PARMAKLARA DİKKAT AŞIRI LEZZET İÇERİR ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASINI BİRDE BENİM TARİFİMLE DENEYİN✔😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Merhabalar hayırlı sabahlar arkadaşlar bugün de sizlere parmaklarınızı yiyebileceğiniz bir tarifim var çok lezzetli çok güzel oldu özene bözene zeytinyağlı yaprak sarması sardım Harika bir lezzet Benden söylemesi hatice ablanız şiddetle sizlerinde bu zeytinyağlı sarmadan yapmanızı ister aşırı lezzetli valla ben bayılıyorum zeytinyağlı sarmaya sevmeyen yoktur heralde çerez gibi gider her öğün yenir kahvaltı sabah akşam ara öğün hiç farketmez bizde gider malzeme listesini de birazdan ekleyeceğim şimdiden sizlere kolay gelsin 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
    ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI
    Salamura yaprak tuzlu olur soğuk suya koyup bekletin tuzu çıkana kadar olurmu arkadaşlar
    Malzemeler
    3 su bardağı pirinç (200 ml bardak ile )
    1 su bardağına yakın zeytinyağı
    3 adet büyük boy kuru soğan
    1 yemek kaşığı kuru nane
    1 yemek kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı tarçın
    1 tatlı kaşığı yeni bahar
    1 çay kaşığı toz kırmızı biber
    2 yemek kaşığı kuş üzümü
    yarım çay kaşığı karabiber
    yarım çay kaşığı pulbiber
    yarım demet maydanoz
    yarım demet dereotu
    2 yemek kaşığı nar ekşisi
    1 kulplu bardak ile sıcak su
    700 gr kadar salamura yaprak
    zeytinyağlı sarmayı pişirmek için
    1 çay bardağı zeytinyağı
    1.5 kulplu bardak sıcak su
    1 adet limon dilimi
    1 tatlı kaşığına yakın tuz
    üzerine sermek için 4 adet salamura yaprak
    kaynamaya başlayınca 1 saate yakın pişirilecek yapraktan yaprağa fark eder arada kontrol edin arkadaşlar kalan yaprağı dondurucuya kaldırın

Комментарии • 522

  • @kubradere8607
    @kubradere8607 3 года назад +9

    zeytinyağlı sarma yapacaksam direkt olarak bu tarifi açıyorum enfes oluyor ellerinize sağlık⭐️⭐️👌🏽

  • @ikos3373
    @ikos3373 5 лет назад +23

    içini çok güzel hazirladiniz. Altını üstünü yaprakla kapatmak iyi oluyor. Kapaģı açınca kuruyup kararmiyor. Bir tavsiye. Zeytinyağını piştikten sonra gezdirin. Yoksa sarmalar yağı "inkar" ediyor.

  • @nurcandundar5147
    @nurcandundar5147 4 года назад +2

    ellerinize sağlık çok güzel oldular nefis görünüyorlar teş ederim kolay gelsin arkadaşım hayırlı akşamlar olsun

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад

      Allah razı olsun çok teşekkür ederim hayırlı geceler Allah rahatlık versin🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋

  • @beraatyalcin2899
    @beraatyalcin2899 Год назад +2

    Asıl zeytinyagli sarma bu,
    herkez salça katıyor denemiyorum bile bunu denedim çok güzel oldu tarif için tesekkurler😊

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Год назад +1

      👍👍👍👍👏👏👏👏😊😊😊🌺🌺🌺

  • @hulyaardahanl7100
    @hulyaardahanl7100 5 лет назад +6

    Bazı yörelerde salçalı yapılır bazılarında salçasız yapılır bu tarif salçasız olur ve de şeker katılır zeytinyağlı yemeklerde şeker lezzeti arttırır eminim çok güzel olmuştur ellerinize sağlık

  • @2001ebruy
    @2001ebruy 5 лет назад +7

    Kimi salçalı sever kimi tarçınlı.. Doğuda Zeytinyağlı yemeklere de salça konur..Ege tarafı salçasız yapar tarçın vb.ekler..ikisinde ayrı tat ayrı lezzetli olur..Ben iki türe de bayılıyorum .Ellerinize sağlık.

    • @artemis2904
      @artemis2904 3 года назад +2

      kesinlikle insanlar hep yarıştırıyor bu iki lezzeti ama ikiside ayrı güzel kışın doğu usulü yazın ise ege usulü favorimdir

  • @nebahatcakmak6999
    @nebahatcakmak6999 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık bilmeyen varsa öğrensin işte gerçek zeytinyağı budur aynen benimde yapdigim gibi harika

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 года назад +2

      sizinde ellerinize sağlık şifalar olsun asıl zeytinyağlı budur değilmi 😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @zeynepacarer4900
    @zeynepacarer4900 4 года назад +3

    Dün arkadaşım taze yaprak getirdi bende haşladım her zamanki gibi eksik bir şey olmasın diye tariflere bakıyordum ve bu tarifi seçtim içinde salça ya da domates olmadığını tarçın konulacagi zaman farkettim bayagi bi kötü oldum çünkü hiç tarçınla şekerle yaprak sarmamıştım neyse az bişey pişiririm sevmezsem buzluga kaldırıp bayrama yaparım sevenlere ikram ederim dedim. Bugün akşam iki sıra pişirdim aman Allahım müthiş müthiş ötesi yok böyle bi lezzet gerçekten parmaklarımı yedim çok teşekkür ederim bu tarifi paylaştığınız için :) hayırlı sahurlar/ iftarlar

    • @EmrahSevindik
      @EmrahSevindik 2 года назад

      malzemelerde tarçını göremedim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 года назад

      ekleyin çok az tarçın kontrol ediyorum bemem😊

  • @fars2295
    @fars2295 3 года назад +5

    Koca koca tombul sarmalar benim faworimdir ince içi boş satmaları sewmem emeğine sağlık güzel bacım süper olmuş 👌🤲❤️ Mardin'den slmlar sewgiler 👏👏

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 года назад +3

      Aynen dediğiniz gibi ince sarmaların içi yarı boş oluyor siz bu işi biliyorsunuz kıymalı yaprak sarması ince olur zeytinyağlı kalın olur aslında ben anlatamıyorum bunu kimseye😊iyi geceler kardeşim

  • @Y.b29
    @Y.b29 4 года назад +3

    İlk defa iç harcını doğru hazırlayan gördüm valla bravo 👏 orijinal zeytin yağlı sarma budur. Bende ayni şekilde yapıyorum sadece maydonoz ve dere otunu altını kapatınca koyuyorum.

    • @otuncaker
      @otuncaker 3 года назад +2

      Canım zeytinyağlı sarma çekti. Pazardan yaprak aldım. Yeni vefat eden anneciğim de böyle yapardı ama ne yazık çalışan biriydim hiç bakmak öğrenmemek gibi eylemde bulunmadı. Annemde böyle tatlılı ekşili tarçınlı salçasız bol soğanlı zeytinyağlı yapardı. İnşallah bende becerebilirim. Yaprakların akşamdan tuzunu alıp ertesi gün haşlıyomusunuz yoksa dağılmasın diye sıcak su damı bekletiyorsunuz?

    • @Y.b29
      @Y.b29 3 года назад +2

      @@otuncaker öncelikle başınız sağolsun. Nur içinde yatsın anneciğiniz.. yaprak tazeyse 1 gün önceden değil yapacağım zaman kaynar suda rengi değişene kadar haşlıyorum. Kolay gelsin

    • @aylinkelkicoglu1922
      @aylinkelkicoglu1922 3 дня назад

      Hayır orijinal zeytin yağlı sarma salçalı olur

  • @sehersarali7652
    @sehersarali7652 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel 👍 herzaman sizin tarifiniz yapıyorum çok ta güzel elinize emeğinize sağlık tşkler 🥰🌼🍀🤲🤲Allah emanet olun

  • @artemis2904
    @artemis2904 3 года назад +17

    Püf noktası:Eğer limonları kabuklarıyla koyarsanız acısı dolmalarınıza geçer suyunu sıkıp katın

    • @ayfercetin4874
      @ayfercetin4874 Год назад

      @@damlatursun1775 önemli değil o tuzlu suda beklediği için o rengi alıyor bidahakine suda bekletin baya iyice tuzunu acısını bırakır

    • @esatsevilmis6884
      @esatsevilmis6884 Год назад +1

      Doğru tespit...kabukla konulan limonun kabuk tadı yemeği bozar, diğer yemekler de dahil.

  • @denizcan783
    @denizcan783 4 года назад +1

    aynen bende tezgahta hızlı olduğunu düşünüyorum birde açan olsa süper elinize sağlık👍

  • @nurtenkayaci4706
    @nurtenkayaci4706 5 лет назад +2

    Zeytin yağlı salçasız olur ellerinize sağlık bereketli olsun sararken sara sara bitmez yerken iki dakika😃💕💕👏

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад +2

      Aynen sar sar bitmez çerez gibi yenir anında 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @tahsinbabur1823
    @tahsinbabur1823 4 года назад +4

    Harika görünüyorlar ilk fırsatta deneyeceğim elinize sağlık

  • @kabaday8016
    @kabaday8016 4 года назад +1

    Valla süper ben yapiyorum

  • @sahinyesil5118
    @sahinyesil5118 3 года назад +5

    Merhaba, 2.denememde de bu tarifinizde faydalanarak yaptım. Efsane olduuu. Emeğinize ve elinize sağlık 😌

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 года назад +1

      Merhabalar afiyet şifalar olsun elinize kolunuza sağlık tebrik ederim sizi iyi geceler👍👍👍👏👏👏👏👏🌹

  • @bikbikboi5626
    @bikbikboi5626 4 года назад +2

    Ablam ilk defa sarma yapiyorum valla senin videon bana nasil yardim etti bi bilsenn annem sarmaya bayilir bende ona bi supriz yapiyorum

  • @serpilkaya4105
    @serpilkaya4105 4 года назад +1

    Harika oldu miss gibi

  •  5 лет назад +2

    Içeriği cok güzelde videoda kuş üzümü yazıyor siz kurutulmuş sarı üzümden kullandınız. Kus uzumu dedigimiz Minicik siyah üzüm olsaydı az ekşimsi tatlı tadı daha güzel olurdu. Tencereye bu şekilde dizmek daha lezzetli pişiriyor biz bide üzerine ağırlık basınç uygulayacak tabak falan koyuyoruz. Elinize sağlık.

  • @serifekurtoglu4418
    @serifekurtoglu4418 4 года назад +2

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Şerife Hanım Allah razı olsun Hayırlı sabahlar dilerim

    • @serifekurtoglu4418
      @serifekurtoglu4418 4 года назад +1

      Hayırlı sabahlar sizden de Allah razı olsun çok güzel tarifler paylaşıyorsınız şu an mutfağa giriyorum muhteşem sarmayı yapmak için tekrar teşekkürler

  • @filizdusen6496
    @filizdusen6496 2 года назад

    cok guzel tarif ama ben biraz eksi olsun istiyorum sumak olcusu ne kadar koymaliyim

  • @shoeperaturkiyeyuksekokcel5207
    @shoeperaturkiyeyuksekokcel5207 3 года назад +1

    Şu anda pişiyor. Bakalım tutturabildim mi? Boynum ve belim çok ağrıdı ayakta 3 saatte sardığım için. Kalabalıkla birlikte sarmak lazım. Bir tencere sarmayı yalnız sarmak çok zormus. Inşallah becerebilmisimdir. Emekleriniz için çok teşekkürler.

  • @Selambenzana
    @Selambenzana 3 года назад +2

    Ben etli yapmak istiyorum ayni tarife et eklesem nasıl olur acaba

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 года назад +2

      Merve hanım etli yaparsan yeni bahar tarcın kuş üzümü şeker bunları ekleme

    • @Selambenzana
      @Selambenzana 3 года назад +2

      @@HaccugunMutfagi çok çok çok tesekkür ederim hayirlı günler💜💜💜💜

  • @mezunkiz8421
    @mezunkiz8421 5 лет назад +2

    Denedim çok güzel oldu bende sizingibi düşünmüştüm harika bir tat. Ellerine sağlık afiyet olsun.

  • @zikosunmutfag578
    @zikosunmutfag578 5 лет назад +3

    Ellerine sağlık. Harika görünüyor.bende tezgahta sararım.daha pratik oluyor gerçekten 😋😘🤗yaprak çıkarmaya gidiyorum mutfağa

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад +2

      👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😘😘😘😘😘😘

  • @almahshshsj3632
    @almahshshsj3632 5 лет назад +7

    Yaprak sarma en sevdiğim 😋😋😋yemelere doyulmaz 😋🥰🤩sizde maşallah pek bi güzel yaptınız canınıza sağlık afiyetle şifa olsun inşallah Cnm ❤❤👭😊

  • @kardelenyilmaz4813
    @kardelenyilmaz4813 4 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel oldu bende birkere yapmıştım bu tarifi çok güzel olmuştu şimdi yine yaptım ocağa koydum pisiyor

  • @Memo0534
    @Memo0534 5 лет назад +27

    Herkesin alıştığı bir tat var. Çoğu yemek videolarinin altındaki yorumlara bakıyorum da okadar acımasız bencilce yorumlar varki yok o öyle mi olur, buna bu mu katılır gibi gibi... ya arkadaşlar herkes bilip alışkın olduğu tadı sever benimser bu kadar basit. Kırıcı olmaya ne gerek var. Beğenmediysen kötü yorum da yapma emeğe saygı duy. Tarifi veren illada bu yemek böyle demiyor ki.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад +1

      Anlayışınız için çok teşekkür ederim Allah razı olsun iyi geceler💟💟💟💟💟💟💟

    • @Memo0534
      @Memo0534 5 лет назад +1

      Rica ederim Hatice Hanım. Başarılar diliyorum size. Tariflerinizi hep takip ediyorum.

    • @kardelenbasak7269
      @kardelenbasak7269 3 года назад +1

      Çok haklısınız kalp kırmak ne kadar kolay olmuş yazık

    • @selmaistanbullu6544
      @selmaistanbullu6544 3 года назад +1

      ELESTIRI OLUR AMA UYGUN SEKILDE

  • @ulviyeaksoy3763
    @ulviyeaksoy3763 4 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor,alttaki sarmalar hep ezik oluyor benim neden acaba,bende dik diziyorum

  • @euzalketenci
    @euzalketenci 5 лет назад +2

    Böyle sererek yapmak, bence gayet makul ellerimize sağlık.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад

      Allah razı olsun çok teşekkür ederim iyi akşamlar

  • @mujgansen1910
    @mujgansen1910 5 лет назад +10

    Hârika bizde çok severiz sık sık yapılır sabah bile yenir 😄nefis olmuş yaprağı kendinizi yapıyorsunuz🌺

  • @cansuguler1668
    @cansuguler1668 5 лет назад +5

    Çok kalın ve sıkı değil ama yağı bol olunca tadı güzel oluyor

  • @seraptiraki6824
    @seraptiraki6824 4 года назад +1

    Ellerinoze sağlık cok güzel görunüyor size birşey sormak istiyorum sarmaya sızma mı yoksa riviera mı kullandınız öğrenebilirmiyim 😊

  • @ilonyldz4546
    @ilonyldz4546 3 года назад

    Çok güzel oldu yaptım 👍♥️

  • @ayselsahin1675
    @ayselsahin1675 5 лет назад +2

    Selamunaleykum ellerine sağlık cok güzel görünüyor afiyet şifa olsun🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍ALLAH a emanet olun

  • @eminecengiz8411
    @eminecengiz8411 5 лет назад

    kolay gelsin eline sağlık.sarna saraken alta pembe su geçirmez nerden aldınız yazarmısın rica etsem?

  • @emrahberlin5550
    @emrahberlin5550 4 года назад +2

    Olsada yesek... çok zahmetli yemek

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад +1

      Emrah by dün akşam oğlum sardı benden daha güzel sardı zor bişey değil bi deneyin isterseniz

  • @muhabbatismatova9667
    @muhabbatismatova9667 4 года назад +2

    Elinize saglik bende simde yapdim sizin tarifinizden harika oldu 🌹🥰

  • @adfgghsddghh7272
    @adfgghsddghh7272 4 года назад

    Bende maydanoz saplarını atmıyorum.. güzel sirkeli suda yıkayıp suyunu kuruyup buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuya koyup bütün dolmaların altında kullanılanıyorum... eline sağlık...

  • @cansucaglar3468
    @cansucaglar3468 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık harika oldu bişey sorucam o altındaki pembe örtü kaymasın diyemi acaba? Eğer öyleyse satılıyor mu özel olarak ?

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад +2

      Teşekkür ederim adı hamur açma matı pasta malzemeleri satılan her yerde var hem kaymıyor hem tezgah zarar görmüyor kullanışlı bişey benimkide yırtıldı ilk aldığım kalındı 2 yıl kullandım sonradan aldığım inceydi 2 ay kullanamadım yırtıldı şimdi tekrar alacağım inşaallah 😘😘😘😘😘😘

    • @cansucaglar3468
      @cansucaglar3468 4 года назад

      @@HaccugunMutfagi çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için🌹🌹😙😙😙

  • @EkinBahar
    @EkinBahar 21 день назад

    Merhaba ben tarçın ve dereotu koymak istemiyorum ilkez yapacağım olur mu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  21 день назад

      Olur olur damak tadınıza Uyan baharatları ekleyin

  • @Sude37062
    @Sude37062 4 года назад +1

    30 kişilik yaprak sarması için kaç kılo pirinç ve yaprak gerekir mevlit yapacagım yardımcı olursanız sevinirim

  • @gamzeozdenkos3837
    @gamzeozdenkos3837 5 лет назад +1

    Hatice abla yine mükemmeldi eline emeğine sağlık severek takip ediyorum ben de yeni yapmiştim

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад

      Çok teşekkür ederim ablası hayırlı günler dilerim Allah razı olsun

  • @zeynepazdr7612
    @zeynepazdr7612 5 лет назад +2

    bayildım yaaaa cok güzel 😅😅😅

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 5 лет назад +10

    Offf cokda severim ellerine saglik harika olmus

  • @rumeysadiyebiri9977
    @rumeysadiyebiri9977 5 лет назад +1

    Nar ekşisi tarçın şeker. Yaprak sarma zaten yaprak maydonoza dere otuna gerek var mı hiç bilmiyorum.

  • @serdargeldimuradov8030
    @serdargeldimuradov8030 5 лет назад +3

    Cok guzel yapiyorsunuz her seyi

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад

      Çok teşekkür ederim güzel mesaj yazan güzel gören güzel bakan gözleriniz dert görmesin iyi geceler

  • @damlakirkan3927
    @damlakirkan3927 9 месяцев назад

    Ayaktada varis oluyor bende oturarak yapamam ama bacaklarım harita gibi sizde oturarak yapsanız daha iyi. Ellerinize sağlık sevgiyle kalın ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  9 месяцев назад

      Sağol çok teşekkür ederim ilginiz için haklısınız aynen öyle oturmak lazım oturuncada dizlerim ağrıyor kırınca hayırlı cumalar 🤲💚❤️

  • @yddgyj3171
    @yddgyj3171 4 года назад +1

    Ben yeni baharda koyuyorum.Cook güzel oluyor

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад +1

      Yeni baharı çok severim bende 🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷

    • @oyaelemegi7778
      @oyaelemegi7778 2 года назад

      Oda koydu zaten

  • @AyhanWiki2406
    @AyhanWiki2406 Год назад

    Nar ekşisini nereye koydunuz acaba ? Tarifi yapmıştım cok eskiden cok guzel olmuştu tekrar yapıcam ama nar ekşisini nereye koydunuz goremedım ben pırıncın ıcıne koymustum elinize saglık abla 🎉❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Год назад +1

