【£9英國3餸一湯】洋蔥豬扒|10個慳時間入廚小習慣|豬扒嫩滑簡易技巧|西洋菜煲瘦肉湯|麵豉蒸鱸魚|英國超級市場買餸|英國物價|生活|移民|廚職背遊梁芷靈

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 434

  • @Blahhhhh777
    @Blahhhhh777 2 года назад +83

    你煮嘢食實在太厲害,又簡單又直接又好味,喺香港都跟你這個做法。好怕搞到成枱都係野,又成枱都係調味料🙏🙏謝謝,已經幫你睇晒廣告,靜音由佢播😁😁😁😁

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

    • @偉绰李
      @偉绰李 Год назад

      我不会人生病

  • @jenl8349
    @jenl8349 2 года назад +11

    你拍啲片好正, 又教埋點儲存啲食物, 又有英文學, 又有食物來源, 價錢 information, 又有字幕 你一定好用心機, 嘥好多時間去拍條片. 其他youtuber教整野食, 都冇你咁勁, 超鍾意你, 加油

  • @happy75bts
    @happy75bts 2 года назад +18

    這個西洋菜,美國都得賣,可以買有根部,剪掉根部,將根部放入盆種,非常粗生,長得快,每兩個禮拜,都🈶️收成

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @たびジンおびひろ
    @たびジンおびひろ 2 года назад +51

    謝謝芷靈!妳不單教我們煮飯煮餸(我在這裡第一餐的烤雞腿就係向妳學習,因為雞腿飽啲,如果想食少啲就烤雞亦),還教我們如何省水,省錢煮餸。

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад +1

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

    • @jacksoncheung7796
      @jacksoncheung7796 2 года назад +3

      @@williamwei9524 神棍

    • @arashiXstorm
      @arashiXstorm 2 года назад

      啲慳時間慳錢、慳水慳力嘅tips真係好啱用~

  • @cecilia8520
    @cecilia8520 2 года назад +49

    If you mix the miso paste with some Mirin (Japanese cooking wine) and some sesame oil for marinating the fish (salmon or cod fish), it is more tasty. This is the typical Japanese style. You may bake it instead of steaming it. Worth trying!

    • @HachikoC
      @HachikoC 2 года назад +3

      @ Cecilla that's true I'm japanese From America

  • @rphoebe8419
    @rphoebe8419 Год назад +1

    好多謝你芷靈, 認識做你噶頻道令到也生活在外國的我,一部分咁解決左食物思鄉的難題!
    從你的影片得到好多靈感!估唔到還可以有我好懷念的蠔仔餅,好有好多好多!

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  Год назад

      好開心聽到你咁講!多謝晒你嘅支持呀!

  • @candylau5431
    @candylau5431 7 месяцев назад +2

    支持芷靈,教煮簡單易學嘅餸,無私分享,謝謝🙏🙏⛽⛽

  • @alaw168
    @alaw168 2 года назад +19

    凍水落西洋菜會有苦澀味,要水大滾先落,最好就分批落,確保煲水維持大滾狀態。

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @katwong1239
    @katwong1239 2 года назад +4

    非常好,仔細,清晰,又唔係好貴。

  • @trumq5850
    @trumq5850 2 года назад +14

    無論喺購買 價錢 烹煮方法 控制時間方面 諗得十分週詳 十分細心 多謝分享🙏

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @venusli872
    @venusli872 2 года назад +15

    芷靈,滾水至落肉,紅蘿蔔和西洋菜,味道更似香港口味😋

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @StephieC
    @StephieC 2 года назад +3

    蒜頭好多時會自帶霉菌,喺無氧環境下會繁殖同產生毒素,所以最好用燒熱咗嘅油去潑啲蒜蓉

  • @leeneeloo3739
    @leeneeloo3739 2 года назад +2

    Always look forward to your new video. Wish I had you on youtube 30years ago. Thank you and well done again. Superb!

  • @justinchan35
    @justinchan35 2 года назад +2

    謝謝!

