Дорогие друзья! Наш Телегам - t.me/vika_tortodel Группа в ВК - vk.com/tortodel_p Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika Если есть желание, подписывайтесь 💐 Мира и Добра Всем! 🌿
Вика ,здравствуйте！Спасибо за радостную новость,а то я так испереживалась,что если ютуб отключат и где потом Вас искать....😱？！Недавно купила Вашу книгу, хочется сказать отдельное огромное спасибо, все очень понравилось ！Так хотелось-бы продолжения книги с Вашими тортами из Ваших видио.Хочется пожелать Вам, вашей семье и вашим родным крепкого здоровья, счастья, удачи и успеха во всех делах！🤗
Вчера испекла, сегодня уже нет) очень вкусный, больше похож на птичье молоко) понравилось, что бюджетный вариант. Не надо было бежать в магазин, все ингредиенты всегда есть в доме) спасибо) побольше бы, таких эконом рецептов!)
Только планировала выходные провести вдали от венчика и миксера, но нет, очередной классный рецепт зовёт меня на кухню! И я этому безумна рада! Спасибо за ваши старания ❤
Ирина: Вика, спасибо за рабочий рецептик. Действительно, зачастую дети тортики со сложными начинками, да и просто с фруктами, поковыряют и оставят. А такой съедят непременно.)) Отдельный лайк за "буржуйские" варианты и за "правильную" косыночку ( на отражении в плитке увидела).🔍
Спасибо большое за рецепт! Приготовила на выходных, вся семья была довольна. Получилось очень вкусно👍🏻 Буду готовить ещё. Виктория, поделитесь пожалуйста ещё рецептами бюджетных тортиков🙏🏻
@@Пользователь-п3ш8д беленькая прослойка это как суфле нежное токое, бисквит шоколадный, очень мягкий и влажный сам по себе, что я не стала его пропитывать молоком)) вообще сам бисквит беру на заметку для других своих тортиков на будущее, мне очень нравится вкус и качество! Ну ганаш это ганаш, шоколадка с маслом))
ЗДРАВСТВУЙТЕ,тортик супер,в один день сделала,не умею ещё печь,но с первого раза всё получилось ,спасибо за рецепт,вкус тортика напоминает мне десерт Чёкопай.Люблю смотреть как Вы готовите,смотрю каждый день..Здоровья Вам и вашей семье!!!
Хочу оставить свои отзыв ❤️ Вчера приготовила, этот замечательный торт 🍰 Боже это что-то 😍нежный тает во рту, очень вкусный торт ❤️ бисквит это мои любимый 🤩 спасибо большое 👏за прекрасный рецепт! Девочки советую 👍
Здравствуйте самый лучший канал кондитеров вы так хорошо объясняете всё хотелось бы увидеть видео про оформление тортов спасибо за канал и процветания каналу и кондитерской
Спасибо за рецепт, сделала для дочери на день рожденье буржуйский вариант с гамашем, получилось замечательно!Но в гамаш добавила шоколад Бабаевский Люкс, покрытие получилось темнее.
Сделала сегодня этот торт. Эконом он и есть эконом, при стоимости продуктов около 200 руб. получается просто огромный торт со вкусом массмаркета. Но бисквит без пропитки очень достойный, однозначно его буду делать его ещё.
Добрый день ,Виктория как же я люблю смотреть ваши влоги ,вы такая молодец , по вашему рецепту делала торт милка просто супер получился с першего раза ,желаю вам сил ,мира ,здоровья ,и не забывайте нас чаще радовать ,удачи вам везде и совсем ,привет вам с Белоруссии
Сделала всё по рецепту)) супер получилось! Единственное бисквит такой прям нежный и влажный сам по себе, что побоялась его ещё и пропитывать, чтобы не превратить в кашу)))
Здравствуйте, Виктория Сделала торт по Вашему рецепту, понравился и мне, и близким. Спасибо огромное! Можно исправить количество сахара в бисквите, оно у Вас в штуках )))))))
Виктория, крем расслоился, т. е. Снизу образовалась вода(сироп) сверху пена, сцедила потом. , означает ли что перевзбила белки? При сборке застыл. Использовала 2гр.агара вместо 8гр желатина. Но сработал моментально. 🎉❤
Здравствуйте, Виктория. Первый раз на вашем канале. У вас красивый, очень приятный голос. И что сразу стало приятно, так это ваша грамотная речь. Торты ваши пока мне предстоит разглядеть, возможно попробовать повторить за вами. Вы профессиональный кондитер?