      Merhabalar hayırlı sabahlar pirincin içine koyuyorum pişerkende az üzerine gezdirin güzel olur 🌺

  • @asknargc1691
    @asknargc1691 5 лет назад +4

    Ben sarmaları tencereye dik diziyorum hapsi aynı pişiyo denemenizi tavsiye ederim

    • @yagmurkaygsz1691
      @yagmurkaygsz1691 4 года назад +1

      Suyunu ne kadar ekliyorsunuz?sarmalarin hizasina kadar mi yoksa yarisina kadar mi?

  • @ozguagca3434
    @ozguagca3434 9 месяцев назад

    Tam aradigim tarif anamin yaptigi gibi salcasiz,ellerinize saglik,birazdan saracagim bakalim becerebilecek miyim?

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  9 месяцев назад +1

      Merhabalar hayırlı geceler Elinize kolunuza sağlık zeytinyağlı yaprak sarmasını sardınız mı

    • @ozguagca3434
      @ozguagca3434 9 месяцев назад

      @@HaccugunMutfagi evet ve mükemmel oldu ,evdeki herkes parmaklarını yedi ,en güzel zeytinyagli sarma tarifi sizinki.agzinjn tadını bilenler bu tarifi yapsın, çok tesekkurler ,ellerinize emeğinize saglik

  • @esrahacialioglu4729
    @esrahacialioglu4729 3 года назад +1

    Ellerine sağlık

  • @salihdemir928
    @salihdemir928 5 лет назад +1

    Bir diyarbakırlı olarak sizi cokseviyorum 👍👍

  • @solmazisk7880
    @solmazisk7880 4 года назад +1

    Elinize sağlık güzel oldu ama tava değilde tencereye niye koymadınız taşmadımı

  • @dilekderesal7546
    @dilekderesal7546 3 года назад

    Cok lezzetli bir tarif ikidir yapiyorum😍

  • @Lisawp173
    @Lisawp173 4 года назад

    Ben sarip buzluga atacm nar eksisi koyulurmu onadaayni sekilde mi yapiyim yani

  • @fatmanndunyas774
    @fatmanndunyas774 5 лет назад +1

    Peki bu ölçülerden kaç kg dolma çıkıyor

  • @ПОЗОДИАКУСТРЕЛЕЦ
    @ПОЗОДИАКУСТРЕЛЕЦ 4 года назад +1

    Eline sağlık 👍👍

  • @zoyarehimova3691
    @zoyarehimova3691 5 лет назад +3

    Əllərinizə ,əməyinizə sagliq.Biz Azərbaycanlilar dolmani ətlə edirik.Amma ləzzət etdi mənə Harikasiniz.😘👋👋👋🇦🇿🇹🇷

    • @handmade1234
      @handmade1234 5 лет назад

      Bizim dolmaya heç nə çatmaz

  • @erenduhaozdemir8340
    @erenduhaozdemir8340 5 лет назад +1

    Of of of valla canım nasıl çekti varya.Tencereyi buraya alsak.Ellerinize emeğinize sağlık

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад +2

      🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷keşke yakın olsanız ikram ederdim vallA

    • @erenduhaozdemir8340
      @erenduhaozdemir8340 5 лет назад +1

      @@HaccugunMutfagi Çok teşekkür ediyorum.Eminim ikram ederdiniz .Sizi izlerken yemiş gibi oluyoruz.Iyiki varsınız

  • @heygirlsgo8489
    @heygirlsgo8489 4 года назад +1

    Her kese allahin salami olsun... Zehmet olmasa limonu niye duzurler dolmanın üzerine?

  • @ruyalarmnarkasnda4254
    @ruyalarmnarkasnda4254 6 месяцев назад

    Herkesin överek bitiremediği önemli günlerde benden istedikleri sarma tarifi .sayenizdee❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  6 месяцев назад +1

      Elinize kolunuza sağlık şifalar olsun Rabbimizin nimetleri tebrik ederim seni 👏👏👏👍👍👍😊💕💕💕💕🌷🌷

  • @eyupw5662
    @eyupw5662 3 года назад +1

    1.5 bardak sicak su 1 saate yakin yok olur buharlasir gider su eklemesi yapilacakmi

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 года назад +2

      kısık ateşte pişecek bakarsınız sarmaya pişmediyse az sıcak su ekleyebilirsiniz yaprak sert olur yumuşak olur ona göre su kaldırır çok suda pişersede pirinçler çok pişer ❤❤❤

    • @eyupw5662
      @eyupw5662 3 года назад +1

      Yaptim şimdi pişiyor bakalim tadina ..