  • @sharonfung7891
    @sharonfung7891 2 года назад +4

    很喜歡你的影片,簡單、清楚、易明,而且好貼地,嚟到英國,就喺本地超市都買到,煮到,港式餸菜,我最鍾意你呢個系列。而我昨晚跟你影片煮蔥油雞,我家人好鐘意食。多謝你❤️加油💪🏻

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @nicole7453
    @nicole7453 2 года назад +7

    其實豬扒買shoulder steak唔使用梳打粉都嫰滑,有d肥膏又好食d

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @sallycheng9399
    @sallycheng9399 2 года назад +1

    芷靈好叻女!我在美國都在看妳的頻道,重燃了我煮港式料理。

  • @karryb9872
    @karryb9872 2 года назад +8

    多謝芷靈入廚小貼士,好方便好有用👍🏻 好羨慕英國超級市場可以買到小份量嘅餸菜,加拿大超級市場嘅餸菜普遍都好大份,例如紅蘿蔔通常係兩磅裝,薯仔通常五磅裝。 如果散買就慳唔到錢, 所以要諗下方法點樣喺變壞前食曬佢😅

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад +1

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @henryhuang1178
    @henryhuang1178 2 года назад +1

    Thanks

  • @bkwok5468
    @bkwok5468 2 года назад +3

    Hi. 芷靈
    真是太欣賞妳的一切努力.👍🦾
    想,如你能提“工”一些有關醫“料”,工作,就學及普通的英國生活的需要,給一些新移民的家庭,那便可能更好.
    還有,不忘初心,妳是要成為英國的一級大.. top chef..
    能教大家一些好味的英國餐吧
    ?
    一直支持妳的人.

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 11 месяцев назад

    All Yr soup base look watery blanc. Add 2 tbsp abalone sauce & 1 nos onion. Soup will have base sweet. All stir fried vegetables must add oyster sauce, half teaspoon sugar. Sauce, put little water, sauce should be medium brown. Don't put dark soy sauce. Little light sauce will have a good color. After boil blanc choy sum cook (awhile) serve on plate, Topping add 1 tbsp fried garlic and little fried garlic oil.

  • @hidyau6545
    @hidyau6545 Год назад +1

    好喜歡你啊,你嘅RUclips 真係超好睇,學到好多嘢,特別係囡囡係英國讀書,我超級推介佢睇你嘅RUclips 。只有你係咁樣拍片,真係好正,超支持你,加油啊,希望你繼續拍多啲咁高質嘅影片。。三餸一湯支持啊💪🏻💪🏻💪🏻

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  Год назад +1

      好多謝你嘅讚賞!希望囡囡喺英國讀書一切順利❤️

    • @hidyau6545
      @hidyau6545 Год назад

      @@BackpaCooking 好開心呀,你咁忙都竟然會親自回覆我,謝謝你🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️😍😍😍

  • @LoveToBeFree8135
    @LoveToBeFree8135 2 года назад +1

    芷靈教煮,真係好實際、好有用! 👍

  • @123bite2
    @123bite2 2 года назад +6

    小提點,麵包一般係用酵母作為膨脹劑, 梳打粉多數用於糕餅類食品😊

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @edmondlam515
    @edmondlam515 2 года назад

    多謝妳喺英國教我哋又買又煮,辛苦妳喇!btw,上一段片嘅栗子ASDA賣一磅幾,平少少!

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 года назад

      多謝你支持!我上星期都見到Aldi 新出一包即食栗子賣99p,臨近聖誕,選擇愈來愈多😋

  • @lapkongchau2731
    @lapkongchau2731 2 года назад +2

    真係好多謝芷靈,教大家可以在英國都食到家鄉的味道

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @elizalam22
    @elizalam22 2 года назад +6

    易煮又好味,Thank you 芷靈🙏

  • @fannyyik37
    @fannyyik37 Год назад +2

    快靚正

  • @javierlau3965
    @javierlau3965 2 года назад

    啱啱先見到呢條片,係我第一次睇你channel嘅片,感覺好好,一睇就覺得講嘢嘅聲線、presentation都好好,仲學到英文,掂啊!一睇就即刻subscribe

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 года назад

      好多謝你!我會繼續努力拍多啲新片,介紹更多英國文化同埋材料,希望你鍾意啦 😄

  • @puisuenso5788
    @puisuenso5788 2 года назад +7

    芷𩆜:非常叻、勤奮、善良的女孩,每一次拍片都超級好好睇!👍👍👍

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @joynpeacefam
    @joynpeacefam 2 года назад +4

    又快又簡單!正!啱我!多謝妳的教學!🙏🙏🙏🙏🙏

  • @MC-dg5td
    @MC-dg5td 2 года назад +1

    Brilliant ideas and recommendations
    However the question of gas and electricity bills have affected the final cost especially soups ie half an hour of energy cost

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 года назад +1

      多謝你嘅留言!我平時用英國嘅鐵板爐頭煮飯煲湯,中段會熄爐,用餘溫繼續煮,都慳到唔少電😄

  • @flw2882
    @flw2882 2 года назад +2

    最鍾意聽你講個句「唔使洗咁多碗」😂叻女👍👍👍👍

  • @irenelaw1576
    @irenelaw1576 2 года назад +1

    芷靈,睇得出你用心的製作👍🏻謝謝你的好介紹

  • @噹叮-k6i
    @噹叮-k6i 2 года назад +3

    請問切好入樽蒜蓉放雪櫃可以放幾耐?Thanks!

