Мужчина на кухне - это вкусная еда гарантирована! Вы молодец! Все как надо получилось! Я покупаю кишки в интернете - они приходят промытые и засыпаные солью и лимонной кислотой. Брала и говяжьи и свиные. А колбасу делаю из свиной грудинки не сильно жирной, покупаю на ребре - там мясо нежнее. Лопатка дороже, а мясо с ноги суше. Вам удачи!!!
как интересно получилось, то вы в шортах и босиком , то в носках и брюках? Дверца зеркальная на духовке так выдала. Ну а колбаска у вас получилась шикарная. Спасибо за подробное описание.
а можно не варить,а сразу в духовку и без масла(жиром смазать) ,по гигиене масло и мясо на одной сковороде одновременно вредно для здоровья готовить, где только сейчас натуральное мясо найти.
+ПЛАМЯ очень интересно, кишка не чишенная, у меня она прозрачная я её вымачиваю около часа в солевом потом в содовом растворе с двух сторон скублю ножом выворачиваю и опять скублю промываю и потом только начиняю и никакого запаха у меня вообще нет, а у вас конечно будет запах если она внутри грязная.
мужик,какие пол часа??????????Эта колбаса,готовится без варки в духовке 15 мин!!!!!!!!!!!!!Причём сырой,при 190 Градусов!!!!!Ты с кулинарией дружишь?????
![Ice On My Teeth - ATEEZ エイティーズ 에이티즈 [Music Bank] | KBS WORLD TV 241115](http://i.ytimg.com/vi/c-n92OgbbwA/mqdefault.jpg)
Мужчина на кухне - это вкусная еда гарантирована! Вы молодец! Все как надо получилось! Я покупаю кишки в интернете - они приходят промытые и засыпаные солью и лимонной кислотой. Брала и говяжьи и свиные. А колбасу делаю из свиной грудинки не сильно жирной, покупаю на ребре - там мясо нежнее. Лопатка дороже, а мясо с ноги суше. Вам удачи!!!
Молодец😊
какой хозяйственный мужчина класс!
Спасибо! а еще и мангалы собираю из кирпича!
ruclips.net/video/I5tvUfxizZY/видео.html
отличное видео!все наглядно понятно.спасибо
лук и уксус - и нет никакого запаха.
хранить пересыпанные солью, перед использование замочить. и все )
как интересно получилось, то вы в шортах и босиком , то в носках и брюках? Дверца зеркальная на духовке так выдала. Ну а колбаска у вас получилась шикарная. Спасибо за подробное описание.
Спасибо за комплимент!Пока колбаска готовилась переоделся.Вы наблюдательная.
Дякую !!! Буду пробувати в дома інвентар вже маю )))
не могу не лайкнуть.
300 градусов? Вы пиццу что ли печете?
Не проще ли кишку перекручивать и всего делов, чем ниткой...
Спасибо за познавательное и позитивное видео. А какая модель мясорубки Boch? ,
умница!
А где вы брали прибор для температуры духовки? Очень интересно. Хотела бы иметь такой.
это инфракрасный термометр, стоимость примерно от 800р, спросите в аптеке.
Спасибо. Попробуем узнать.
правильно он называется пирометр
омайгад
Как мясорубка? Сколько лет пашет? Хочу маме такую купить.
Домашняя колбаса мясо через мясорубку? Мясо режется ножичком кусочками 8-10мм соль специи и на часов 5-6 мариноваться.
Есть миллион рецептов, я сделал так
Ну как бы да режется ножом, я тоже удивился.
где покупать кишку?
на мясокомбинате, где же ещё?
В Ашане!
Проктологи иногда выбрасывают
@@VitoKornelius 😂
Заметила одино,электромясорубка набивает дольше,совдеповская мясорубка,быстрее в этом плане
а можно не варить,а сразу в духовку и без масла(жиром смазать) ,по гигиене масло и мясо на одной сковороде одновременно вредно для здоровья готовить,
где только сейчас натуральное мясо найти.
кишку на алиэкспресс ? так посылка идёт недели три .я представляю какой там будет душок .а полиэтиленовой плёнкой можно кишку заменить ?
+ПЛАМЯ очень интересно, кишка не чишенная, у меня она прозрачная я её вымачиваю около часа в солевом потом в содовом растворе с двух сторон скублю ножом выворачиваю и опять скублю промываю и потом только начиняю и никакого запаха у меня вообще нет, а у вас конечно будет запах если она внутри грязная.
ПЛАМЯ
не неси ерунду!!!!!!!!!!!Натур кишка это всегда натур продукт!!!!!И запаха нет никакого!!!!!Бред пишешь!!!
колбаса в духовке это не колбаса
мужик,какие пол часа??????????Эта колбаса,готовится без варки в духовке 15 мин!!!!!!!!!!!!!Причём сырой,при 190 Градусов!!!!!Ты с кулинарией дружишь?????