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【致忙碌的香港人】10分鐘極速開飯｜科學原理｜慳錢慳時間｜南瓜蒸排骨｜嫩豆腐滾湯｜薑汁撞奶｜秋冬甜品｜菇要洗嗎？｜南瓜點樣揀？｜點煮奶白色滾湯？｜薑撞奶點先凝固？｜一人前｜家的味道｜廚職背遊梁芷靈
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- Опубликовано: 21 окт 2023
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Attribution
07:10 Abstract oil background. Mixing oil flow with bubbles. Stir liquid with viscosity in water, blue and light blue background. Chemical inspired abstract concept for pharmacy and scientific footage By PAOLO Adobe stock enhanced licenses (stock.adobe.co...)
07:23 Gold cosmetic oil seamless loop 4k. Essential oil abstract closeup of yellow cosmetic oil golden background. Clean energy abstract gold liquid. Natural beauty oil background Adobe stock enhanced licenses (stock.adobe.co...)
條片好正，真係要支持呢個系列。希望再教多d快速煮到嘅餸，Thankyou.
照舊睇晒所有廣告無skip, 作為對你少少少少嘅支持。
實在好多謝你睇晒廣告，絕對係對我哋製作莫大嘅支持🥹
❤一樣啦⋯⋯因為無供獻，只好廣告全部送上
剛看完第二集
造福不少 🙏
我是一個煮飯幾十年的師奶，仍覺得妳的節目非常精彩，好喜歡妳甜美的聲線和笑容。非常溫柔，不像有些電視台節目的主持大聲大氣謝。繼續努力為新移民發放正能量。from 🇨🇦
實在好多謝各位煮食經驗豐富嘅觀眾們一齊欣賞🥰你哋嘅讚賞，絕對係我繼續加油嘅動力
芷靈超勁，10分鐘就煮得出有湯有餸仲有甜品添
多謝您努力剪片之餘又返工又教就地取材快手餸菜，有勞您❤
謝謝你在照顧我哋個胃和錢包外，還給予我哋意外的鼓勵！做好自己仍然相信嘅事 ！ 🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
❤️❤️❤️❤️💪🏻多謝每一位有共鳴嘅人🥹
芷靈妹妹真係好介紹，除了教烹飪，還有教科學堂，增長知識👍🏻👍🏻
感謝芷靈💛 每條片都好實用而且令我好感動，大家都要堅強，相信仍然相信既事，真理不死，香港人加油💪💛
香港人加油💪💛
作為一個媽媽，其實每日都想要煮飯比小朋友。你方法簡易又快，而且我也是人在外地；很幫到手👍🏻👍🏻👍🏻
Wish you all best in UK
好感謝芷靈，妳出嘅影片除咗教到不同家常便飯外，我重感到妳好有心嚟幫世界各地不在香港生活的人煮食上解鄉愁，有時我睇妳的烹飪片也會感動😁🙏🏻
10分鐘極速開飯 可以轉長期系列製作😉
多謝你！希望大家都覺得實用！
非常有用❤
我由香港至英國睇你嘅片, 學咗好多野❤, 我都好鐘意睇烹調中科學原理, 令到我有深刻記憶👍🏻
