If you have beef at home, I recommend using this recipe.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 399

  • @xtusvincit5230
    @xtusvincit5230 3 года назад +16

    Every American's grandmother made beef stroganauff almost weekly in the 60's and 70's. Classic basic weeknight recipe.

  • @usmale4915
    @usmale4915 2 года назад +3

    Looks absolutely delicious....will be making this very soon! Thank you for sharing!

  • @kairohmann4350
    @kairohmann4350 2 года назад

    Super gemacht. 👍👍👍

  • @joehinojos3897
    @joehinojos3897 3 года назад +1

    👍🏼
    Trying this out this weekend!
    Thank You
    Great Job

  • @uhenoalvarez3480
    @uhenoalvarez3480 7 месяцев назад

    WHAT DELICIOUS RECIEPE. JUS TRIED IT TODAY, I'M VERY IMPRESSED!!!!!

  • @eats4cheaps305
    @eats4cheaps305 Год назад +1

    Instead of water, use white wine. And 100ml. It'll evaporate out faster than water and add really nice flavor. And the cream will thicken faster as a result.

  • @dianegauthier4503
    @dianegauthier4503 Год назад +1

    I love the way you present your recipes. We don't have to wait for you to cut the various elements extremely slowly, the video advances very quickly for non-important details such as cutting pieces of meat or onions or mushrooms. Keep it up ! THANKS.

  • @KorumEmrys
    @KorumEmrys 3 года назад +28

    Cut the added Water of 400Ml to 50ML and add 250ML Dry white wine and a teaspoon of Extra Dry Vermouth. Also, use Two Table spoons of Sour Cream instead of One. Mix the parsley with chives at the end. As shown too watery, almost broth-like...

    • @PopsieLouisiana59
      @PopsieLouisiana59 3 года назад +6

      Way too much water.

    • @Duschbag
      @Duschbag 3 года назад +6

      BINGO...!

    • @hfur7758
      @hfur7758 3 года назад +1

      Rimineds me of Beef Stroganoff. Just Delicious.

    • @evahoaro1609
      @evahoaro1609 3 года назад +1

      Yesss. Very well!

    • @kmit9191
      @kmit9191 3 года назад +6

      instead of wine, use about a quarter litre of beer before the cream. No water. This is a German version, mostly done with dark beer. „Schwarzbierpfanne“

  • @mariannemoller5059
    @mariannemoller5059 2 года назад

    Das Rezept gefällt mir sehr gut. Ich werde es demnächst nachkochen 👍🤗♥️

  • @betomendes5172
    @betomendes5172 3 года назад +3

    I love your quick and practical recipes

    • @DrenaiSaga
      @DrenaiSaga 9 месяцев назад

      Absolutely, and I love how they do not say they "make this 3 times a week".

  • @你好民主
    @你好民主 2 года назад

    食谱很棒,谢谢你的分享👍👍👍

  • @gloriavalles4793
    @gloriavalles4793 3 года назад +7

    I love the combo of mushrooms and steak 🥩🤩

  • @simam7300
    @simam7300 2 года назад

    Delicious good 👍😋👌

  • @denareyanti406
    @denareyanti406 3 года назад +1

    Wooow nyumy 👍...thanks, regards from Indonesia 🇮🇩

  • @marlenetanguy2437
    @marlenetanguy2437 3 года назад

    Merci pour le partage bonne journée et prenez soin de vous

  • @luisbenito8035
    @luisbenito8035 3 года назад +1

    Extraordinario!!!!! Que maravilla. Ahora que me salga igual. Felicitaciones!!!!!

  • @corneliahirsu6743
    @corneliahirsu6743 3 года назад

    Arata super bine

  • @gillweber7930
    @gillweber7930 3 года назад +4

    I made this for dinner tonight. My husband and I thought it was lovely. Followed your recipe exactly. Thanks very much for sharing!

