Ulper hanım hem sarmalar ekşi oluyo güzel oluyo afiyet olsun dun dizin memletden gecdik kutahyadan çok güzel yerler dun oğlumu askeri birline götürdük Rabbim sagsalim gelmek nasip etsin isallah
Elinize emeğinize sağlık olsun afiyetle tüketin muhteşem güzellikte oldu bu dolmayı hic bilmezdin bir ar ki arkadaşimda yedim enfes bir dolmaydı. Anadolu da yapılan bir tarif ve Çokkk lezzetlidir. Bizler saray dolması veya İstanbul usulü fıstıklı üzümlü ic pilav gibi yapmaya aliskınız. Ama yapın ve yiyince çok lezzetli oluyor. elinize emeğinize sağlık olsun afiyetle tüketin inşallah Harikasınız 🧿🙏❤️🥀
Ülper hanım pardon ben önceki yorumda soğan koyduğunuzu farketmemişim tekrar izlediğimde soğanı sonradan ilave ettiğinizi gördüm o yüzden çok afedersiniz tekrardan emeklerinize sağlık ayrıca sonradan ilave ettiğiniz limonlu su çok güzel olmuş lezzet açısından çok teşekkürler iyi günler diliyorum👍🙏🥰💐
Ellerine salık bereketli olsun inşallah ülper hanım böyle yaprağın incesini nerde bulucaz balıkesire manisa yaprağı geliyor seninki gibi deyil harika salıkla yiyin kardeşim
Ellerine sağlık ülperciğim sarmaların maşallahı var herbirini kalem gibi sardın afiyetle tüketin inşallah Hayırlı geceler Allah a emanet olun👏🍽👏🍽👏😘❤🙋♀️
Ülper hanım can hoşbulduk vallahi çok dikkat ediyorum yaprak alırken hepsi böylemi diyorum evet diyorlar pazarcılar yine içine küçük yapraklar uırtık kalın damarlı secmede olmuyor ellerine sağlık olsun amin afiyet olsun sizlere canım
Elinize emeğinize sağlık o ağır taşı koyacağınız bir tane porselen tabak koysanız daha dolmalar havalı oluyor yağ döküyorum ama limon koymuyorum şimdi yapraklar ekşi elinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim , Ağır değil bu belkide porselen bir serviz tabağı ağırlığı kadar ancak delikli olduğu için delik olmayanlar birazdaha ağır oluyor , selamlar İzmir'den 🙋
Ülper bacım sarmalar harika görünüyor becerikli Ayşe teyzenin kızı annen gibi sen de çok beceriklisin maşallah yeğenlere afiyet şifa olsun Ellerine sağlık
Ellerine sağlık ablacım çok güzel oldu sarmalar maşallah bu arada ozkan enişte vidyolar da görünmüyor çok yoğun çalışıyor sanırım 😊bursadan sevgiler selamlar ablacım
Teşekkür ederim Ahmet bey kardeşim , genelde beni görürsünüz videolarda çünkü herkesin kendine göre işi bir yoğunluğu oluyor müsayit olunca benim çektiğim zamana denk gelirse diğer aile fertleri de katılıyor çünkü asıl işleri bu değil diğer kişilerin , bu işi ben yapıyorum daha çok çekim yaptığım anda isterlerse o an çekiyorum müsayit değilse illaki videoya çık görün öyle böyle de şunu konuş bunu konuş böyle davran gibi bi talepte bulunmam bu benim hayatımda ve diyolog kurduğum herkes için geçerli sıkıştırmam kimseyi, bazıları gibi amacım şov olmadığı için bizde böyle neyse o . Bu nedenle bizde,isteyen istediği zaman katılır videolara türübünlere oynayıp şov yok yani bizde Teşekkür ederim yorumunuz için eksik olmayın saygılar selemlar İzmir'den 🙋😊
Asma yapraklarinin kararmamasi icin zeytin yaginin, yapragin hem ic kismina hem de dis kismina degmesi lazim. Sarilmis yapraklara sonradan katilan zeytin yagi, yapragin sadece dis kismina geliyor, alt ve ic kisimlara degmiyor. Ic kismindaki yesil renk, durdukca yine disari cikip kararma meydana geliyor. Yapraklari sarmadan önce son yikama suyuna yarim cay bardagi zeytin yagi katip iyice karistirmak gerekiyor. Büyükce bir kaba yapraklari koyup, yapraklarin yüzeyine gelecek kadar bol su doldurup zeytin yagi katmak ve iyice karistirmak gerekiyor ve bu sekilde bir 10 dakika kalmasi gerekiyor arada karistirirak. Su sayesine yapraklarin hem ic kismi hem de dis kismi yag ile kaplaniyor. Sonra süzüp güzelce yapraklari bu sekilde sarmak. Pisirir iken tencereye Z.yagi katilacaksa yine katilir tabiki. Tencerede sarilmis yapraklarin üzerine dökülen zeytin yagi sadece üst kismini parlatir iken, yikama suyuna katilan zeytin yagi, yapragin hem ic yüzeyine hem dis yüzeyini kaplayacagi icin kararma olmayacaktir. Son yikama suyuna katilan zeytin yagi, yapraklarin daha kolay pismesini de saglar ve daha yumusak olmasini da saglar. Tabi pisirir iken veya pisirdikten sonra tencereye zeytin yagi istege bagli katilir.
