【電飯煲蘿蔔糕】懷舊班㦸夾餅|簡易煎糕竅門|英國超級市場有瓜子?|步步高陞|更容易|更方便|五款常見麵粉分別|賀年系列|就地取材|廚職背遊梁芷靈

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 243

  • @lee1207lee
    @lee1207lee Год назад +79

    13歲的觀眾,好厲害呀 👍🏼

    • @852a
      @852a Год назад +3

      可以參加小廚神

    • @JanetTang-zv5qr
      @JanetTang-zv5qr 11 месяцев назад

      🎉​@@852a

  • @oasisoasis3495
    @oasisoasis3495 Год назад +29

    芷靈妹妹, 整條片睇得好開心,特別係您果句旁白“將生米煮成熟飯”,笑到停唔到! 多謝您們心血滿瀉的製作! 祝您們事事順利及身體健康!

  • @karryb9872
    @karryb9872 Год назад +33

    芷靈真係越嚟越犀利,電飯煲都整到蘿蔔糕👍🏻 一定要介紹畀移民過嚟讀緊書嘅香港人朋友💛 祝願芷靈以及世界各地 同路人兔年平安健康🧧大吉大利

  • @il1973
    @il1973 5 месяцев назад +1

    Hi! 芷靈🧑🏻‍🍳
    再次跟你的配方和方法整電飯煲蘿蔔糕。
    調味好恰當,方法好容易,使我這些新手都越整越好味,鄰居都讚不絕口👍🏻,令我心花怒放😂。
    所以要衷心多謝你每一條片都用心錄製,慢慢教我們煮嘢食,家人同朋友都讚我😊當然最重要係有你呢位好師傅🧑🏻‍🍳的教導,由淺入深,方法容易又安全👍🏻
    希望你繼續放鬆生活,放鬆心情去錄製新片,不要給自己太大壓力,我們不着急的!Thank you very much🥰🥰

  • @edge8912020
    @edge8912020 Год назад +15

    祝各位真港人新年大吉如意,身體健康

  • @mswcchan
    @mswcchan Год назад +12

    你既片, 好實用, 好簡單, 我在加拿大都有睇呀. 你剪片都剪得好好. 成條片都好清楚 好容易跟. 你記得多啲休息. 謝謝. 加油.

  • @soanmamac3256
    @soanmamac3256 Год назад +7

    人在異鄉,好開心有你嘅片 教我哋喺本地嘅超級市場買食材 去整港式味道嘅食物,
    Fans小願望:想學黃金糕🥹pls🫶🏻🫶🏻🫶🏻🤣

  • @yuklingpoon6587
    @yuklingpoon6587 Год назад +11

    咁簡單,咁平,咁易整,芷玲👍👍👍教在外嘅港人做大厨,令自己回味吓香港家的味道

  • @flora888
    @flora888 Год назад +14

    係街嘅market(好似南亞或印度人開嘅檔口,就有芋頭。
    Cake flour我係Waitrose同Sainsbury’s都有,叫做”Flour 00 grade”或類似嘅名,總之就一定要係「00」粉啦,通常£2之內有1kg。
    祝芷靈和partner新年快樂、一切順心順利,加油🙌🏻🙏🏻🫶🏻🫶🏻!!

  • @emilymi1674
    @emilymi1674 Год назад +5

    今年都用左煙肉扮臘腸,味道都唔錯,無論身在外又好,現在都食到香港的味道﹗

  • @shirleyl9998
    @shirleyl9998 Год назад +4

    多謝芷靈,睇你嘅片真係好有家嘅感覺,最喜歡你就地取材,唔花巧好平實,簡單都可以好幸福。祝你身體健康,平安快樂!

  • @yychan2626
    @yychan2626 Год назад +2

    ㊗️事事如意🎊
    你真叻叻、連森直口快的太后都讃👍👍👍

  • @BabyDinoMAMA
    @BabyDinoMAMA Год назад +6

    我今年都改手切蘿蔔,因為... 隻手無咁攰,亦快d!
    試過之後,覺得口感仲好! 所以之後就算買咗部food processor都無用嚟整蘿蔔絲
    調味,我都鍾意用魚露,可以提鮮!
    多謝分享!

  • @jingjinghui4051
    @jingjinghui4051 Год назад +11

    多謝芷靈詳細講解英國各種粉類,真係好有用👍謝謝你❤

  • @achan7912
    @achan7912 Год назад +3

    祝大家身體健康,新年快樂。

  • @LoveToBeFree8135
    @LoveToBeFree8135 Год назад +3

    我試過用煙肉取代臘腸都得㗎,連油都慳番,一解糕愁!

