ПЕЛЕ /ШОКО/просто/очень доступно/пеките,если в холодильнике осталось много кисломолочных продуктов

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024

Комментарии • 174

  • @user-sb9em1si9t
    @user-sb9em1si9t Год назад +11

    Безобразие! Только соберёшься похудеть, а тут прелестный ангел такие вкусняшки готовит! Придется испечь!❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      )))))) и у нас так же. Все мы на ПП, но как не попробовать кусочек ))))

    • @user-sb9em1si9t
      @user-sb9em1si9t Год назад

      Это точно самое правильное питание! Поел и радость в штаны не помещается!

  • @user-tz3oz5pw4x
    @user-tz3oz5pw4x Год назад +10

    Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам и добрым пожеланиям! Дорогая Арусяк , живите долго-долго и также долго радуйте нас своими великолепными рецептами

  • @user-me9db7lx4b
    @user-me9db7lx4b Год назад +16

    Арусяк моя дорогая всех вам благ.После вашей передачи так и хочется бежать на кухню. Спасибо вам огромное и пожалуйста не теряйтесь. Вы нам очень нужны. Вам желаю здоровья и миллион подписчиков. ВЫ ЭТОГО ЗАСЛУЖИЛИ. ❤❤❤🌺🌺

  • @galinadrachuk8394
    @galinadrachuk8394 Год назад +17

    Мой Ангел! Мой Кумир с "Золотыми ручками" Уважаю, Люблю, Боготворю. 👍🤗🙌

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      Спасибо Вам большое )
      Как же приятно 🤗🤗🤗

    • @user-cv3sn1xq7c
      @user-cv3sn1xq7c Год назад +1

      Не создавай себе кумира и тем более Боготворить кого то !просто поблагодарите за рецепты и все

    • @galinadrachuk8394
      @galinadrachuk8394 Год назад +1

      @@user-cv3sn1xq7c Не утруждайте себя прописными истинами. Я не нуждаюсь в Ваших и ещё в чьх либо нравоучениях. Прошу больше не беспокоить🤫🤐

    • @bulochkabulochkina1244
      @bulochkabulochkina1244 Год назад

      @@galinadrachuk8394
      В Ад спешите?
      Утрудите себя и почитайте Слово Бога Живого.

  • @user-qc2mr3ie2t
    @user-qc2mr3ie2t Год назад +7

    Спасибо!!!
    Очень приятно смотреть Ваши видео!!!!
    Все доступно. Успехов Вам и процветания Вашему каналу!!!❤❤❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +2

      Спасибо Вам большое ☀️🥰

  • @user-xk9yf8cn3w
    @user-xk9yf8cn3w Год назад +3

    Цікавий рецепт.Обов'язково спробую.Дякує💛💙

  • @jbeshto
    @jbeshto Год назад +5

    Спасибо за рецепт. Лёгко, доступно и красиво, а также накормит толпу подростков. Мой сын обожает выпечку с кремом из сгущенки и предпочитает шоколадное коржи. Эстетика тоже на высоте. Спасибо, буду печь завтра!. Так рада что получила эту ссылку! Я обожаю ваши рецепты, дорогая! ❤

  • @elgitadavitiani8453
    @elgitadavitiani8453 8 месяцев назад +2

    Испекла только что, получилось всё отлично. Всем советую глазурь, она очень послушная и ложится на крем отлично ❤❤❤❤❤❤️

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  8 месяцев назад

      Спасибо за доверие 🌹

  • @user-uc8se5og3y
    @user-uc8se5og3y Год назад +1

    Щиро дякуємо. Чудовий рецепт. Якраз його готую. До дня Вишиванки.💛💙

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      На здоровье 🌺
      Не поняла, что за праздник, но поздравляю )

    • @user-uc8se5og3y
      @user-uc8se5og3y Год назад

      @@user-jk9pn1jk3p Наше національне свято.

    • @user-uc8se5og3y
      @user-uc8se5og3y Год назад

      Рецепт неймовірний. Дуже дякуємо.