Sizinkide iyi bir fikir bilgi için teşekkür ederim ancak , bazı yapraklar ne yaparsan yap gerçekten kararıyor , sosu sonradan dökmemin amacı sizinkiyle aynı yukardan bol döküyorum susu bütün sarmalara deyiyorr zaten aynı zamanda hem parlak hep daha lezzetli ve zeytin yağını hissediyorsun yerken pişerken koyunca büyük çoğunluğunu içine alıyor zeytin yağının sanki yağ katmamış gibi oluyor demini alaba kadar açmadım mı böyle kolay kolay kararmıyor ne zaman tüketeceksem açıyorum ve kalanın üzerine yine üsteki yaprakları örtüyorum bitene kadar kalıyor yapraklar iyi günler,selamlar fikrinizi bizlerle paylaştığın için tekrardan teşekkürler , deneriz öylede ilerleyen günlerde 🙋🏻♀️
Bu nerenin yapragi ülper hanim ellerinize saglik cok guzel olde bayilirim yaprak sarmayada yemeyede bizde kayseriliyiz cok taze toplaniyor ondan karariyor ben bunu fark ettim benim kizim toplamis ben turkiyedeyken biz belcikadayiz baya gec toplamss hem yapraklar buyukdu hemde salamurada sapsari sardim pisirdim yine sari kaldilar bide hemen agzini acmayin tencerenizin baya siguyana kadar kapali duruncada kararmiyon en cok tazeyken toplanirsa kara oluyor bilgi olsun herkese
Manitanın yapragu güzel olur ablamın duyuru var Manisa'daki hep ablama getiriyor baya guzel Manisa turgutlunnin yapagi ellerinize sağlık sarmar incecik sandınız
Haşlayıp iyice suyunu süzdükten sonrada başlayabilirsiniz ,bu şekilde saklayabilirsiniz Bıraktığım linki tıklayın ayrıntılı anlatım var burda ruclips.net/video/UFzvwcYg_W4/видео.htmlsi=X3czpVgdLndXV9yE
Biz zeytiyahlissrmaua salça koymayiz bol soğan ve kuru nane koyarız Sarmayı biraz saha kalin sarariz.Oyle ince sarınca pirinci çok az yaprak çok sarılmış oluyor .Pirnicden çok yaprak yenmiş oluyor Birde böyle deneyin
Zeytinyağli dolmaya salça konmaz kardeşim.Eski köye yeni adet getirmişsiniz;yapmayın.Hiçbir zeytinyağliya salça konmaz.Dolma bol soğanli,bol naneli,rendelenmiş orta boy domates,tarçin,kuş üzümü,fıstık,hafif pul biber konur.İstanbul da mezedir.Ne olur zeytinyağlilari usulüne göre yapın.Ozellikle rica ediyorum.Salça koyduğunuz zaman yemek olur efendim.Bilginize.Ellerinize sağlik.