多謝你由我新手到而家, 屋企人都會成日問我「今晚食咩」呢種對一餐飯嘅期待。
多謝你芷靈❤
多謝芷靈成日介紹菜式照顧不同觀眾嘅需要(including Working Moms) 💜 食飽先至可以行落去，你散發嘅正能量都好有用 💛
一齊食得開心，善待自己💪🏻❤️
@@BackpaCooking 快出發去倫敦，不過今次唔去劍橋😔
支持芷靈妹妹一切高質的製作
以前以為只有煎過的魚煲湯先會變奶白色
非常欣賞你用科學原理解釋！
芷靈妹妹,你唔教煮餸都可以教廣東話，因為聽你講嘢好精神,一啲懶音都冇.唔似其他RUclipsr連廣東話都未講得正.👍👍👍
真係好多謝你欣賞呢一方面🥹
🎉
多謝妳呀芷靈，條片有好多資訊，又好細心，例如教我地點樣pack 飯盒去令d餸保持味道！呢d細心反映出妳係一個對食物有要求同為食嘅人諗嘅人呀～ 同埋都忍唔住想講妳講嘢嘅方式好似較之前soft咗，聽落去舒服咗呀～ 加油呀！欣賞你嘅堅持 ❤
實在多謝你支持！聽到你覺得我講嘢嘅方式比之前soft咗，聽落舒服咗，實在好開心！我都會繼續努力、繼續進步🥰
好喜歡呢一集， 簡單好味😋! 雖然簡單 但多謝你無私 好清楚仔細 分享當中嘅好味及成功嘅秘訣。 我有信心 跟住你做 ，我都能做到。
芷靈，咁快又有新製作😊。很多謝你以煑食為大家打氣🎉。
你教做的餸菜，美味又易整，給我們滿滿信心跟着做。
聽到尾段對大家鼓勵的說話，更令人心感安慰😊。芷靈。Ichiban
多謝每一位有共鳴嘅觀眾打氣🥰
Thank you for your sharing ❤
見到你煮嘢食好有動力，拍片好吸引成條片睇到尾。
今次再加上素食可以比素食者多個好煮意，係英國素食選擇唔多 😅我一家四口，老公係肉食者，我哋3個係素食者，鹹魚青菜，各有喜愛 🥰
快.靚.正.👍🏻新手老手都好容易煮到食到滿足嘅餸菜😋thanks 🙏🏻
我会洗菇类，再挤干水份，煮出来的味道没什么差别，也减少菇“索油”。
多謝芷靈🙏🏼 原來排骨係可以咁樣🔪切嘅，我仲以為一定要用菜刀斬嘅添😅⋯⋯蒜蓉豉汁蒸排骨真係帶飯之寶🤤😋👍🏼
我自己屋企都冇買菜刀！希望你都鍾意呢個方便嘅選擇啦😁
@@BackpaCooking 梗係鍾意啦，我冇菜刀㗎⋯⋯整咗post俾妳睇吓☺️
10 minutes cooking time definitely suit our busy lifestyle thank you for sharing
好野🤠 非常適合要返工的專業移英人士的分享。🤖 我都經常要煮懶人料理❤
好多謝你支持🥰🥰🥰
一定會堅持住 💪💪💪🍎🍎🍎
我都係
Me too 🍎🍎🍎🍎🍎
好鍾意睇您嘅煮食影片❤您講解得好清晰，睇完真係會學到煮食技巧😊❤我同仔仔而家都係海外努力生活緊。我諗所有住係海外嘅父母都有同樣嘅諗法；都會想仔女就算係海外生活都可以學到爸爸媽媽嘅母語 廣東話。但係海外生活，實際上嘅日常生活真係好難讓仔女接觸到廣東話😢所以我自己最近開左個廣東話嘅Channel，希望可以利用小朋友鍾意嘅玩具，幫助同樣地係海外住嘅小朋友輕鬆學習廣東話日常生活對話+單字😊希望大家有時間都可以過嚟支持下❤ 各位係海外生活嘅香港人都要加油呀！❤ @eduNplay
講解好清晰，背後一定做咗好多功課。辛苦晒。
呢個channel，可能係理科生煮飯仔起點。
多謝你讚賞👩🏻🍳我都係理科生煮飯仔嚟㗎🙋🏻♀️
多謝你介紹簡單素食料理！希望遲d會有多d簡單vegetarian friendly menu!
多謝您，一路伴我們同行😊
多謝你哋都一路伴我同行🥰❤️
好正!! 好鍾意你的科學原理解答!! 👍👍👍
好野真係要分別比朋友, 已share 晒比朋友睇!
