[Eng sub]Making 81-layer cube bread

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 48

  • @goldenberry7035
    @goldenberry7035 2 года назад +10

    와 ...ㅋㅋㅋ 이건 예술인데요 ...? ㅋㅋㅋ 손이 많이 가겠지만 꼭 해봐야겠네요

  • @NTKim-ng1ux
    @NTKim-ng1ux 2 года назад +3

    이것도 만들어봐야겠어요~ 감사합니다~~^^

  • @wasae6204
    @wasae6204 2 года назад +2

    블로그 글이 너무 도움되고 좋아요.

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад +1

      도움이되셨다니 다행이네요~👍👍👍

  • @user-asdghbj
    @user-asdghbj 2 года назад +1

    레시피 정말 감사합니다

  • @SJ-zq6dd
    @SJ-zq6dd 2 года назад +1

    캬! 빵 결 곱다 고와:)
    이건 도저히 그냥 못 지나치는 비쥬얼이네요 . 보는 사람이 꼭 도전해보고 싶어지게 의욕뿜뿜.
    테프론시트 저렇게 접어서 사용하다보면
    어느날 접힌 선 따라서 황망하게시리 쭉 찢어져요 그게 바로 저 ㅋㅋㅋ

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад +2

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 테프론시트 맞아요. 저도 그런경험이.. ㅋㅋㅋ
      시트지 말고 파이버터 포장지로 버터 접는것도 달라붙지도 않고 상당히 좋습니다. 저는 아무래도 영상을 찍어야되서 테프론시트지로 했지요 ㅎㅎ

  • @swp4723
    @swp4723 2 года назад +1

    와. 그냥 사먹을께요 ㅎㅎ.. 페이스트리 쪽은 정말 엄두가 안나네요 ;;

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад

      ㅎㅎㅎㅎ 맞아요 페스트리는 좀 많이귀찮아서 ㅋㅋㅋㅋ 그치만 손맛이 최고죠!

  • @yoling-1004
    @yoling-1004 Год назад

    5:14마지막에 곽 휴지 뽑는줄 알았어요 ㅋㅋ 이거보고 따라해봐야겠어요 잘보고가요^^

  • @jakek3552
    @jakek3552 Год назад

    아 크로와상인데 식빵처럼 굽는 거군요. 맛있겠어뇨

  • @오늘날-d8p
    @오늘날-d8p 2 года назад +1

    왐 미쳣치ㅕㅅ어!!!

  • @왕푸드코트
    @왕푸드코트 Месяц назад

    그냥 사먹을게요

  • @user-yuadogjjong
    @user-yuadogjjong 2 года назад +1

    빵슐랭님 항상 영상 잘보고 있어요 얼른 떡상하길 바랍니다❤❤❤

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад

      독쫑님!ㅎㅎㅎ 늘 감사하다는말 밖에 해드릴수있는 말이 없네요 ㅎㅎ아직 어설퍼도 잘 봐주셔서 감사해요~

  • @hellokitty-rv1cu
    @hellokitty-rv1cu 2 года назад +2

    Love it keeep going 😊😇💜

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад +1

      thank you for watching my video❤

    • @hellokitty-rv1cu
      @hellokitty-rv1cu 2 года назад

      @@breadchelin3211 you welcome 💟💟

    • @randaalkhalil2044
      @randaalkhalil2044 2 года назад

      @@breadchelin3211 please can you translate it looks yummy.thank you very much.🙏❤

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад

      I just added subtitles. Thank you for watching.

  • @DEXlove0609
    @DEXlove0609 2 года назад +1

    와~~페스츄리식빵~~만들어보고 싶네요~👍

  • @borabora7344
    @borabora7344 3 месяца назад

    크로와상 만들기랑 똑같아요.. 모양만 다를뿐.. 보기 쉬운데 만들면 힘든.. 빵..

  • @HM-ps8cq
    @HM-ps8cq 5 месяцев назад

    안녕하세요!! 궁금한 게 있는데 이거 배합은 그냥 데니쉬랑 다를 바 없는데 성형만 저렇게 하면 큐브식빵으로 만들 수 있는 건가요??

  • @nhungnguyen-oo6qu
    @nhungnguyen-oo6qu 7 месяцев назад

    Bạn mở thêm phụ đề tiếng việt cho video được không?

