SUPER SOFT MILK BREAD : NO BUTTER, ALL PURPOSE FLOUR LOAF RECIPE

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 96

  • @예진-f4m
    @예진-f4m 3 года назад +15

    식빵먹고싶어서 이영상 보면서 만들고 있는데...
    손반죽30분넘게 한거같은데 계속 찐득찐득거려요 손가락을 필수없을만큼..ㅠㅠ그램수도 맞춰서 했는데 뭐가 문제일까요..

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад +6

      예진님ㅜㅜ 죄송해요! 자막에 타이포가 있어요,, 중력분 3컵이 아니라 (3.5cups/510g) 입니다!!😭😭😭😭😭😭

    • @laguahyun
      @laguahyun 3 года назад +1

      @@HiMenu 중력분 410이 아니라 510을 넣어야한다는 말씀인가요?

    • @당곰-n7g
      @당곰-n7g 3 года назад +2

      @@HiMenu 중력분 510 인가요..?

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад +5

      네! 중력분 510 그램입니다~

    • @마데카-r8w
      @마데카-r8w 2 года назад +5

      어쩐지...ㅎㅎ
      난리났다가 겨우 진정시켰네요...

  • @sulkyq
    @sulkyq Год назад +1

    따뜻한 우유에 이스트와 설탕 녹인후 밀가루 넣고 계란 넣고 제빵기에 돌려서 1차 반죽후 오일 넣어서 표준 코스로 해 먹으려 합니다
    중력분 박력분만 집에 있어서 레시피 찾아보고 도전하는데 제발 맛있기를~~~
    훌륭한 레시피 감사합니다

  • @star_ssu
    @star_ssu Год назад

    안녕하세요 어제 만들어 보았는데 첫 식빵으로 성공했어요 😊 소금이 없어 심심하고 고소한 맛이나 그대로 더 건강한 식빵인 것 같아 좋네요 ㅎㅎ 자주 만들어 먹을 것 같아요 감사합니다 ❤

  • @bbomissisterplayingalone
    @bbomissisterplayingalone 2 года назад

    안녕하세요ㅎ 🙋굿모닝 입니다 🌻멋진영상 잘보고갑니다👍 멋지고 행복한 월요일 되세요 🤗

  • @sollkim8154
    @sollkim8154 Месяц назад

    설탕 빼도 될까요???

  • @소윤이-i1t
    @소윤이-i1t 2 дня назад

    우유가없으면두유로해도되나요?

  • @tour5435
    @tour5435 3 года назад

    안녕하세요
    와우%~^^^배불러서 정말 ㅎㅎ
    대단합니다 ~~^^함께해서 영광입니다

  • @TV-mr3el
    @TV-mr3el 3 года назад

    참잘하십니다 맛있게 보이네요 먹고싶어요
    재미있고 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다....💙ྏꦿ꙰💦👍

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      고맙습니다!🙂

  • @dunidundun
    @dunidundun 2 года назад

    괜히 밤중에 따라해본다고 시도했다가ㅋㅋㅋㅋ 발효를 또 해야하는구나 하고 지금 고민이에요ㅋㅋㅋㅋ 얼렸다쓰면 안되겠죠?

    • @HiMenu
      @HiMenu  2 года назад +1

      꺄악ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어디까지 진행하셨나요??

    • @HiMenu
      @HiMenu  2 года назад +1

      얼리는 건 안되지만 냉장 발효로 사용하시면 가능해요! 식감은 살짝 다를 수 있지만요~

    • @dunidundun
      @dunidundun 2 года назад

      @@HiMenu 감사합니다!ㅋㅋ 2차발효를 시작해보겠습니다아~~ 근데... 식감이 다를 수 있다면.. 음 냉장고에 들어갔던거는 식감이 좀 별로일까요오오???

  • @김개똥-r7h
    @김개똥-r7h 3 года назад

    요리도 너무 잘 하시는데 편집도 기가 막히네요

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      하잉❤️ 고맙습니당🙊

  • @joonyounghong8566
    @joonyounghong8566 3 года назад

    와...... 진짜 너무 맛있어보여요 !!!! 늘 좋은 영상 감사합니다!!❤💛

  • @하나비-w5v
    @하나비-w5v 3 года назад

    식빵만들기성공햇어요
    레시피감사합니다진짜
    마싯는식빵먹어요ㅎㅎ

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      꺄 성공하셨다니 기뻐요!❤️

  • @최인영-m4f
    @최인영-m4f Год назад

    오란다 틀로 만들려고 하는데 재료 양을 얼만큼으로 하면 될까요..??

