PÃO CETOGÊNICO LOW CARB! (ÓTIMO PARA QUEM TEM DIABETES) | Susan Martha
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- Опубликовано: 9 мар 2022
- Susan veio até o Primeiro Passo para ensinar uma receita low carb para diabéticos ou para quem quer consumir menos carboidratos. Comentem quais receitas vocês ainda gostariam de ver por aqui!
PÃO CETOGÊNICO / LOW CARB
INGREDIENTES SECOS:
1 ¼ farinha de amêndoas (140 g)
⅓ xícara psyllium (50 g)
2 colheres de chá fermento químico (10 g)
1 colher de chá sal (5 g)
INGREDIENTES MOLHADOS:
3 claras (90 g)
2 colheres de chá vinagre maçã (10 ml)
1 xícara de água quente (240 ml)
DECORAÇÃO:
1 colher de sopa gergelim (10 g)
MODO DE PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre uma forma grande com papel manteiga untado.
2. Em uma bacia grande misture todos os ingredientes secos.
3. Adicione as claras e o vinagre de maçã, misture rapidamente com uma espátula e depois despeje por cima a água quente.
4. Mexa novamente até formar massa homogênea e depois divida a massa em 3 partes.
5. Molhe as mãos para poder modelar as baguetes, deixe-as bem lisinhas, alisando a superfície com as mãos molhadas.
6. Depois de prontas, polvilhe o gergelim e leve para assar em forno preaquecido 180º C por aproximadamente 40 minutos.
7. Deixe esfriar sobre uma grade ou prato forrado com papel absorvente.
*HOMUS DE PIMENTÃO (BASE GRÃO-DE-BICO)
INGREDIENTES:
1 xícara de Grão-de-bico cozido
1/2 pimentão assado
2 colheres (de sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho
1/4 de xícara de tahine
1/4 de colher (de chá) de cominho
1/4 de colher (de chá) de sal
Suco de 1 limão
PREPARO:
Processar, e se precisar, adicione água até dar a textura correta.
Adicionar o Pimentão e processar. Ao final, ajustar sal e limão a gosto.
*PATÊ DE GRÃO-DE-BICO COM TOQUE CÍTRICO
INGREDIENTES:
1 xícara de Grão-de-bico cozido
1/4 de xícara de azeite de oliva
1/4 de colher (de chá) de sal
1/2 de colher (de chá) de páprica defumada
Raspas de Limão Siciliano ou Tahiti
Suco de Limão Siciliano ou Tahiti
Salsinha
PREPARO:
Processar tudo, e se precisar, adicione água até dar a textura correta.
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Quer começar novos hábitos? Acesse o site Mude 1 Hábito: bit.ly/3qgKVgT
Pra fazer o Tahine é facílimo: coloque em um liquidificador, sementes de gergelim, aos poucos, e liquidificar. Se achar que está muito grosso coloque um pouquinho de água
. Fácil assim!
P.S. Antes porém leve as sementes de gergelim, ao fogo, em uma frigideira, para torrá-las.
Muito obrigada, moro no interior da Bahia e aqui nunca vi
@@ffernandes4196 não é tão fácil de encontrar pronto pois a colônia árabe é quem mais procura pra consumir. Portanto está aí a receita. Dá a comida um sabor agradabilíssimo.
@@annaby2059 com certeza vou experimentar!!! Gratidão
Tem que torrar o gergelim antes
@@selecaodevideos3466 tem razão. É porque eu já deixo em uma lata o gergelim torrado.
A primeira coisa que a moça fala no video é "NESTA RECEITA NÃO DÁ PRA SUBSTITUIR SE NÃO VAI DAR ERRADO". E um monte de gente perguntando se dá pra substituir isso por aquilo. GENTE??? vcs viram/ouviram o video??? Que loucura isso, meu.
Também não entendo pq perguntam isso. Eu hein!
É mania mesmo.
Demais de loucoooo
@@leavieirashow1354 kkkkk
Preguiçosos mentais
Amiga amei a receita, minha filha é celiaca e tem diabetes tipoI , já fiz curso com vc e não sei viver sem suas receitas. Parabéns vc é maravilhosa
Obrigada pelo carinho e confiança em minhas receitas 🥰
Pra curar diabete é só tirar todo carboidrato, não adianta substituir por outras farinhas. As pessoas que fazem o tratamento corretamente, tirando carboidratos, açúcar e lactose se livram inclusive das picadas de insulina.
Tem bolo asim
FERMENTO QUIMICO É O PARA BOLO? Pó Royal??
Pergunta: Moro sozinho e cozinhar para 1 pessoa é sempre um desafio. Posso fazer esse pão e armazenar para comer durante a semana? Qual seria o tempo máximo para armazenamento e como?
Muito obrigado, seu canal tem me ajudado muito.
Fiz, e o estou saboreando agora com um queijo cremoso CASEIRO... Maravilhosooooo de gostoso! No meu forno, demoraram mais que 40 minutos para assar... Mas, é realmente MARAVILHOSOOO! Eu, que sou adepta a restrição de carbo a mais de três anos, me surpreendi! Finalmente um pão LowCarb que não tem gosto de ovo (amo OVOS! Mas, pão é pão 🍞 e ovo é ovo🥚) 🤭
Enfim... Gratidão! @Amor Pela Comida @Primeiro Passo 🙏☺️🥰😘
O pastor Juneo
Vc poderia me ajudar nas gramas das xícaras. Estou sem entender pois 1x é um quarto 140,como ela colocou e depois o psylium um terço 50g então essa X.tem 150g.Estou perdida nestas medidas. Agradeço o auxílio.
Nessa receita o pisyllium fica parecendo areia?
@@daysea105 Não fica não! ☺️
A chef. Susan Marta é sensacional, espero que ela compartilhe mais receitas saudáveis conosco. 🥰
Como sempre, Chef Susan Martha arrasando com suas receitas! Queremos mais, volte sempre! 💚💚💚
Show!
Adorei a receita! Por favor, que esse canal tenha mais pães nesse estilo .
👏👏
Pode deixar, Kelly 💚
Muito bom 😃 graças a Deus vc é especial pra mim e pra DEUS 🙏🙌
Nossa ... Simplesmente maravilhoso 💟 amei vou fazer 👏👏👏👏
@@AmorPelaComida Susan Martha, esse é seu 2º canal?
Faz mais receitas assim. Rápidas , saldáveis e deliciosas. Parabéns!
Essa chef é sempre maravilhosa ❤️,sigo o canal dela também, muito bom
Maravilha!!!
Ameiii🙏🙏
Já sigo seu canal Amor Pela Comida, faço quase diariamente muitas receitas sem glúten e sem lactose, faço os pães de batata doce, pão de milho, o pão de frigideira, a torta de sardinha de frigideira, etc. Agora com receitas sem açúcar para meu esposo que tem diabetes sou mais fã ainda!!!!!!!!!!!! Espero sinceramente que tenha mais receitas como essa, e de bolo também pq ele ama um bolinho ! Obrigada chef Susan e volte sempre aqui
Fico feliz em poder ajudar 🥰
Hmm uma receita de bolo é uma ótima sugestão, Rosemeri! 💚
Era realmente o que estava faltando na sua culinária,essa atenção a nós diabéticos que temos restrições alimentar por conta do nosso índice glicêmico. Muito top sua receita espero que continue nos agraciando com mais receitas tanto doce como salgada gratidão 💗
Vou fazer hoje!
Também sigo no outro canal,faço os bolos!!❤
Adorei a receita, vou fazer!!!😍
Faça mais receitas cetogenicas e low carb. Muito Obrigada!!😘
Amei!!!!!👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Maravilha!
Fantástica essa receita de pão low carb e junto com as pastas de grão de bico, o pacote ficou perfeito! Por favor, traga mais receitas assim. Obrigada! !!! ❤
Suas receitas são maravilhosas e muito bem explicada. Vc é muito organizada. Gratidão 🙏
Maravilha
amei
Eu quero a Chefe Suzan de volta aqui no canal! Preciso baixar os meus níveis de glicose e eu ameiii a receita desse pão👏🏼👏🏼👏🏼😯😍❤
Gente, que pãozinho gostoso! Fiz e amei. Obrigada, chef😘
Amei..
Amei obrigada!
Deus abençoe e proteja sempre você e sua família!
Obrigada pelo trabalho maravilhoso de nos orientar com a nossa saúde!
Sucesso no canal!
Já te sigo no Amor pela Comida e por acaso descobri Primeiros Passos com receitas Low Carb, adorei pq estou pré diabética. Sucesso nesse novo canal
Amei
Uaaauuu, já sou sua seguidora assídua do Amor pela comida, sempre fazendo suas delícias, porém não sabia desse canal 😱 Descobri hj e já me inscrevi!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Comendo hoje o painço com frango desfiado!!! AMO ❤️❤️❤️
Fiz o pãozinho hoje e deu super certo! Muito obrigada!
Susan. Vc e uma chefe sensacional, Deus muito te abençoe nesse canal da Unimed!
Obrigada ☺️
Amei!!!!! Sou diabética e pela primeira vez gostei de um pão feito com ovo❤️❤️
Vc fez ?
Não conhecia esse seu outro canal. Pois já faço algumas receitas. Amo o pão de farinha de aveia feito na frigideira. Tentei fazer a a mesma receita no forno do fogão mais fica com a estrutura diferente. O da frigideira fica melhor. Parabéns pela a parceria, excelente trabalho 👏👏👏
Amei a receita😍 estou diabética e estou enjoada de comer pão integral, vou tentar fazer, ah e amo grão de bico, já fiz essas pastilhas e aqui em casa todos amaram, agora com a dica do pimentão vai ficar mai gostoso ainda!👏👏
Se possível traga mais receitas pra quem tem diabetes, nós agradecemos!🙏
Muito grata!