Виктория, все ваши рецепты идеальны, спасибо вам за ваш труд. Приготовила торт "Марс" просто бомба, очень праздничный и не обычный. Этот тоже попробуем, только вот у меня фобия к сырым яйцам и в соде их держу и промываю, но всё равно постоянно переживаю. В торте Марс прям кое как себя переборола)))
Класс!!! Как раз на днях искала именно торт Милки Вей, и расстроилась не найдя достойного. Ваш тортик обязательно приготовлю. Давайте следующий не бюджетный вариант !!!😊😊😊
Вика здравствуйте! Пекла почти ваши торты и это что-то!!! В хорошем смысле этого слова…. Получаются все! Последним был торт Баунти, съели весь до крошки! Хотя порция была двойная. Творожный ганаш просто чудо, хоть так ложкой ешь! Огромное спасибо за ваши рецепты!!! Обязательно и этот тортик попробуем!
Виктория здравствуйте! Очень хочу что бы вы мне ответили! Можно ли данный бисквит взбивать раздиляя белки и желтки? Просто у меня ручной миксер и он очень сильно перегривается взбивая яцца вместе
Огромное спасибо. Мы хоть и "буржуи" 😄, но шоколада в холодильнике нет, по причине подготовки к лету (худеет мама...ага хомячит за обе щеки 🙊🙈). Буду баловать своих домашних завтра 😋
Вика, здравствуйте! Спасибо большое за замечательные рецепты. Часто пользуюсь ими и всегда жду новых. Скажите, пожалуйста, такой торт можно замораживать или нет и подскажите, пожалуйста, не смогла найти в описании ссылку на ганаш.
Ганаш 1к 2 , если 300гр шоколада то 150 гр сливочного масла. Шоколад растопить в микроволновке( или другим удобным для вас способом) короткими импульсами перемешивая шоколад затем добавить масло ,масло и шоколад должны быть одной температуры , Всё взбить миксером минуты 3-4 , всё ганаш готов.
Большое спасибо за рецепт 🙏 прямо мне ко дню рождения, коржи уже готовы ☺ У меня вопрос: можно вместо желатина агара бахнуть? Не как в зефир, поменьше, но избавило бы меня от необходимости топить желатин - живу без микроволновки 🙈
Раньше желатин топили на водяной бане прекрасно (я жила в небогатой семье - микроволновка долго была для нас роскошью). Кастрюлька на газ и желатин в металлической чашке.
Вика, здравствуйте, у Вас очень классная кастрюлька, меня интересует , сколько слоев дно? Заметила, что Вы всегда готовите крема в этом сотейнике, где купить такую же? Спасибо большое!
Дорогие друзья!
Наш Телегам - t.me/vika_tortodel
Группа в ВК - vk.com/tortodel_p
Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel
Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika
Если есть желание, подписывайтесь 💐
Мира и Добра Всем! 🌿
Вика ,здравствуйте！Спасибо за радостную новость,а то я так испереживалась,что если ютуб отключат и где потом Вас искать....😱？！Недавно купила Вашу книгу, хочется сказать отдельное огромное спасибо, все очень понравилось ！Так хотелось-бы продолжения книги с Вашими тортами из Ваших видио.Хочется пожелать Вам, вашей семье и вашим родным крепкого здоровья, счастья, удачи и успеха во всех делах！🤗
@@НаталияС-т5т здравствуйте! Спасибо Вам 😘💐🎂
В рутюб не планируете заливать ролики в будущем?
Вроде он похож на ютюб и обещали открыть коменты 🤷🏼♀️
Напишите пожалуйста расклалку, сколько чего нужно по видео не понять сколько сахара и муки
*Всем читающим этот комент, крепкого здоровья, исполнения желаний и всех благ!!!❤*
Спасибо тебе, тебе того же
Благодарю и принимаю!
Спасибо❤и вам🤗🌹
Вчера испекла, сегодня уже нет) очень вкусный, больше похож на птичье молоко) понравилось, что бюджетный вариант. Не надо было бежать в магазин, все ингредиенты всегда есть в доме) спасибо) побольше бы, таких эконом рецептов!)
Доброе утро, очень люблю печь вместе с вами! Спасибо за ваши рецепты, близкие в восторге!!!🎂👍
Только планировала выходные провести вдали от венчика и миксера, но нет, очередной классный рецепт зовёт меня на кухню! И я этому безумна рада! Спасибо за ваши старания ❤
Приготовили?
