Дорогие друзья! Наш Телегам - t.me/vika_tortodel Группа в ВК - vk.com/tortodel_p Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika Если есть желание, подписывайтесь 💐 Мира и Добра Всем! 🌿
Только от слова "мокко" Уже слюнки текут, обожаю кофе и всё что с ним связано, 👍☕☕☕уверена, что сочетание кофейного мусса с этим, вкуснейшим бисквитом , будет великолепным, однозначно буду готовить👍👍👍
Виктория - повелительница десертов!!! Спасибо Вам!!! Каждый праздник в нашей семье завершается вкусовым фейерверком , от тортов по вашим рецептам. Спасибо большое, от всей семьи.
Вика спасибо вам большое, за то что делитесь с нами интересными рецептами. И бесплатно, а сейчас везде и всюду блогеры стараются продавать рецепты, был опыт когда купила, а там оказались совершенно не рабочие рецепты
Да.тоже попала на красивые торты, но рецепты мадам Богатова продает.Не стыдно людям зарабатывать таким способом...пусть рецепт ее авторский, но всё же...
Сделала этот тортик два раза. Первый четко по рецепту, второй с учетом собственных коррективов и предпочтений. В мусс добавила сахара 70 гр., кофе уменьшила до 1 чайной ложечки. Пропитку сделала тоже мягче, кофе взяла 0,5 чайной ложки, ну а бисквит показался очень кофейным, поэтому моей семье больше понравился в этом тортике шоколадный на кипятке. На самом деле торт безумно вкусный, особенно мусс!!!Спасибо, Вика, за интересные рецепты!!!
Вика спасибо большое за рецепт Я писала что потом напишу обязательно. Делала торт себе на день рождения. Торт получился просто бомбезный всем понравился. Спасибо вам за то что вы есть ❤❤❤❤❤
Я уже несколько лет делаю такой торт. Вот этот шифоновый бисквит и кофейно-шоколадный мусс. Только мусс я замораживаю в кольце, как отдельный слой, а потом выкладываю корж- кремчиз-мусс-кремчиз-корж. Это самый вкусный и нежный торт, самый любимый. Вот и сейчас уже в холодильнике бисквит стоит, буду опять делать🥳🥳🥳
@@АнастасияГаврилова-л4л Да какой там рецепт. Сливочный сыр, сливки, сахарная пудра. Закидываю в миксер и взбиваю до плотного состояния. Всё на глаз, никакого рецепта.
Приготовила этот шедевральный торт на день рождения дочки, и просто от восторга пищали все гости , такого вкусного, в меру сладкого и нежного торта, я не пробовала уже очень давно, а точнее никогда не пробовала 🤤, на вкус как шоколадное мороженое 😍, теперь это один из самых вкусный тортов у меня в копилочке 🥰😍спасибо Вам за такие вкусные тортики)))
Приготовила торт!! Безумно вкусно. Но шоколад я бы не стала добавлять. Название "Мокко" кофейный. Но на деле вкус шоколадный. А хочется больше кофейный. В остальном всё супер
Добрым людям доброго времени суток! После поста обязательно попробую такой тортик)) Вика, огромное спасибо за рецептик😘 Всем хорошего дня и Божиих благословений в каждом дне 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Я готовила кофейный торт, от этого рецепта взяла бисквит и пропитку. Бисквит классный и без пропитки, но в следующий раз пропитки больше сделаю, что-то не хватило мне в моем торте, вместо кофейного мусса сделала кофейный ганаш. Очень вкусный и кофейный. Спасибо за рецепт.