  • @xhyshjh-jbdrt
    @xhyshjh-jbdrt 8 месяцев назад

    이 식빵 먹방 이제 유튜버들 사이에서 야금 야금 떠요

  • @두리현서
    @두리현서 9 месяцев назад

    이 많은 휴지기를 꼭 지켜야하나요 ㅠ

  • @Lov_yavaYT
    @Lov_yavaYT 2 года назад +2

    Wow! Love itt

  • @lorenalorenza7651
    @lorenalorenza7651 2 года назад

    Esto no es un pan, es una obra de arte!!!
    Que perfección!!! ❤️ ❤️ 🙏🙏🙏

  • @잇또가되
    @잇또가되 6 месяцев назад

    ㅎㄷㄷ...저이거지금먹고있습니다..

  • @maieyo5729
    @maieyo5729 2 года назад +1

    안녕하세요 밀가루 반죽이 질은감이 있는데 계속 반죽하면 영상처럼 될까요??

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад

      밀가루에따라 수율이 달라서 질을 수도 있는데 물을 조절해주시고 어쩔수없이 반죽이 진경우는 기존보다 반죽을 좀 더 쳐서 수화를 시켜주어야 합니다.

  • @왕님은여
    @왕님은여 Год назад

    반죽한것이 요 조그마한틀에 다 들어간건가요?^^;;

  • @조형옥-w2s
    @조형옥-w2s 2 года назад

    마지막에 자르고 2개로만 팬닝하려면파이롤러로 밀엇을때 마지막 최종미리는 몇이 적당한가요?

  • @두리현서
    @두리현서 9 месяцев назад +1

    맛있어 보이지만 만들고싶진 않네요 ㅠ

  • @pearlmm9003
    @pearlmm9003 2 года назад +2

    물대신 우유 넣어도 되나용??

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад +1

      네 상관없습니다 대신 우유로 넣으려면 좀더 넣어주셔야되요 원래량의 10%정도 더 추가해주세요

  • @야안-d7i
    @야안-d7i 10 месяцев назад

    정사각형 틀이 아니라 직사각형 틀인데 어떻게 하죠?

  • @Flaveur-fg5bf
    @Flaveur-fg5bf 2 года назад

    마지막 2시간 발효는 실온 발효인지요?

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад +1

      실내온도가 낮으먼 2시간보다 조금 더 걸릴 수도 있어요. 부피가 두배정도 되게끔 발효시켜주면 됩니다!

    • @Flaveur-fg5bf
      @Flaveur-fg5bf 2 года назад

      @@breadchelin3211 감사합니다~.

  • @clap3302
    @clap3302 2 года назад +1

    반죽 안에 넣는 버터는 가로 세로 각각 몇cm 정도씩 피면 되나요?

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад

      딱히 정해진건 없고요 ㅎㅎ
      대략 12cm x9cm 정도 되지않을까 싶네요.
      너무 두꺼우면 버터가 깨지기 쉽고 너무 얇으면 녹기 쉬우니까 그점만 유의해주시면 좋을듯 합니다!

    • @clap3302
      @clap3302 2 года назад

      @@breadchelin3211 혹시 지금 날씨에 2시간 발효는 실온에서 해도 될까요?? 실온에서 2시간을 해야 되는지 아니면 따로 온도를 맞춰서 해야 되는지 잘 모르겠어서요 ㅜㅜ... 몇 도 정도에 몇 분을 해야 되는지 궁금합니다 ㅜㅜ

    • @breadchelin3211
      @breadchelin3211  2 года назад

      @@clap3302 음 발효는 반죽이 원래부피의 2~2.5배 클때까지 하시는게 좋고요! 온도가 낮으면 아무래도 더걸리고 높으면 금방커서 시간으로보기보다는 부피로 꼭 보세요!!
      이게 같은 여름이여도 실내온도도 집집마다 달라서 딱 찝어 말씀드리기가 어렵네요 ㅎㅎㅎ 아무튼 발효를 보는 가장 정확한 기준은 부피에요~ 고것만 기억하시면 이쁜빵 만드실거에요!

    • @clap3302
      @clap3302 2 года назад

      @@breadchelin3211 알려주셔서 감사합니다!!

  • @donttouchmymang4581
    @donttouchmymang4581 2 года назад

    if you don't know what to do: