Freddo cappuccino recipe
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Summer is coming to an end, you need to have time to enjoy cold coffee drinks to the maximum! In this video, we will show you how to make Freddo Cappuccino - a drink based on espresso, ice and thick milk foam.
Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе
Интернет-магазин Russian Barista russianbarista.ru
Нужны металические кубики, каменные абсорбируют продукт и подходят только для охлаждения виски.
а что если класть ледяные камни?
Выглядит, прям, солидно. Спасибо!
Добрый день. У нас в Греции иначе происходит приготовление Freddo Cappuccino. Мы двойной эспрессо взбиваем с 2 кубиками льда затем выливаем его в стакан полузаполненный льдом, молоко 0% жирности взбивает до очень густой пены, практически ложкой можно выкладывать на поверхность кофе. Ну и в конце либо корица либо тёртый шоколад.
Добрый день. Да,так и есть. Я так делаю в своей кофейне в Греции ☺️
Делаю именно так все лето! Теперь знаю как называется :)
Только вместо Эспрессо кофе из гейзерной кофеварки не 36 а почти 60 грамм)
У меня тоже гейзерная Биалети😉🥰
Николай, вы лучший 🔥🔥🔥
А как ещё кроме капучинатора можно взбить молоко, чтобы оно было холодным?
Можете посоветовать кофемашину на ваш взгляд бюджетную для дома? Спасибо 🤝
Допустимо ли использовать охлаждённый эспрессо?
Подскажите, Где взять такой капучинатор?
Побуду немного капитаном очевидность, охладите свой бокал в морозильной камере чтобы лёд меньше обводнял ваш напиток)
Подсел на кофе с мятой, в шейкер бросить две ветки мяты малость по давить добавить лёд и эспрессо шейкануть после перелись в стакан, после влить молоко из френч пресса.
Интересно 🤔
Попробуем
Звучит интригующе, попробуем 👍
Ты потерял знаки препинания. Держи: .,.,,,,,,,,,,,,,,,,,
@@ruby4an 🤦♂️
Ой спасибо выручили, я вам все верну на след недели. Мне право не ловка закончилось в самый неподходящий момент. Только осталось два знака вопроса, один восклицательный и фраза из сериала дальнобойщики
-🚶🏼ты на 🍌 🐐
Ну вы понимаете, на это не разгуляешься
Милкфлэйм называется
То есть я все это время делала фреддо капучино? 🤔 Вау, я думала, что сама изобрела этот напиток и даже придумала ему название шоколадное облачко 🥺
В Греции популярный напиток. Там им упиваюсь всегда:) А дома делаю греческий фраппе
мб использовать охлажденные камни для вискарей?
Или охладить эспрессо?
@@bugrat76 точно не вариант. эспрессо быстро меняет свойства, и пока будешь его охлаждать будет уже соооовсем не то что надо(((
@@marsian-7 ты же не чистый эспрессо пьешь это молочный тем боллее холодный напиток остывший эспрессо нормальная практика
А если сделать эспрессо лёд или молоко лёд?
Порцию эспрессо лёд и порцию свежеприготовленого. Также и с молоком сделать: 50% лёд, 50% взбитое.
Как-то так.
Николай, спасибо за такие простые рецепты. То, что можно сделать легко и просто у себя дома самому. Именно после Вашего видео, я понял, что можно пить не кофе с молоком, а каппучино, благодаря френч-прессу...
Две недели назад нарвался на канал , последствия ; купил два френч пресса , один для молока другой для кофе . Выпето четыре пачки по 200г. зернового кофе . Подбираю для себя производителя .
Молодец 😆🔥
ВыпЕто.. 🤦
Housbrand
Спасибо! Вчера сделал впервые - гость был в восторге! Очень кратко и всё в тему! Варшава на связи! Удачи
тебя люблю дажэ просто послушать для отдыха )) Супер ))
Давай рецепты кофе по-вьетнамски (с яйцом) и кофе по-лапландски (с сыром). Было бы очень интересно посмотреть!
А если вместо льда использовать кубики (металлические) для виски?
Смотрится классно! Надо обязательно попробовать приготовить.
А что делать, если нет капучинатора? Можно ли взбить молоко во френчпрессе?