Ирина: Вика, спасибо за рабочий рецептик. Действительно, зачастую дети тортики со сложными начинками, да и просто с фруктами, поковыряют и оставят. А такой съедят непременно.)) Отдельный лайк за "буржуйские" варианты и за "правильную" косыночку ( на отражении в плитке увидела).🔍
Богатые заставляют бедных на себя работать, и бедные работают, но ненавидят зa это богатых, а богатые боятся их и защищаются от них силою.
Классный, простой рецепт! Готовила дважды. Во второй раз, добавила прослойку из кокосовой стружки и масла со сгущенкой, очень вкусно!
можете написать количество ингредиентов
Спасибо большое за рецепт! Приготовила на выходных, вся семья была довольна. Получилось очень вкусно👍🏻 Буду готовить ещё. Виктория, поделитесь пожалуйста ещё рецептами бюджетных тортиков🙏🏻
Здравствуйте, скажите пожалуйста, по вкусу на, что похож?
здравствуйте.Подскажите пожалуйста пропорции для крема.Спасибо
@@Пользователь-п3ш8д на птичье молоко с шоколадным бисквитом
@@Пользователь-п3ш8д беленькая прослойка это как суфле нежное токое, бисквит шоколадный, очень мягкий и влажный сам по себе, что я не стала его пропитывать молоком)) вообще сам бисквит беру на заметку для других своих тортиков на будущее, мне очень нравится вкус и качество! Ну ганаш это ганаш, шоколадка с маслом))
@@Daria.atelier спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт! Действительно вполне рабочий вариант) только я бы назвала его не милки вэй, а чокопай)
ЗДРАВСТВУЙТЕ,тортик супер,в один день сделала,не умею ещё печь,но с первого раза всё получилось ,спасибо за рецепт,вкус тортика напоминает мне десерт Чёкопай.Люблю смотреть как Вы готовите,смотрю каждый день..Здоровья Вам и вашей семье!!!
Можете подсказать сколько ингредиентов используется? По видео не понятно и раскладки нет сколько муки яиц и тд
Я спекла этот торт с моей дочкой, ей 5 и у нас все получилось!!!!!
Спасибо вам большое, вы нас так поддерживаете и мотивируете. Спасибо!!!
Вика Добрый день! Спасибо вам за такой классный рецепт, успехов вам и процветания.
Самые вкусные торты на вашем канале👍👍👍завтра буду делать шоколадный с бананом уже третий раз заказывают очень нравится👍👍👍👍
Хочу оставить свои отзыв ❤️
Вчера приготовила, этот замечательный торт 🍰 Боже это что-то 😍нежный тает во рту, очень вкусный торт ❤️ бисквит это мои любимый 🤩 спасибо большое 👏за прекрасный рецепт!
Девочки советую 👍
здравствуйте.Подскажите пожалуйста пропорции для крема.Не могу найти.Спасибо
@@АрінкаЛукова в описании под видео прописан весь рецепт
Жаль,но у меня лишь корж...
Вика спасибо Вам огромное за интересные экспиременты , где доступные продукты, очень понравился тортик 👍👍
Здравствуйте самый лучший канал кондитеров вы так хорошо объясняете всё хотелось бы увидеть видео про оформление тортов спасибо за канал и процветания каналу и кондитерской
Такие бюджетные рецептик тортов как раз всегда будут кстати, спасибо вам!
Спасибо за рецепт, сделала для дочери на день рожденье буржуйский вариант с гамашем, получилось замечательно!Но в гамаш добавила шоколад Бабаевский Люкс, покрытие получилось темнее.
гаНаш таки :)
@@Lelyauke Таки да , буду знать!))
Сделала данный торт, в меру сладкий, пропитан, шоколадный, прослойка как суфле. Нам вкусно! Спасибо за рецепт
Сделала сегодня этот торт. Эконом он и есть эконом, при стоимости продуктов около 200 руб. получается просто огромный торт со вкусом массмаркета. Но бисквит без пропитки очень достойный, однозначно его буду делать его ещё.
Один шоколад для Ганаша 300 рублей
Виктория,спасибо огромное,за рецепт!!!тортик получился огонь!!!
Виктория, как всегда очередной великолепный рецепт!!! Спасибо 🙂
Благодарю за рецепт🤗❤ приготовила тортик🍰 вкусный👍
Рецепт отличный. Вика спасибо за ваши фантастические шедевры.
Добрый день ,Виктория как же я люблю смотреть ваши влоги ,вы такая молодец , по вашему рецепту делала торт милка просто супер получился с першего раза ,желаю вам сил ,мира ,здоровья ,и не забывайте нас чаще радовать ,удачи вам везде и совсем ,привет вам с Белоруссии
😘💐🎂
Спасибо большое за рецепты.Очень легкие и вкусные.