我仲會睇幾次你每條片😂
多謝芷靈用心教我們快速煮一餐,会試下自己整薑汁撞奶比家人試試,而家出街食这款甜品真的不便宜,感謝！！😋😋
教煮餸，學埋科學，多謝芷靈。長知識👍🏻
我是一個沒有煮飯的人，但看完你的片之後很想煮飯，很想分享給身邊的人有這樣的幸福。😅 你的製作非常之好很專業，努力加油繼續支持你！💪💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻👍🏻
煮多d la, 成日食外面d野又貴又唔健康😆
多謝介绍10分鐘晚餐，易煮易做，又美味又簡单，期待下一條片。😋😋👍👍
條片好正，簡單易明，多謝妳，大家都做好自己，妳講得好啱❤
喺 Facebook 見到你關於 20萬訂閱嘅分享, 好有同感, 我雖然只得幾千個訂閱, 但係中途都真係想過放棄，因為剪片實在太辛苦，不過後來我話畀自己聽，只要享受當中過程，同埋可以同觀眾一同分享，已經好滿足了，所以再不會被壓力自己，喺工餘之時分享下自己在多倫多嘅生活，都係一件感恩嘅事, 大家努力呀，互勉之 ! 💖💪
Thank you 梁芷靈 🤗🤗🤗 .
Watching & Supporting from
Sydney Australia. 🇦🇺 🇦🇺 🇦🇺
可惜我手腳慢冇可能十幾分鐘搞掂，所以會一星期搵一兩日煮定幾日餸之後叮嚟食😆
知道呢啲科學原理，學到嚠又行少咗冤枉路，多謝芷靈
多謝！
好多謝你支持！
多謝你❤
今集好啱口味，又方便又快捷又平又正！❤
多謝您。 次次睇您的煮食生活分享，都非常感動，被您生命動力鼓勵著，我哋都會更加努力，活得更好。❤
一齊互相鼓勵，你哋都撐住我剪出更多嘅片💪🏻🔥
I love you teaching us easy recipes for English ingredients. Keep it up. You are one of my favourite content creators xxx
多謝芷靈❤ 睇完忍唔住立即去整薑汁撞奶！既學英文 又知道多啲煮野科學原理好開心 終於明白點解之前做薑汁撞奶唔成功😂
真係好多謝你嘅欣賞！預祝你好容易就整到好味又滿意嘅薑汁撞奶，最重要食得開心！
❤芷靈要保重身體呀！不要累壞了
芷靈同朋友仔又叻又乖，底錫亦底讚
我望住個南瓜煩惱緊點切，真係好多謝呢集教學！
希望你覺得實用！最緊要安全第一！
Thanks
多謝你！
睇你 d 片真係好正， 又多煮食小tips, 又教time management, 仲有教埋理論。
咁正得唔得架❤😂😂😂
實在好多謝你覺得正!
芷靈：
多謝晒你嘅分享！淨係睇到你嘅影片，已經覺得甜上心頭！❤🫶🏻感謝您嘅心思同努力💪🏻，加油👏！支持您嘅用心製作！
未食已經暖在心頭，感謝芷靈🥰🥰😋！
今次既科學原理好好睇, 多謝芷靈教導 😊
快，靚，正👏🏻👏🏻👏🏻
快，靚，正，平 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Thank you 梁芷靈 。👍👍👍
最後的message仲warm過碗薑撞奶, thank you!
真係好多謝你欣賞最尾嘅message❤️
切acron squash 等硬皮南瓜的確很危險。我自己會用刀尖在南瓜身刺一兩口(以疏氣)然後放入微波爐加熱一兩分鐘令外皮變軟一些才放在濕布上用刀切。可能破壞食物味道，但小心為上😅
安全第一❤️
支持芷靈，多謝你分享呢幾種餸菜嘅材料同製作方法。
多謝芷靈介绍，學到烹飪之外，還學到English and Chemistry😄😄❤❤👍👍
呢集好正呀！好適合我哋呢啲又要返工又要煮飯嘅人。希望你出多啲呢個系列嘅video啦！😍
好正！好似幾容易煮，讓我這個唔識煮嘢食的人都有動力想試吓👍🏻
好開心聽到你覺得更有動力🥰
好正﹗係外國少左煲湯，但又好想飲湯，呢個滾湯快靚正﹗感謝芷靈﹗
這個系列很啱用。謝謝芷。
Hi芷靈
我己經係嫲嫲
好喜歡睇你煮餸
簡单又快捷
吾複雜
叻女❤
呢集3樣野都好啱我口味！
多謝你的片令我有煮食的動力。
妳很好贊值得發揚妳專業所長多拍影頻❤❤❤❤👍⋯⋯
你好叻女，祝你生活愉快，健康快樂👍👍👍
非常感謝芷靈🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💛
你教得好好，又細心👍🏻👍🏻🍎
系英國D豬肉真系好新鮮, Air Fryer D 五花肉pork belly系最最最正, 蒸的話就買pork shoulder 好淋滑, 蒸排骨就一定系pork rib 無得輸 ! 反而系香港成日食的pork chop 就好少食了 !