Вместо обычного льда, можно использовать замороженый эспрессо:)
Благодарю за ваши интересные ролики👏❤️🔥
Я беру эспрессо ,молоко, немного сиропа все это в шейкер , лед краш и интенсивно взбиваю !!! И в бокал без льда через стрейнер вливаю капучино ! В принципе неплохо ! Пена присутствует
Зря посмотрел видео. Теперь хотеть пробовать фреддо 😁 Пошёл искать по кофейням 😉
Какая жалость❗ Если бы хотя бы на неделю раньше я узнала об этом рецепте, когда в моем городе был установлен температурный за 50 лет рекорд в 38°, можно было бы наслаждаться этим прекрасным напитком целую неделю, возможно, у меня все не очень так ( кофемашины нет), но все равно фреддо мне очень понравился : кофе поиготовила в пуровере (кофе не пожалела), в капучинаторе взбила молоко до густой гладкости, молоко, хотя и немного, все же осталось, но я его слила, лёд заменила небольшим количеством baileys (всю эту мучительную жару живёт в холодидьнике) , осторожно влила его в чашку по стенке, и чашка должна быть из стекла с двойными стенками обязательно- вся прелесть в разделении кофе, алкоголя и пенки - супер❗и смотрится классно, и вкуснятина - не только я в восторге, спасибо-спасибо-спасибо❤
Ребят, я замораживаю молоко в формочках для льда.Взбиваю молоко с 2.Эспрессо и лют на кубики замороженного молока.Гости в восторге
Классно, спасибо. Мне больше нравится простой капучино, потому что молочная пета, смешанная с кофе вкуснее просто молочной пены, как в латте. Обожаю вас смотреть
Как готовить напитки с молоком, если нет возможности приготовить эспрессо? Если есть, например, аэропресс. Каким рецептом заменить эспрессо?
Я делаю 18г кофе на 100г воды, и туда уже добавляю взбитое молоко. Но вот не уверен в корректности рецепта. Поправите?
Не, я чёт по чёрному кофе сейчас фильтровому. Таберовская Бразильера в фильтре очень нравится
Вкусно! Вот только молочная пена, сложная вещъ 😂
Без льда внутри стакана, отстаиваю эспрессо или в холодильнике или в миске со льдом.
Привет!! да я делала Фрэдо у меня место льда была замороженная клубника\ да это было не очень думаю можно подобрать нечто по вкусу ))
Можно виноград заморозить)
я малину добавляю , переохлажденную
Приготовление настоящего итальянского кофе: ruclips.net/video/YtfrOZay4lo/видео.html
Знает кто-нибудь хорошее место для покупки свежемолотого кофе в Минске?
Оказывается, я все это время делала Фреддо капучино
Николай, а может на колд-брю лучше чтоб лед не таял так быстро?
здравствуйте, можно вместо льда использовать кубики для охлаждения виски? они делаются из металла или камня
хм, пока писал, увидел, что не только меня это интересует ))).
Если тебе не нравится когда лед тает, зачем добавлять так много ?
Экономия молока))
Если так, то хуево))
делал, молоко взбивал во френч прессе, если нормально помаслать то плотная пена выходит
а если камни для вискаря использовать, если себе делаешь?
Интересно
Мне тоже эта мысль пришла 🤔
Если дома - да, в кофейне так не получится. И камни придется только для кофе использовать, т к они пропахнут
@@NailG-v7m не знаю пропахнут или нет. я не пью, поэтому для меня это будут фреддо камушки)
Есть металические. Молоко испортит камень.
Но лед охлаждает быстрее.
Фреддо не бывает теплым, а значит от слово мороз. 😂
Спасибо друг
Что ж, придется взбивать в шейкере молоко
а если вкус воды не нра можно как китайцы металичские холодные кубики использовать
Отличный рецепт. Попробуем, спасибо!
Если вливать по ложке молоко тотоно не смещается с эспрессо.
Скоро осень )
Можно рецепты осеннего меню
уже скоро будут) а пока еще лето!
Спасибо большое, очень интересные рецепты, вы мастер своего дела, я очень давно вас смотрю👍👍👍
Капучино фреддо
Лучше так
а если вместо льда камни?....
