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Muchas gracias por su video. Me ha sido de gran ayuda, mi pareja es de Valencia y lo hace tal cual.
Como se nota la mano de un gran profesional
Pepe Amores es un gran cocinero que nos está enseñando a todos como hacer platos típicos valencianos
@@AteneoMercantilValencia me gustaria hacerles una sugerencia, es posible que haga recetas de platos/tapas que se realizan en 10 minutos, como ajo aceite ,ajo blanco etc... seria posible??
@@mikifende4902 Muchas gracias por su sugerencia. Hablaremos con Pepe Amores para comentárselo.
muy bueno y bien explicado .
una pregunta.... ustedes saben de donde es originario el nombre de "ALL Y PEBRE" estaría bien que lo explicaran.
Responde a los ingredientes que acompañan al guiso de patata y anguila ALL= Ajo y PEBRE= Pimentón
@@juanbautistaginervidal6028 Gracias!!!!
igual 700kg de anguila y 600kg de patata es un poco excesivo para 3-4 comensales, no?
Que suerte cocinar todas esas delicias y después comérselas, no?
Además de verdad. Si algo tenemos en Valencia es una gran gastronomía que disfrutar!
O jojojo, ni almendras ni pan frito y pimenton de la vera?... 😂😂😂Apocas horas no le quitas la angula...!!! Que va hombre, ni de coña...!!!
Muchas gracias por su video. Me ha sido de gran ayuda, mi pareja es de Valencia y lo hace tal cual.
Como se nota la mano de un gran profesional
Pepe Amores es un gran cocinero que nos está enseñando a todos como hacer platos típicos valencianos
@@AteneoMercantilValencia me gustaria hacerles una sugerencia, es posible que haga recetas de platos/tapas que se realizan en 10 minutos, como ajo aceite ,ajo blanco etc... seria posible??
@@mikifende4902 Muchas gracias por su sugerencia. Hablaremos con Pepe Amores para comentárselo.
muy bueno y bien explicado .
una pregunta.... ustedes saben de donde es originario el nombre de "ALL Y PEBRE" estaría bien que lo explicaran.
Responde a los ingredientes que acompañan al guiso de patata y anguila ALL= Ajo y PEBRE= Pimentón
@@juanbautistaginervidal6028 Gracias!!!!
igual 700kg de anguila y 600kg de patata es un poco excesivo para 3-4 comensales, no?
Que suerte cocinar todas esas delicias y después comérselas, no?
Además de verdad. Si algo tenemos en Valencia es una gran gastronomía que disfrutar!
O jojojo, ni almendras ni pan frito y pimenton de la vera?... 😂😂😂
Apocas horas no le quitas la angula...!!!
Que va hombre, ni de coña...!!!