Свинина с луком - вкуснейший элементарный рецепт!
HTML-код
- Опубликовано: 3 мар 2024
- Вбивай «Славная имбирная свинина" в мобильном приложении food. ru - качай его по ссылке foodru.onelink.me/IATR/x5medi...
Там мои рецепты с граммовками и ещё тысячи классных, подробных рецептов с пошаговыми фото!
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5»
erid: 2VtzqvSY1PZ
8956.ru/ - Мои едальни и мерч
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Еще рецепты и эксперименты
/ oblomoffstuff
Обзоры техники
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com 
Развлечения
Лайфхак с подушкой прикольный, завтра так с перфоратором попробую
Подушка вообще помогает. Можно стрельнуть в кого нибудь безшумно, а можно и придушить! ))))
Я вообще не понял фразы "Если не хотите бесить соседей". В смысле???
Видео зделай
@Metalloid777 я тоже не понел. Соседи ведььнужны нам а мы им чтоб бесить друг друга звуками из квартиры
Да, прикольный лайфхак с подушкой. Завтра с вибратором попробую.
Мда, а начиналось это с "кремова" и с котлет по киевски, на грязной кухне и сломанной плитой. Олды прослезятся, читая это. Успехов-Друже
Друже, приготовь что-нибудь богическое, но диетическое, а то я со своей язвой и диетой от твоих видео скоро в дурку уеду😀
😂
Там каша дают, чем не диета 🙃
Пиццу с ананасами 😂😂😂
@@mrator нельзя, кислота. Еще вроде тесто дрожжевое то же не подойдёт.
wse to zhe samoe, no bez muki i masla. v duxovke karbonat zapeki. sous ok, mozhes 2 lozhki sahara a ne 4.
Я с самого начала карьеры отбиваю мясо исключительно в кровати ,на подушке накрывшись одеялом...Мои соседи ЗОЛОТЫЕ люди! не могу их тревожить!
Физики вышли из чата на моменте с невлияющей на процесс отбивания подушке.
Нормально всё с физиками будет, переживут, а на такие маленькие тоненькие кусочки точно не повлияет
Все в жизни кажется физикой, когда не знаешь магию
Есть рецепт тоже со свининой и луком классный. Замариновать лук в уксусе, свинину пожарить до корочки, закинуть лук, накрыть крышкой и томить все это дело. Получается кисленькая вкусная свининка
О, я в выходные такое готовила. Правда, без имбиря. Вообще огонь!
вместо крахмала муку можно?
Можно без имбиря, саке, крахмала, сахара и так далее. И свинину заменить на гречку, и пожарить с луком. Тоже неплохо получится.
@@olgagurskaya7151 можно. а чем вам крахмал не угодил?
Какой Друже сегодня жизнерадостный 😊
Ищу блюда из свинины, и тут видео вышло у друже , спасибо Олег 🔥🔥🔥🔥
Прям смотрю и чую - вот это реально вкусно и даже повторимо😊
Прям смотрю и чую - о, да, это дешёвый и быстрый рецепт... Заговнил три сковороды (одна из которых вок и то, как он размешивал, не прокатит на стеклокерамике или обычной конфорке, а перемешивать лопаткой - это, блин, не то, вообще-то), использовал микро-плэйн (ну, у всех же есть, да?), ибо ножом измельчать чеснок и имбирь до состояния каши затрахаешься, а блендер или измельчитель не у каждого есть. Для того, чтобы не спалить сахар, понадобилась сковорода именно со светлым покрытием (во многих семьях тупо одна чугунная сковорода, ибо больше для жарки картошки/котлеток/мяса/рыбы и не требуется). Во время жарки мяса у него в масле плавал жжёный крахмал - без активной вытяжки так делать нельзя ни в коем случае, иначе будет дымить, глаза щипать, слёзы идти. Плюс ингредиенты. Да, на каждой кухне просто так завалялся хороший кусок свинины, винцо, имбирь, мёд, крахмал... Про распространённые чеснок и лук да соевый соус с сахаром понятно, конечно, у всех (наверное).
Но блин, имея хороший кусок мяса (Олежа упомянул, что можно и свиную шею), не лучше ли тупо сделать офигенный шашл, нежели ебстись ради результата, который будет хуже, чем в любой "чифаньке" (китайском ресторане) во Владивостоке? (Готовое блюдо у китайцев выйдет даже дешевле, скорее всего, как ни странно. И точно вкуснее.)
@MUNET.RU_na_saite70 интересный у Вас никнейм, конечно... 😅
@@user-ms9lv5sv5o тоже не буду готовить рецепт из за гемора. Мало того, что куски надо отбивать (а мы их мелко режем, так что кусков будет много), так еще и в крахмал-обжарить. Перекладывать туда-сюда и мыть все это потом.