Николай,как всегда 👍👍👍спасибо😉
Спасибо！
можно сварить кофе и заморозить его, затем использовать вместо льда из воды, тогда вкус не будет портить привкус воды. я всегда так делаю если в кофе надо добавлять лед, морозиться в обычных пакетах для льда.
Такой стакан классный
Делал что-то похожее, только вместо эспрессо колдбрю. Вышло ужасно
Фкуффняффка
Как раз вчера смотрел видео, в италии в некоторых кофейнях используют кофейный лёд.
Кошмар
ну то есть это просто холодный флэт
Пересмотрел почти все ваши видео и вот только одну тему хотелось бы разобрать. Если я хочу дома готовить кофе через френч пресс, то мне нужен крупный помол, верно? То есть это значит, что кофемолку можно взять дешёвую, но из хорошего материала, верно? Типа не нужно при выборе ручной кофемолки особо заморачиваться над помолом, так? Посмотрев ваши обзоры на бюджетные кофемолки ни одна не понравилась из за своих недостатков, есть ли варианты по дороже, до 10000₽, для френч пресса хотя бы?
А если искусственый лёд использовать?
Не кошерно
А Фреддо Раф бывает? xD Если да - то я его дома готовлю 😁👍!(Не люблю горячий кофе, а сливки , как правило, всегда с холодильника...утром их греть не хочется))). Правда без льда...но я привык )
А не вы ли в других видео говорили что эспрессо лучше на лёд не выливать так как лёд начинает таять и эспрессо становится разбавленным
А использовать вместо льда охлаждающие кубики из медицинской стали? Вынул такие из морозилки - они и круче льда охладят.
Классс, спасибо за рецепт, у меня Фрэддо ассоциируется всегда с братом Майкла Карлеоне, которого он убил.... 🤣🤣🤣
А почему бы не использовать вместо льда камни, которые применяются для виски? 2 часа в морозилке - и они охлаждают не хуже льда, но при этом не таят.
А обычное взбивание котируется на машинке, или уже не получится такого прохладного напитка?
Готовлю с помощью суперавтомата Termoplan 3. На лёд с кофе добавляю холодную пену из аппарата, который делает ее кремообразной
Заебись, интересно у кого есть такой капучинатор, думаю 95% похожих не имеют
Николай, знаю, что вопрос не по теме. Подскажите, как заваривать обжарку под эспрессо в альтернативе? Может дадите совет?
Всем привет. Вместо льда можно использовать охлаждаемые кубики, ну как вариант🤔
Я только постигаю кофейные азы, смотреть ваш канал очень интересно, спасибо.
Это чё , русский кофевар типа?
Чел, ты может прочтёшь название канала и описание перед тем как позориться?
Может вместо льда туда класть спец. кубики для виски, которые можно остудить?
А если делать лёд из остатков эспрессо с добавлением воды, вариант?
Здравствуйте, вопрос не по теме, но все таки.... Уже несколько раз видел сюжеты, когда в холдер, поверх кофе ставят дополнительно фильтр, я так понимаю, для более ровного пролива.... Кто что скажет по этому поводу? Улучшает ли такая плюшка пролив или развод?
Какой ещё фильтр, как выглядит хоть
@@МаринаМедякова-р3у дно от корзины, точно такое же, ложат сверху, на кофе
@@полковникПетров дичь какая-то)
Взбиваю дабл эспрессо со льдом в шейкере. А так-тот же рецепт
Есть же "камни" для виски. можно их использовать они не тают)
❤️❤️❤️
очень классно!
Обязательно приготовлю 👍🏼
Как на счет камнкй для виски??
Кофе с соленым огурцом
Кидаешь в блендер мариновый огурчик, яичко, молотый кофе и пол стакана молока. Взбиваешь все это и получается реальная вкуснота😊
С бодунца самое то 🤣
Спасибо ждал этого рецепта очень долго 🙌
Новая молка)
Хотелось бы увидеть рецепты популярного кофе со Старбакс. Фрапучино, шоколадный мокка, карамельный маккиато и тд.
Кофе с сиропом это дерьмо.
А похожая ли по качеству пена получится в миксере?
Так эспрессо должен же быть холодный!!!