Шоколадно-кофейные макаронс ☆ Chocolate and coffee macarons

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт шоколадных макаронс, который у Вас обязательно получится!!!
☆Половинки (примерно 30 шт или 15 готовых пирожных):
55 гр миндальной муки
130 гр сахарной пудры
25 гр какао порошка
70 гр белка (2 крупных яйца)
80 гр сахара
☆Кофейный ганаш:
100 гр темного шоколада
100 гр жирных сливок chudozero.ru/
10 гр сливочного масла
0,5 ч л кофейного экстракта • Кофейный экстракт ☆ ...
или 1 ч л растворимого кофе
☆Recipe:
55 g almond flour
130g caster sugar
25 g cocoa powder
70 grams of protein (2 large eggs)
80 g sugar
☆Coffee ganache:
100g dark chocolate
100g whipping cream
10 g butter
0.5 tsp coffee extract • Кофейный экстракт ☆ ...
or 1 tsp instant coffee
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
☆Контакты:
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: www.twinmusicom...