屋企未必成日有姜, 我就多數整鮮奶鄧蛋 , 用全脂奶香好多 !
英国肉类和蔬菜水果都很新鲜，超市很多食物品质都很好❤🎉好喜欢看这个视频，好轻松，好容易明白，谢谢分享很多科学原理，和食物价钱❤🎉
多謝你鍾意！
好多謝你，真的很有用，學到很多嘢，本以為好難，十分感謝你🙏🙏
謝謝你這條片，睇完好有動力，好想煮，好想食，好想對自己好D，善待自己❤😊
善待自己❤️🥰
多謝芷靈，每集都好實用。
家庭小菜都煮到人睇到流晒口水，而且好似好易跟，一定會試做🙏🏻🙏🏻🙏🏻
菜豆腐湯超正~🎉多謝芷靈🎉🎉
第一次看你视频就爱上了😍
亲切的声音，生动的讲解，简单的食谱还有最爱的科学原理。有了科学原理，一理通百理明❤
(同上次叉燒個集一樣) 明天返工應該會在公司雪櫃見到只少幾盒南瓜蒸排骨嘅飯盒. 芷靈好有感染力🥰💯👍🏻
竟然會有呢個畫面😍實在太多謝大家一齊煮
多謝芷靈介紹這個素湯，個科學解釋好有趣呀
好想試吓整薑汁撞奶好耐但又怕成唔到形😅，謝謝您😊
看妳的影片，除了學煮野食，亦吸收到其他不同的知識😊
多謝妳芷靈,妳好細心吖,好嘢🤗又有好嘢食,聽日即刻買嚟試煮食👍😊🙏🙏
多謝你呀芷靈💗，你係我地移英後要煮飯嘅人嘅救星呀🥳🥳🥳
Catherine, you are the best! I’m a retiree from Canada, even though I have lots of time to prepare meals for myself and my husband but who wants to labour cooking on a daily basis? You have a cheerful attitude and you have a way of making things simple yet do not sacrifice the integrity of the dishes, bravo! I am a food science graduate from Canada many years ago, thank you for explaining the science behind your cooking, they are all true and add interest to the cooking process. You are the sunshine on a rainy day!
Thank you for the comment. You made my day =]
Thanks for sharing, 芷靈 . Keep up your great effort! Take good care.
十分中意10分鐘煮飯
好佩服，用化學原理教煮餸，真係長知識，又有趣！
好開心 , 又有新片 ! 支持
簡直冇得頂👍👍👍 多謝芷靈廚師教導❤🙏
一齊加油! 做我地仍然相信嘅事💪💪
一齊加油！❤️❤️❤️💪🏻
多謝你講解咁多整餸化學原理，令我們知道秘訣，一整就得，感恩你的講解和分享❤
感谢你加了字幕！我虽然听不懂广东话，也有幸能欣赏这么精彩的内容啦。
非常之開心可以睇下你煮飯😊
教埋大家點切南瓜同埋開豆腐, 真係好貼心👍
芷靈，看到你的頻度好有活力，我好懶一餐住兩餐食，這個10分鐘開飯arm 我。加油！
非常好，快靚正👏👏👍🏼👍🏼
超級欣賞你嘅原動力
終於知道點解以前整薑汁撞奶 fail，謝謝！
多謝分享睇你影片真系拍得好正睇完片 👍學到嘢
你拍得好詳细，又有文字說明又分析食物資料
簡單又易明，睇完會去學煑，😊
😂多謝你用心拍咁好影片
❤❤Thx
Thanks!
多謝你！
多謝分享! 芷靈加油!
梁小姐真係好犀利呀！