Виктория, спасибо за ваш канал и бесценные знания, которыми так щедро делитесь с подписчиками. На днях приготовила этот торт, вышел восхитительный ароматный красавчик. Но слишком сладкий, я бы сказала приторный, и это отметили все гости (8 человек). Буду экспериментировать уменьшать сахар, ибо торт слишком хорош, хочу повторить
Хочу написать по поводу бисквита,сам торт ещё не делала, а бисквит ,это что то, отвал бошки😄, я делаю с алколизованным какао, на вкус как тёмный пористый 🍫, обалденный, можно просто так кушать его, спасибо Виктории за рецепт🤗, давно искала вкусный плотный шоколадный бисквит ,
Спасибо за ваш труд и ваши рецепты .Все что делаю по вашим рецептам всегда очень очень вкусно и всегда получается .Внуки и коллеги вседа просят приготовить ваши торты я всем рассказываю про ваш канал.Просто супер мастер своего дела 😋😋😋🤩🤩🤩🤩
Вика, большое спасибо за рецепт, он как раз к стати. У меня Д. Р., и я его уже почти приготовила. Мусс просто сказка, очень вкусный. Осталось только украсить и вуаля тортик готов. Я думаю, что в сочетании всего остального тоже будет очень вкусно. Но у меня косяк, но у меня без косяков не бывает, делала заварную основу, так я в неё не желтки, а яйца полностью положила. Не знаю как застынет мусс. Ну у меня всегда получается первый блин комом. А так всё очень вкусно 👌! Тороплюсь ещё, все делаю перед работой.
Добрый день! Виктория, ваши рецепты просто хиты в деле! При всем богатстве выбора именно ваши рецепты жду=) Радуйте нас дальше вашими наработками. Спасибо большое =)
Попробовала приготовить: мусс просто шикарный! Пропорции для него прям идеально подобраны. В меру сладкий, и кофе, и шоколад балансируют(лично для моей семьи и меня кофе не горчит, имеет лёгкий ненавязчивый вкус) Бисквит я делала другой(без кофе, мне его достаточно в муссе), поэтому про сочетание именно в рецепте Виктории сказать не могу) Но мусс просто отвал всего ❤ Спасибо!
Очень вкусный торт получился!😋🍰 Особую нотку ему придает именно кофейный мусс. Все домашние оценили торт на 5+! Спасибо большое за подробный рецепт и наглядность!
Виктория, спасибо большое за рецепт.❤ Приготовила данный торт для домашнего чаепития, уж очень захотелось чего-нибудь вкусненького и новенького. Торт получился очень вкусный, мягкий, в меру сладкий, со вкусом кофе и шоколада. 🍫☕Муж вообще был в восторге, т. к поклонник кофе.
Последнее время делаю торты только по вашим рецептам, обалденные все!!! Самый любимый милка и мокко(тут один мусс чего стоит❤) Спасибо Вам за рецепты, всех благ🙏🏻
Ну как тут можно похудеть 😆? ! Будем всей семьей наедать щечки и не только 🙃 Выходные будут очень кофейными 😋. Но для себя заменю растворимый кофе, на зерновой, только процеженный ☕
Сделала этот тортик! Очень нежный и не приторный,мусс обалденный!!! Вкус реально шоколадно кофейный)) Может бисквит я бы сделала другой..скорее выпекала бы в 2 формах,чтоб быстрее испекся..может от духовки зависит
@@Mari_M_Marianna у меня был желатин доктор Эткер..в общем обычный желатин.который,надо замачивать на 10-20 минут в воде .по поводу бисквита..есть немного вкус кофейный и плюс пропитка,в целом неплохо)
Здравствуйте,Виктория.У Вас очень много тортиков с шокобисквитом.А придумайте интересные,без заморочек(как многие ваши шоко ),но с классическим бисквитом 🙂Очень жду)
@@natascharat3890 почему нет? Потому что может, например, измениться структура после разморозки. Например, крем расслоиться может, что-то потечь может и тд. Понятно, что можно всё опытным путем выяснить, но иногда жалко потерять продукт, особенно если уже есть чужой опыт, на который можно опереться)
@@anastasiyach с бесквитом, после заморозки, ничего необычного не происходит. Мусс, тоже после заморозки, тоже себя хорошо ведёт. Из моего опыта😉 крем с желатином, структуру не меняет.
Дорогие друзья!
