Спасибо Иван за ролик! Рыба прокаптилась очень основательно. Вкусовые качества наверняка выше крыши... Но я люблю пряный посол и холодное копчение... Иван был прав, дорада гораздо приятнее, особенно к пиву🍺 или белому вину.🥂 Респект за представление нового кулинарного канала "коптим вместе"... Ребята толковые успехов всем и мирного неба над головой!
Копчёный терпуг- это просто огонь, и к стыду своему я никогда в жизни не ел сибиса))И кстати недавно ради эксперимента коптил терпуга в смокере))на яблоне, очень вкусно получилось))
Ваня привет терпуг это типа нашего окуня только морской и намного жирнее даже круче судока терпуг таким же Макаром только на ольхе щепа получается отвал башки это правда я занимаюсь горячим и холодным копчением уже давно
Иван красавчик!!! Что такое таранка????))) Прям заставил меня улыбнуться. У меня 24.06 свадьба,я заказал себе в подарок гриль го энивеа Давно его хотел купить. Нашел для себя новое хобби-готовить на гриле.
Иван, приветствую. Классно готовишь и рассказываешь. Смотрю тебя частенько и Артёма тоже. С Артёмом работаем вместе прохожу у него обучение. Вопрос следующий, если не сложно напиши что такое крекены (луковицы), если не правильно написал извини. Просто очень интересно что это такое и как готовиться. Заранее спасибо. А на хамло которое вечно всём не довольно в коментах не обращай внимание. Это по жизни не удачники. А тебе жму руку, 🤝🤝🤝
Ааааа Крекеры… Печеньки в виде рыбок, но на самом деле это луковицы! Берешь печеньки(баранки и тд) сдабриваешь маслом и специями с солью и коптишь на 110 примерно 20 минут Очень вкусно получается
Я давно смотрю Артёма, позитивный парень, интересные рецепты.
Коптим вместе вообще огонь канал. Желаю Артёму здоровье это самое главное
Спасибо огромное!!!
Привет Иван и Артём!Я подписан на Ивана и на Артёма! Хорошо готовити парни,уже как минимум год я на вас подписан,и мне нравится смотреть ваши выпуски.
Спасибо
О, го анивер! Спасибо! Жара... Хочу сибаса, сибаса побыстрей :) :)
Ухххх рыбка огонь!!! Отличный способ копчения!!! 👍👍👍🤝🤝🤝
Ух ты рыбка!!! Супер шикарна!!!
Спасибо Иван за ролик!
Рыба прокаптилась очень основательно.
Вкусовые качества наверняка выше крыши...
Но я люблю пряный посол и холодное копчение...
Иван был прав, дорада гораздо приятнее, особенно к пиву🍺 или белому вину.🥂
Респект за представление нового кулинарного канала "коптим вместе"...
Ребята толковые успехов всем и мирного неба над головой!
700й лайк мужики! Спасибо большое!
На канале постоянно приятные люди! Наверно потому что Иван сам классный мужик
Всё может быть🤣😂🤣😂
Класс!!! Надо тоже закоптить!
Москва-Воронеж хой догонишь)))👍👍👍👍
Вован вообще крассава
Копченого сибаса впервые вижу :)
Очень вкуснр
Надо было смешать сразу))))
Цекало пришел в Смак)
Лайк и комент в поддержку! Когда гуся закоптите по моему рецепту? 😉😋
Иван а Володя брал с собой гитару ?, играет не хуже чем дегустирует у Артёма продукты
Не брал:(
Все ролики его уже посмотрел
Круто!!!👍👍👍
Копчёный терпуг- это просто огонь, и к стыду своему я никогда в жизни не ел сибиса))И кстати недавно ради эксперимента коптил терпуга в смокере))на яблоне, очень вкусно получилось))
Иван ! Рыба тоже супер получается !!!
А бутылочка у меня есть такая ! Участвовать не буду ,пусть другим достанется!
🔥👍🏻🔥👍🏻🔥
🤝
Иван, я готов подать приготовленные вкусняшки 😉, если смотрел не возможно без выделения слюны, то как вкусны блюда в грили🤯
Подать куда?