  • @teresachan8261
    @teresachan8261 2 года назад

    你好,芷靈
    多謝分享家常菜。
    十分佩服你, 忙碌工作之余 還可以拍片分享生活点滴
    我住在英国好多年了,最近看到好多香港新移民拍片分享他朋的新生活,十分敬佩!
    我好embarrassed ,我又有什么 能 分享呢?
    感激你 的 饮食分享!
    你在伦敦 吗?
    我 住 近 利物浦 , a seaside town called Southport , Merseyside .
    Thank you very much for your video .
    God bless🙏

  • @passportbritish7195
    @passportbritish7195 9 месяцев назад +1

    西式西洋菜湯加法式麵包都可以吃得飽飽,
    請 大㕑 教我們怎樣㷛,
    謝謝。

  • @oasisoasis3495
    @oasisoasis3495 2 года назад

    多謝芷靈妹妹,終於有洋蔥豬扒啦! 條片睇左5次,睇哂全部廣告,唔該曬您們的精心拍攝和後期製作。

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 года назад

      實在好多謝你睇五次!聽到真係好開心好感動,我會繼續努力🥰🥰🥰

  • @cheuktingfung3072
    @cheuktingfung3072 2 года назад +1

    咁想問 你冇正面解釋落梳打粉係咪唔健康 係其他地方食到 唔代表會健康 可能都有更多更健康嘅方法整麵包 希望講得清楚啲

  • @chubbyomnivore8728
    @chubbyomnivore8728 2 года назад +2

    Great vid. Reminder that the minced garlic in oil should be refrigerated to reduce growth of botulism..

  • @YvonneT1027
    @YvonneT1027 2 года назад +4

    唔止方便仲好啱宜家嘅香港天氣,太熱關係想快手煮好餐餸就最啱

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @some289
    @some289 2 года назад +1

    多謝你嘅介紹,幫我哋解決日日唔知煮咩嘅難題 🙏🏻
    我今日煲咗西洋菜湯加炒菜心👍🏻

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @rjearoma
    @rjearoma 2 года назад +1

    今晚即刻整左洋蔥豬扒,好好味!Thanks 芷靈

  • @evelawOw
    @evelawOw Год назад +1

    芷靈你好,好喜歡你的片。我們住澳大利亞有的食材都買不到。
    我昨天切蒜頭 都變綠了,是油不夠?

  • @sabce
    @sabce 2 года назад +5

    可以最後起菜心前落少少糖。菜心會更明亮。

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @wanbianca1188
    @wanbianca1188 2 года назад +3

    Very helpful. Thank you so much.
    點樣整咕嚕肉?

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 года назад +2

      好多謝你嘅提問!我係以下呢條片介紹過咕嚕肉,希望你鍾意啦!【英國大牌檔】簡易椒鹽鮮魷|菠蘿咕嚕肉|惹味小炒皇|生粉代替秘訣|韭菜花小心買錯|買餸英文|價錢|英國移民|廚職背遊梁芷靈
      ruclips.net/video/7mRAoCjOYtI/видео.html

  • @goldgold4735
    @goldgold4735 2 года назад +2

    呢D菜式好岩上班族,又學到英文!Bravo! BTW, 芷靈你講解煮餸步驟,有條不紊,Pro!

  • @snoopymelb6676
    @snoopymelb6676 2 года назад +5

    Thank you so much for sharing your cooking recipes and the cooking technique. I have tried your cooking recipes they are very simple and quick the most important is very delicious. Love your cooking episodes 👍

  • @enginebno
    @enginebno 2 года назад +6

    好味又適合懶人 !

  • @KitResearchingHumor
    @KitResearchingHumor 2 года назад +2

    好到極,快靜正。加油加油!

  • @jesslim8343
    @jesslim8343 2 года назад +1

    如果用 yogurt 腌猪肉可以是猪肉软吗?