Наш Телегам - t.me/vika_tortodel
Группа в ВК - vk.com/tortodel_p
Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel
Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika
Если есть желание, подписывайтесь 💐
Мира и Добра Всем! 🌿
У меня ссылка на Яндекс дзен не открывается.
@@ВероникаПометнёва Исправили
Спасибо,чтобы вас не потерять
Як себе веде мус в жару?він потіче?
@@ТаняСад-з5л не должен т.к. его держит желатин. все будет зависеть от качества желатина
Здравствуйте, приготовила такой торт дочери на день рождение,всё получилось,всем понравилось,оооочень вкусный торт,спасибо за рецепт.
Только от слова "мокко" Уже слюнки текут, обожаю кофе и всё что с ним связано, 👍☕☕☕уверена, что сочетание кофейного мусса с этим, вкуснейшим бисквитом , будет великолепным, однозначно буду готовить👍👍👍
Виктория - повелительница десертов!!! Спасибо Вам!!! Каждый праздник в нашей семье завершается вкусовым фейерверком , от тортов по вашим рецептам. Спасибо большое, от всей семьи.
Вика спасибо вам большое, за то что делитесь с нами интересными рецептами. И бесплатно, а сейчас везде и всюду блогеры стараются продавать рецепты, был опыт когда купила, а там оказались совершенно не рабочие рецепты
Да.тоже попала на красивые торты, но рецепты мадам Богатова продает.Не стыдно людям зарабатывать таким способом...пусть рецепт ее авторский, но всё же...
Приготовила дочери на день рождения. Очень понравился! Спасибо за рецепт!
Сделала этот тортик два раза. Первый четко по рецепту, второй с учетом собственных коррективов и предпочтений. В мусс добавила сахара 70 гр., кофе уменьшила до 1 чайной ложечки. Пропитку сделала тоже мягче, кофе взяла 0,5 чайной ложки, ну а бисквит показался очень кофейным, поэтому моей семье больше понравился в этом тортике шоколадный на кипятке. На самом деле торт безумно вкусный, особенно мусс!!!Спасибо, Вика, за интересные рецепты!!!
Разрез оболденный.мне такой торт понравился сразу .даже не посмотрев видео .я это вижу .Вика.умниска спасибо за твою работу и что делиться с нами
Вика спасибо большое за рецепт
Я писала что потом напишу обязательно. Делала торт себе на день рождения. Торт получился просто бомбезный всем понравился. Спасибо вам за то что вы есть ❤❤❤❤❤
Віка, ви така умнічка, так все гарно пояснюєте, дякую за рецепт, обов'язково попробую.
Как можно выкладывать рецепт в понедельник, ведь теперь так долго ждать до выходных чтобы его приготовить))) Спасибо вам Виктория за ваш труд.
Я уже несколько лет делаю такой торт. Вот этот шифоновый бисквит и кофейно-шоколадный мусс. Только мусс я замораживаю в кольце, как отдельный слой, а потом выкладываю корж- кремчиз-мусс-кремчиз-корж. Это самый вкусный и нежный торт, самый любимый. Вот и сейчас уже в холодильнике бисквит стоит, буду опять делать🥳🥳🥳
Рецепт крем чиза, который используете вы, подскажите пожалуйста)
@@АнастасияГаврилова-л4л Да какой там рецепт. Сливочный сыр, сливки, сахарная пудра. Закидываю в миксер и взбиваю до плотного состояния. Всё на глаз, никакого рецепта.
@@jelenalubane5415 спасибо
Спасибо за идею, приготовлю как вы делаете ❤😊
@@jelenalubane5415а на сколько коржей делаете?
