eng sub
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2020
- Сегодняшний рецепт посвящается всем любителям азиатской кухни. Кто любит воки также, как и я советую приготовить это блюдо и насладиться его изумительным вкусом! Тем более, что рецепт свинины с овощами под силу даже начинающей хозяйке. Мой муж был удивлён, что такое простое блюдо может быть таким вкусным!
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Вок с курицей - • ВОК С КУРИЦЕЙ. Блюдо, ...
✅ Вок с рисом и овощами - • ВОК с рисом и овощами....
✅ Удон с говядиной и овощами - • Вкусный ужин за 25 мин...
✅ Роллы в домашних условиях - • Готовлю ГОРУ РОЛЛОВ ДО...
✅ Салат "Суши" - • Салат "СУШИ" Неимоверн...
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина - 550 гр.
морковь - 120 гр.
лук репчатый - 160 гр.
перец болгарский - 350 гр.
грибы шампиньоны - 140 гр.
имбирь молотый - 1 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
рисовый уксус - 1 ст.л.
растительное масло - 70 мл
соевый соус - 70 мл
соль - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
перец чили хлопьями - 1 ч.л.
кунжутные семечки - 2 ст.л.
лук (зелёные пёрышки) - 20 гр.
INGREDIENTS:
pork - 550 gr.
carrots - 120 gr.
onion - 160 gr.
Bulgarian pepper - 350 gr.
mushrooms - 140 gr.
ground ginger - 1 tsp
garlic - 4 cloves
rice vinegar - 1 tbsp
vegetable oil - 70 ml
soy sauce - 70 ml
salt - 1 tsp
ground black pepper - 1/2 tsp
brown sugar - 1 tbsp
chili flakes - 1 tsp
sesame seeds - 2 tbsp
onion (green feathers) - 20 gr.
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - zen.me/1X0wit
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🍩Десерты • Десерты
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🥐Выпечка • Выпечка
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
🍰 Торты • Торты
*************************************************************
➤ Яндекс дзен zen.yandex.ru/eto_prosto
➤ Instagram / etoprosto2019
➤ Вконтакте public178482121
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
Для получения оповещения о выходе нового видео включите ❤️КОЛОКОЛЬЧИК❤️, который появляется рядом с кнопкой 💕ПОДПИСАТЬСЯ💕, после того как, Вы оформляете подписку на канал.
*************************************************************
#свининапокитайски #китайскаякухня #вок #wok #китайскаяеда #свинина #Chinesepork #Chinesefood #pork #этопросто 
Хобби
блюдо изумительное! спасибо за рецепт свинины по-китайски!
Пожалуйста! Пробуйте))
Отлично получилось! Спасибо за рецепт, точно буду готовить регулярно.
Супер, спасибо обязательно попробую сделать!
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Спасибо... Будем готовить по вашему рецепту
рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋
Спасибо за прекрасный рецепт
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось! 🥰 Пробуйте 😉
Классный рецепт. Благодарю.
Очень рада, что вам понравилось 🥰
Вкусно и аппетитно 👍👍👍 Спасибо большое!
Пожалуйста! Пробуйте ♥️
Ооочень вкусно, хорошие пропорции👍 Даже ребёнок который не любит овощи в блюдах слопал всё с огромным удовольствием. Спасибо хороший рецепт.
Спасибо, очень хороший получился ролик, профессионально и вкусно)
Благодарю! Я стараюсь))
Спасибо, второй раз готовлю по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и красиво. 👍
Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравилось! 💖 Благодарю за доверие!
Спасибо за рецепт
Пожалуйста! Пробуйте 🥰
Приготовила. Очень вкусно!
Рада, что вам понравился рецепт! Благодарю за отзыв! 🥰
Я так люблю такую вкуснятину очень спасибо вам за рецепт обязательно хочу зделать здоровья вам и успехоа
Спасибо большое! Рада, что вам понравилось!))
Спасибо!
Всегда пожалуйста! Рада помочь.
..вот обязательно попробую! Наконец то рецепт без 20 покупных соусов😮
Вы свинину, простите, сварили немножко) это вообще не про вок)
это потому что кто-то забыл про маринование мяса перед обжаркой.
Отличный рецепт
Благодарю!
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, вместо сушеного имбиря делала с маринованным.