  • @user-kl1sd2oc1y
    @user-kl1sd2oc1y Год назад +2

    Милая,Вы очень приятная и обаятельная🤗Рецепт, конечно же, зачётный👍

  • @user-ttt5284f6lds
    @user-ttt5284f6lds Год назад +1

    Лучшая, идеальная форма подачи рецептов, благодарю.

  • @user-vu1jb9lg2q
    @user-vu1jb9lg2q Год назад +3

    У вас всегда отличные рецепты,доступные продукты и думаю вкусные. Спасибо большое что делитесь.

  • @user-yt3ew9yz3t
    @user-yt3ew9yz3t Год назад +3

    Как всегда вкусно, из доступных продуктов. У меня всегда получается все по вашим рецептам. Спасибо. 🤤🤤🤤

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan6825 Год назад +2

    Какая же вы прекрасная и у вас золотые ручки, а голос такой приятный и душевный❤️💐 Огромное спасибо вам Аруся джан за такой шикарный тортик👍🤗😍🌹🌹🌹

  • @sofiya-76mir
    @sofiya-76mir Год назад +1

    Арусяк джан, очередная радость от встречи с Вами! Вдохновения и всех Вам благ!!!

  • @didi._didi01
    @didi._didi01 5 месяцев назад

    Наконец то правильный !!! Самый настоящий рецепт Пеле! Спасибо! Апрес!)

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  5 месяцев назад

      На здоровье)))
      Хндрем )

  • @arusagd6429
    @arusagd6429 Год назад +1

    Инчпес мишт дзер барцункум 👏👏👏❤️

  • @user-vc5bz6cn9v
    @user-vc5bz6cn9v Год назад

    Какая красивая женщина. И очень деликатная. Без всяких лишних слов.
    С уважением к вам из города Кирова.

  • @user-tg5bn2mt2m
    @user-tg5bn2mt2m Год назад +1

    Добрый день, как выглядит пироженка аппетитно, супер! Вкуснота просто шедевр. ❤

  • @user-mh4sr9pn6n
    @user-mh4sr9pn6n 10 месяцев назад +1

    Спасибо большое , взяла за основу ваш рецепт, немного изменила пропорции и состав, а крем сделала из сливок и вареной сгущёнки. Получился шедевр❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  10 месяцев назад +1

      Подобный вариант я делаю ( мацун 500 г) и 3 яйца. Шикарный получается бисквит. И крем такой же. Это скорая помощ. С этим кремом и с почти тем же тестом на канале есть маффины. То же, что Вы сказали, только в мини варианте.

  • @user-bl9td1os2m
    @user-bl9td1os2m 5 месяцев назад

    Спасибо Арусяк я приготовила по этому рецепту результат изумительный

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  5 месяцев назад

      Я очень рада за Вас 🌷
      На здоровье 🥰

  • @user-kc7px8cv2t
    @user-kc7px8cv2t Год назад +1

    Золотые ручки!

  • @elgitadavitiani8453
    @elgitadavitiani8453 8 месяцев назад

    У меня был рецепт пеле в советские времена и я его потеряла. Он очень нежный, обязательно приготовлю ❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  8 месяцев назад +1

      Да, это очень старый рецепт 😊

  • @user-no3kz8yz5r
    @user-no3kz8yz5r Год назад

    Дорогая Арусяк,я восхищаюсь Вами,всё так точно,ясно ,рассказываете,что даже кто не пёк некогда,может спокойно испечь такой торт.Спасибо Вам и вашим родителям за такую хозяюшку❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад

      Спасибо Вам 🌺
      Мое очень приятно ☀️☀️☀️🤗

  • @user-ez9ky4cr2z
    @user-ez9ky4cr2z Год назад +2

    Добрый день.Очень хочется попробовать из кефира, который стоит в холодильнике.Последний раз был неудачный-деревяннорезиновый.Попробую ещё по вашему рецепту.Потом поделюсь результатом😂

  • @user-qn9qj4tn3t
    @user-qn9qj4tn3t 5 месяцев назад

    У МЕНЯ БЫЛА ПОДРУГА АРМЯНКА,ОЧ ВКУСНО ГОТОВИЛА,Я ТОЖЕ ВАС ПОЛЮБИЛА,УМНИЧКА

  • @user-oq2nh9qz5h
    @user-oq2nh9qz5h Год назад +2

    Арусяк, СПАСИБО.