Приготовила этот шедевральный торт на день рождения дочки, и просто от восторга пищали все гости , такого вкусного, в меру сладкого и нежного торта, я не пробовала уже очень давно, а точнее никогда не пробовала 🤤, на вкус как шоколадное мороженое 😍, теперь это один из самых вкусный тортов у меня в копилочке 🥰😍спасибо Вам за такие вкусные тортики)))
Приготовила торт!! Безумно вкусно. Но шоколад я бы не стала добавлять. Название "Мокко" кофейный. Но на деле вкус шоколадный. А хочется больше кофейный. В остальном всё супер
Добрым людям доброго времени суток! После поста обязательно попробую такой тортик)) Вика, огромное спасибо за рецептик😘
Всем хорошего дня и Божиих благословений в каждом дне 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Вика вы наша феечка!!
Спасибо за Ваш рецепты!!
Они просто суппер!!
Торт просто обалденный. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо, пекла два из Ваших тортов за что мои были ввосторге. Проверенные можно печь в первый раз и не бояться,что будет облом. С уважение
Торт очень вкусный. Готовила с помощью планетарного миксера, получается быстро. 😊
Я готовила кофейный торт, от этого рецепта взяла бисквит и пропитку. Бисквит классный и без пропитки, но в следующий раз пропитки больше сделаю, что-то не хватило мне в моем торте, вместо кофейного мусса сделала кофейный ганаш. Очень вкусный и кофейный. Спасибо за рецепт.
Виктория, спасибо за ваш канал и бесценные знания, которыми так щедро делитесь с подписчиками. На днях приготовила этот торт, вышел восхитительный ароматный красавчик. Но слишком сладкий, я бы сказала приторный, и это отметили все гости (8 человек). Буду экспериментировать уменьшать сахар, ибо торт слишком хорош, хочу повторить
Мусс обалденно вкусный и в целом рецепт очень удачный. Даже мой привереда муж оценил
Хочу написать по поводу бисквита,сам торт ещё не делала, а бисквит ,это что то, отвал бошки😄, я делаю с алколизованным какао, на вкус как тёмный пористый 🍫, обалденный, можно просто так кушать его, спасибо Виктории за рецепт🤗, давно искала вкусный плотный шоколадный бисквит ,
И да я без кофе делала его,так как мне нужен по рецепту просто бисквит шоколадный
Это шедевры !!! Всегда пеку ваши торты и всегда что-то необыкновенное !!! Всегда всё получается с первого раза !
Викуляяяяяя, привет.Ну какая же прЭлесть,а не Торт!!!!!!!👍👍👍👍 Оооооочень хочууууу!!!!! Рецепт супер дай бог тебе здоровья и побольше Вдохновения!!!!
Торт вкусный. Делать надо обязательно только с шоколадным ганашем. Спасибо за рецепт, добавила в закладки.
Готовила! Супер! А ещё сделала без какао и кофе, заменив на муку и ванилин. Получился отличный ванильный бисквит❤
Ох Вика как Торт так шедевр спасибо вам за эти прекрасные рецепты .
Спасибо за ваш труд и ваши рецепты .Все что делаю по вашим рецептам всегда очень очень вкусно и всегда получается .Внуки и коллеги вседа просят приготовить ваши торты я всем рассказываю про ваш канал.Просто супер мастер своего дела 😋😋😋🤩🤩🤩🤩
Вика спасибо за рецепт обязательно попробую сделаю себе на 21 октября завтра начну печь.
Потом напишу обязательно.
Спасибо что Вы у нас есть😊😊😊😊😊😊😊
Здравствуйте. Понравился?
Мне очень понравилась подача материала. Конечно же и торт. Буду готовить мужу на день рождения! Благодарю Вас!
Вика как всегда лучшая, просто супер 👍👍👍😘
Канал просто расцвёл!!!Спасибо за шикарные рецепты! Всегда приятно вас видеть!!!👍
Большое спасибо за рецепты.Главное все понятно и доступно. Делаю тортики по вашим рецептам. Спасибо вам. Браво мастеру.