  • @kesodadiani8769
    @kesodadiani8769 5 лет назад +1

    Ya cok guzel elerinze saglik ben cok severim ama biturlu beceremiyorum 😂 yapraklarin nasil seciyosunuz acaba bikere denemistim ve benim aldim yaoraklarim guzel degilmidir nedir alnamadim pismedi birturlu bidahada denemedim beceremedim icin 😂

  • @gulhansabah5176
    @gulhansabah5176 5 лет назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor süper

  • @v.n.o.a.y.3147
    @v.n.o.a.y.3147 Год назад

    Merhaba. Sarıp buzluğa attığımız sarmaların çıkarıp pişirince pirinclerinin kırılıp içinin cıbır cıbır olmaması için bir püf noktası varmı?

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Год назад +1

      Merhabalar efendim buzluğa çiğden değilde pişirip atarsanız pirinç taneleri kırılmıyormuş ben denemedim ama komşum Havva abla hep pişirip saklar dondurucuda pirinç taneleri kırılmasın diye 💖

  • @elvedanurerkoc1781
    @elvedanurerkoc1781 3 года назад +2

    Kuş üzümü sevmiyorum ben kuş üzümü koymasam da şekerde mi koymayacağım?

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 года назад

      kuş üzümü sevmiyorsan gerek yok şeker koy istemiyorsan koymayın 🌹🌹🌹

  • @emirhanguzen9100
    @emirhanguzen9100 4 года назад +1

    Herkes demis ellerinize saglikdeneyen yokmu tarcinla seker nasil oluyor

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад +2

      Güzel oluyor azıcık katın lezzetli oluyor

  • @sevimsusler9381
    @sevimsusler9381 3 года назад +1

    Üstüne limon koyarken o Limonun kabuğu soyulur böyle konulur yoksa acılık verir

  • @deryademirez1047
    @deryademirez1047 5 лет назад +1

    ellerinize sağlık zaten ayakta sarmak kolay daha kolay oturarak yapmak biraz zor annem oturararak yapıyor daha zor ama anneme kolay bana zor tabi :)

  • @Nur-zx2pj
    @Nur-zx2pj 4 года назад +3

    Denedim birebir ölçü mükemmel oldu 💞

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад +1

      Ellerine sağlık Nur hanım şifalar olsun Rabbimizin nimetleri iyi geceler ❤❤❤❤

  • @eminebasegmez1874
    @eminebasegmez1874 5 лет назад +2

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @ebelfezrustemov2483
    @ebelfezrustemov2483 5 лет назад +4

    Azərbaycandan salamlar.bizdə sarma tam fərqli olur.sufrələrimizin şah yeməyidi .istəsəz menyunu yazaram

  • @hesenbabayev386
    @hesenbabayev386 5 лет назад +3

    Ellerinize sagliq. Azerbaycandan izliyirik sizi. Biz tereflerrde dolma etsiz olmaz. Dadi cox maraqlidir goresen nece olur?..

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад

      Merhabalar Türkiye'den sevgiler saygılar Biz Türkler hem etini yaparız hem de zeytinyağlı yaparız yaprak sarmasını İyi geceler diliyorum

  • @zehraseven6457
    @zehraseven6457 5 лет назад +2

    Cok guzal sarmalar elleriniza saglik

  • @kojaschauer3895
    @kojaschauer3895 4 года назад +2

    Sehr schön. Ich esse gerne sarma. Sie machen seh gut und Video gefällt mir auch sehr.
    Schade dass ich Ihre Sprache nicht verstehe und kann ich nicht alle Zutaten rätseln kann.
    Es wäre schön wenn Sie auch auf deutsch Zutaten uns geben können.
    Viele liebe Grüße aus Deutschland. 🌸🤗😋

  • @nebahanebaha
    @nebahanebaha 5 лет назад +1

    Super.eline.saglik

  • @huriyeeryakt9728
    @huriyeeryakt9728 5 лет назад +1

    Çok güzel yaptın kızım

  • @kardelenyilmaz4813
    @kardelenyilmaz4813 4 года назад

    Bende şimdi yaptım o akta pişiyor 👍😌

  • @saknolo4115
    @saknolo4115 4 года назад +3

    Arkadaşlar dun yaptım gerçekten çooook lezzetli oldu tarif için teşekkurler

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад

      Şifalar olsun harikasınız iyi geceler 🌷🌷🌷🌷🌷💔💔💔💔💔❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @saknolo4115
      @saknolo4115 4 года назад

      Takibe devam

    • @seherlina758
      @seherlina758 4 года назад

      Sizce pişmiş iç mi yoksa çiğ iç mi konmalı

  • @asumanbulbul1281
    @asumanbulbul1281 2 года назад

    Elinize sağlık 🙏💚☘️

  • @gururge
    @gururge 5 лет назад +2

    Zeytintağlı sarma salçasız olur. Bir çok zeyrinyağlı yemeklerde olduğu gibi.