И да, имбирь идет на хер, это прям мука чистить его (даже ложкой) и потом тереть.
@@IceEscapeEasy Да он намудрил тут, терияки и готовый можно купить, а не ебаться с сахаром, обжарить всё можно быстро в одной сковороде порезав мясо брусочками, просто не делать таз еды, а 1-2 порции, ну а уж если для тебя имбирь почистить сложно, то я хз, не твоё это видимо, готовить.
@@user-ms9lv5sv5o как вы заебали уже ныть. Этого нет, того нет. Не проще ли вам сырое мясо тупо жрать? Вам показали рецепт, далее вы уже решаете сами, готовить или нет.
Как это не бесить соседей? Только ради этого и отбиваю мясо.
Точно! Надо же отомстить этим гадам за перфоратор на выходных! 😁
Я ради этого родила…. 😂
Друже, я тебя обожаю. смотрю постоянно почти все твои ролики. Думаю, что не одинок и это будет иметь успех. Сделай серию рецептов под лозунгом что то типа "не заморачиваясь". Похожее на еда на неделю, но только разовые вкусные, простые и быстрые блюда. Верю в тебя!
А как же "делай проще"?) Было же уже)
Сегодня сразу приготовил, рецепт супер мне и детям понравилось:)
Так как я сумасшедший любитель свинины ща домой приеду с работы и попробую сделать, спасибо за быстрые и вкусные рецепты🤝
Друже, буду благодарен за диетические рецепты, гуляш индейки и прочее, что то нежирное, но вкусное. Свинину люблю больше всего на свете, но приходит время и организм намекает, что она не на каждый день 😉
Чел, если питаться высокоуглеводным рационом, периодически миксуя его с жиром - тебе организм скоро намекнёт, что деменция уже пришла и ждёт своей очереди. Сразу после эректильной дисфункции, ожирения и диабета, хотя не гарантированно, что именно такая последовательность.
Есть нормальные продукты и блюда научись - проблемы куда-то "внезапно" исчезнут. Магия, да?
@@user-wk6rk5ed4jтипа надо свинину хавать?
@@user-wk6rk5ed4jладно перейду на один ЖЫЫЫР🎉
Согласен. Вообще дома готовить такую хрень нет смысла. Мясо с этим приторным соусом можно поесть на раз в азиатской кафешке или ресторане. Дома надо питаться более полезными вещами и вообще, так заморачиваться на домашней кухне - это для извращенцев.
@@allesindwillkommen ну да, дома надо заморозками и консервами питаться, а на мясорубку ходить в политехнический музей смотреть по праздникам
Так аппетитно выглядит👌👨🍳иду готовить❤
Очень вкусно. Приготовил на глаз соблюдая пропорции по видео. Свининка мягкая сочная и вся пропитывается очень вкусным соусом. Долго. Но заморочка оправдается вкусным блюдом к столу. Ну в принципе все что вкусное очень я готовил получается не быстро.
Рецепт имба👍
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
Ребята, с раскаленной карамелью осторожнее, когда воду заливаете. Нужно немного подождать, как Друже сделал, а то реакция бывает хуже раскаленного масла
Лучший, спасибо за потраченное время!!! Здоровья тебе и твоей семье!!!
Классный лайфхак. Завтра шкаф на подушке буду собирать.
Друже в подушку каждый рецепт от души. 😂😂😂😂
Всё по красоте 👍👍😉
Друже - красавчик. Должно быть мегавкусно!)
Спасибо ❤
Вот это я понимаю,что может быть лучше,рецепт огонь 🔥🔥🔥
Есть японская терка орошигане для имбиря и чеснока, прекрасно в пюре трет
Класс!!! Попробую, отпишусь по результату
Отписался? Минус подписчик получается, лол.
@@z3r1n3где-то двери забыли закрыть??? Освободился!
Саке это бражная жижа из риса как бы скисающего. Заменить легко(говорю на основании опыта выпивания этого напитка разных фирм) - стопка воды, пол стопки белого вина, пол стопки самогона(водки). Почти саке.
Чайная ложка рисового уксуса. В любом супермаркете есть.
@@kemal1910 В абсолюте другой вкус получится. Не у конечного продукта, а у заменителя.
Если есть возможность гнать самогон, то чего бы из риса и не выгнать тогда?
@@1kvolt1978 Саке и самогон - разные вещи!
Саке - продукт алкогольного брожения. Вкус формируется расой дрожжей, условиями брожения и исходными ингредиентами.