  • @user-xy3gd3ie7j
    @user-xy3gd3ie7j Год назад +2

    И так,рецепт:
    Берём коньяк...
    Шучу,конечно.
    Рецепт простой и вкусный.
    Благодарю от души,мои едоки любят шоколадную выпечку.

  • @user-pl7rj7lb4f
    @user-pl7rj7lb4f Год назад +2

    Добрый вечер. Арусяк спасибо за рецепт. Торт шикарный палучился. Я Патписалась на ваш канал. Я живу в. Казахстан город. Чу. Меня зовут. Гульмира муж купил мне телефон и зарегистрировал на своё имя. Мира любви вашему дому желаю.

  • @user-oe2yx3yw1k
    @user-oe2yx3yw1k Год назад

    Идеальные пироженки, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю

  • @tatianaes3612
    @tatianaes3612 Год назад

    Очень красивый торт, думаю, что также вкусно! Спасибо за очень подробное и хорошее разъяснение. Успехов каналу!!!

  • @user-ph6hq9vw6p
    @user-ph6hq9vw6p Год назад +1

    Спасибо вам большое за рецепт.

  • @user-mb4qv7mv3p
    @user-mb4qv7mv3p Год назад +1

    Умница! БлагоДарю!

  • @veralowen8131
    @veralowen8131 Год назад

    много полезных советов. очень хороший канал.

  • @user-zz1lg3zd6k
    @user-zz1lg3zd6k Год назад

    Прекрасное понятное обьяснение,спасибо за рецепт! Очень рада,что нашла ваш канал. Подписалась.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад

      Спасибо)
      Доброе пожаловать 🥰

  • @user-fc5zu7nf6x
    @user-fc5zu7nf6x Год назад +1

    Ապրես Արուսյակ ջան իմ գրագետ հայուհի

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад

      Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️

  • @user-gk7xr3pr8y
    @user-gk7xr3pr8y 6 часов назад

    Люблю шоколадный торт, но сейчас изменяю немного: крем делаю на обычном сгущеном молоке, а верх заливаю глазурью из белого шоколада... Глазурь так же, как у вас, только использую белый шоколад... Расстопленый + масло итд или на сметане, но не какао, а белый шоколад...

  • @user-ji2wi2zs4d
    @user-ji2wi2zs4d Год назад

    Как же вкусно выглядит🥹 захотелось…

  • @user-ud1sl6rw5b
    @user-ud1sl6rw5b Год назад

    Благодарю Вас за прекрасный рецепт 👍🌸

  • @user-hf9iv2ps1h
    @user-hf9iv2ps1h Год назад

    Бесподобно, впрочем как всегда. 👍

  • @olgaxatsikidi1851
    @olgaxatsikidi1851 3 месяца назад

    Золотые ручки

  • @user-ol5hu3ok5p
    @user-ol5hu3ok5p Год назад

    Выглядит очень вкусно и и красиво

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад

      Спасибо )
      Да, вкусно очень 👍🤗

  • @user-xw5ht1sc7c
    @user-xw5ht1sc7c Год назад

    Спасибо,как всегда всё идеально

  • @user-uc9lb4or5r
    @user-uc9lb4or5r 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤уууууууууууумничка. Здоровья твоим рукам

  • @user-jo2jb8uj4e
    @user-jo2jb8uj4e Год назад +1

    Эх два дня рождения прошли, печалька. 15го внучек 5 лет отмечал, 16го доча. Ничего впереди ещё три таких дня 😂. Нравятся мне рецепты под название "все, что осталось в холодильнике. И тесто и крем вариабильны. Хорошо то как😊.

  • @user-vb1uv1tx6x
    @user-vb1uv1tx6x Год назад

    Cпасибо, процветания Вашему каналу

  • @gull9877
    @gull9877 Год назад +1

    Spasibo 🙏

  • @avm5570
    @avm5570 Год назад +1

    Спасибо за рецепт и науку. 😊

  • @user-hr1gc9hs6h
    @user-hr1gc9hs6h Год назад +1

  • @user-rv4em6yt9p
    @user-rv4em6yt9p Год назад +1

    👍👍👏👌

  • @marinazinoveva7089
    @marinazinoveva7089 Месяц назад

    Спасибо огромное за шикарный рецепт!!!!!
    Не нашла ссылку на заварной крем.... Повторите пожалуйста, можно в личку...