  • @elizaho9519
    @elizaho9519 2 года назад +4

    多謝芷靈教曉我切蔥🙏

  • @albertcheecf
    @albertcheecf 2 года назад +5

    謝謝梁芷靈,我好喜歡💕你的三餸一湯,材料通常在西超都可以買到。linda 😋❤️🥰

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @Leunice-888
    @Leunice-888 2 года назад +2

    真係好方便實用, 平快靚正

  • @MEMUIME
    @MEMUIME 2 года назад +1

    好幫到手既資料。可唔可以分享下 煲湯配料點買法?例如 密棗 果皮 南北杏 無花果 係咪好難搵🥹

  • @chingkwokliu2935
    @chingkwokliu2935 2 года назад +1

    請教芷靈!想煮老少平安,鲮魚肉可用什麽魚代替而味道好食?

  • @yuensinfong1741
    @yuensinfong1741 2 года назад +2

    芷靈真係好利害👍

  • @kenny3335
    @kenny3335 6 месяцев назад +1

    正!
    想問一下會唔會有健身/營養組合?
    運動後會食雞胸肉 但係黎黎去去煮黎煮去果2款

  • @rickytangkh
    @rickytangkh 2 года назад +1

    E+一pad2條 魚要£6.50 in Sainsbury la, 請問樽魚(whole Trout)係紅肉㗎,可唔可以愛嚟煲湯呢😉🤔❓請問樽魚有咩好介紹嘅煮食方法😉

  • @lumchung
    @lumchung 2 года назад +1

    我想睇用薯仔整嘅菜式,因為加拿大薯仔最平,但除咗煲湯唔知整咩好,同埋好多唔同種類,點分呀?white, brown, yellow 一頭霧水

  • @clawlaw183
    @clawlaw183 2 года назад

    We enjoy your video very much... Great Job... Keep up the excellent work... We appreciate your sharing a lot...

  • @maychan8592
    @maychan8592 2 года назад +1

    又長智識, 好鍾意睇你D片, 正!

  • @melaniecwlee
    @melaniecwlee 2 года назад +6

    正呀,謝謝你的小貼士
    芷靈,想請問,有時整滑牛,會將牛肉keep住沖水,等肉吸收多啲水份去提升滑既口感,取代用梳打粉,請問豬扒可唔可以用同一種方法? (雖然聽落好似幾嘥水)

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @ritaho2368
    @ritaho2368 2 года назад +2

    多謝分享切蔥方法,好實用👍🏼

  • @kennylmlee
    @kennylmlee 2 года назад +1

    可唔可以講吓啲鑊同廚具呢?Thxxx

  • @christang8042
    @christang8042 2 года назад +4

    每次都好期待下一次有邊啲好味嘅嘢可以自己煮😋

  • @c9patpat912
    @c9patpat912 2 года назад +1

    蒜蓉用Olive oil浸,得唔得?

  • @mingming8870
    @mingming8870 2 года назад +2

    多謝芷靈🍄加油呀🍍

  • @cyyh2012
    @cyyh2012 2 года назад +2

    我住在卡迪夫Cardiff ,呢d食材無妳買到這些的咁平。淨係2件又薄又瘦豬扒巳經要 2至2.2英鎊,其他的食材大概要貴10至20%,但妳介紹醃豬扒的方法真的很好方便很多,謝謝妳的介紹,一直很喜歡看妳的片 👍👍

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @Edmondphk
    @Edmondphk 2 года назад

    有救星了!唔識煮嘢又學人移民的小羔羊已訂閱關注

  • @dovemc6452
    @dovemc6452 2 года назад

    自家做蒜蓉油,要即造即用,不要儲起,容易有細菌, botulism.工廠大批生產有消毒,所以不同。

  • @peonypeace2196
    @peonypeace2196 2 года назад +1

    呢條片好睇👍🏻
    唔知可唔可以介紹下港式甜品簡單做法?😋

  • @mlamykoon
    @mlamykoon 2 года назад +1

    真係平靚正啦

  • @victorylee5381
    @victorylee5381 2 года назад +4

    Love ur cooking shows, quick and easy !

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @wennamchan9173
    @wennamchan9173 2 года назад +6

    如果買到的話,煲湯落兩粒蜜棗會好味啲呀😁

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @bodo3740
    @bodo3740 Год назад +1

    请问梁妹妹:知唔知系英国边度买到牛展(牛腱子肉)?

