ПУХОВЫЕ КУЛИЧИ КРАФФИНЫ 🔥2 вкусные начинки🔥 Kraffin recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 66

  • @lezzet8842
    @lezzet8842 2 года назад +34

    Всем кто читает этот комментарий, желаю быть счастливым и здоровым, пуст беды обходят стороной а удача всегда идёт рядом

  • @sveta678
    @sveta678 8 месяцев назад

    Умница, замечательная наша учительница. Благодарю от души.

  • @nadezdatsinkina3602
    @nadezdatsinkina3602 2 года назад +6

    Они пуховые, какие красивые. Спасибо

  • @emilchiaberi7097
    @emilchiaberi7097 2 года назад +6

    Спасибо за отличные куличи. И, что важно,за подробное описание.

  • @natalia_alieva
    @natalia_alieva 2 года назад +10

    Я в прошлом году прослойку в краффинах смазывала лимонным курдом, очень вкусно получилось) в этом году также буду делать 🍋

  • @ЛюдмилаКрым-б3т
    @ЛюдмилаКрым-б3т Год назад

    Супер, очень хороший рецепт, благодарю, благодарю благодарю!!!

  • @house2038
    @house2038 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт 👍💥🌿

  • @Наталья-ч8й2т
    @Наталья-ч8й2т 2 года назад +1

    Как всегда супер👍👍👍

  • @ЕленаКрушельницкая
    @ЕленаКрушельницкая 2 года назад +1

    На вид куличи очень аппетитные!👍

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 года назад

      Спасибо)

  • @tatyanapikalova310
    @tatyanapikalova310 2 года назад +1

    Надо наконец-то их попробовать приготовить 😍

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 года назад

      Да, обязательно 😄

  • @abdul5312
    @abdul5312 2 года назад +6

    А по сколько грамм вышло?

  • @tas3214
    @tas3214 2 года назад

    Большое спасибо за рецепт!

  • @СветланаИгольникова-х4с

    Спасибо, буду делать, как раз мака купила много)

  • @ОляВоробьева-и6ь
    @ОляВоробьева-и6ь 2 года назад +2

    Пеку куличи как краффин.Очень эффектно! Использую два вида теста,одно обычное,другое с добавлением активированного угля, очень красивые получаются.

    • @melike167
      @melike167 2 года назад +2

      Здравствуйте! А подробнее можно о добавлении активированного угля? Я впервые о таком слышу

    • @ОляВоробьева-и6ь
      @ОляВоробьева-и6ь 2 года назад +1

      @@melike167 Активированный уголь измельчаю в порошок,растворяю в небольшом количестве тёплой воды.12 таблеток на 600 грамм муки.Мв же пьём таблетки для очищения ЖКТ, так что не переживайте,это даже и полезно.Пробовала смешать с мёдом,не растворяется с тесте. Чернила Каракатицы нам не купить из за его дороговизны,вот я и извращаюсь 😀

    • @melike167
      @melike167 2 года назад +1

      @@ОляВоробьева-и6ь спасибо большое за совет! Попробую обязательно. Оля подскажите ещё что даёт уголь тесту? Для чего это нужно?

    • @ЕленаКрушельницкая
      @ЕленаКрушельницкая 2 года назад +1

      @@melike167 тесто черного цвета...это личные предпочтения .Мне бы такие куличи показались бы странными,не аппетитные,но это моё видение...

    • @tatyanapikalova310
      @tatyanapikalova310 2 года назад +1

      @@ЕленаКрушельницкая я так поняла тесто двух цветов, что как в пироге зебра должно быть симпатично

  • @timivim
    @timivim 2 года назад

    Здравствуйте! Очень вкусно получилось! Вместо фисташки взяла миндаль. Нет цветных разводов, но вкуууууус... Фантастический! Спасибо за рецепт!
    Только моей муки нужно побольше, иначе жидкое тесто получается

    • @Guremien
      @Guremien 2 года назад

      А у меня наоборот. Положила 300 г, и тесто забилось. Очень сильная мука)

  • @НадеждаМит-ж4з
    @НадеждаМит-ж4з 2 года назад

    Спасибо👐🤗

  • @НадеждаМит-ж4з
    @НадеждаМит-ж4з 2 года назад

    Ммммм красота ❤❤❤

  • @ИринаМ-з1у
    @ИринаМ-з1у 2 года назад +3

    Добрый день,подскажите вес кулича на выходе,пожалуйста

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova9182 2 года назад

    Круто 👍

  • @Arin4iks
    @Arin4iks 2 года назад +1

    Подскажите, пожалуйста, а можно заменить фисташковую муку на миндальную ?