  • @aprilmaple1752
    @aprilmaple1752 Год назад +1

    你令到英國嘅生活更幸福,感謝🙏🏼

  • @rubychan625
    @rubychan625 Год назад +4

    芷靈,新年快樂🥳
    好欣賞你堅持支持西超❤(我也是,你懂的🤣)多謝給我咁多靈感!謝謝😘
    祝你哋 生活愉快😘🤣加油

  • @suechan527
    @suechan527 Год назад +2

    祝福芷靈同拍當,新年進步!得心應手!健康平安。

  • @ccbmama
    @ccbmama Год назад +9

    大間嘅Tesco 有 cake flour, 雪人公仔 logo 盒裝😊
    Cake flour 亦可以用plain flour 加 corn flour 自己溝。 比例 google 下就有,不少網友都話係成功㗎

  • @JamBerK
    @JamBerK Год назад +1

    #錯重點 15:55 個樣好型

  • @yints322
    @yints322 Год назад +3

    Try using pumpkin. Wishing you a happy Chinese new year 🐇🧧. Malaysia fans .

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  Год назад +1

      恭喜發財!好高興收到馬來西亞朋友嘅留言🥰🥰🥰

    • @yints322
      @yints322 Год назад

      @@BackpaCooking u r talented 👍🏻👍🏻👍🏻.

  • @AppleDailyFriends
    @AppleDailyFriends Год назад +2

    利用電飯煲整蘿白糕,真係勁,又學到嘢,感謝芷靈🙏🏻🙏🏻🙏🏻🍎

  • @mandyc.5836
    @mandyc.5836 Год назад +1

    多謝芷靈每次都花盡心思構思製作及講解得咁清楚🥰

  • @nefeli28-z4h
    @nefeli28-z4h Год назад +14

    Wow , the use of rice cooker really very convenient for people like me , thanks so much, I can try make my vegetarian carrot cake 👍👍👍
    Your idea of making use of local ingredients really helps, thanks again, 新年健康平安🙏🙏🙏

  • @marcoliverpool
    @marcoliverpool Год назад +5

    蘿蔔糕食譜係有少少得意😅
    畀心機🤝🏼

  • @KitResearchingHumor
    @KitResearchingHumor Год назад +2

    新年快樂! 第一時間看您的好片,yeah!

  • @KeungWai-qt8mn
    @KeungWai-qt8mn Год назад +3

    祝福芷靈身體健康,新年進步,萬事如意,事事順利🎉🎉🎉🎊🎊🎊❤❤❤

  • @iristang4522
    @iristang4522 Год назад +2

    ❤咁快又一年㊗️大家新年快樂🎊身體健康🎉

  • @enginebno
    @enginebno Год назад +4

    凌晨香港看肚餓 ! 我搵到英國好工就快過來啦 !

  • @rosachan9937
    @rosachan9937 Год назад +1

    超鐘意你就地取材煮出呢既餸,好多謝你咁辛苦。💪🏻💪🏻

  • @leecoach4419
    @leecoach4419 Год назад +1

    謝謝芷靈認真的製作,新的一年,祝心想事成,頻道再創新高🎉🎉🎉🧧🧧

  • @jodylo6568
    @jodylo6568 Год назад +1

    鍾意你介紹簡易方法, 更喜歡你會留意食物敏感仲會介紹埋代替品👍👍

  • @echow1
    @echow1 Год назад +3

    多謝教導我們就地取材,明白所花的心思真係唔容易😊

  • @copking9285
    @copking9285 Год назад +1

    多謝你呀! 我今日整左個蘿蔔糕,好開心呀🤪🤪最尾我加埋是拉差醬😝😝相似度有90%呀!!! 😍😍

  • @chunmandeng
    @chunmandeng Год назад +1

    Thanks

  • @choiwaiming
    @choiwaiming Год назад +1

    第一次做蘿白禚,用電反煲方便,前後兩個鐘有得食。在Fremont, California, 唐人超市可以買所有食料。多謝分享。期待行街市的下集。祝新年健康,快樂。

  • @rickytangkh
    @rickytangkh Год назад +2

    芷靈,妳有多一個電飯煲喎😅,而且妳嗰邊嘅local shop平過我哋(你上年都覺得㗎喇),今年呀仔番咗嚟過農曆年,琴我已經整咗兩底蘿蔔糕啦(睇返妳上年嗰條片幾次㗎喇,妳覺唔覺多咗view數呢),我冇蒸籠,隻鑊要分開一底一底蒸,所以都教咗幾粒鐘,原來要不斷加水,有兩次隻鑊,冇晒水😅😅👍🏻等我買到電飯煲,就會再試妳新方法,支持妳,睇妳嘅片好療癒,妳你聲音好正能量㗎妳知唔知㗎🙃㊗️妳事事順利🎉

  • @debbiecheung4234
    @debbiecheung4234 Год назад +4

    多謝芷靈😋😋祝你們新年快樂💖
    ....我妹妹在英都唔會思鄉掛住賀年同團年食品🤗

  • @mimihello4410
    @mimihello4410 Год назад +2

    謝芷靈~有中有西~~過節真好~食譜易煮~~好多謝妳~~分享~

  • @qyuen4776
    @qyuen4776 Год назад +1

    恭喜發財,萬事如意,齊心就事成💪

  • @HAHA-dm6jv
    @HAHA-dm6jv Год назад +2

    多謝芷靈用心拍片, 除了教煮食,還分享各種食材資訉。祝你兔年心想事成,身體健康!