Yok diri kalmıyo ikiside farklı güzel oluyor , lezzet olarak ikiside güzel fakat buzluğa kavurarak koyduğumuzda içi daha tane tane oluyor pişirdiğiöizde , yani çiy pirinç buzlukta bekleyince kırık kırık oluyor içi pişdiğinde
Kuru soğan koymadınız unuttunuzmu yoksa bilerekmi koymadınız soğansız hiçbir yemek olmaz yoksa lezzetsiz olur yemeklerimiz birde zeytinyağlı yaprak sarmasına dereotu çok yakışıyor elinize sağlık sarmaları düzgün sardınız elinize sağlık
Yapraktan yana yüzüm hic gülmedi yaprağın cok taze Masallah tanıdık satan kargolayan, varsa , almak ta isterim erken hasat içinde guzel oldu afiyetle tuketin😊
Teşekkür ederim dny hanumcım , kargolatan hiç duymadıım varsada benim bilgim yok pazarcılar uğraşmıyor kargoyla falan onu biliyorum ama başka o şekilde gönderen var mı hiç bilgim yok canım hayırlı akşamlar ♥️🌹
Sarma yaptım, Taze yapraktan her zaman ki gibi suda haşlar gibi rengi dönene kadar beklettim VS hepsini yaptım. Her zaman da güzel olur bu sefer yaprak bir türlü pişmiyor, tüm suyunu çekti neredeyse, kağıt gibi yaprak hâlâ. Belki üstü pişmemiştir altı pişmiştir dedim alttan da aldım yine aynı. Ne yapmak gerekir böyle bir durumda. İlk defa böyle bir şey ile karşılaştım normalde yarım saat 45 dk da pişerdi. 😢
Yaprak pişerken aldığı havadan dolayı kararır. Sarmanın enüstünü pişerken ya yaprakla da yaplı kağıtla kapatın havayla fazla temas olmaması için. Soğuyana kadar da üstü o sekilde örtülü kalırsa kararmaz. En cok zaten soğuma aşamasın da kararıyor ona dikkat etmek lazım
ruclips.net/video/4MgbYli3wuE/видео.htmlsi=XqDwp5mhjlcvL3Zr
DİĞER SARMA TARİFLERİM , ÖZEL İÇ HARCIYLA SİZLERLE CAN TAKİPÇİLERİM ❤İYİ SEYİRLER
❤😂😢 2:01 2:06 2:07
@@turkancelik1812 Türkan hanımcım niye ağladın niye güldün bacım 🤗😅
Bende cigden sariyorum ustune yirtilmis yapraklarin uzerine kapatiyorum karamamasi icin cok guzel oluyo saplarinida altina dosuyorum elinize saglik bacim❤❤❤❤
Sizinde ellerinize sağlık olsun, teşekkür ederim 🤲👍🙋🏻♀️
Ülper hanım merhaba.Dün gelinime yaptım sizin tarifinizi şahane oldu çok beğendiler.Teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık şifa olsun İnşaAllah yiyenlere , geri dönüşünüz için teşekkür ederim yapacak olanlara fikir olur ♥️♥️♥️🥰
Çok tatlısınız. Konuşma diliniz çok güzel. ❤
Çok teşekkür ederim eksik olmayın selamlar 🙋🏻♀️
Ellerinize sağlık Teşekkür ediyoruz çok güzel detaylı anlattınız ve gösterdiniz Harikaaaa
Teşekkür ederim
Ellerina saglik yaprak cok güzel bende sariyorum
Ellerinize sağlık yapraginiz çok taze ve rengi cok guzel görünüyor büyükşehir de boyle yaprak bulmak cok zor
Ellerine sağlık bende yapıyorum sarma kavurarak kıymalı yi çiğden yapıyorum ❤
Kolay gelsin şifa olsun yiyenlere İnşaAllah 🤲♥️mürvet hanımcım
Fıstık yeşili bir yaprak bu yaprak asla kararmaz😊
👍👍
Ulper hanım hem sarmalar ekşi oluyo güzel oluyo afiyet olsun dun dizin memletden gecdik kutahyadan çok güzel yerler dun oğlumu askeri birline götürdük Rabbim sagsalim gelmek nasip etsin isallah
