I have never eaten meat in such a delicious sauce! I recommend to everyone!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 490

  • @verenamaharajah6082
    @verenamaharajah6082 8 месяцев назад +29

    What a great video! Straight to the point, no time wasting, clear instructions, nice bit of piano jazz ~ will definitely try this recipe, although like lots of poor folks, will have to replace the cognac with good chicken stock!

    • @eduardoecp9776
      @eduardoecp9776 4 месяца назад

      Kkkkkkkkkk, boa kkkk

    • @mojo2418
      @mojo2418 18 дней назад

      Tried it with chicken stock and it was a bit bland. I think next time i'll try adding the brandy.

  • @sergg8025
    @sergg8025 10 месяцев назад +69

    Вчера такое приготовил, только вместо коньяка использовал сухое красное вино. Честно говоря, во время приготовления скептически на все это варево смотрел и думал, что просто испортил продукты 😅 Особенно когда в жижу из лука, горчицы, муки и вина влил еще и сливки! Но, потушив мясо в этом вареве буквально 30 мин, я открыл крышку и офигел от аромата, а внешний вид подливы стал очень аппетитным. Когда все было готово, я не удержался и в 12 часов ночи лупанул тарелку риса с этим мясом 😁 Просто афигенный рецепт!!! Теперь всегда так буду готовить! Спасибо и лайк однозначно!

    • @ИнараЗарипова
      @ИнараЗарипова 10 месяцев назад

      А можно рецептик? Или вы все так же приготовили только в место коньяка сухого вина использовали?

    • @sergg8025
      @sergg8025 10 месяцев назад +2

      @@ИнараЗарипова все тоже самое, но вместо коньяка 200 мл красного сухого вина. Да, честно говоря, побоялся столько коньяка лить в это блюдо 😅 Не знаю какой может быть результат. Но как-нибудь попробую на меньшей порции.

    • @ИнараЗарипова
      @ИнараЗарипова 10 месяцев назад

      @@sergg8025 спасибо🙏💕

    • @ЛюдмилаЛапина-ч9н
      @ЛюдмилаЛапина-ч9н 9 месяцев назад +2

      При просмотре ролика,меня терзали смутные сомнения, но прочитав ваш комментарий, твёрдо решил попробовать.

    • @1001Balance
      @1001Balance 9 месяцев назад +2

      Yeah no more cognac in russia

  • @wendymaldovan4886
    @wendymaldovan4886 9 месяцев назад +28

    I made this and hubby RAVED about it! Used vegetable stock instead of cognac and I'll definitely make this many more times! Thanks for such a great recipe!

    • @thereserivera7691
      @thereserivera7691 9 месяцев назад +6

      Was just wondering what to use in place of cognac- thank you😋

    • @Thommadura
      @Thommadura 8 месяцев назад

      @@thereserivera7691You can also use Brandy

    • @Warwck24
      @Warwck24 7 месяцев назад +1

      So was I so thankyou will do today

    • @jesusreignsoveraustralia
      @jesusreignsoveraustralia 7 месяцев назад +1

      Cool as I have never used cognac before. Thanks

    • @leesmallwood3724
      @leesmallwood3724 6 месяцев назад

      Thanks used veg stock too and put half the ingredients in the stock and removed the bay leaves after they softened as there overpowering. Thanks for tip.

  • @NicholaDart
    @NicholaDart 8 месяцев назад +3

    I suck at cooking, but I tried this tonight and it was absolutely delicious. Thank you Dozus!

  • @BradLane-zu5is
    @BradLane-zu5is 10 месяцев назад +18

    Looks like a great jager schnitzel without the frying and breading. We used to eat that often for dinner with roasted potatoes and Brussel sprouts with garlic

  • @ГалинаАнтипова-ю7э
    @ГалинаАнтипова-ю7э 10 месяцев назад +88

    Я за раздельное питание! Мясо отдельно, коньяк отдельно!

    • @варяР-и7й
      @варяР-и7й 10 месяцев назад +7

      😂😂😂👍😉рассмешили

    • @papan1027
      @papan1027 8 месяцев назад +2

      Поддерживаю! Коньяк отдельно!

    • @gil7555
      @gil7555 7 месяцев назад +2

      @user- ok7os2k : vous avez parfaitement raison, le Cognac après le dessert

    • @mc-si7vq
      @mc-si7vq 7 месяцев назад

      Or cognac in the gravy & on the side 😊

    • @ЛюбовьСаввина-с3п
      @ЛюбовьСаввина-с3п 3 месяца назад

      💯👍🔥🙂

  • @ДеличДелич
    @ДеличДелич 10 месяцев назад +33

    Давно не было такого спокойного, уверенного, быстрого, молчаливого и вкусного рецепта. Приготовила тютелька -в- тютельку, но в соус добавила "живые" сливы. Непередаваемо. Спасибо.

    • @Yeskela19
      @Yeskela19 10 месяцев назад +1

      Горчицы добавляли 2 столовые ложки?
      Не перебор ли?