  • @wendymasood5809
    @wendymasood5809 Год назад +2

    芷靈又教我地整色香味俱全的簡易賀年食物😘😘😘😋😋😋👍👍👍

  • @francislau5015
    @francislau5015 Год назад +3

    In New Zealand , we use cake flour to do the mix of fried fish batter in my Fish and chips shop.

    • @recuerdos2457
      @recuerdos2457 Год назад

      You can’t get the right texture using cake flour!!

  • @ballice5583
    @ballice5583 Год назад +2

    嘩! 今次正,仲簡單! 好介紹! 預祝你們新年快樂! 祝大家新春大吉, 平平安安! 健健康康!

  • @albertcheecf
    @albertcheecf Год назад +3

    謝謝芷靈分享美味的蘿蔔糕。用電飯煲蒸似乎比較容易,我會試😋祝兔年進步,事事如意🐰linda ❤😊

  • @cashewnut1405
    @cashewnut1405 Год назад +1

    好懷念個pancake, 一定會整!
    祝你地今年工作同生活都順利開心, 平安健康, 新年快樂! Happy LUNAR new year!

  • @JoeKSTam
    @JoeKSTam Год назад +1

    Thanks!

  • @ellielau8454
    @ellielau8454 Год назад +1

    芷靈好鍾意睇你影片🥰,你介紹就地取材真係好有用好方便👍,真係好想即刻整pancake食😬

  • @123cww
    @123cww Год назад +1

    祝你🐰年順景,身體健康!

  • @candycandy6311
    @candycandy6311 Год назад +2

    班戟可以做早餐呀 ,又買下啲材料先,多謝你,睇你節目可以長知識👍

  • @KingKing-do2dp
    @KingKing-do2dp Год назад +1

    謝謝芷靈蘿蔔糕示範,真要試電飯煲煮法!

  • @cecilia8520
    @cecilia8520 Год назад +1

    Thank you for sharing, 芷靈. You are very creative indeed! Job well done!

  • @iris0726
    @iris0726 Год назад +1

    新年快樂! 高汁製作!加油

  • @kwaiyanfung3706
    @kwaiyanfung3706 Год назад +1

    你好呀,芷靈,新年快樂呀,你好勁呀,可以用电飯㷛整蘿蔔榚,好方便又簡易,啱晒我新手煮嘢食,多謝分享,祝你兔年快樂,身體健康,心想事成,恭喜,恭喜

  • @horuby822
    @horuby822 11 месяцев назад

    整左,好好味。我仔最愛。我用了蝦乾,dried porcini mushroom. 好鮮甜

  • @pooncliff3652
    @pooncliff3652 Год назад +1

    多謝!

  • @hagnesyu30
    @hagnesyu30 Год назад +1

    新年快樂,身體健康,我雖然在香港,都好鍾意睇你煮食,簡單方便同好靚,加油。

  • @evalam4631
    @evalam4631 Год назад +3

    非常好😄開心😄多謝你😘

  • @KC_from_HongKong
    @KC_from_HongKong Год назад +3

    係屋企煎pancake個時間成本真係好高,咁大隻pan煎得一塊,半個鐘先煎得5-6細塊,所以依家我用大pan煎一大塊出嚟切開食算LOL

  • @vwong9228
    @vwong9228 7 месяцев назад +1

    好似冇得sd相比你。我啱啱整左港式pancake..加左大量牛油花生醬煉奶😋thanks for your receipt

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  7 месяцев назад

      好多謝你一齊煮!如果想同我分享,好歡迎你去我Instagram @leungcatharine 就send得😁🫶🏻

  • @judyip6350
    @judyip6350 Год назад +1

    恭祝妳身體健康、心想事成!🧧🧧

  • @fukeungchan2280
    @fukeungchan2280 Год назад +1

    Peaceful lunar new year backpacooking enjoy your break time 😊

  • @fannyho3361
    @fannyho3361 Год назад +1

    做過電飯煲和蒸2種方法,都比較喜歡蒸多一點

  • @tsenwong7410
    @tsenwong7410 Год назад +3

    Tesco 有新鮮蘿蔔賣 大條中條售價ㄧ律60p,幾正㗎👍

  • @myselfmusicworld5284
    @myselfmusicworld5284 Год назад +1

    8:05 Sherry 係網上打出黎有好多種, 有無指定邊種先可以代替紹興酒? 同埋開蓋後, 係咪可以擺成年都得?

