Супер Крем МОККО без сливок "Успешный кондитер".

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Крем "МОККО".
    Магазин breadbaking.ru/
    Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек.
    Ванильная паста breadbaking.ru...
    Мой инстаграм / katyamore777
    Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА / @Захотела-Похудела
    Мой ВК id40526...
    Ингредиенты:
    400 мл. молока
    250 гр. сливочного масла 82% жирности,
    3 желтка или 1 целое яйцо,
    120 гр. сахара,
    30 гр. крахмала (можно заменить на муку, только завариваем чуть дольше),
    5 гр. растворимого кофе,
    10 гр. какао,
    соль, ароматизатор ром, либо настоящий 1 ст. л.

Комментарии • 39

  • @gastronomiya5286
    @gastronomiya5286 4 года назад +9

    🍂🍁🍂Этой тёплой осенью🍂🍁🍂желаю всем Вам благополучия и домашнего уюта🏡, любви♥️и человеческого счастья🌠!А Вашему каналу процветания и успехов🌺

  • @natalianickel3481
    @natalianickel3481 4 года назад +2

    Это похоже на немецкий масляный крем. У них так с ванильным пуддингом. Конечно на основе этого крема можно менять вкусы. И кофе и шоколад и карамель.👍😋 вы забыли указать сколько крахмала 🙈

  • @Aleksandrena_
    @Aleksandrena_ 2 года назад

    Можно пожалуйста пропорции, сколько чего добавлять?

  • @LITWINOS1985
    @LITWINOS1985 3 года назад +1

    Посмотрела фильм.Вроде не плохой рецепт,НО Я НЕ ОЖИДАЛА ТОГО ЧТО КРЕМ ПОЛУЧИЛСЯ СУПЕР!
    Я ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА РЕЗУЛЬТАТОМ.
    ВКУСНЯТИНКА.
    ПРИЯТНЫЙ АРОМАТ РОМА ,КОФЕ И КАКАО ЭТО ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ.
    БУДЕТ МОИМ ЛЮБИМЫМ.
    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!

  • @AppetitnieIstorii
    @AppetitnieIstorii 4 года назад +2

    Спасибо, А мы сегодня сырников нажарили👍

  • @cookingmood4572
    @cookingmood4572 4 года назад +2

    Отличный крем ✨спасибо 😊
    Всем добра и благополучия ✨✨✨

  • @juliab.8200
    @juliab.8200 2 года назад

    💛💚💛💚

  • @Alena_ruslanova
    @Alena_ruslanova 4 года назад +1

    Екатерина благодарю! Я воспользуюсь вашим рецептом

  • @ЛюдмилаЯкименко-в8р
    @ЛюдмилаЯкименко-в8р 4 года назад +1

    Очень хороший крем для мужских тортиков! Обязательно приготовлю! Спасибо!

  • @ОльгаСоловьева-у7и
    @ОльгаСоловьева-у7и 4 месяца назад

    Большое спасибо ❤

  • @ХусниободРузметова
    @ХусниободРузметова 4 года назад +2

    Ты супер молодец умница

  • @tetyanaiurkiv4056
    @tetyanaiurkiv4056 3 года назад

    У меня расслоился крем после добавления кофе. Уже не первый раз. Может кто подскажет в чём проблема?

  • @Анна-с5ю4в
    @Анна-с5ю4в 4 года назад +1

    Дайте мне сюда эту тарелочку.

  • @ЛенаНикулина-б8э
    @ЛенаНикулина-б8э 3 года назад

    Вкус не понравился, не буду его больше делать, это точно!

  • @net.collins
    @net.collins 4 года назад

    Крем вышел очень вкусный, с кофе и ромовой эссенцией 👍👍👍крахмал добавляла "на глаз", кукурузный, примерно 3-4 столовых ложки, но потом ещё решила добавить муки, где-то четверть стакана, может и многовато, но крем вышел то, что надо. И ещё я бы посоветовала всё-таки сначала яйца с сахаром перетереть, потом добавить сухие ингредиенты, перемешать, а потом уже понемногу вливать молоко, а не все в молоко добавлять

  • @bikendred7220
    @bikendred7220 3 года назад

    Сегодня сделала , результат отличный .

  • @tatianakirova6591
    @tatianakirova6591 4 года назад

    Спасибо большое!!! .поделитесь пожалуйста кофейно- безешными коржами. Мне кажется этот крем к ним очень подойдёт

  • @marinahuseynova6099
    @marinahuseynova6099 4 года назад +1

    Спасибо.Классс👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @АнастасияКасапова-ь7ж

    Скажите, пожалуйста! Почему сворачивается крем при добавлении заварной основы в масло? Температура одинаковая - оставляю на столе и то и другое, жирность 82,5....что не так?

  • @vusalehasanaliyeva4199
    @vusalehasanaliyeva4199 4 года назад

    Я васс абажаююю🤗😘☺💝💝💝💖💖💖💖💋💋💋

  • @ЕленаТеплухина-е3ъ

    Обтягивания торта можно?

  • @SoFreshRecipes
    @SoFreshRecipes 4 года назад

    Great recipe 👍

  • @nzh74
    @nzh74 3 года назад

    🙂

  • @ВалентинШтыренко
    @ВалентинШтыренко 3 года назад

    Пошел чаем запью.

  • @ВераКонохова-ж7ю
    @ВераКонохова-ж7ю 4 года назад

    👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹👌

  • @ОксанаВікторівна-с8п

    Скільки крему потрібно на торт d 28 см і 3 коржі?

    • @-.1667
      @-.1667  3 года назад

      Этого количества должно хватить.

  • @Ирина-л7й9л
    @Ирина-л7й9л 4 года назад

    Взяли в капилочку.

  • @prazdnik_baksan
    @prazdnik_baksan 4 года назад

    А ром обязательно использовать?

    • @piramida1303
      @piramida1303 4 года назад +1

      Нет,он просто для аромата.

    • @prazdnik_baksan
      @prazdnik_baksan 4 года назад

      @@piramida1303 спасибо огромное, я хотела его приготовить, а дома у нас дети 😊🤗🤗🤗

  • @Dilafruz1995
    @Dilafruz1995 4 года назад

    Ароматизатор ром что это?

    • @-.1667
      @-.1667  3 года назад

      Это ароматизатор.

  • @natasharoot6532
    @natasharoot6532 4 года назад

    У нас нет масла 82%. Можно обычное?

  • @olganemchenko3140
    @olganemchenko3140 4 года назад

    Большое спасибо. Кремушек очень даже неплохой. Надо делать с ним тортик