@@maestro-bbq пробовать😉
Не могу найти отсекатель у вас в магазине на этот дорожный гриль
grili.store/product/otsekatel-zhara-dlya-grilya-weber-go-anywhere/
Вот он
Видео🔥 сибас копченый на гриле это вообще супер. Делал на кедровой дощечке MaestroBBQ, получается отменно. Спасибо за вкусный рецепт🤝
Чавыча подойдёт по описанию,,,
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Пацаны вы конечно молодцы рыба класс но терпуг таким же Макаром круче намного
Я в рыбах не очень, но кто такой терпуг?
Ваня привет терпуг это типа нашего окуня только морской и намного жирнее даже круче судока терпуг таким же Макаром только на ольхе щепа получается отвал башки это правда я занимаюсь горячим и холодным копчением уже давно
@user-qs7jd5hw6s надо попробовать
9 месяцев-это жесть)
Молодец иван
Что сложного в копчении сыровяла, я понимаю там лёд закоптить для напитков или соль, а в сыровяле ничего сложного нет.
Копчение льда?!
Однако!
Надо попробовать
@@maestro-bbq у Стивена Райхлина в книге мастер копчения есть описание процесса.
На вкус и цвет фломастеры разные, но ма мой вкус горячее копчение только долгий и мокрый маринад, ибо снаружи сол а внутри сухо и пресно.
У нас вроде просочилось
А почему залеплена надпись maestro у Ивана?)
Я на эти съемки приехал со съёмок на тв.
А там залепили
Доброго вечера. Иван, я доработал свой гриль термометром, очень удобно стало, что думаете по этому поводу?
Думаю-если вам нравится, сделали правильно
Иван красавчик!!! Что такое таранка????)))
Прям заставил меня улыбнуться.
У меня 24.06 свадьба,я заказал себе в подарок гриль го энивеа
Давно его хотел купить.
Нашел для себя новое хобби-готовить на гриле.
дак мариновать 1.5 ч или 2-3??
От 1,5 до 3 часов
Что то у тебя лицо не довольное когда у тебя в гостях Артём. На сколько я знаю он очень хорошо коптит что рыбы что сало что все остальное
Банка соли на выброс похоже. Чувак в нее не моя пальцев после рыбы лазил. И сахар туда же.
Переживем:)
Тайна черной изоленты....
Перед съемками этого ролика, есздмл на съемки в Останкино
Там заклеили
Иван позови к себе в студию IMHO video😉
Нет
@@maestro-bbq Иван, а почему так категорично?
🤣🤣так я тоже не понял вяленая иль сушенная
Получился один цвет а весь вкус убил однозначно дым дым и дым и ничего больше
Иван, приветствую. Классно готовишь и рассказываешь. Смотрю тебя частенько и Артёма тоже. С Артёмом работаем вместе прохожу у него обучение. Вопрос следующий, если не сложно напиши что такое крекены (луковицы), если не правильно написал извини. Просто очень интересно что это такое и как готовиться. Заранее спасибо. А на хамло которое вечно всём не довольно в коментах не обращай внимание. Это по жизни не удачники. А тебе жму руку, 🤝🤝🤝
Привет
Что за луковицы?!
Что-то я выпал из контекста…
Ааааа
Крекеры…
Печеньки в виде рыбок, но на самом деле это луковицы!
Берешь печеньки(баранки и тд) сдабриваешь маслом и специями с солью и коптишь на 110 примерно 20 минут
Очень вкусно получается
@@maestro-bbq что такое 110?
Температура?
@@НиколайБаринов-д2д 110-130
Я надеюсь про то что не знаете что такое таранка вы пошутили )
Реально не знаю
А если таранка не сушеная и не вяленная а например живая это что уже не таранка? А кто? :)
че врет то сыровял просто
Фуууу самая невкусная рыба..селедка фуууулучше ее запечь....пожарить...но не как коптить ее фууууук....я про сибас....
Зачем ты его позвал? Смотрю на тебя и вижу что ты сам задаешься этим вопросом. Ролик не досмотрел, повествование рваное, каждый говорит о своем