    • @timivim
      @timivim 2 года назад

      Можно! Я так пекла - оооооочень вкусно!

  • @Millennium997
    @Millennium997 2 года назад +1

    Яночка, испекла краффины
    Очень вкусные воздушные
    Сахара прям как надо ,не убавить ни прибавить как говорится))
    Единственное, я сделала один с маком ,а один с Грецким орехом перемолола
    Но к сожалению аромата совсем нет
    Чем можно усилить?
    Вот маковый прям ароматный 👍
    Спасибо Вам большое ❤️

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 года назад +2

      Спасибо большое за отзыв 🥰 может к грецким орехам добавить коричневый сахар?

    • @tatyanapikalova310
      @tatyanapikalova310 2 года назад

      @@YanaBen или пекан сделать)

    • @Millennium997
      @Millennium997 2 года назад

      @@tatyanapikalova310 а что такое пекан?)))

  • @misskri6305
    @misskri6305 2 года назад

    Яна здравствуйте!скажите пожалуйста, если нет фисташковой муки,можно,как то заменить на фисташковую пасту?

  • @suredaneshmand8757
    @suredaneshmand8757 2 года назад +2

    👍👍

  • @timivim
    @timivim 2 года назад

    Здравствуйте, Яна! А нельзя не вынимать из формы, а остудить вверх ногами, как Панеттоне?

  • @ЛюдмилаШатилова-н6я
    @ЛюдмилаШатилова-н6я 2 года назад +2

    Добрый день.
    Скажите пожалуйста сколько тесто по весу надо сырого на каждый кулик ?
    Напишите пожалуйста очень нужно знать чтобы тесто из формы Не вылезало и пропеклась хорошо.

    • @natalia_alieva
      @natalia_alieva 2 года назад +2

      Дак у всех формы разных размеров. Кулич поднимается примерно в 2 раза, положите теста на половину формы и все

    • @Millennium997
      @Millennium997 2 года назад

      Здравствуйте, у меня вес готового был 430гр примерно, форма 12см

  • @milanashow7566
    @milanashow7566 2 года назад

    Яна, здравствуйте.Скажите пожалуйста,а если прессованные дрожжи , сколько граммов?. Спасибо большое ❤️

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 года назад

      Свежих в 3 раза больше)

    • @КсенияДанильченко-п3т
      @КсенияДанильченко-п3т 2 года назад

      @@YanaBen здравствуйте) по сколько грамм получились ?

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 года назад

      Не взвешивала, думаю 400 примерно

    • @КсенияДанильченко-п3т
      @КсенияДанильченко-п3т 2 года назад

      @@YanaBen т.е вес до выпечки и после не меняется? Чтобы получить в итоге 400 гр, нужно 400 гр заложить в форму?

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 года назад

      Я пыталась по памяти вспомнить) конечно меняется, от веса сырого теста минус 20% примерно

  • @pesikZombi
    @pesikZombi 2 года назад

    Яна!) У Вас чудесный канал, где ваше творчество можно будет найти после блокировки ютуб?

    • @galinatokareva5304
      @galinatokareva5304 2 года назад

      В телеграм канал есть Яна

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 года назад +2

      Телеграмм мне что-то не нравится) скорее всего основным каналом будет Яндекс.дзен). zen.yandex.ru/id/5f639174e5dbe91538697e7c

    • @pesikZombi
      @pesikZombi 2 года назад

      @@YanaBen спасибо)) крутооо)))

  • @ТкачАлла-г3ъ
    @ТкачАлла-г3ъ 2 года назад

    Сделала куличи по этому рецепту ,стоят в духовке отрекаются ,позже дополню комментарий

  • @ta_tianak
    @ta_tianak 7 месяцев назад

    Делала в этом году по данному рецепту. Получились вкусные, но ужасно крошатся. Я не очень довольна итогом- не столько съели, сколько накрошили вокруг

  • @СветаНик-щ2й
    @СветаНик-щ2й 2 года назад

    Отписываюсь!!

    • @Наталья-ч8й2т
      @Наталья-ч8й2т 2 года назад +5

      Почему?самый вкусный канал.

    • @irinaios3391
      @irinaios3391 2 года назад +2

      Мы будем рыдать вам вслед. 😁😁😁

    • @natalia_alieva
      @natalia_alieva 2 года назад +2

      Какая важная информация 😂

    • @tatyanapikalova310
      @tatyanapikalova310 2 года назад +2

      Спасибо,ваше мнение очень важно для нас!