  • @PASIONATDEGATIT
    @PASIONATDEGATIT 4 года назад +2

    *#Hello!🖐
    *Thank you for the recipe and for this wonderful video!❤* *Congratulations on what you do, bravo!👏*
    *I will watch your channel and I will like your videos.🙏*

  • @esrauzuner9740
    @esrauzuner9740 4 года назад +1

    Ellerine sağlık muhteşem görünüyor 🤗🤗👍

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  4 года назад

      ❤❤❤❤🌷🌷🌷💙💙💙💚💚💚💚💚

  • @hulyagulkilik7953
    @hulyagulkilik7953 4 года назад

    Harikasiniz👍👏Sizin tarifinizi deniyorumm hemen simdii😊Umarim güzel sonuc elde ederimm🤙

  • @sera8449
    @sera8449 5 лет назад +1

    Tarçın koymuyorum fakat biraz şeker zeytinyaglılara konuluyor bayan yemeği güzel ve laiki ile süper yaptı beğenmeyen kendisi daha iyisini yapar

  • @ayseberktas
    @ayseberktas 16 дней назад

    Limonların kabuğu nu soyurmusunuz Hatice hanım

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  16 дней назад

      İyi yıkadıktan sonra sormanıza gerek yok limon kabuğu aroma verir Ayşe hanım.

  • @Yindur00
    @Yindur00 3 года назад

    Mükemmel anama söyliyimde yapsın

  • @cananbasaran325
    @cananbasaran325 Год назад

    Tarifte tarçın aradım. Videoda koymuşsunuz. Düzeltme şansınız olursa iyi olurdu.🤗 2.kez yapıcam. Teşekkürler.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Год назад +2

      Canan hanım videoyu benim izleme şansım yok 1 çay kaşığı tarçın ekledim açıklama kısmına listeye videoda ne kadar yazmışım tarçını

    • @cananbasaran325
      @cananbasaran325 Год назад

      @@HaccugunMutfagi 1 çay kaşığı demişsiniz🤗 önce malzeme listesini yazıyorum. Sonra tarifi 1 kere izliyorum. Sayenizde 40 yaşında ilk kez sarma yaptım. C.tesi misafirim var. Yine yapacağım inşallah. Ellerinize sağlık 💕

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Год назад +1

      Hadi bakalım siz bana güvenin bu tarifi 75 yaşında komşum Havva abladan öğrendim zeytinyağı sarma böyle olur İstanbullular bilir ama çoğu insan bu malzemeleri koymuyor Canan hanım bizse Karadeniz'de içine bu malzemeleri koymazdık ağız tadıyla usulüne uygun zeytinyağı sarma yemek istiyorsan bu tarifi yapın siz zeytinyağı dolma böyle olur isterseniz araştırın geçmişini netten ama her kez bilmez bunu anca gurme olan damak tadı kuvvetli olan ağzının tadını bilen bu işin erbabı bilir anlar lezzetinden Canan hanım bende bilmiyordum bilmemek ayıp değil bende öğreneli 10 yıl oldu hayatımda ağız tadıyla sarma yedim Allah Havva ablamdan razı olsun eski Suadiye sosyetelerden kendisi İstanbulda bitmiş büyümüş gelmiş geçirmiş bir kadın boş değil bilgi kültür asalet hepsi Havva ablamda var 😊 bu arada içi nekadar önemliyse yaprakta çok önemli kart sert tuzlu yapraklardan güzel olmaz Havva abla yaprağı Boludan alır Altınoluk ta yazlığı var oradan getirir bahçesinden İzmir yaprağı kullanıyor bizede getirir bende onun aldığı yerden alırım birde benim instagram da egenin bereketi diye bir sayfa var ondan alırım oda çok güzel değil ama idare ediyor yaprak ekşimsi yumuşak oluyor Havva ablanın aldıkları 30 -40 dakikada pişiyor eğer yaprak sertse çok pişirmek zorunda kalırsın bu kezde sarmanın içi lapa hamur olur yine güzel olmaz ben sana oğlumun sardığı sarma linkinide atıyorum Bi izlediyin isterseniz açıklama kısmında malzeme listesi yazar bilerek bir ölçü o yaprağı dediğim yerden almıştım fena değil kötünün iyisi kendine iyi Allaha emanet ol
      desteğini esirgeme lütfen kanalımdan🤲 👇👇👇👇👇
      ruclips.net/video/aQhePfCRRpY/видео.html

    • @cananbasaran325
      @cananbasaran325 Год назад

      @@HaccugunMutfagi bu vesile ile Havva hanıma da teşekkür ediyorum o halde 🤲💕 salamura tokat yaprağı ile yapmıştım. Güzeldi. Çok anlamam tabi ama sert değildi. Yine onunla yapıcam. Çok sarma arayan biri değilim fakat güzel yemediğim içinmiş galiba onu anladım 😃 sizi instagramdan da takip ediyorum. Elinize, emeğinize sağlık 🤲 bizlere yemek yapmayı hem kolaylaştırıyor hem sevdiriyorsunuz. Allah razı olsun 💕

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Год назад +1

      Allah razı olsun Ben de çok teşekkür ederim Desteğin için güzel mesajların için yanımda olduğun için takıldığın yerde Instagram dm'den de bana mesaj atabilirsin mesajı gördüğümde yardımcı olurum RUclips'dan Canan dersen seni daha iyi hatırlarım oradan istediğin gibi sesli bir şekilde de yardımcı olurum Kolay gelsin Ellerine sağlık Rabbimizin nimetleri şifa olsun diyenlere hoşça kal

  • @turkandemir5958
    @turkandemir5958 5 лет назад +6

    Çoğu poğaça yada benzeri şeyleri harika yapıyorsunuz ama ben bir antepli olarak bu sarmayı beğenmedim kusura bakmayın sizin için harika olmuştur ama bizim orada iç harcı boyle olmaz salcasiz asla yapmazlar ve pişirmezler harcini tabi damak zevkidir ellerinize sağlık iyi çalışmalar.