Yasemin hanımcım amin İnşaAllah 🤲 Rabbim tüm askerlerimizi ve güvenlik görevlilerimizi korusun,sağlıkla hayırlısıyla yapıp gelmeyi nasip etsin sizinde oğlunuza İnşaAllah 🤲🤲🤲❤
@@ÜlpersTastyRecipes amin amin ulper hanimcim
Çok güzel 👍 yaptınız ve izah ettiniz, Teşekkür ler 🌹
♥️♥️♥️🥰
Elinize sağlık👌 soslamanızı beğendim denicem videonun arasında müzik koymanız da hoş olmuş 💙
Çok teşekkür ederim geri bildiriminiz için memnun oldum sevgiler kolaylıkşar dilerim canan hanımcım 🥰
Elinize sağlık yaprağinizda çok güzel afiyetle tukedin👍👍🌺
Teşekkür ederim Zeynep hanımcım ♥️🥰
Süper güzel oldu çok severek tüketirim güzel oldu ellerinize sağlık yiyenlere afiyet olsun bereketli olsun 💐🌹🌹🌹❤️ Trabzon
Teşekkür ederim, Emine hanımcım ♥️🥰
Ne guzel sarmişiniz elerinize saglık 👍
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık, çok mükemmel görünüyor, afiyet şifa olsun sizlere ❤🌹🌹🌹
Teşekkür ederim Hacer hanımcım 🥰🌹
Elinize emeğinize sağlık olsun afiyetle tüketin muhteşem güzellikte oldu bu dolmayı hic bilmezdin bir ar ki arkadaşimda yedim enfes bir dolmaydı. Anadolu da yapılan bir tarif ve Çokkk lezzetlidir. Bizler saray dolması veya İstanbul usulü fıstıklı üzümlü ic pilav gibi yapmaya aliskınız. Ama yapın ve yiyince çok lezzetli oluyor. elinize emeğinize sağlık olsun afiyetle tüketin inşallah Harikasınız 🧿🙏❤️🥀
Çok teşekkür ederim yeşim hanımcım sevgiler canım , şifa olsun yeptıklarınız ♥️♥️
Ülper hanım pardon ben önceki yorumda soğan koyduğunuzu farketmemişim tekrar izlediğimde soğanı sonradan ilave ettiğinizi gördüm o yüzden çok afedersiniz tekrardan emeklerinize sağlık ayrıca sonradan ilave ettiğiniz limonlu su çok güzel olmuş lezzet açısından çok teşekkürler iyi günler diliyorum👍🙏🥰💐
Teşekkür ederim Gülcan hanımcım , olabilir canım insanlık hali sıkıntı değil . Sevgiler 🥰♥️iyi günler
Ülpercim eline sağlık kızım çok güzel afiyetle yiyin❤❤🎉🎉
Çok teşekkür ozgul hanımcım sevgiler 🌹♥️
YAPRAK SAMMAN COK GÜZEL OLMUŞ AFIYET OLSUN
Teşekkür ederim Vedat bey kardeşim selamlar İzmir'den Avusturya'ya 😊🙋
Ellerine sağlık ulpercimm çok güzel olmuş sarmalarin afiyet olsun yiyenlere selamlar
Teşekkür ederim Hatice Hanımcım ♥️🌹🥰
👏👏👏🌟❤ teshekur ediyurum cok guzel anlatiniz.
Selamlar saygılar 🙋
Ellerinize sağlık çok güzel sarıyorsunuz ❤
Çok teşekkür ederim 🙋🏻♀️
Ellerinize salık 🎉
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor
Çok teşekkür ederim 🙋🙋
Ellerine sağlık Ülper hanım 💯💯
Teşekkür ederim 🙋
Ellerinize sağlık Çok güzel görünüyor Soğansız mı oldu şimdi
4 büyük soğan koydum
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Teşekkür ederim Nesrin hanımcım 🥰🌹
Çok güzel oldu elletinize sağlık❤
Teşekkür ederim 🙋
eline emeğine sağlık ülpercim afiyet olsun istanbuldan selamlar❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Aleyküm selam Melek hsnımcım , çok teşekkür ederim bizdende kucak dolusu selamlar sevgiler ♥️🌹