Eu quero a Chef Suzan Martha aqui no canal!!
Fiz e vou repetir.mais vezes. Deu super certo. Fiz seis bisnaguinhas.
Eu fiz a receita mas o meu ficou com gosto de areia será que é o psyllium
Adorei
Chef, você teria outras receitas de pães cetogenicos com farinhas mais baratas? Eu costumo usar farinha de grão de bico e de feijão branco. Ficam uma delícia também!
Qual a receita?
Verdade a farinha de amêndoas é a mas cara que tem
Ah !!! Susan você é especial ! esse vídeo chegou na hora certa ... obrigada por compartilhar conosco .. 🙏
o fermento em po quantidade
❤
Gratidão!😊
Eu quero!👏👏👏
Deus abençoe vc Susan e o canal Primeiro Passo 🤩🙏🏻
🥰🥰🥰
Brigada pelo carinho, Dri!! 💚
Oi Chef Susan! Eu já testei várias receitas de pão cetogênico, mas essa é a melhor de todas! Muito obrigada! Tomara que você traga mais receitas keto! Beijos 😘
Muito boa receita
Amei vou fazer
Muito bom
Susan arrasando sempre!!! Receita maravilhosa, além de ser gostosa é super adequada ao controle glicêmico 😍🙌
🥰🥰🥰
Ela é demais, né, Pamela?
@@AmorPelaComida i
@@AmorPelaComida❤
Obrigada pela receita, adorei!! Sim queremos mais receitas low carb (keto)! Beijos desde Porto Alegre
Amei! Obrigada ❤
Adoreiiiii
Obrigadaaa. Sou diabética e já estava triste sem pão. Muito feliz com esse pão. Ensina a fazer massa para macarrão por favorrr
Ótima sugestão, Gloria! 💚
Faço macarrão com abobrinha, fica muito parecido!
@Rodysemtrigo tem tallarines ,olhe lá 😊
Adoro ❤️🔝
Amei. Vou. Fazer
Eu já fiz duas vezes… o sabor é incrível .
Obrigada por compartilhar ❤️🙏
Chef, vc foi a primeira que segui , comprei alguns cursos seus e te digo, vc é a melhor de todos. Há chefs incríveis na internet, mas vc é imbatível.
Vou fazer
Eu adorei vou fazer
Fiz hoje o pão cetogenico, assou 40 minutos mas achei que deveria ficar um pouco mais no forno, ficou um pouco cru. Só fazendo torradas para aproveitar.
Parabéns! Arrasou 👏👏👏
Maravilhosa.
Amei vê você fazendo essas receitas para diabetes. Obrigada minha linda. 😍👏😘💕
Que bom que você gostou das receitas 🥰
O grão de bico tem muito carboidrato. Não compensa fazer esse pão e comer com grão de bico. O negócio é fazer um patê de sardinhas oi patê de ovo ou outro patê qualquer que não tenha muito carboidrato. A cada 100 gr de grão de bico tem 61 gramas de carboidrato. É muito carboidrato.
Gratidão ❤
Susan, vc é maravilhosa🥰! Deus te abençoe sempre!🙏🏽
Vou fazer❤
Adorei todas
Que receitas práticas obrigada minha flor 👏🏻
Amei facílimo
Amei,vou fazer.
Gostei muito.Obrigada.
Valeu pela receita.
Obrigado pelas receitas ótimas que você passa pra nós
Amei sensacional 👏👏👏👏👏
Ameii
Hummm q maravilha!
Amei vou fazer obrigada 👏👏👏❤
Adoro suas receitas
Adorei essa receita
Gostei demais da sua simplicidade e das receitas fáceis. Obrigada. Deus te abençoe 🙏
Que maravilha, dá água na boca 👏👏👏👏
Que maravilha
Hummmmm 😋 vou fazer com certeza 👏 👏 👏 👏
Amei. Vou fazer❤
Amei tudo
Trás mais receitas assim pra gente por favor😍
Tive que dar like. Receita simples, saudável e maravilhosa
Que lindo
Nossa não sabia desse mas já estou seguindo!!! AMO suas receitas saudáveis 🥰
Amei suas receitas
Vou fazer
Vou fazer, hummm
Adoro o seu canal obrigada
receitas maravilhosas ❤
Amei a receita
Susan, vc é ÓTIMA!!! Amo e faço muito tuas receitas
Amei... parabéns 👏👏👏
Gratidão
Amei tudo de bom 😊😊😊
Amei, está receita maravilhosa!
Que bom que vc vai dar receitas Lowcarb!👍
Muito obrigada pela receita , simples e fácil
Amei parabéns 👏