  • @muratkeder117
    @muratkeder117 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @ΕλληΓιαννοπουλου-ρ2ρ

    ΓΕΙΆ ΣΑΣ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
    ΠΟΛΎ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ
    ΣΤΟ ΚΑΝΆΛΙ ΣΑΣ.
    ΜΟΥ ΑΡΈΣΟΥΝ ΠΟΛΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ.
    ΠΟΛΎ ΝΌΣΤΙΜΑ ΠΡΕΠΕΙ
    ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΠΟΛΎ ΕΥΚΟΛΑ.
    ΚΑΙ ΠΆΛΙ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
    ΓΕΙΑ ΣΑΣ. 🇬🇷🤗🤭👋

  • @windersantos
    @windersantos 3 года назад +1

    Yo lo hago exactamente igual excepto la salsa de soja o sillau como le decimos aquí en Perú, probaré hacerlo así

  • @isabelhernandezarevalo226
    @isabelhernandezarevalo226 3 года назад +3

    Çà m'a l'air délicieux tout ça a refaire entre potes

  • @henrymajewski6467
    @henrymajewski6467 3 года назад +4

    Pyszne mięsko. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam Miłego wieczoru i spokojnej nocy.😋👍👏

  • @ΝόταΜπέζουΒίγλαΞενάκηΣτεργίου

    Ωραίες όλες οι συνταγές σου και μπράβο που βάζεις γρήγορη κίνηση, βάλε όμως πιο σιγά την μουσική 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mahasinno6868
    @mahasinno6868 3 года назад +5

    Looks delicious 😋

  • @tootaskitchen7158
    @tootaskitchen7158 3 года назад +1

    Wow like♥️

  • @elenistamatakis9246
    @elenistamatakis9246 3 года назад +1

    Wow I'm making this weekend
    I'm happy I found u

  • @mariellafalzon695
    @mariellafalzon695 3 года назад +1

    Good recipe will try . Thank you for sharing.

  • @titalinda8515
    @titalinda8515 3 года назад +21

    This is beef stroganoff. At the end, add one cup of milk, add two tablespoons of cornstarch to it and one cup of heavy cream. Do not add water or flour. Don’t overcook, your mushrooms shrink too much. It’s a delicious dish.

    • @dguri
      @dguri 3 года назад +2

      I think I would choose rice over paste for this dish. Looks yummy!

    • @andreamooney7985
      @andreamooney7985 3 года назад

      Exactly

    • @hfur7758
      @hfur7758 3 года назад

      Beef cut used here would screw up the dish. For a dish as s such. Get a Ribeye steak plus mushrooms following the same cooking ,it just needs 5 ingredients> garlic butter, seasoning of your choice cream and a shot glass of sherry brandy. Sprinkle it with cayan or paprika.

    • @aewtx
      @aewtx 3 года назад +1

      @Fist Bump Cornstarch is a thickening agent.

    • @mariuspopescu284
      @mariuspopescu284 3 года назад +1

      @@aewtx And so is flour.

  • @robertcocciardi2772
    @robertcocciardi2772 2 года назад +2

    You forgot garlic! I prefer seasoning as you begin, during and after cooking, the New Orleans way. Thank you.👍

    • @overworlder
      @overworlder Год назад +1

      Also a tsp Dijon mustard and a dash of Worcestershire. And a touch of cayenne for Chef John.

  • @babakhittoo3469
    @babakhittoo3469 3 года назад

    Looking so good like it yummy yummy thk u will try it soon

  • @aLotuss
    @aLotuss 3 года назад +6

    aqui no Brasil 🇧🇷 temos uma receita parecida, experimente colocar extrato de tomate!! fica divino

  • @wilpieter4418
    @wilpieter4418 3 года назад

    looking good....thanks for sharing

  • @janetjasven9808
    @janetjasven9808 2 года назад +5

    I have all the ingredients you just used and now I know what I’ll do with them! 🥰😉👍

  • @almaandrews1338
    @almaandrews1338 3 года назад +1

    Looks good 😊 lm making your dish tonight.with garlic bread and cob of 🌽

  • @zana5871
    @zana5871 3 года назад

    Very good!👍👍👍

  • @BeamerTime354
    @BeamerTime354 2 года назад

    Works great with chicken too!!