Ellerine salık bereketli olsun inşallah ülper hanım böyle yaprağın incesini nerde bulucaz balıkesire manisa yaprağı geliyor seninki gibi deyil harika salıkla yiyin kardeşim
Haklısınız her zaman denk gelmiyor Emine hanımcım sevgiler selamlar, inşaAllah sizede güzel yaprak denk gelir ♥️♥️
Ellerine saglik kimyonu hic dolmada sevmiyorum bane vaharla jarabiberle toz biberle seviyoruz tat zevki afiyet olsun
Ellerinize saglik ülper hanim cok güzel bir tarif tam zamani
Teşekkür ederim hülya hanıcım ♥️🌹
Ellerine sağlık çok teṣekkürler bacım ❤ Birde böyle deneyeceğim inṣaAllah 🤗🌹
Teşekkür ederim 🙋
Ellerine sağlık❤
Teşekkür ederim 😊🙋👍
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ancak benmi göremedim iç harcına hiç soğan kullanmadınız galiba yiyenlere afiyet olsun🙏🥰
Ellerine sağlık ülperciğim sarmaların maşallahı var herbirini kalem gibi sardın afiyetle tüketin inşallah Hayırlı geceler Allah a emanet olun👏🍽👏🍽👏😘❤🙋♀️
Çok teşekkür ederim ferha hanumcım hayırlı günler dilerim ♥️
😂elenize sağlık ğüzel oldular😋😋😋👍💐💐💐
Teşekkür ederim
❤çok güzel oldu.ellerinize.saglIk kardeşim
Teşekkür ederim Fatma hanımcım ♥️🌹
Ellerinize sağlık,yaprağınız çok güzel.hangi şehirdesiniz. Siparişle oradan getirtenilirmiyiz
İzmir araştırıp varsa sipariş üzerine gönderen tabiki alabilirsiniz
Elinize saglik😂
Ellerine sağlık olsun çok güzel olmus
Teşekkür ederim Hatice Hanımcım ♥️🌹
Teşekkürler❤🙏
🌹♥️🌹♥️
👍🏼👍🏼 bereketli olsun
Teşekkür ederim 💞 Firdevs hanımcım 🥰
Ellerine emeğine sağlık çok güzel gözüküyor afiyet
Teşekkür ederim elmas hanım 🥰
O yapraklarin güzelliği 🤩
♥️♥️
Ellerine sağlık ülperim
Teşekkür ederim hülyacım ♥️🥰
Ülper hanım can hoşbulduk vallahi çok dikkat ediyorum yaprak alırken hepsi böylemi diyorum evet diyorlar pazarcılar yine içine küçük yapraklar uırtık kalın damarlı secmede olmuyor ellerine sağlık olsun amin afiyet olsun sizlere canım
Teşekkür ederim çok kartlaşmafan alın yapraklar yeni çıkınca daha güzel oluyor Asife hanım 💞
Elıne saglık canım bereketlı olsun afıyet sıfa olsun selamlar
Teşekkür ederim nazime hanımım Sevgiler ♥️♥️
Salça el yapımı heral gül gibi rengi var ve olmassa olmazı maydonoz harika olduğundan katılan maydonoz cok lezzet veriyor
IYI AKSAMLAR ÜLPER HANIM
Sizlerde iyi akşamlar dilerim Vedat bey 😊🙋
Tek kelimeyle harika olmuş emeğine sağlık arkadaşım 😊👏👏🌹🌹🥰
Teşekkür ederim Nuran hsmımcım sevgiler canım 🥰
Merhaba almanyadan elinize emeğinize yüreğinize sağlık cooook nefis ❤ olmuşlar 🩷 afiyetle tüketin canım görüşmek dileğiyle 🩵 almanyadan kucak dolusu sevgiler 👏👏😋
Teşekkür ederim Merhaba Aylin hanımcım , Almanya'da kucak dolusu sevgiler selamlar, 🥰♥️
Ellerine kollarına sağlık sarma şekli şahane görünüyor
Teşekkür ederim Havva hanımcım ♥️🌹
Ellerine sağlık ❤
Teşekkür ederim kezban hanımvcm
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim
Elinize emeğinize sağlık o ağır taşı koyacağınız bir tane porselen tabak koysanız daha dolmalar havalı oluyor yağ döküyorum ama limon koymuyorum şimdi yapraklar ekşi elinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim , Ağır değil bu belkide porselen bir serviz tabağı ağırlığı kadar ancak delikli olduğu için delik olmayanlar birazdaha ağır oluyor , selamlar İzmir'den 🙋
