Homemade pork whole-muscle ham with a detailed recipe
HTML-код
- Опубликовано: 13 янв 2020
- anyone can cook homemade ham, no special devices are required, only not much time and desire. In the video, I tell you in detail how to cook a real ham in a regular oven.
Спасибо.Все чётко и ясно
Хорошо
Спасибо за труд
Спасибо за отличный рецепт! Говорите вы сколько надо, не слушайте " критиков"!
Спасибо,ещё раз!
Класс! Спасибо.
Замечательная ветчина👍Нам очень нравятся ваши рецепты и подача. Спасибо большое и развития вашему каналу!
Вам огромное спасибо за поддержку и удачи!
Супер -- молодец..
Здравствуйте. Вы упомянули о рецепте ветчины, как Вы готовили в предыдущем ролике. И сказали, что оставите ссылку под видео. Но ссылку я, к сожалению, не увидела .
Рецепт хорош. А вот со звуком нужно что-то делать. Звук откровенно слаб :-(
Лайк и подписка!
Почему не написать рецепт сразу под видео?
У меня,например,по ссылке не переходит.
Уважаемый ПоедимКА, как не старалась, Ваше имя не смогла найти и обратиться к Вам, как вежливый человек. Я пересмотрела Ваш ролик несколько раз и пришла к выводу, что Ваш рецепт лучший, он прост, каждый его сможет сделать. За что спасибо! Пожалуйста, помещайте рецепт под видео, Вы все объясняете отлично, ну просто ЛИКБЕЗ! Однако мне пришлось пересмотреть Ваш ролик несколько раз, чтобы понять, что к чему. Я подписалась на Ваш канал. Жду ответа.
Добрый день! С праздником Вас! Рецепт под видео есть , посмотрите 4 строку описания. Максим )
Здоров жених как праздники прошли?
Уважаемый Поедимка! Добрый день! Прошу подсказать как сохранить сделанную продукцию по вашему рецепту ,если заготовила больше ,чем сьедим , и как лучше- ,уже готовую или сырую! Я думаю это важно знать не только мне!
думаю готовую можно заморозить
Ты же так и работаешь охранником в пятерочке или в дикси перевелся?
Ваш подписчик...... Вопрос-можно ли то же самое,но из говядины? Спасибо!
Конечно можно , но мне кажется лучше из говядины делать ветчину рубленую , из небольших кусочков и фарша , завернуть можно так же в пакет для выпечки , дело в том что говядина жёстче , есть конечно мягкие отрубы , но как не ошибиться )))) ......... зайдите на канале в лист с "колбасами ветчинами" , ролик называется "ветчина мраморная" сделайте как там , только из говядины , всё точно получится.
Спасибо за ответ, 4 строка show more, нажимаю и ничего не появляется! Мясо маринуется, оно у меня одним ровным цельным куском, пакет для запекания и термометр есть, буду готовить.
посмотрите пожалуйста вот тут zen.yandex.ru/media/poedimka/domashniaia-vetchina--prostoi-podrobnyi-recept-bez-vetchinnic-i-prochego-5e1d6034ddfef600b093f1db
@@user-bw6gd5uh6i Спасибо, Максим. У меня получилась прекрасная розовая ветчина и вкусная. Друзья, рецепт работает, точно следуйте указаниям автора.
Нужную температуру можно поддержать в мультиварке с функцией Шеф-повар.
Толстые места просто подрезаем и просто при скручивании он плотно прилегает и склеивается и поблем никаких
Это не ветчина и не надо обманывать людей. вкус ветчины становится после маринада не менее двух недель. я всегда мариную 21 день , последние 2 дня с приправами, вот тогда действительно ощущается вкус ветчины.
Посмотрела многих и сделала рассол по Вашему, у меня мясо 1.41 кг, стоит в холодильнике. Вот не очень понятно, со специями и как Вы реально закутали Ваше изобретение. Если ответите, все сделаю, как посоветуете, спасибо, жду ответа.
Ох. Ну и болтун же ты. Можно было бы и по короче.
))) ты не поверишь , после монтажа было 26 минут , скрипя сердцем вырезал 8 минут самых интересных мыслей )))).............вам ещё везёт посмотрели и забыли , а мне это тело в кадре по 4-5 раз пересматривать приходится , да ещё и в оригинале . ОХ))))))))))))))........спасибо , что смотрите , просто всегда хочется очень подробно , так что коротко ну ни как не получается
Рецепт отменный но звук отвратный,нужно очень сильно прислушиваться.
ну а если нет сетки
я всегда копчу 1час, после варки, в электростатике, а просто отварить... это полкфабрикат!
Чтобы ветчина не разваливалась , её надо хорошо вымешать ( выбить белок из мяса)
Шприцевание 4%от веса мясо
Извиняюсь,но рецепта под вашим роликом нет.
рассказывай
Здоров , нормуль , отдыхать не работать ))
@@user-bw6gd5uh6i тоже верно
микрофон купи
Ну болтун.
рецепт неправильный!!!
Добрый день. Конечно, 100% утверждать не могу. Но мне кажется, что это буженина получилась. А не цельномышечная ветчина.