  • @Diverfarm
    @Diverfarm 3 года назад +4

    Très bien c'est magnifique 👌⚘👍🌻🌷🌳

  • @amelnahrien8474
    @amelnahrien8474 2 года назад

    Casablanca Morrocco 🌹 🥰

  • @Isnogud67
    @Isnogud67 2 года назад

    New subscriber, love your recipe

  • @ravenbyers9466
    @ravenbyers9466 3 года назад

    Love the recipe's and the music

  • @mariarusu1226
    @mariarusu1226 3 года назад +1

    Aratä bine, dar am o curiozitate.carnea de vitä fierbe in asa putin timp? Eu folosesc carne de curcan. Multumesc

    • @joshmark7891
      @joshmark7891 3 года назад

      How are you doing, my name is Josh Mark and bring you good news.

  • @73hope29
    @73hope29 3 года назад

    Gusztusos lett nagyon, ki fogom próbálni. 👍🥂

  • @chel_thyke199
    @chel_thyke199 3 года назад +1

    Now... l would definitely eat it because thid looks like my kind of cooking you go 🚶‍♂️

  • @sonijaplatonova4613
    @sonijaplatonova4613 3 года назад +1

    Вкуснота, обязательно приготовлю

  • @neelam507
    @neelam507 3 года назад +1

    Looks delicious sir👌😋🙏🇬🇧

  • @manfredtimflemming9941
    @manfredtimflemming9941 3 года назад +1

    Wow lecker ich habe heute fast das gleiche zubereitet aber noch nicht gegessen. Abo ist klar mein freund. hmmmm lecker.

  • @weaamalhelani9761
    @weaamalhelani9761 3 года назад

    عاشت الأيادي روعه روعه روعه وشهيه ولذيذه

  • @bbbaa4597
    @bbbaa4597 3 года назад +3

    Très très bonne recette 👍

  • @ericarose1979
    @ericarose1979 2 года назад

    Looks incredibly delicious. One recipe I am going to put to use. Amazon car hop trays.

  • @mariselahigaredazepeda2928
    @mariselahigaredazepeda2928 3 года назад

    Q rica graciasy bendiciones cuidate mucho

  • @ostbagar3
    @ostbagar3 3 года назад

    Looks amazing👌

  • @tatianachelaru1706
    @tatianachelaru1706 2 года назад

    Super !

  • @LaGamyne
    @LaGamyne 3 года назад +1

    Wow we don’t have the sameTable spoon ! 😂
    Love your video 💗👍🏼

  • @Jimfromearthoo7
    @Jimfromearthoo7 2 года назад +2

    Used to much water
    If you want it to thicken cook uncovered
    Used stock instead of water

  • @lightyagami8939
    @lightyagami8939 3 года назад

    ¡¡Delicioso!! Me encanta esta receta, he probado a hacerla en la cocina el apartamento que conseguí en la web de bailti, estaba muy buena, francamente me encanta, gracias por compartirla.

  • @maryaldaco7228
    @maryaldaco7228 3 года назад

    Looks like Yum!!👌

  • @rewadena4371
    @rewadena4371 2 года назад

    4 cups of egg noodles and yer on to something!! Looks good!!

  • @adamkane9414
    @adamkane9414 3 года назад

    😲😮🧐😋..👍 I'll be right over 🤭

  • @evahoaro1609
    @evahoaro1609 3 года назад

    Hummmm ça a l'air délicieux !

