇得比
Thank you for sharing all of this!!!
Happy New Year!!!
正 最鍾意食粥 🤤🤤🤤🤤好鬼鍾意你把聲 字正腔圓 風趣幽默 把聲又清脆就算係講廣告都好好聽😂😂😂
好多謝你支持!
Very creative indeed! Keep up your good effort,芷靈! Thank you for sharing.
實在太有創意!👍
Hello 芷靈,多謝你教大家點樣煲粥。我有一個問題想問,當你從大火轉細火的時候,你有冇將蓋蓋上,還是冇蓋繼續煮多十五分鐘?Thank you.
膝頭對上就係 thigh 😂😂
芷露今次條片好活潑呀,希望你可以日日心情好
多謝你😊有一個問題:為什麼用滾水浸米粉,用凍水浸河粉?兩者有什麼區別?