Yaprağı aldım RUclips bakayım dedim sarı yaprak olsun kararmasın sizin video gördüm deneyeceğim
Kolaylıklar dilerim şifaolsun afiyetle tüketin
Harika olmuş ellerinize sağlık 😊😊😊
Teşekkür ederim Ayse hanımcım ♥️🌹
Süper 👏👏👏👏👏
Ülper bacım sarmalar harika görünüyor becerikli Ayşe teyzenin kızı annen gibi sen de çok beceriklisin maşallah yeğenlere afiyet şifa olsun Ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim Hatice Hanımcım selamlar İzmir'den 🙋♥️🌹
Guzel olmus ellerinize saglik
Teşekkür ederim dilek hanımcım 🥰
Muhteşem❤
Teşekkür ederim 💞
Ellerine sağlık ablacım çok güzel oldu sarmalar maşallah bu arada ozkan enişte vidyolar da görünmüyor çok yoğun çalışıyor sanırım 😊bursadan sevgiler selamlar ablacım
Teşekkür ederim Ahmet bey kardeşim , genelde beni görürsünüz videolarda çünkü herkesin kendine göre işi bir yoğunluğu oluyor müsayit olunca benim çektiğim zamana denk gelirse diğer aile fertleri de katılıyor çünkü asıl işleri bu değil diğer kişilerin , bu işi ben yapıyorum daha çok çekim yaptığım anda isterlerse o an çekiyorum müsayit değilse illaki videoya çık görün öyle böyle de şunu konuş bunu konuş böyle davran gibi bi talepte bulunmam bu benim hayatımda ve diyolog kurduğum herkes için geçerli sıkıştırmam kimseyi, bazıları gibi amacım şov olmadığı için bizde böyle neyse o .
Bu nedenle bizde,isteyen istediği zaman katılır videolara türübünlere oynayıp şov yok yani bizde
Teşekkür ederim yorumunuz için eksik olmayın saygılar selemlar İzmir'den 🙋😊
Çok güzel olmuş ellerine sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim Nermin hanımcım 🥰🌹
Asma yapraklarinin kararmamasi icin zeytin yaginin, yapragin hem ic kismina hem de dis kismina degmesi lazim.
Sarilmis yapraklara sonradan katilan zeytin yagi, yapragin sadece dis kismina geliyor, alt ve ic kisimlara degmiyor.
Ic kismindaki yesil renk, durdukca yine disari cikip kararma meydana geliyor.
Yapraklari sarmadan önce son yikama suyuna yarim cay bardagi zeytin yagi katip iyice karistirmak gerekiyor.
Büyükce bir kaba yapraklari koyup, yapraklarin yüzeyine gelecek kadar bol su doldurup zeytin yagi katmak ve iyice karistirmak gerekiyor ve bu sekilde bir 10 dakika kalmasi gerekiyor arada karistirirak.
Su sayesine yapraklarin hem ic kismi hem de dis kismi yag ile kaplaniyor.
Sonra süzüp güzelce yapraklari bu sekilde sarmak.
Pisirir iken tencereye Z.yagi katilacaksa yine katilir tabiki.
Tencerede sarilmis yapraklarin üzerine dökülen zeytin yagi sadece üst kismini parlatir iken, yikama suyuna katilan zeytin yagi, yapragin hem ic yüzeyine hem dis yüzeyini kaplayacagi icin kararma olmayacaktir.
Son yikama suyuna katilan zeytin yagi, yapraklarin daha kolay pismesini de saglar ve daha yumusak olmasini da saglar.
Tabi pisirir iken veya pisirdikten sonra tencereye zeytin yagi istege bagli katilir.