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Месяц назад

      Спасибо ))))
      Крем делала и тут, иайдете в самом начале ruclips.net/video/Drm4qcu1kHQ/видео.html

  • @user-pm3pi6ww9o
    @user-pm3pi6ww9o Год назад +1

    ❤️❤️❤️

  • @user-te5iv3pn9u
    @user-te5iv3pn9u Год назад +1

    👌😊😊

  • @halinamacner5507
    @halinamacner5507 5 месяцев назад

    👍👍👍

  • @user-se5wf7rb8l
    @user-se5wf7rb8l Год назад +2

    Просьба, напишите пожалуйста примерное время выпечки. Заранее спасибо.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +5

      Около 4 мин. Но не отметила, так как духовки работают не одинаково и можно их даже за 0.5 мин пересушить

  • @narinepetrosova1044
    @narinepetrosova1044 Год назад +1

    Добрый день! Тортик очень понравился, только может я не была внимательна, эти 3 коржа получились из этого теста, или Вы еще добавочное тесто делали?

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      Из этого теста. Обычно этот торт делают отдельными коржами ( тесто замешивают 3 раза ), но это делалось раньше, когда соду гасили и в конце она выдыхалась окончательно. А тут все по науке )

    • @narinepetrosova1044
      @narinepetrosova1044 Год назад

      Спасибо за ответ

  • @user-vf8os4gq8z
    @user-vf8os4gq8z Год назад +1

    👍👍👍❤❤❤

  • @Екатерина_Каримова

    Муж просил найти рецепт советских пирожных. Они были шоколадные со сливовой прослойкой и шоколадной глазурью сверху. Нашли что-то похожее под названием "Вокзальное" (оно же "Ночка"). Рецептура схожа с Вашим тортом "Пеле", вот я и сделала для мужа такое пирожное. Рецепт коржей - Ваш, а прослойка - сливовый домашний джем. Коржи вкусные, но сливовое варенье к ним не подошло. Советское пирожное моё творение не напомнило. Муж говорит, что если бы к коржам нормальный крем, то было бы вкусно.
    В общем, что хочу сказать - рецепт коржей рабочий. Они получились плотные, пекла по времени на угад, т.к. в рецепте и описании к видео не было указаний по продолжительности выпечки. Пекла до "сухой" зубочистки. Со сливовым джемом такие коржи не держатся, скользят друг на друге.
    Арусяк, спасибо Вам за такие подробные рецепты!

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 Год назад +1

    💝👍👌🎉

  • @user-em1td3zk5z
    @user-em1td3zk5z Год назад

    Обьясните пожалуйста когда говорят без конвекции, а почему без нее не надо, что лучше когда верх низ, и в каких случаях не включать конвекцию, мне всеода кажется что с конвекцией лучше и поэтому включаю, быстрее и равнее тепло распространяется, а оказывается не всегда

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      Конвекция даёт так же обдув, из за чего тесто может заветриться, могут пойти трещины. Это зависит от теста тоже, и от того сколько там влаги итд. Например, когда делаете эклеры, конвекцию включать котигорически нельзя, иначе их разорвет. Если, конечно, это важно. Я люблю когда они ровные, без особых трещин.

  • @user-gw3vu8ny7r
    @user-gw3vu8ny7r Год назад

    Добрый день спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста можно рецепт другое крема менее жирного😊

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад

      Модно, конечно же. Только вот знайте, что сметанный тут не подходит, слишком влажным получается пирожное

  • @user-vb1uv1tx6x
    @user-vb1uv1tx6x Год назад +1

    Добрый день, скажите что лучше кефир или сметана из кисломолочных продуктов

    • @user-kl1sd2oc1y
      @user-kl1sd2oc1y Год назад +2

      Без разницы,можно даже сыворотку использовать,просто нужно корректировать количество муки - чем жирнее и гуще кисломолочный продукт,тем меньше муки понадобится

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +4

      С кефиром поры шире, тесто сравнительно выше, со сметаной тесто более нежное. Разница совсем небольшая, но в обеих случаях результат очень хороший

  • @user-bd7je4xb1v
    @user-bd7je4xb1v Год назад +1

    Добрый день. Подскажите, сколько нужно порций ингредиентов для трех коржей?