Вика, большое спасибо за рецепт, он как раз к стати. У меня Д. Р., и я его уже почти приготовила. Мусс просто сказка, очень вкусный. Осталось только украсить и вуаля тортик готов. Я думаю, что в сочетании всего остального тоже будет очень вкусно. Но у меня косяк, но у меня без косяков не бывает, делала заварную основу, так я в неё не желтки, а яйца полностью положила. Не знаю как застынет мусс. Ну у меня всегда получается первый блин комом. А так всё очень вкусно 👌! Тороплюсь ещё, все делаю перед работой.
Сделала такой торт вчера. Сегодня пробуем. Он очень вкусный!!! Однозначно, буду делать такой ещё.
Здравствуйте Виктория спасибо большое за тортик 🎂
Обожаю вас Вика, вы большая умничка
Согласна с вами)
и красавица😍
@@Rio-ri3 точно)
Добрый день! Виктория, ваши рецепты просто хиты в деле! При всем богатстве выбора именно ваши рецепты жду=) Радуйте нас дальше вашими наработками. Спасибо большое =)
Огромное спасибо за торт, вот это точно мой торт,так как без кофе я не могу!
Я приготовила, спасибо большое! Все получилось ❤️❤️
Умница. Смотрю вас и восхищаюсь вашим талантом, торт наверное по вкусу шикардосовский.
Афигенный торт. Спасибо ❤
Попробовала приготовить: мусс просто шикарный! Пропорции для него прям идеально подобраны. В меру сладкий, и кофе, и шоколад балансируют(лично для моей семьи и меня кофе не горчит, имеет лёгкий ненавязчивый вкус)
Бисквит я делала другой(без кофе, мне его достаточно в муссе), поэтому про сочетание именно в рецепте Виктории сказать не могу)
Но мусс просто отвал всего ❤
Спасибо!
Очень вкусный торт получился!😋🍰 Особую нотку ему придает именно кофейный мусс. Все домашние оценили торт на 5+! Спасибо большое за подробный рецепт и наглядность!
Тёмный шоколад не перебил вкус кофе?
@@Cokolad90 все получилось сбалансированно))
@@lyudmilashevchenko5648 спасибо за ответ.
Какая умница и рукодельница!
Виктория, спасибо большое за рецепт.❤ Приготовила данный торт для домашнего чаепития, уж очень захотелось чего-нибудь вкусненького и новенького. Торт получился очень вкусный, мягкий, в меру сладкий, со вкусом кофе и шоколада. 🍫☕Муж вообще был в восторге, т. к поклонник кофе.
Здравствуйте, пеку только по вашим рецептам. Есть одна ваша книга. Пожалуйста выпустите еще))))
Последнее время делаю торты только по вашим рецептам, обалденные все!!! Самый любимый милка и мокко(тут один мусс чего стоит❤) Спасибо Вам за рецепты, всех благ🙏🏻
Спасибо огромное за Ваш и тортики,теперь пеку только по Вашим рецептам,всегда получаются очень вкусные
Как всё чётко, профессионально!!) Спасибо, Викуся!!) Будем повторять за вами!!) ☝👍🌸
Какая вы умница,ваши рецепты это шедевры 👏👏👏У вас золотые руки 🥰
Вика, добрый день! Спасибо большое за прекрасный и интересный рецепт тортика . Он очень аппетитный и наивкуснейший разрез !!! 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻💐🙏🏻
Добрый вечер, Виктория. Как всегда тортик на все 100%. Нравится печь по Вашим рецептам, почти получается. Спасибо Вам. 🌼🌼🌼
Торт обалденный, спасибо за рецепты отличные.
Очень красивый, всё чётко, по теме, спасибо 😘
Торт супер, я его приготовила. Вкусно, всем понравилось 😊спасибо большое за рецепт
Все ваши тортики просто супер.
Как всеода - шикарно! Вика, спасибо за Вашу работу!🍒🌸
Здравствуйте Вика.Спасибо за торт.Как всегда изумительно получается у вас.
Добрый день! Спасибо Виктория за рецепт, очень понравился, добавлю в свою копилочку👍
Умница вы наша. Спасибо
Как всегда великолепно 🔥 Спасибо за ваши старания и рецепты❤
Bravo ❤❤❤❤❤❤❤
Торт просто супер
Не глядя супер торт!Обожаю такие тортики!😋😋😋😋😋👍
Ну как тут можно похудеть 😆? !