  • @melmo9097
    @melmo9097 Год назад +1

    想問下點樣做黑椒汁? 唔該芷靈 🫡

  • @chansmnicol
    @chansmnicol Год назад +1

    多謝介紹不同麵粉

  • @WaileyRaci
    @WaileyRaci Год назад +1

    我晌韓超買蝦皮(小乾蝦)代替蝦米,方便唔使浸,香味一流。唔知英國有冇。

  • @sorojobochan2633
    @sorojobochan2633 Год назад +1

    多謝🙏分享在外國都可以s做蘿蔔糕😋😋😋👍🙏

  • @ricelittle6678
    @ricelittle6678 Год назад +1

    真心欣賞你嘅製作

  • @PrincessMinnie46
    @PrincessMinnie46 11 месяцев назад

    今年可唔可以教整黃金糕,真係好掛住好掛住好掛住黃金糕,好想食呀!

  • @franciscatherine8756
    @franciscatherine8756 Год назад +1

    請問可否整芋頭糕呢?

  • @daisyhung8592
    @daisyhung8592 Год назад +1

    有創意好鍾意🥰🥰🥰

  • @mariaaliceritchiemourato5057
    @mariaaliceritchiemourato5057 Год назад +1

    Happy Lunar Year 🎊🎉

  • @jwkkung
    @jwkkung Год назад +1

    謝謝芷靈的精心分享!👍❤️

  • @jason6525
    @jason6525 Год назад +2

    新年快樂、一切順心順利,芷靈👏🏻👏🏻👏🏻

  • @hbw93842
    @hbw93842 Месяц назад +1

    通心蘿蔔 要放多少少糖

  • @sallylo1773
    @sallylo1773 Год назад +1

    多謝分享, 祝你新年快樂身體健康!來年更多好味食品分享😋😋😊

  • @ryam2605
    @ryam2605 Год назад

    Can use cake flour substitute: plain flour + corn flour to replace

  • @lhplee
    @lhplee Год назад +1

    祝你身體健康,事業更上一層楼!

  • @richardchong5158
    @richardchong5158 Год назад +1

    可以试下用南瓜做南瓜糕

  • @YUYUith
    @YUYUith Год назад +1

    wow didn't know rice cooker can cook low bak kow so well. Thanks for sharing :)

  • @chingpang1
    @chingpang1 Год назад +1

    Happy Lunar New Year.

  • @waifongng3424
    @waifongng3424 Год назад +1

    唔錯。。幾爽快👍👍

  • @rkwaiman
    @rkwaiman 11 месяцев назад +1

    非常精彩

  • @kcyu
    @kcyu Год назад +1

    Very Good Show!

  • @WaileyRaci
    @WaileyRaci Год назад +1

    多謝芷靈!真係好掛住夾餅🤤😭

  • @mikeng2176
    @mikeng2176 Год назад +1

    新年快樂,身體健康,萬事如意,心想事成,努力加油!

  • @donadon5513
    @donadon5513 Год назад +1

    多謝芷靈分享食譜🥰
    用電飯煲整真係方便好多

  • @kwokfai8563
    @kwokfai8563 Год назад +1

    芷靈,可摸耳講解吓淡奶同煉奶嘅製造方法?

  • @gigi9079
    @gigi9079 Год назад +1

    請問用咖啡糖可以嗎?

  • @hihiyan
    @hihiyan Год назад +8

    cake flour 美國超市也比較難揾,因爲大家用各種cake mix(即是配好的,加水dump入焗爐即可。亞洲人覺得勁甜。)

    • @iq8021
      @iq8021 Год назад +2

      I live in US, cake flour is available in most supermarkets, look for Swan Dawn cake flour. You can also find 低 筋 面 粉 (same as cake flour) in Chinese markets.

  • @xuanxuan4199
    @xuanxuan4199 Год назад +1

    希望多分享gluten free 的食谱👍

  • @chnet968
    @chnet968 Год назад +1

    Sainsbury's World food 果行都有賣南瓜籽

  • @maggiemaggie8770
    @maggiemaggie8770 Год назад +1

    芷靈,多謝你介紹pan cake❤, 想問問馬蹄粉有冇代替品?

  • @audiodramalistener4897
    @audiodramalistener4897 Год назад +1

    Thank you, Catherine.
    Happy Lunar New Year!

  • @mingireneyim7736
    @mingireneyim7736 Год назад +1

    印度或巴基斯旦店有芋頭賣

  • @sharon2839
    @sharon2839 11 месяцев назад

    Mooli 幾重? 對粘米粉的比例有冇影響

  • @frankieyim
    @frankieyim Год назад +2

    THANKS 芷靈~多謝你HKER