Сделала всё по рецепту)) супер получилось! Единственное бисквит такой прям нежный и влажный сам по себе, что побоялась его ещё и пропитывать, чтобы не превратить в кашу)))
Вика , спасибо большое за интересный рецепт тортика. Очень прекрасный эконом вариант . Очень аппетитно!!👍🏻👍🏻💐
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусный тортик получился, все довольны. Бисквит теперь мой самый любимый😍💕
Здравствуйте, попробую испечь, может быть получится,пока смотрю , думаю вроде бы легко, а начинаю.....это вам за рецепт💯💯💯👍👍👍🌹🌹🌹❤❤❤..
Вика, спасибо большое за рецепт!
Замечательный торт. Этот крем можно сделать из замороженных белков? И например, украсить капкейки
Спасибо за очередной изумительный рецепт. Уже испробовала Марс и Баунти 👌🏻очень вкусно 🌺
здравствуйте,мне очень нравятся ваши работы,и большая благодарность за указание веса тортика 👍🔥
Здравствуйте, Виктория Сделала торт по Вашему рецепту, понравился и мне, и близким. Спасибо огромное! Можно исправить количество сахара в бисквите, оно у Вас в штуках )))))))
Виктория, крем расслоился, т. е. Снизу образовалась вода(сироп) сверху пена, сцедила потом. , означает ли что перевзбила белки? При сборке застыл. Использовала 2гр.агара вместо 8гр желатина. Но сработал моментально. 🎉❤
Вика вы умница, всё успеваете, удачи и успехов вам во всём.
Спасибо огромное. Делала торт Милка по вашему рецепту просто супер. Спасибо
Сначала лайк 👍 затем просмотр)))
Умничка Вика, спасибочки за рецепт!
Здравствуйте, Виктория. Первый раз на вашем канале. У вас красивый, очень приятный голос. И что сразу стало приятно, так это ваша грамотная речь. Торты ваши пока мне предстоит разглядеть, возможно попробовать повторить за вами. Вы профессиональный кондитер?
Виктория, все ваши рецепты идеальны, спасибо вам за ваш труд. Приготовила торт "Марс" просто бомба, очень праздничный и не обычный. Этот тоже попробуем, только вот у меня фобия к сырым яйцам и в соде их держу и промываю, но всё равно постоянно переживаю. В торте Марс прям кое как себя переборола)))
вы же их сиропом под 100 градусов заливаете -вот вам и термообработка
Да, сироп кипящий все бацылы уничтожит. Если боитесь, берите альбумин
Вы такая молодец, всегда Вас смотрю. Вам надо на передачу к Агзамову и вы точно будете в финале. Торты Ваши шедевры.
Огромная благодарность за рецепт! Сделала этот тортик, получился очень вкусным!))
Классный торт. Спасибо Вика.
Приготовила тортик, очень вкусный, нежный не приторный😍
Большое спасибо🙏💕, я его сделала, это супер ❤
Спасибо вам за рецепт, как раз искала не дорогой крем)
Делала крем по вашему рецепту оболденный, гостям всем понравился)
Очередная вкусняшка, спасибо 🤗за рецептик.
А белковая масса не подойдёт для украшения?
Spasibo Vika za vse vashi recepty i sto delites s nami:)
Класс!!! Как раз на днях искала именно торт Милки Вей, и расстроилась не найдя достойного. Ваш тортик обязательно приготовлю. Давайте следующий не бюджетный вариант !!!😊😊😊
Есть уже такой рецепт, торт молочный ломтик. Это вроде тоже самое.
Здравствуйте. У Вас дельный канал. Спасибо!
Приготовила торт орео 1 вариант 🔥🔥🔥🔥🔥🔥 прям тает ворту
Спасибо за рецепт , очень вкусный получился .
Bravo, super, thank you for sharing your great recipes and videos and please with translating to English 💯💜👌👏
Добрий вечір пекла торт дуже смичний
Красота
Вика здравствуйте! Пекла почти ваши торты и это что-то!!! В хорошем смысле этого слова…. Получаются все! Последним был торт Баунти, съели весь до крошки! Хотя порция была двойная. Творожный ганаш просто чудо, хоть так ложкой ешь! Огромное спасибо за ваши рецепты!!! Обязательно и этот тортик попробуем!