  • @rache1ng
    @rache1ng 2 года назад +2

    好欣賞你非常努力成日製作高質嘅片,俾大家知道係英國自己煮係可以食得好好,仲可以簡易還完下D家常菜👍🏻

  • @pm5567
    @pm5567 2 года назад

    用油浸蒜蓉, 一次可整多小小留下次用, 好提意. 會試.謝謝.

  • @pekkleyen5769
    @pekkleyen5769 2 года назад +2

    星期日有你真好🤍

  • @louiseli3793
    @louiseli3793 Год назад +1

    很棒的家常菜,希望多出这些快手菜

  • @delac1669
    @delac1669 2 года назад +1

    資料好實用,Thanks! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @cherrychan4035
    @cherrychan4035 2 года назад +1

    芷靈
    首先謝謝你經常把那麼實用嘅影片。
    另外,我可以請教一下片段中提到嘅粟粉可以喺英國邊一間超市買到嗎?當地英文名稱是什麼?
    還有日本miso通常會在那幾間超市可以買到?
    最後想問埋嚎油,無花果邊幾間超市可以方便買到?
    先謝謝你的幫忙,thx

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 года назад

      多謝你支持!我通常喺sainsbury’s 買到粟粉(cornflour),miso、蠔油、無花果就喺Sainsbury’s, Tesco, Waitrose 等都有。

  • @maggiechung7317
    @maggiechung7317 2 года назад +1

    簡單易明,多謝芷靈分享

  • @andyow
    @andyow 2 года назад

    Hi. What is the sauce after white vinegar for frying onion (time = 13:59) ???

  • @edge8912020
    @edge8912020 2 года назад

    西洋菜加埋羅漢果仲正呀!🥰多謝芷靈介紹

  • @meihingyeung4640
    @meihingyeung4640 2 года назад

    煲西洋菜湯,要水滾後,才落西洋菜,凍水落西洋菜湯會有少少苦的。

  • @auaudrey7046
    @auaudrey7046 Год назад

    bi carb soda 同baking soda我真係搞唔掂?有時放多咗bicarbsoda 好苦?

  • @sinsinchsc
    @sinsinchsc Год назад

    加油👏🏻好鍾意你哋,如果想提升對咖啡的喜好不妨安排一次去清邁取經

  • @soundoflove741
    @soundoflove741 2 года назад +1

    請問所有肉類魚類唔需要洗?直接拎去煮,係咪真係乾淨?有些不放心。

  • @annacheung4343
    @annacheung4343 2 года назад +1

    Love your cooking, I want to learn Chinese style beef steak...my favourite dish....thanks so much.

  • @cahayatamara303
    @cahayatamara303 2 года назад

    快!靚!正!
    睇妳嘅片,學左好多野,多謝晒🙏🙏

  • @honmingwong5759
    @honmingwong5759 2 года назад +1

    Enjoy watching your videos from los Angeles

  • @hollandng9896
    @hollandng9896 2 года назад +1

    預先整定蒜蓉的方法很好!

  • @christinelee5576
    @christinelee5576 2 года назад +1

    芷靈,未用的蔥你是怎樣保存?

  • @josephinewong6413
    @josephinewong6413 2 года назад

    💐謝謝梁芷靈!!!我地好開心tie您吖!

  • @matrixfai
    @matrixfai 2 года назад +1

    易煮又好味

  • @perryphchow
    @perryphchow 2 года назад +1

    放係底嘅蒸魚蔥會吸收咗啲魚水,攞走至落豉油味道可能好啲😊

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 2 года назад

      朋友您最應該關心/擔心的事是自己如何向上帝交賬!
      希伯來書第9章第27節:按著定命,人人都有一死,死后且有審判。
      傳道書第12章第13-14節:敬畏上帝,謹守祂的誡命,这是人所當盡的本分。因爲人所做的事,連一切隱藏的事,無論是善是惡,上帝都必審問。
      主耶穌在馬太福音第4章第17節說:“天國近了,你們應當悔改。“
      朋友您知道嗎?您心裏有真平安、喜樂和永生的確據和盼望吗?

  • @leungwwen7035
    @leungwwen7035 2 года назад +1

    好正呀!!! 多謝分享小技巧 但想問下爐魚要蒸幾耐?

  • @hoisanau3556
    @hoisanau3556 2 года назад

    感謝芷靈, 今個星期想跟你整洋蔥豬扒。 幾時出片教我哋整麵包? 港式麵包或者中式麵包?Thank you@.@

  • @kittyng8766
    @kittyng8766 2 года назад +1

    今日試咗你介紹嘅西洋菜湯👍🏻