  • @tawaitai
    @tawaitai 3 года назад

    Beef Stroganoff👌🏽

  • @elizabethcastaneda9898
    @elizabethcastaneda9898 3 года назад

    Cuando sacaste caldo del sarten a un plato y lo mezclaste con algo,que fue?es importante cuando se comparten recetas,poner los pasos e ingredientes completos😎otra observacion,considero que pusiste demasiada agua y crema,no era necesaria,todo es muy suave ,con menos agua,sale más espesa la salsa y con más sabor,me encanta la cocina y tengo un toque esquisito y todo lo que cocino sabe delicioso,fantástico 😬😅😅saludos 🙋‍♀️🙏

    • @arturojackvaltierra4806
      @arturojackvaltierra4806 3 года назад

      En la parte de arriba va poniendo los ingredientes y cantidades. En específico, anadió crema ácida (una cucharada), mezcló e incorporó a la sartén.

    • @elizabethcastaneda9898
      @elizabethcastaneda9898 3 года назад

      @@arturojackvaltierra4806 gracias por tu respuesta,no vi el dato, de los ingredientes arriba,✌

  • @eustaquiachacon624
    @eustaquiachacon624 3 года назад +1

    Rico , ya la voy a hacer

  • @housewhitney7274
    @housewhitney7274 3 года назад +2

    THIS WOULD GO SO GOOD WITH EGG NOODLES👍

  • @bethwillard7795
    @bethwillard7795 3 года назад +2

    Blessings always ☝🏼💯🙏🙏🙏👏❤️

  • @mariaemiliamanceravillegas3429
    @mariaemiliamanceravillegas3429 3 года назад +2

    Exquisito! Wow 🤩

  • @JoaoVitor-dt2rc
    @JoaoVitor-dt2rc 3 года назад +4

    faltou só um queijo aí ! mas tá perfeito

  • @larry999y
    @larry999y 3 года назад +4

    спасибо, получилось очень вкусно

  • @alvarotorres2802
    @alvarotorres2802 3 года назад

    Gracias que buenas recetas y faciles de preparar,exitos

  • @ewaptaszynski113
    @ewaptaszynski113 2 года назад

    Super

  • @nataliyarystamyn9231
    @nataliyarystamyn9231 3 года назад +1

    Спасибо!!!!Обязательно приготовлю и ничего что чуточку поправлюсь.....очень аппетитно 👍

  • @divadiva5413
    @divadiva5413 3 года назад

    Merci excellente recette bonne soirée

  • @mariasaucedo6592
    @mariasaucedo6592 3 года назад

    Que delicia🤤
    Lo único qué no gustó él video muy largo, pero seguro la voy a preparar así con pasta yummy 😋

  • @faridasido6713
    @faridasido6713 2 года назад

    sehr lecker😋😋😋

  • @dwainstewart4111
    @dwainstewart4111 3 года назад +6

    You could avoid about three steps by using corn starch and heavy cream. Again you over cook your meat if your going to simmer it in sauce.

    • @deejohnson5163
      @deejohnson5163 3 года назад

      Can you explain this in simple terms to a non cook ? Thanks.

    • @lolita666yasmina9
      @lolita666yasmina9 3 года назад

      The meat will not be over cooked, it will be Jammie. It wil fall apart and juicy. . Trust me

  • @bearsoundzMusic
    @bearsoundzMusic 3 года назад +13

    Cooking is actually very easy:
    First caramelize 'meat' *thoroughly* -We want a font in the pan!
    remove meat
    Add butter
    Clear some onions
    add Garlick
    Add cream
    reduce
    Add 'meat'
    Rest is 'fun stuff', and really only the answer to the question: "What direction should we go"
    Light meat like fish -> Acidic direction
    Dark rich meat -beef -> Mushroomish direction
    "Directions" can be achieved with spices and vegetables, in the broadest sense possible
    If you stay inside that framework, you will rarely hear any complain from your taste-buds -Or anyone else's for that matter :)

  • @karimasusana2572
    @karimasusana2572 3 года назад

    bonjour👍👍👍

  • @valleygirl4161
    @valleygirl4161 2 года назад

    The music!😱

  • @9osi9osi4
    @9osi9osi4 3 года назад

    وصفاتك مذهلة يا احسن شاف مشكوووو وووو.

