[강순의 나주종가] (재업) Ep.185 파김치!!!

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  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • #강순의 #김치 #파김치
    재료
    쪽파 1단, 찹쌀풀 1컵, 마늘 1큰술, 액젓 2큰술, 진젓 2큰술, 멸치가루 3큰술, 스테비아 1티스푼, 고춧가루 1컵, 고추씨 반컵
    만드는 법
    1. 쪽파는 다듬어 깨끗이 씻어 놓는다.
    2. 찹쌀풀, 마늘, 액젓, 진젓, 멸치가루, 스테비아, 고춧가루, 고추씨을 넣어 양념을 만들어 놓는다.
    3. 양념에 파를 버무린다.(머리부분에 양념을 많이 묻히고 잎쪽은 살짝 묻히는 정도로 버무리면 된다)
    4. 용기에 담을때 한주먹씩 머리와 잎쪽을 지그재그로 담는다.
    5. 실온에서 3~4일 정도 익혀 먹는다.
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Комментарии • 13

  • @사과사랑-p2w
    @사과사랑-p2w 9 месяцев назад +6

    김장 해놓고 파 김치 해야 하는데 잘 배우고 갑니다~
    강순의 선생님 날씨 추운데 건강 하세요~

  • @이혜순-y8h
    @이혜순-y8h 29 дней назад

    강순의 선생님 감사합니다 항상 건강하세요

  • @유미-i6h123
    @유미-i6h123 9 месяцев назад +6

    강순의님 ❤❤❤항상건강하세요

  • @user-xfwoman
    @user-xfwoman 9 месяцев назад +6

    제가 좋아하는 김치가 바로 파김치에요. 뜨거운 밥에 파김치 하나 척 걸쳐서 먹는 그 맛은 정말 꿀맛이지요. 파김치는 금방 담가서 먹어도 맛있고 익혀서 먹어도 맛있고 시어져도 너무너무 맛있어요. 올해는 파김치 많이 담아 보렵니다. 늘 감사합니다.

  • @오영숙-f1y
    @오영숙-f1y 9 месяцев назад +9

    강순의 선생님 감사합니다 🙏 ❤🎉🎉🎉

  • @1597-h5w
    @1597-h5w 9 месяцев назад +1

    건강하세요^^

  • @박재윤-m1v
    @박재윤-m1v 8 месяцев назад +2

    건강하세요❤❤

  • @영숙김-n6v
    @영숙김-n6v 9 месяцев назад +3

    명장님 김장김치 레시피 따라한지 벌써 7년째네요
    친구들이 저 김치가 넘 맛나다고 명인김치라네요
    저는 강순의명장님레시피라고항상 홍보한답니다
    오늘은 파김치 담아서 저도 한통,
    친구도 한통 담아 줬네요
    항상 고맙습니다. 명장님 건강하세요

  • @영미임-z6t
    @영미임-z6t 8 месяцев назад +1

    건강하세요

  • @김춘미-b9y
    @김춘미-b9y 9 месяцев назад +2

    고추씨는 마트에서 구입하시는지요?
    그리고건강잘챙기세요. 친정엄마같아서 짠함이있어요..

  • @슌-p5s
    @슌-p5s 7 месяцев назад

    박원숙의 같이 삽시다 시청하고 바로 검색해서 구독요😂 제가 좋아하는 파김치 양념비법 가르쳐주셔서 감사합니다 ❤선생님 새해 복 많이 받으세요 🎉

  • @안혜숙-z3o
    @안혜숙-z3o 9 месяцев назад +1

    어무이~
    항상건강하세요

  • @소효주-t9h
    @소효주-t9h 29 дней назад

    맛나겠어여 ^^
    죄송한데 요리장갑은 끼워주심 보기 편할듯여~