Рада, что вам понравилось! Пробуйте и другие мои рецепты! 😘
спасибо за рецепт! получилось очень вкусно и ничем не отличается от покупных боксов
Свинина не обжарилась- она тушилась
Молодец
Спасибо большое! 😘
Выглядит очень аппетитно)
Спасибо большое! Пробуйте 😘
@@Eto_Prosto как раз начинаю готовить👍
Буду ждать отзыв после приготовления и дегустации. 😉
@@Eto_Prosto получилось очень вкусно😘 правда не так красиво как у вас😅 думаю плита слабовата) свинина за 2 минуты у меня не обжарилась😅
ну да, всё зависит от мощности плиты. но главное, что по вкусу понравилось! Благодарю, что отписались! ❤️
👏👏👏👍👍👍💪💪💪
Круто😉
Спасибо большое! ❤️
@@Eto_Prosto я сам повар. Но пока не работаю пиццерия на карантине. Про работал около 6 лет
С праздником вас. Желаю вам крепкого здоровья и всего доброго👩🍳👩🍳🙈🙈
здорово! ))
Спасибо большое! Мне очень приятно! 🥰
неспешите добовлять соль, в целом по рецепту норм. в качестве овощей использовал микс овощей для китайских блюд. в след раз. добавлю больше соуса и мясо замешаю в крахмале
Так и хочется со стенок собрать овощи
Евгения здравствуйте! Вопрос на счёт грибов их прям сырыми с магазина обжарить или предварительно сварить
Сразу сырыми обжаривайте, заранее отваривать не нужно. Я сейчас на отдыхе в Египте, так мне здесь подали салат вообще с сырыми шампиньонами 😀
Приготовила. Соль здесь вообще не нужна. При всей моей любви к соли, этой чайной ложкой можно полностью испортить блюдо. Поэтому советую всем очень осторожно относиться к пропорциям в этом рецепте.
пришлось отдельно варить спагетти так как пересолил) без соли было бы вполне хорошо
Все классно, только не понял на каком огне соус делается и когда отключать комфорку . Сразу как перемешал можно снимать?
Соус делаем на огне чуть ниже среднего, добавляем приготовленные овощи, мясо перемешиваем и можно снимать с огня.
Добрый день! А свинина прожарится за 2 минуты, не будет она жёсткой? И если нет дома вока, получится ли такое блюдо на сковороде? Спасибо заранее за ответ!)
Да, это блюдо можно приготовить и в обычной сковороде, только побольше берите, чтобы удобнее было мешать. Свинина не жесткая, наоборот дольше подержите и можете её пересушить.
Мясо обычно перед жаркой обваливаю в рисовом крахмале (или в любом на русский манер), оно в горячем масле на сильном огне именно обжаривается, а не тушится. А соусом когда заливаешь, крахмал разбухает и получается идеально! 👌😋
Так и китайцы делают, хотя все секреты не открывают. 😉
смотря какую часть свинки взять. Берите лопатку, надпочечник или шейку - и все приготовится быстро.
Можно ли заменить рисовый уксус на яблочный?
Да можно, Также вместо рисового уксуса можно добавить сок лимона.
@@Eto_Prosto спасибо
Свинина совсем не обжаренная, она только сок выпустила и пропарилась слегка в нем.
Но рецепт очень привлекательный, обязательно сделаю!
В казане можно или в сковороде?
Можно и в казане на свежем воздухе, будет ещё лучше 👌
2 минуты для свинины??? Жёсткая не угрызешь!!
попробуйте приготовить строго по рецепту, вам понравится)
Сомневаюсь, что за 2минуты свинина при обжарке готова даже тонкими полосками. Конечно надо жарить дрльше.
смотря какая часть свинки.
@@user-oj2vt1wv9c да любая, хоть вырезка, хоть шея, хоть лопатка, а уж о задней части и говорить нечего.
я делал все по рецепту отлично все приготовилась, я тоже думал что не успеет но все ок
Наверное сто пудов вкусно, но у меня свинина тугая получилась😢
А как свинина приготовится за 2 минуты
это ВОК.
Рецепт супер, но головне не переборщити з сіллю, як на мене чайна ложка багато, хоча може в чомусь сам зробив помилку... Всім приємного апетиту!
Добрый вечер! Соль кладите по своему вкусу. А блюдо рекомендую, очень вкусно получается 😘
дивлячись, яка саме сіль. може крупного помолу взяти краще.
большой пробел...не хватает воды с кукурузным или картофельным крахмалом
нит.
Хгэ
а ,куда делась свинина ?
Я вас не совсем понимаю?
Ровно 1-2мин🙄
это не вок, обычная сковорода.Мясо должно обжариться, и не успеть выпустить воду, чтобы томиться. Вок конусовидная сковорода. У вас просто сковорода с лёгким изменением траектории верха.
и к чему ты это сказала? вечнонедовольная, найди себе мужика а то как змеюка та)
Куда столько соли обалдел горькое мясо пулучлась соевый соус тоже солёный ужас
Следуйте способу приготовления и всё получится!
китаец руки бы отрубил!!!)))
Что Вам не понравилось?
а в чем проблема то? по вкусу ничем не отличается от продажных боксов
Это называется обжарить свинину!?
Да оно у Вас сок успела выделить и уж никак не обжарилось.
Зачем вводите людей в заблуждение?????
Что-бы не повторять вашу ошибку, нужно - мясо добавляем на сковороду не большими порциями и запечатываем его(надеюсь вам известен этот термин))) и уж никак не 2 мин позорище...