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      Здравствуйте.
      Под видео записано все 🤗
      Все что есть в рецепте, это все сразу для 3 коржей

    • @user-bd7je4xb1v
      @user-bd7je4xb1v Год назад +2

      @@user-jk9pn1jk3p спасибо большое! Всех вам благ!! И много подписчиков!!! Спасибо за чудесные рецепты!!!

  • @user-mm4vj5zm1o
    @user-mm4vj5zm1o 5 месяцев назад

    Добрый вечер , уважаемая Арусяк. Я сделала только ч то это пирожное. Конечно вкусно, но у меня коржи не поднялись. Размер формы у меня 32×32.. Что я сделала не так.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  5 месяцев назад +1

      Добрый вечер.
      Трудно конкретно сказать. Я в ролике передала все важные нюансы и каждый из них важен. Если упустили один их этих важных пунктов, это может привести к таким последствиям.
      Самый распространённый из проблем с таким выходом слишком интенсивное и долгое взбивание после добавления кисломолочных. Тогда получится резина. Ещё неправильная температура. Это тоже один из ключевых моментов

    • @user-mm4vj5zm1o
      @user-mm4vj5zm1o 5 месяцев назад

      @@user-jk9pn1jk3p спасибо , я действительно долго работала миксером

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  5 месяцев назад

      👍👍🥰

  • @user-pr8ed4wo1t
    @user-pr8ed4wo1t Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ph7zo8uz8d
    @user-ph7zo8uz8d Год назад

    👍🏻😘

  • @user-ml3qn4jn5b
    @user-ml3qn4jn5b Месяц назад

    Подскажите пожалуйста,а такое количество теста,подойдет на квадратную форму 28 см?

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Месяц назад

      Нет, слои будут слишком высокими. У меня форма 30×40 см

    • @user-ml3qn4jn5b
      @user-ml3qn4jn5b Месяц назад

      @@user-jk9pn1jk3p Спасибо большое.

  • @natasvidov270
    @natasvidov270 Год назад +1

    Ответьте пожалуйста можно использовать сыворотку спасибо

    • @user-kl1sd2oc1y
      @user-kl1sd2oc1y Год назад +1

      Можно, только муки понадобится чуть больше

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      Не пробовала. Но думаю, он тут не уместен. Слишком сильно тесто будет жидким

    • @user-kl1sd2oc1y
      @user-kl1sd2oc1y Год назад +1

      ​@@user-jk9pn1jk3p Ну тогда простокваша точно подойдёт 👍

  • @user-dd1nr7ws4l
    @user-dd1nr7ws4l Год назад

    Спасибо за тортик. А какой размер формы? Спасибо.

  • @djamilatafzi1911
    @djamilatafzi1911 Год назад

    Traduxion❤

  • @zdoroff4403
    @zdoroff4403 7 месяцев назад

    Сколько минут выпекать? Пересмотрела внимательно,не нашла. У меня круглая форма. Спасибо!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  7 месяцев назад +1

      Я обычно засекаю во время съёмки. Пропускаю только там, где очень важна точность и нужно поймать правильный момент самостоятельно и не пересушить. А тут это делать проще простого. Очень легко понять правильный момент с виду. Духовки у нас работают не одинаково и время может сильно отличаться, уверяю. Вот почему, сама не засекала и не советую ориентироваться на время. Когда даже пишу или ощвучиваю примерное время, иногда пишут, что нелопекся, или наоборот. Значит, многие просто ставят таймер и не смотрят состояние коржа, даже если время названо для ориентировки. Все для лучшего результата.