Sizinkide iyi bir fikir bilgi için teşekkür ederim ancak , bazı yapraklar ne yaparsan yap gerçekten kararıyor , sosu sonradan dökmemin amacı sizinkiyle aynı yukardan bol döküyorum susu bütün sarmalara deyiyorr zaten aynı zamanda hem parlak hep daha lezzetli ve zeytin yağını hissediyorsun yerken pişerken koyunca büyük çoğunluğunu içine alıyor zeytin yağının sanki yağ katmamış gibi oluyor demini alaba kadar açmadım mı böyle kolay kolay kararmıyor ne zaman tüketeceksem açıyorum ve kalanın üzerine yine üsteki yaprakları örtüyorum bitene kadar kalıyor yapraklar iyi günler,selamlar fikrinizi bizlerle paylaştığın için tekrardan teşekkürler , deneriz öylede ilerleyen günlerde 🙋🏻♀️
Bu nerenin yapragi ülper hanim ellerinize saglik cok guzel olde bayilirim yaprak sarmayada yemeyede bizde kayseriliyiz cok taze toplaniyor ondan karariyor ben bunu fark ettim benim kizim toplamis ben turkiyedeyken biz belcikadayiz baya gec toplamss hem yapraklar buyukdu hemde salamurada sapsari sardim pisirdim yine sari kaldilar bide hemen agzini acmayin tencerenizin baya siguyana kadar kapali duruncada kararmiyon en cok tazeyken toplanirsa kara oluyor bilgi olsun herkese
Çok teşekkür ederiz değerli bilgileriniz için Şükriye hanımcım , Turgutlu yaprağı dedi satıcı , kuçak dolusu selamlar sevgiler bizden ♥️🥰🌹
Manitanın yapragu güzel olur ablamın duyuru var Manisa'daki hep ablama getiriyor baya guzel Manisa turgutlunnin yapagi ellerinize sağlık sarmar incecik sandınız
Evet Şükriye hanımcım Manisa yaprağını Turgutlu yaprağı bende beyeniyorum
Teşekkür ederim Sevgiler ♥️
Ellerine sağlık
Teşekkür ederim
Kuru soğan koymadınız soğansız yaprak düşünemiyorum elinize sağlık güzel görünüyor
4 adet büyük boy soğan koydum siz o kısmını kaçırdınız sanıyorum , Yeter hanımcım sevgiler 🙋😘
ELINE KOLUNA SAGLIK YIYENLERE AFIYET OLSUN
Çok teşekkür ederim eksik olmayın saygılar 🙋
Ülper hanım derin dondurucuya taze yaprakları nasıl saklaya biliriz?
Haşlayıp iyice suyunu süzdükten sonrada başlayabilirsiniz ,bu şekilde saklayabilirsiniz
Bıraktığım linki tıklayın ayrıntılı anlatım var burda
ruclips.net/video/UFzvwcYg_W4/видео.htmlsi=X3czpVgdLndXV9yE
Ellerine sağlık çok güzel olmuş görüntü
Teşekkür ederim murvet hanımcım 🥰
Biz zeytiyahlissrmaua salça koymayiz bol soğan ve kuru nane koyarız
Sarmayı biraz saha kalin sarariz.Oyle ince sarınca pirinci çok az yaprak çok sarılmış oluyor .Pirnicden çok yaprak yenmiş oluyor
Birde böyle deneyin
HOŞ BULDUK KOLAY GELSIN
Ellerinize emeyinize saglık
teşekkür edrim
Zeytinyağli dolmaya salça konmaz kardeşim.Eski köye yeni adet getirmişsiniz;yapmayın.Hiçbir zeytinyağliya salça konmaz.Dolma bol soğanli,bol naneli,rendelenmiş orta boy domates,tarçin,kuş üzümü,fıstık,hafif pul biber konur.İstanbul da mezedir.Ne olur zeytinyağlilari usulüne göre yapın.Ozellikle rica ediyorum.Salça koyduğunuz zaman yemek olur efendim.Bilginize.Ellerinize sağlik.
salamura yaprak ile yapsak yine kararmayan bir tarif olur mu?
Tabi üzerini pişince açmayın hemen demlensin tüketeceğiniz zaman üzerindeki yaprakları alırsınız
Eline sağlik. Güzelim
Teşekkür ederim mine hsnımcım ♥️🌹
Kolay gelsin
Teşekkür ederim 💞
Afiyet olsun
Teşekkür ederim 😊
Çok beyendim
Teşekkür ederim 💞🥰
Suupprrrr deniyecamm
Teşekkür ederim afiyet olsun şimdiden ♥️
Beğendim
Teşekkür ederim
Elinize sağlıkben yeni abonenizim
Hoş geldiniz Selma hanımcım aramıza sefalar getirdiniz sevgiler ♥️🥰🌹
Çook güzel oldu. Elinize sağlık. Pirinci kavurmayınca dirimi kalır
Kavurmak şartmı.