Подскажите пожалуста ссылку на творожный ганаж? ))
Виктория здравствуйте! Очень хочу что бы вы мне ответили! Можно ли данный бисквит взбивать раздиляя белки и желтки? Просто у меня ручной миксер и он очень сильно перегривается взбивая яцца вместе
Добрый день Вика,спасибо за мк эконом торта,как раз что-то подобное искала Ещё раз спасибо, удачи, успехов, здоровья
Спасибо, Вика. Сейчас это очень актуально,
Спасибо, я вас обожаю🌹🌹🌹
Какой можно взать бисквит вместо шоколадного? С каким будет сочетатся крем?
Огромное спасибо. Мы хоть и "буржуи" 😄, но шоколада в холодильнике нет, по причине подготовки к лету (худеет мама...ага хомячит за обе щеки 🙊🙈). Буду баловать своих домашних завтра 😋
Вика, благодарю 🙏
Тортик 👍👍
Спасибо за Эконом вариант торта!
Выглядит очень аппетитно!😻Спасибо за рецепт)
Тортик очень вкусный!!!!
Спасибо Вика, Эконом сейчас кстати....
Спасибо за рецепт👍🏻😍💐💐💐💐💐
О, супер! Спасибо!!
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста чем заменить желатин здесь можно?
Ацетатная плёнка у вас хорошая, а у меня очень скручивается, подскажите пожалуйста как её сделать более податливой? Спасибо за рецепт, приготовлю!
По вкусу как Киндер молочный ломтик.
Спасибо огромное👍Виктория,подскажите пожалуйста ,а можно заменить сироп на желатин?
Нет конечно
Лайк и подписка. Спасибо за рецепт
Вика, здравствуйте! Спасибо большое за замечательные рецепты. Часто пользуюсь ими и всегда жду новых. Скажите, пожалуйста, такой торт можно замораживать или нет и подскажите, пожалуйста, не смогла найти в описании ссылку на ганаш.
Есть отдельное видео на канале, пролистайте чуток вниз.
Ганаш 1к 2 , если 300гр шоколада то 150 гр сливочного масла. Шоколад растопить в микроволновке( или другим удобным для вас способом) короткими импульсами перемешивая шоколад затем добавить масло ,масло и шоколад должны быть одной температуры , Всё взбить миксером минуты 3-4 , всё ганаш готов.
Здравствуйте! Добавила, в описании💐🎂
@@mamavika спасибо большое
Спасибо вам большое!
Торт очень вкусный
Спасибо за рецепт!!!
для бисквита использовали какое яйцо с 1 или крупное
приготовила я этот тортик, он действительно очень вкусный! получился с первого раза))) ура!! я довольна!!!!🎉🎉🎉🎉
Благодарю за видео 🌸🍓🎉
Добрый день,какой категории яйца Вы используете в бисквитах?
Большое спасибо за рецепт 🙏 прямо мне ко дню рождения, коржи уже готовы ☺ У меня вопрос: можно вместо желатина агара бахнуть? Не как в зефир, поменьше, но избавило бы меня от необходимости топить желатин - живу без микроволновки 🙈
Я думаю что можно,получится что-то в виде птичьего молока,только без масла и сгущёнки
Раньше желатин топили на водяной бане прекрасно (я жила в небогатой семье - микроволновка долго была для нас роскошью). Кастрюлька на газ и желатин в металлической чашке.
@@marinas848 да топлю из последних сил, но лень 😁
Спасибо большое 👍
Здравствуйте. Какое какао порошок используетесь?
Вкусно😊
Скажите а можно ссылку на ваш быстрый и вкусный ганаш?🙏 Спасибо
Здравствуйте! Добавила в описании 💐🎂
Большое спасибо за ролик. Теперь знаю, что испеку дочери на выпускной:)
Вика спасибо большое за ваши рецепты они супер у вас золотые ручки
🥰⚘
Класс! Обязательно сделаю)))
Вика тортик очень вкусный ,под видимо не нашла продукты на крем если не трудно напишите спасибо
Здравствуйте! Спасибо Вам💐. Все в описании, нажмите "ещё" откроется полное описание🎂☺️
Можно ли в бисквит добавить топленое молоко?
Вика, здравствуйте, у Вас очень классная кастрюлька, меня интересует , сколько слоев дно? Заметила, что Вы всегда готовите крема в этом сотейнике, где купить такую же? Спасибо большое!
Может в крем добавить немного лимонной кислоты?
Видела, подобный рецепт у Татьяны, на канале "Куриный блокнот", она его назвала Чоко_Пай! Виктория, спасибо.
Клаааасс!!! 🔥🔥🔥
А можно ли из этого ганаша сверху отсадить цветочки, а по бокам сделать насадкой плетение корзинку?