Будем всей семьей наедать щечки и не только 🙃
Выходные будут очень кофейными 😋.
Но для себя заменю растворимый кофе, на зерновой, только процеженный ☕
Вполне согласна, так как этот торт я буду непременно печ.
Плюсую за заварной кофе, как раз препрятана пачка турецкого ☕👍
Какой замечательный рецепт! Огромное спасибо, Вика!
Сделала этот тортик! Очень нежный и не приторный,мусс обалденный!!! Вкус реально шоколадно кофейный))
Может бисквит я бы сделала другой..скорее выпекала бы в 2 формах,чтоб быстрее испекся..может от духовки зависит
А желатин использовали простой или быстрорастворимый?... И подскажите, пожалуйста.., корж имеет реально кофейный вкус или нет?
@@Mari_M_Marianna у меня был желатин доктор Эткер..в общем обычный желатин.который,надо замачивать на 10-20 минут в воде .по поводу бисквита..есть немного вкус кофейный и плюс пропитка,в целом неплохо)
@@ТатьянаГалибаренко ... Значит, быстрорастворимый... Спасибо.
Наша красавица ❤️❤️❤️
Спасибо за новый тортик!
Шикарный разрез!!!
Хорошо что есть цениткли ваших тортов
Спасибо, получилось оочень вкусно! Были проблемы с кремом (начал вытекать при сборке) но в холодильнике все стабилизировалось. ✨
Благодарю за очередной шикарный рецепт !
Сегодня готовлю его второй раз это очень вкусно ❤❤❤
Благодаря за чудесната рецепта.
Приготовила тортик,спасибо большое, очень вкусный.
Виктория, вы такая умничка❤
Большое спасибо Виктория обязательно попробуем 🥧
Спасибо за рецепт Вика! 👍🏻❤️
Какая красота.спасибо вам!!
Очень вкусный❤️❤️❤️❤️❤️
Очень красивый разрез!!!
Спасибо за очередной вкусный рецепт!
Здравствуйте,Виктория.У Вас очень много тортиков с шокобисквитом.А придумайте интересные,без заморочек(как многие ваши шоко ),но с классическим бисквитом 🙂Очень жду)
Спасибо за рецепт . Обязательно попробую приготовить.
Потрясающий торт🤤🤤🤤👏👏👏👏
Так же можно ли замораживать орео,пикник,милка?Меня очень интересуют ваши шоколадные торты!Спасибо Вам большое!!!
А почему нет? 🤷♀️ конечно можно
@@natascharat3890 почему нет? Потому что может, например, измениться структура после разморозки. Например, крем расслоиться может, что-то потечь может и тд. Понятно, что можно всё опытным путем выяснить, но иногда жалко потерять продукт, особенно если уже есть чужой опыт, на который можно опереться)
@@anastasiyach с бесквитом, после заморозки, ничего необычного не происходит. Мусс, тоже после заморозки, тоже себя хорошо ведёт. Из моего опыта😉 крем с желатином, структуру не меняет.
@@natascharat3890 добрый день . Где можно узнать сколько клали муки, сахар и т д
@@МажидоваМадина-з9ъ под видео, есть рецепт
Как вкусно 🤩 я обожаю такие торты.
Замечательный торт!
ВЫ Прелесть👏👏👏👏
Спасибо большое за рецепт, он очень вкусный получился 🥰
Спасибо за рецепт отличный мокко
Вика, как всегда замечательный рецепт!!!
Вика , спасибо большое!!!!!!!
Все получилось, спасибо!
Какой бисквит классный
Спасибо за рецепт!
Мои бисквит в духовке ☺️ посмотрим что получится у меня!
Добрый день, подскажите пожайлуста , какао какое лучше использовать обычное или алколизированное?
Спасибо.