    • @zdoroff4403
      @zdoroff4403 7 месяцев назад

      @@user-jk9pn1jk3p спасибо большое! Поняла. Буду смотреть по состоянию...хотя трудно определить,т.к корж шоколадный и плохо видно готовность. Поставила на 200 градусов на 25 минут

  • @gfert8680
    @gfert8680 5 месяцев назад

    Слов нет! Ну нет СЛОВ! ❤️💋🥰😘

  • @adg600
    @adg600 Год назад

    А сколько выпекать коржи по времени ?🙏🏼

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад

      Не помню уже, не засекала давно. Ге обращала особого внимания, так как в разных моих духовка это тесто пеклосб всегда в разное время ( размер противно, толщина коржа, реальная температура внутри камеры духовки итд). Так как их нельзя пересушить ( это делать очень легко, на самом деле ), по этому не хочу называть конкретные время, чтобы не вводить в заблуждение. За ними следить очень легко. Как только поверхность становится матовой, нужно сразу проверять зубочитской или пальцем

  • @user-ui4ey5nt1j
    @user-ui4ey5nt1j Год назад

    💐💐💐🌹🌹🌹💯💯💯💯💯

  • @user-kl1sd2oc1y
    @user-kl1sd2oc1y Год назад +1

    Я тут подумала 🤔 если коржи смазать вареньем,а не кремом, получится советское пирожное Вокзальное(Чёрная ночка) - десерт будет с кислинкой,а не приторно сладкий,более бюджетно,особенно актуально для тех,у кого варенье/повидло/джем простаивает и не менее вкусно😋

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      Конечно )
      Отличная идея 👍🥰

  • @A.Gevorkyan
    @A.Gevorkyan 10 месяцев назад

    А если я хочу круглый торт в диаметре 20-22 см.то тесто делить на три части?

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  10 месяцев назад

      Да, делайте 3 стоя. Будет высокий торт

    • @A.Gevorkyan
      @A.Gevorkyan 10 месяцев назад

      @@user-jk9pn1jk3p сделала вчера очень.вкусно, коржи влажные пропитка не нужна, только крем другой взяла заварной со сливками.спасибо за рецепт

  • @self-workanimation4587
    @self-workanimation4587 5 месяцев назад

    ruclips.net/user/shorts2nksdv953Fk?si=fbZ9iZWDvyOa1y9R
    Добрый день, подскажите, почему не получились коржи, делала по Вашему рецепту. Делала два раза по Вашему рецепту, в первый раз получились изумительные коржи, пышные. Во второй раз вот такая картина получилась. Грешу на ингредиенты. Либо яйца, либо мука. Сметана всегда одна и та же. И оба раза гасила соду уксусом. Спасибо🙏💕.

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  4 месяца назад

      Соду никогда гасить не нужно. Если смотрели видео, я соду добавляю только с мукой.

  • @leontevna117
    @leontevna117 Год назад

    Может стоило указать время выпечки. Завела тесто и опа! А время выпечки нет. Тем более т4сто шоколадное и по внешнему виду не определить. Отписываюсь!!!

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад

      Тут как раз по внешнему виду легко определить, я на видео объясняла. Когда уже слой будет матовым, нужно проверять. У меня были разные духовки, них время сильно отличалось. Так как тут даже каждые 0.5 мин. важны, не стала писать, чтобы не зацыкливались и не передержали корж ( это очень сильно влияет тут на качество).
      Следовательно, сделала для Вас. Если лишь их за этого нужно отписываться, конечно, Ваше право. Удачи

  • @user-dg9zv7yh5j
    @user-dg9zv7yh5j Год назад +1

    Спасибо Вам за рецепт, вдохновили меня на выпечку такого торта. Арусяк, скажите , плиз, какое у вас какао

    • @user-jk9pn1jk3p
      @user-jk9pn1jk3p  Год назад +1

      Спасибо за отзыв и за доверие )
      Какао у меня обычное, не алкализированное. С алкализированное соды кладут чуть меньше для кислотно-щелочного баланса

    • @user-dg9zv7yh5j
      @user-dg9zv7yh5j Год назад +1

      @@user-jk9pn1jk3p спасибо, что ответили, удачи вам и процветания вашему каналу, всего доброго ! ,