  • @WittyBonita
    @WittyBonita 3 года назад

    Wowoow that's the perfect textures my friend absolutely yummmyyyy

  • @EasyPeasyDelicacy
    @EasyPeasyDelicacy 3 года назад

    Wow ! This is such a gorgeous bread loaf! Super soft ! Nothing like fresh bread! Stay connected my friend

  • @송영욱-z4c
    @송영욱-z4c 3 года назад

    ㅎㅎㅎㅎ 세상부드러운 중력분 우유식빵은 상상이상일것 같네요

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      완젼요!☺️😉

  • @무지개-d8f
    @무지개-d8f 9 месяцев назад

    식빵틀이 없는데 방법이 없을까요??

  • @jieun6108
    @jieun6108 3 года назад

    밀가루 400g만 넣어도 될까요? 집에 있는 밀가루가 한봉지에 400g이라 애매하게 한봉지를 더 뜯어야해서요ㅜㅜㅋㅋ

  • @NOORSKITCHENBD
    @NOORSKITCHENBD 3 года назад

    yummy milk bread recipe ❤️❤️

  • @mzzi3
    @mzzi3 Год назад

    구움색을 낼때 계란물 말고 사용할수 있는게 있을까요?

    • @HiMenu
      @HiMenu  Год назад

      우유나 버터도 가능해요

  • @kpopo8899
    @kpopo8899 3 года назад

    그 오일로 사용할 수 있는 가정주방에 있는 물품들이 뭐가 있을까용 ...?
    여러 식빵 레시피들을 찾아봤는데 올리브유로도 하시는 분도 계시더라구요 !!

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад +1

      안녕하세요 케이포포님! 이 레시피에 저는 엑스트라 라이트 올리브오일을 사용했어요. 카놀라유나 해바라기, 포도씨유 등 vegetable oils 로 대체해서 사용하실 수 있어요🙂 올리브유 중에서도 엑스트라 버전은 베이킹 후에 빵에서 올리브 특유의 향이 나서 저는 식빵 만들 때 잘 사용하지 않고 있어요 :) 도움이 되길 바랄게요!❤️

    • @kpopo8899
      @kpopo8899 3 года назад

      @@HiMenu 우왕 자세하고 친절한 설명 감사드려요 😄😄😄😄

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      네😉 편안한 밤 보내세요!🕊

    • @kpopo8899
      @kpopo8899 3 года назад

      @@HiMenu 네 덕분에 하루를 기분좋게 마무리합니당 😄😄

    • @서미선-n2h
      @서미선-n2h 2 года назад

      ​@@HiMenu

  • @하동곤-j3g
    @하동곤-j3g 3 года назад

    바로한다 ㅋㅋ 딱대

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      꺄아아아

  • @sudhesupriyavlogs3897
    @sudhesupriyavlogs3897 3 года назад

    Hi nice

  • @팟쩨
    @팟쩨 Год назад

    혹시 에어프라이기로는 어떻게 구워야 할까요..?

    • @HiMenu
      @HiMenu  Год назад

      같은 온도 같은 시간으로 해도 크게 차이 없던 걸로 기억해요

  • @user-oc6nm6ho8s
    @user-oc6nm6ho8s 3 года назад

    중간에 재료 넣를때 컵으로도 표시가 되어 잇는데 종이컵 기준인가요?.

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      계량컵 기준입니다 :)

  • @꽉오리-m8k
    @꽉오리-m8k 3 года назад

    뚜껑대신 덮을게 있을까요?? 집에 만두찔때 사용하는 천 있는데 덮어도 되나요~??

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      네 가능합니다!

    • @꽉오리-m8k
      @꽉오리-m8k 3 года назад

      @@HiMenu 그냥 덮나요 젖은걸 덮어야하나요??

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      젖은 수건으로 덮어주시면 촉촉함이 유지됩니다~

    • @꽉오리-m8k
      @꽉오리-m8k 3 года назад

      답변 너무 감사드려요 덕분에 식빵 만들기 성공했어요 가족들이랑 잼발라서 맛있게 먹었습니다 감사합니다~!!♡

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад +1

      @@꽉오리-m8k 꺄❤️ 좋아해주셔서 감사해요! 또 좋은 레시피 공유할게요 히히😊

  • @WittyBonita
    @WittyBonita 3 года назад

    And me first hehehe

  • @정윤영-h8k
    @정윤영-h8k 2 года назад

    시럽 필수인가요?!

    • @HiMenu
      @HiMenu  2 года назад

      네! 필수❤️

    • @hsjung6624
      @hsjung6624 Год назад +1

      @@HiMenu 시럽이 어디 들어가나요? 더보기에도 안 적혀 있는데요ㅜ

  • @두부맘미
    @두부맘미 2 года назад

    이스트랑 오일 꼭 들어가야 하나요 ?