  • @nanacuisine2806
    @nanacuisine2806 3 года назад

    Good 👍👍👍💐

  • @carolynmyers2222
    @carolynmyers2222 3 года назад

    Looks so. Good

  • @ЛарисаШахова-х1о
    @ЛарисаШахова-х1о 3 года назад +3

    Говядина сама по себе очень жесткое мясо приготовление его занимает достаточно много времени 15 мин. Очень мало приготовление к сожалению блюдо было испорчено увы.

    • @ВиталинаНенарокомова
      @ВиталинаНенарокомова 3 года назад +1

      Вот именно

    • @sternzeichenlowe7958
      @sternzeichenlowe7958 3 года назад

      Посмотрите на Ютубе рецепт со свинымы медальончиками /типа отбивных .часто делаю , с говядиной конечно не пойдет ./забейте Schweinemedaillons mit Pilzen in Rahmsoße или Schweinemedaillons in Champignon Rahmsoße

  • @Som-Hanoolaato
    @Som-Hanoolaato 3 года назад

    Thanks for sharing

  • @Duschbag
    @Duschbag 3 года назад +2

    Replace all of the Water for White Wine and I'm there..!

  • @lilylou9012
    @lilylou9012 3 года назад +8

    Unless i'm mistaken, if we replace the soy sauce with the red wine we get what the French call Boeuf Bourguignon.

    • @lolita666yasmina9
      @lolita666yasmina9 3 года назад

      You can make it like you want. This is just the normal sauce.

    • @Rikki-lh2mw
      @Rikki-lh2mw 3 года назад

      Spot on!

    • @xtusvincit5230
      @xtusvincit5230 3 года назад

      But the Frech dish is braised for hours

    • @Rikki-lh2mw
      @Rikki-lh2mw 3 года назад

      @@xtusvincit5230 very correct..french cuisine is about slow cooking and French people are master of it.
      (In England we call them Frogs🐸)

  • @marthacaldera5865
    @marthacaldera5865 3 года назад

    Yummy, yummy so easy

  • @anzhelikatsoi118
    @anzhelikatsoi118 3 года назад

    Приготовила. Очень 😋

  • @Fafa-vm3sx
    @Fafa-vm3sx 3 года назад

    💯💯💯👍👍Quelle partie du veau vous avez utilisé ?

  • @elostazaelostaza3673
    @elostazaelostaza3673 3 года назад

    Very very beatufel

  • @P11247
    @P11247 3 года назад +2

    It's called Beef Stroganoff, made it many a time. Just not that watery and used Worcestershire Sauce or Soy Sauce.

    • @rxa72
      @rxa72 2 года назад

      Never water but stock or broth, mushrooms needs better spices etc.! This video is amateur's presentation. Surely, this is NOT Stroganov.

  • @linamansour1594
    @linamansour1594 2 года назад

    يمي. يمي. ممتازة

  • @adelinageorgianna8764
    @adelinageorgianna8764 3 года назад

    Perfect

  • @cobyrijnders6287
    @cobyrijnders6287 2 года назад

    Leuke recepten top

  • @Mechanikus1952
    @Mechanikus1952 3 года назад +1

    Bei der Musik ist mir der Appetit vergangen.

  • @nacirayassa448
    @nacirayassa448 3 года назад

    شكرا اعجبني كثيرا

  • @gheorgheeidlitz7890
    @gheorgheeidlitz7890 Год назад

    Ca donne envie!

  • @angeliaangelina2819
    @angeliaangelina2819 Год назад

    Ok.... stroganoff ❤

  • @liptakjuliannaerosne4886
    @liptakjuliannaerosne4886 3 года назад +1

    Nagyon jól nézki gusztusos.

  • @Cuttingtorch
    @Cuttingtorch Год назад +1

    I would've let the mushrooms cook out their water out a little more but otherwise looks very tasty.

  • @landland2986
    @landland2986 3 года назад

    СРАСИБО ВАМ .