Уксус (любой) - продукт уксуснокислого брожения. Это делают вообще не дрожжи, это делают уксуснокислые бактерии, они потребляют алкоголь и кислород, вырабатывают уксусную кислоту.
так что вкус саке и уксуса в принципе не может быть похож.
Вкуснейший игристый питерский безобломный салют🥂🍾🤓
Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно
Для более утончённого вкуса саке лучше в себя, а не на сковородку😉🤣👍
Только сидел думал как сделать свининку вкусную и тут такой подгон!
Обломоф, глядя на этот хавчик что ты приготовил. Складывается впечатление,что если я попробую эту свининку, то мне будет настолько вкусно, что я тебе отдамся прямо там же, на столе.
Олег, кушай много, кушай вкусно!
Мёд отлично можно заменить сиропом любого белого варения. Черешни, груши либо подойдут идеально, как и персик. Приятного аппетита, спасибо за рецепт.
Спасибо, так как мёд не переношу
@@user-xx3xl1xt8n Да мёд особенно жидкий выполняет во многих рецептах функцию не столько вкусовую, сколько не даёт кристаллизоваться сахару. Так что можно заменять если ещё и цветочный запах не переносите. В кондитерке мёд тоже можно заменять сиропом, им же заменяют синтетический глюкозный сироп.
@@mariag3994 огромное спасибо, помогли 🥰
Спасибо, это блюдо я люблю в Китайском ресторане..
Серёга!
Респект,что тянешь за собой бустов. Это достойно уважения
да это Классно , всего доброго Друже
Спасибо
Всегда сверлю через подушку, даже ночью, соседи довольны.
Божественно)))
Друже окончательно зажрался, у него футболка глаженая.
11:35 я смотрю на гастрит, он смотрит на меня 😂
У меня тоже эта электрическая перцемолка, такая фигня, пользуюсь все равно обычной крутилкой)
Вот бы Друже знал какой-нибудь лайфхак, как жарить на сковороде с маслом и не пачкать брызгающим маслом всё вокруг, типо каких-нибудь бумажных салфеток пролитых водой...
Вы можете попробовать на всю плиту, исключая конфорки естественно, выложить фольгу. Тогда всё масло будет на фольге, а плита чистая😊
Плохо смотришь, он кладет вокруг бумажные полотенца и водой смачивает
@@bomjpro Во-первых, не тыкайте мне мне, пожалуйста.
Во-вторых, комментатор выше написал(а), что уже знает способ с бумажными салфетками, я всего лишь дополнила его ещё одним лайфхаком.
@@marissanice5158 кури.
во Франции саке не видал, но есть маленькие бутылочки с вином, чисто для готовки, чтобы целую бутылку не покупать
Хочу повторить
Надо именно отбивать или можно потыкать?)
Ааауууффф!вкууусно!)
По дружески обнял бы, молодец, уважуха, свеннина огонь получилась, просто песня!
Новое на кухне: кулинарная подушка😂
Отбивать не обязательно. Можно же просто потыкать. Потыканная свинина тоже оч вкусная
Имеется в виду тендерайзером потыкать*?
Спасибо за видос
Друже- ты супер. Надо быть каким-то другим, что бы не видеть как всё супер!
Я мёд в обмазке куриных крыльев заменил чёрной смородиной с сахаром перетертой.
святой рецепт спасибо друже
Друже, я работал на Мираторге, каждый кусок мяса проходит инъектирование) его искусственно накачивают рассолом (состав не скажу, подписывал коммерческую тайну) для веса
Ты думаешь Мираторг тебя вычислит по ipшнику чтоли 😄 Или это у вас как клятва Гиппократа была) Мог бы и рассказать, сделать доброе дело.
@@Not___Today соглы, там нитритная соль, загуститель, и какие то ешки) скорее всего глуатамтная история. Точно не помню
Чтобы не бесить соседей решил просто отбить мясо подушкой 😂
Уже готовлю!
О, Друже в Джойа забегал)))
спасибо
так господа заговорщики, дайте инфу по поводу нагревания мёда! первый раз слышу по это
Выделяются канцерогены и дают люлей всем кто есть в доме в этот момент. Жесткая тема, лучше не шутить 😄
Там бредят про канцерогены, дичь лютейшая.
Дескать при нагревании образуется оксиметилфурфурол (ОМФФ).
В стандарте ЕС допустимое содержание оксиметилфурфурола - 40 мг на кг меда.
В стандарте ООН для жаркой местности - 80 мг/кг.
ГОСТ - 25 мг/кг.
Это в мёде.
В жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг.
В напитках допускается - 100 мг/л.
В Соса-Соlа и Рерsi-Соlа может достигать 300-350 мг/л.