    • @aysenindunyasi488
      @aysenindunyasi488 5 лет назад +2

      Ama zeytin yağlı ya salça koyulmazki

    • @ebrukarababa6171
      @ebrukarababa6171 5 лет назад

      Bizim orda malatyada salçalı bol soğanlı acılı ekşili olur bizimkiler bunu hayatta yemez tatlı diye 😂

    • @melekkara8952
      @melekkara8952 5 лет назад +1

      Bu Istanbul usulu bizde Boyle yapariz

  • @SelininMutfag
    @SelininMutfag 5 лет назад

    Elinize sağlık çok güzel oldu🥀

  • @seherbayram2173
    @seherbayram2173 2 года назад

    3 şu bardağı pirinç yerine ,2 su bardağı princ ve 1 şu bardağı bulgur olmazmı

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 года назад

      olur olur damak tadınıza göre yapın 💖

  • @sedaseda1001
    @sedaseda1001 3 года назад +2

    Icinin baharatını kardin kattin nasil oldu tadi acaba

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  3 года назад +1

      tadı muhteşem oluyor bize göre 🌹🌷🌷

  • @rababmohamed2145
    @rababmohamed2145 5 лет назад +2

    تحفه😘😘😘😘😘

  • @cigdemaras9807
    @cigdemaras9807 5 лет назад +18

    şekerle tarçın nedir yaa tatlıya döndü ben hayatta koymam ayrıca biz salçasız yapmayız. birde hayret ettim önce suyu döküp sonra tuzu attınız tam tersi olsa daha mantıklı olmazmıydı

    • @gulsu9966
      @gulsu9966 5 лет назад +2

      aynen yemeğe şeker atılmasını hiç anlamam sevmem zaten.

    • @hafizeparlak1696
      @hafizeparlak1696 5 лет назад +1

      Şeker yaprak kararmasin diye konur

    • @cigdemaras9807
      @cigdemaras9807 5 лет назад

      @@gulsu9966 bende

    • @shortsworld1692
      @shortsworld1692 5 лет назад

      çiğdem aras Yok ekranda yazdı zaten tuzunu atmayı unutmuşum diye. Ondan en son attı

    • @Melo.3446
      @Melo.3446 5 лет назад +1

      Yaw mal insanlar bazi yerlerdede boyle yapiyorlar siz oyle yapin allah allah ya Ne cahilsiniz

  • @sohretkonkin6366
    @sohretkonkin6366 4 года назад

    Biz Kıbrıs kılar hellimli yaparik kavururuk altında n hellim kuru taze naneli soğan domates i

  • @oyanndunyasi1251
    @oyanndunyasi1251 5 лет назад +3

    Zeytinyağlı dolmada eğer salçasız ise asla kırmızı toz ve pul biber olmazz Vee şekerde o kadar konulmaz ayrıca nar ekşisi ne ya😁Ablacım sen doğu usulü ile Ege usulünü birbirine katmışın 🙄Dolmaları karıştırdın sanırım🤔

  • @t.yuksel9888
    @t.yuksel9888 5 лет назад +1

    Ben yaprak sarmasini dik döşüyorum bir seferde daha çok sarma pişiyor. Emeginize sağlık herşey çok güzel 😘🌹🌹🌹🌹🌹

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  5 лет назад +1

      Türkan Hanım Aslında dik koyanları ben de görüyorum ama alta gelen kısımlar çok pişer diye düşünüyorum sarmanın yarısı çok pişer üstte kalan kısımları Az pişer Diye düşündüğüm için koymadım nasıl oluyor sizce

    • @t.yuksel9888
      @t.yuksel9888 5 лет назад

      Bir deneyin hatice hanim

    • @t.yuksel9888
      @t.yuksel9888 5 лет назад +1

      Süper oluyor hepsi ayni ve hic dagilma riski yok kalem gibi👍👌👌

    • @rukiyekara4999
      @rukiyekara4999 5 лет назад +1

      Selamün aleyküm evt benim annemde dik koyar.Yaprakları💕

    • @yagmurkaygsz1691
      @yagmurkaygsz1691 4 года назад +1

      @@t.yuksel9888 suyunu ne kadar ekliyorsunuz yani sarmalarin neresine kadar geliyor ve uzerlerine yine agirlik koyuyormusunuz?