Цех по переработке мяса. Технологический факультет УрГАУ
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Цех по переработке мяса, где студенты технологического факультета УрГАУ осваиваивают производство натуральной колбасы и полуфабрикатов. Екатеринбург, февраль 2016 г. Обсуждение, много фото и другое видео здесь fermer.ru/forum...
Пацаны ваще ребята))) Ощущение - реальные пацаны в мясном цеху))) Красавы) за "Я понял" отдельный респект)))
Классное видео спасибо.
бедный голодный студент)))особенно когда про пельмени говорил два раза он слюну сглатывал . аж жалко его))))) накормить надо было его сначало. конечно 100% посещаемости жрать охота ведь!
+Serg Brain Это не студент, это преподаватель :-) И это здорово, что есть молодые преподаватели в наших вузах. Вообще меня поразил факультет количеством именно молодых преподавателей и и декан и зам.декана - все молодые.
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU значит плохо кормят преподавателей. надо зп повышать))))
+Serg Brain Я только "за" :-)
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU интересный котлетастанок
+вася безухов Рад, что понравилось!
очень познавательно и интересно спасибо.!переработка для фермеров сейчас актуальна!
+Serg Brain В следующем видео, где мы будем готовить колбасу, как раз будет идти разговор о курсах повышения квалификации
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU очень интересно, жду посмотреть!
где купить такой куттер ?
Подскажите что за куттер и довольны ли им,пожалуйста?
Про пельмени когда рассказывал реально он слюни глотал😅
Скажите пожалуйста, модель куттера какая, с35z???
+S.U. Mengel www.fatosa.com/ca/cataleg:Cos/0/cutters
Илья Арефьев Спс!
и еще у нас есть стол )))))
Как называется куттер и сколько стоит?
вопрос к ФЕРМЕР.RU а в москве или области существуют аналогичные учебные заведения с таким направлением?? заранее благодарен
+Иван Иванов В Москве есть Российский аграрный университет им. К.А.Тимирязева
Г.Пенза , Технологический универ.Аграрный уривер
Какой это цех. У меня дома такое же оборудование.
Эх Рома Рома, Вам бы перед передачей Рома выпить бы хорошего Рома, студентам - это интересно это очень важно особенно голодный блеск в глазах имбы главное пожрать
не умеют правильно сервелат нарезать, что тогда на производстве?
Смущает меня приготовление крутого теста для пельменей спиральным тестомесом(((
обувь кеды потные без бахил аххахаха
странно, как они сэс проходят, все такое ржавое, пыльное
+Максим Адамов ? Про пыль подробнее.
Из ржавых аппаратов увидел только один - котлетный. Остальное прекрасные современные агрегаты.
Швы плитки (1:19) цветут, дверные наличники отвалились (1:48),по периметру двери проглядывается какая-то плесень, у основания фарше-мешалки на полу не понятно что (3:02), под мойкой тоже не пойми-что (3:36), аппарат для распиловки курицы (4:30) в ржавчине и подтеках,стол разделочный(зеленого цвета) весь покоцанный (7:24), розетка под столом в пыли (7:51)*****
+Максим Адамов ок. принято
+Максим Адамов максим, добрый день! скажите, в качестве ликбеза (начинающему) а что сэс серьезно придирается к таким вещам??
Естественно. Если ВЫ пытаетесь производить продукты на продажу, то требования СЭС достаточно жесткие для помещений и оборудования.
кто мне поможет найти састав фарша для аппарата LB ITALIYA
????
калпак забыл режесёр на голову
+Алексей Ф Не знаю, кто здесь режиссёр.
Автору желательно тоже шапочку одевать ато студенты потом будут из сосисок волосы вытаскивать