А канцерогенность ОМФФ вообще медицински не доказана 😂
...:Недоделанная свинина терияки?
Друже: Свинина с луком!
вкусная курица получилась
Сначала я залил холодной водой, моментально всё схватилось в леденцы (петушки). Решил их заточить и сделать повторно, но уже добавить горячей воды, затем соевый соус сразу, получилось гораздо лучше с горячей водой. В целом могу сказать что это очень ценный рецепт соуса. Я на протяжении трёх лет периодически заказываю доставку курочки из одного Корейского ресторана, и там дико вкусный соус, ничего вкуснее я в жизни не ел. А в данном рецепте соус очень похожий, думаю все ингредиенты совпадают, дело пропорций. Большое спасибо друже!)
Если там курочку подают то попробуйте вместо соевого добавить тирияки. я пробовал - вкуснее однозначно.
@@aleksandrpetrovskiy8557 интересно, попробую!
Взял вместо карбоната свиньи бикарбонат, тоже получилось отлично!
А я кунжупа не нашёл, положил кунжут, тоже норм получилось!
Друже!!! Я смотрю тебя постоянно и считаю самым крутым фуд блогером, моя семья неоднократно была накормлена твоими рецептами, я у тебя многому научился, но братан я умоляю тебя, придумай и сними серию роликов для спортсменов сидящих на сбалансированном питании, ты гуру, ты маэстро я знаю ты справишься!!! Много белка, минимум жира и умеренное количество углеводов всего 3-4 блюда и чтоб было так вкусно как будто сами ангела лцелуют тебя взасос)))🤝
А ещё лайфхак, если вы не хотите заморачиваться - можно просто поехать поесть в чуфальню)
Сковорода тебан - свиные почки с овощами)
Обычно заменяю жженый сахар просто ложкой карамелизированного меда, даже вкуснее
Боже, Друже так эротично шлёпает карбонад😏
Супер
Друже, мож обзор на доставочки еды типо myfood или levelkitchen?)
Я прочла "свинейшая вкуснина"))
В кулинарии лучше делать всё сразу хорошо, чем не дожарить или пережарить.)
*Неужели ты научился готовить?!*
Друже, сделай обзор на рапана🤝
где яйца окские але, ты думаешь я видосы смотрю ради рецептов?
ОЛЕГ!!!
Был у тебя в рестике в МСК!!! Такааая крутая кухня, и подача! Порции огромные!!!!
СПАСИБО! Всем рекомендую, просто вышка🤝
Олег привет, не добавляю мёд в готовку в некоторые рецепты из-за аллергии( Есть ли ещё что-то такое по твоему мнению что можно добавить?) спасибо за ответ)
Сироп топинамбура или финиковый
Прикольный рецепт, а если в соус ещё горчицы бахнуть, думаю это его бы улучшило.
О, это мы смотрим
Сделай обзор на свой ресторан, закажи доставку.
Я вместо сакэ добавил талискера, стало вообще идеально кмк
Друже, фуру не доступно в Казахстане. Как быть?
Что налипло то налипло в итоге 2 раза вставили))
А про подушку при отбивании сам давно догадался, после того как сосед снизу пришел жаловаться ахах
О Боже я сейчас сдохну просто от мёда 😆. Есть у меня такие знакомые. Кстати а почему бы не перемолоть имбирь с чесноком в блендере с водой? Вроде была такая рекомендация на твоём канале😅, а так добра, и спасибо за рецепт
А если люблю вкус лука, но ненавиду текстуру, можно ли лук в пюре и добавить в соус?
Случайно уронил ментоловую конфетку в приготавливаемую карамель для этого рецепта и решил там её оставить. Я от вкуса ОФИГЕЛ! 😉😉😉
Почему не с арбалетом?
Ладно, Друже. Скачаю фудру эту) А то забуду про свиняку вкуснейшую наинтереснейшую. Не делал ещё такие тонкие кусманы ни разу. ГОУ ещё для вока что-нибудь.
6:15 ой много ливанул. Ливану ещё 4 раза) Типичный Друже.
12:27 славная имбирная свинина)))
Подушка вообще помогает. Можно стрельнуть в кого нибудь безшумно, а можно и придушить! ))))
А что не так с нагретым медом?
У меня сосед на 1 этаже отбивает, а мне на 2 слышно, я думаю даже и на 3-м.
лайк за подушку)
Лайк не глядя 😁👍
Е мое не был на канале лет 7 !!тут откуда то залетаю!!а там ТРАМП ВЕДЕТ КАНАЛ!!!!!ххаахаа!!!тут веселуха!!
очень старая солома на голове!!и те же методы укладки!!!