    • @HiMenu
      @HiMenu  2 года назад

      네! 필수입니다 :)

  • @laguahyun
    @laguahyun 3 года назад

    버터를 추가해서 풍미있게 만들고 싶은데 밀가루를 줄여야하나요 우유를 줄여야하나요

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      해당 레시피로 버터를 넣어서 만들어 보진 않아서 확답은 어렵지만, 오일을 버터로 동량 대체해서 넣어주면 가능할 것 같아요!😀

    • @laguahyun
      @laguahyun 3 года назад

      @@HiMenu 죄송해요 실패해서 푸석한 식빵 나왔어요..ㅠㅜ흑ㄴㄱㅎ극ㅎ그

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      으악으악😭😭😭 제가 죄송해요😭😭😭 어쩜좋아유😭😭😭😭😭

  • @Fc-es7kb
    @Fc-es7kb 3 года назад

    꼭 이스트가 들어가야하나요?

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      이 식빵 레시피는 이스트로 발효가 되는 빵이라 필요해요. 제 채널 영상중에 노이스트 식빵들도 있어요! :)

  • @혜린이-v3p
    @혜린이-v3p 2 года назад

    이스트가 꼭필요한가요?

    • @HiMenu
      @HiMenu  2 года назад

      네!

    • @HiMenu
      @HiMenu  2 года назад

      이스트없이 만들 수 있는 식빵 레시피들도 있어요!
      그 중 하나는 요고:
      ruclips.net/video/YibSTaT9zUs/видео.html

    • @혜린이-v3p
      @혜린이-v3p 2 года назад

      @@HiMenu 감사해요

  • @송여진-j6h
    @송여진-j6h 3 года назад

    중력분대신강력분써도되죠??

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      강력분으론 만들어보지 않아서 답변이 어렵지만 결과물이 크게 달라지지 않을 것 같아요!

  • @MUNGDULCOUPLE
    @MUNGDULCOUPLE 2 года назад

    소금은 원래 안넣는건가요..

    • @HiMenu
      @HiMenu  2 года назад

      네 넣지 않아요!

  • @smileshin2638
    @smileshin2638 3 года назад

    good

    • @보리의하루-j9t
      @보리의하루-j9t 3 года назад

      도전해보고 싶네요.
      두번을 봤는데 오븐 몇도에 몇분을 굽는지 보지 못 했어요.
      몇도에 놓고 몇분 구어야할까요?
      예열도 해야겠죠?

    • @최희정-s3o
      @최희정-s3o 3 года назад

      @@보리의하루-j9t 예열은 꼭 안하셔두 되시고,190도에서 20~25분쯤 하시면 됍니다~

  • @토리섬
    @토리섬 2 года назад +1

    밀가루 410g에
    설탕150g
    소금 안넣으니~
    너무 심심한 식빵이 되네요~ㅜㅜ
    설탕,소금은 기호에 맞게 조절하시면 될것 같고~
    반죽이 살짝 진데,
    겉에 밀가루를 조금씩 뿌리면서
    조금 오래 반죽하니까 괜찮아졌습니다.
    식빵의 기본을 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다~🥰

    • @HiMenu
      @HiMenu  2 года назад +1

      후기 감사합니다! :)

    • @서쪽마녀-m7w
      @서쪽마녀-m7w Год назад

      설탕 150g이요?
      15g 아닌가요?

  • @kwangminchoi9300
    @kwangminchoi9300 Год назад

    소금은 일부러 넣지 않으신 건가요?

    • @HiMenu
      @HiMenu  Год назад

      원하시면 넣어도 괜찮아요!

  • @은아-o1e
    @은아-o1e 3 года назад

    에어프라이어로는 안될까요? ㅠㅠ

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      에어프라이어도 가능합니다

  • @소프정원
    @소프정원 3 года назад

    소금은 안 넣나요?

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      소금은 넣지 않아요!

  • @쩨-v6c
    @쩨-v6c 3 года назад

    ㅠㅠ 댓글보고 510g 넣었더니 반죽이 딱딱 ㅠㅠ 영상 그람수가 맞나봐요 ㅠㅠㅠ 지금 굽는중인데 제발 성공하길 !!

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      아이고 아이고ㅜㅜ 성공하셨나요?😭😭😭

  • @윤또
    @윤또 Год назад

    소금이 안들어가는게 맞나요..
    소금이 안들어가서 무 맛이네요

  • @복어-h4h
    @복어-h4h 3 года назад

    계란 없이는 안돼나요ㅠㅠ

    • @HiMenu
      @HiMenu  3 года назад

      이 레시피는 계란과 함께 해주세요~ 계란없는 식빵 레시피 영상도 곧 준비할게요!:)

  • @무지개-t7u
    @무지개-t7u Год назад

    식빵이 두껍잖아요. 안속까지 다 익어요? 전에 다른레시피보고하다가 안에가 계속 안익어서 버린적 있거든요ㅠㅠ

    • @HiMenu
      @HiMenu  Год назад

      속까지 잘 익습니다