Size afiyet olsun
Sevgilerimle😊
Yok diri kalmıyo ikiside farklı güzel oluyor , lezzet olarak ikiside güzel fakat buzluğa kavurarak koyduğumuzda içi daha tane tane oluyor pişirdiğiöizde , yani çiy pirinç buzlukta bekleyince kırık kırık oluyor içi pişdiğinde
Eline sağlık
Teşekkür ederim Fatma hanımcım ♥️♥️
Eline sağlik
Elinize saglık ülper hanım. yaprağı kg mı kac tl den aldınız.afyonda pazarda 100 tl den satıliyor manisa yaprağı.ilk kırım.
İzmir'de 80 ve 100 arası değişiyor şimdilik sonra ne olur bilemiyorum , Turgutlu'dan getirdim dedi aldığım pazarcı burda da
@@ÜlpersTastyRecipes İnşAllah biraz daha düşer fiyatlar.
İnşaSllah 🤲
Çok güzel Çok faydalı emeğinize sağlık
Teşekkür ederim 💞
Zeytinyağlıya kurusoğan ile pirinç salça kavrularak su ilavesi ile demlendirilir.
Kuru soğan koymadınız unuttunuzmu yoksa bilerekmi koymadınız soğansız hiçbir yemek olmaz yoksa lezzetsiz olur yemeklerimiz birde zeytinyağlı yaprak sarmasına dereotu çok yakışıyor elinize sağlık sarmaları düzgün sardınız elinize sağlık
Koydu hem de iri 4 baş
Öyle güzel yaprak bulursak bizde alasını yaparız emin ol
Bulursunuz İnşaAllah bazen denk geliyor
Neden yeni video atmıyorsunuz Ülper hanım.
Gelicem en kısa zamanda
Yapraktan yana yüzüm hic gülmedi yaprağın cok taze Masallah tanıdık satan kargolayan, varsa , almak ta isterim erken hasat içinde guzel oldu afiyetle tuketin😊
Teşekkür ederim dny hanumcım , kargolatan hiç duymadıım varsada benim bilgim yok pazarcılar uğraşmıyor kargoyla falan onu biliyorum ama başka o şekilde gönderen var mı hiç bilgim yok canım hayırlı akşamlar ♥️🌹
@@ÜlpersTastyRecipes evet dinledim pazardan almışın doğrudur artik bizde dua etcez,ki bizim pazarlar da boyle tazecik,su gibi yaprak satsin🤔🤗
😄🤲🤲
Yapraklarin cok guzelmis cinsi nedir
Çekirdeksiz üzüm dedi pazarcı fakat farklı cinsleri de varmı çekirdeksiz olanların bilmiyorum muserref hanımcım 🥰🌹
Sultaniye tahminim ege ve manisanın yaprağı ama bize gelen bidonlar hep kart mis yapraklar 5 ste denedim vaz gectim😢
Çekirdeksiz üzüm oluyor faka cinsi nedir okadarını sormadım satıcıya dediğiniz gibidir belki
Bu dolma bol soğanlı olur
Soğanı bol zaten 4 büyük boy soğan koydum söyledim de
Yapragi nereden aldiniz
Pazardan aldım Ümran hamımcım
Sogani kavurmadiniz cigdenmi koydunuz
Çiyden koydum , isterseni kavuradanilirsiniz ama böyle kavuruncafa güzel oluyor sevgiler
Sarma yaptım, Taze yapraktan her zaman ki gibi suda haşlar gibi rengi dönene kadar beklettim VS hepsini yaptım. Her zaman da güzel olur bu sefer yaprak bir türlü pişmiyor, tüm suyunu çekti neredeyse, kağıt gibi yaprak hâlâ. Belki üstü pişmemiştir altı pişmiştir dedim alttan da aldım yine aynı. Ne yapmak gerekir böyle bir durumda. İlk defa böyle bir şey ile karşılaştım normalde yarım saat 45 dk da pişerdi. 😢
Düdüklüde çok kısa pişirin pamuk gibi olur ama uzun tutmayın kaynamaya başlayınca beş dakika sonra altını kapatın
Yaprak pişerken aldığı havadan dolayı kararır. Sarmanın enüstünü pişerken ya yaprakla da yaplı kağıtla kapatın havayla fazla temas olmaması için. Soğuyana kadar da üstü o sekilde örtülü kalırsa kararmaz. En cok zaten soğuma aşamasın da kararıyor ona dikkat etmek lazım
Biz böyle güzel yaprak bulamiyoruz
Arada bakın her hafta aynı olmayabiliyor pazarda