    • @ГригорийАндреев-н1ю
      @ГригорийАндреев-н1ю 10 месяцев назад +2

      Горчица класс! Часто использую даже больше. При нагреве теряет остроту оставляя вкус. А вот с коньяком перебор. Его лучше потягивать во время готовки.

    • @ЛюдмилаКалмыкова-ч7д
      @ЛюдмилаКалмыкова-ч7д 10 месяцев назад

      @@ГригорийАндреев-н1ю МОЖНО СВЕТЛОЕ ПИВО И НИКАКОЙ НЕ ДОБАВЛЯТЬ ВОДЫ

    • @РаисаСтопычева-к6б
      @РаисаСтопычева-к6б 9 месяцев назад +1

      А без коньяка никак???

    • @ГригорийАндреев-н1ю
      @ГригорийАндреев-н1ю 9 месяцев назад

      @@РаисаСтопычева-к6б Можно выпить вина).

  • @virginiadeik9411
    @virginiadeik9411 8 месяцев назад +7

    Esta receta es igual a la famosa Receta Rusa, "Strogonoff", lleva los mismos ingredientes y los mismos pasos, yo lo conocía con vino blanco !!
    Es muy rico !! Delicioso 😋

  • @АджараГуджу-я9т
    @АджараГуджу-я9т 10 месяцев назад +7

    Я сам повар уже 8 лет и вижу что это вкусно,лайк!

    • @svyatmbizi9044
      @svyatmbizi9044 10 месяцев назад

      Здравствуйте, можно ли, чем нибудь коньяк заменить ?

    • @annamariatariffi4369
      @annamariatariffi4369 Месяц назад

      Cos'era il liquido bianco? Panna o panna acida?

  • @JackieDannenberg
    @JackieDannenberg 10 месяцев назад +10

    Now, this is one recipe I think I’m going to make ! Thanks so much !

  • @ritahorvath8207
    @ritahorvath8207 10 месяцев назад +12

    Finally I'm saved from all
    those vegan recipe recommandations
    I get from RUclips . THANK YOU❣

    • @yourbestfiend512
      @yourbestfiend512 10 месяцев назад +2

      I know right?! 😁

    • @tanyarobinson1146
      @tanyarobinson1146 7 месяцев назад +2

      I love veggies, but tasting better than meat! They must be joking.

  • @zullybrewer8212
    @zullybrewer8212 2 месяца назад

    Oh so good!! 😋 Cognac was expensive. Substituted w brandy. Turned out delicious!! Love all the recipes. I think this is my 5th recipe. The wife has loved them all.

  • @ЛюбовьСаввина-с3п
    @ЛюбовьСаввина-с3п 3 месяца назад +3

    Корректно снят ролик - без длительных нарезок, смакования жарки... Чётко, быстро и понятно. И ВКУСНО! Спасибо!

  • @LuisAguilar-mk5nu
    @LuisAguilar-mk5nu 9 месяцев назад +4

    Going to try this soon. Thank you

  • @HTLGoodFoods
    @HTLGoodFoods Месяц назад

    Давно не было такого спокойного, уверенного, быстрого, молчаливого и вкусного рецепта. Приготовила тютелька в тютельку, но в соус добавила "живые" сливы. Непередаваемо. Спасибо😀😀😀

  • @ratnaratna4475
    @ratnaratna4475 10 месяцев назад +3

    From Indonesia.
    Thank's for the recipe. I'll try...

  • @donnadonaldson9671
    @donnadonaldson9671 9 месяцев назад +5

    Love this video! It looks delicious!

  • @darrenbertram7289
    @darrenbertram7289 10 месяцев назад +5

    That has got to be one of the most glorious recipe videos I have ever seen! My mouth is WATERING!! Forget my pork belly Sunday roast tomorrow, I'm making this!

  • @guadalupe5505
    @guadalupe5505 7 месяцев назад

    Lo prepare hoy y esta delicioso, a mi familia les encanto. Gran receta! Gracias

  • @FOLLOWINGTHETRIAL
    @FOLLOWINGTHETRIAL 6 месяцев назад +4

    Made this last weekend - loved it! Hubby went back for seconds and a request for it to go into our dinner rotation!

  • @raisacovaci1161
    @raisacovaci1161 Месяц назад

    Delicios !!! Am gatit chiar acum aceasta reteta , astept sa fiarba orezul si sa mananc , mi-e tare pofta !!! ❤

  • @barbarat4123
    @barbarat4123 9 месяцев назад +5

    I was taught to only add cognac until the last minute, as heat will destroy the flavors. There is also a big difference in the quality of different brands. If you don't have cognac, you can substitute brandy, but in actuality, white grape juice is the best replacement for its comparable fruitiness to cognac. I'm definitely going to try this recipe, it sounds like it will be absolutely delicious!

    • @DozusCook
      @DozusCook  9 месяцев назад

      Thank you!

    • @rakitakhan
      @rakitakhan 7 месяцев назад +1

      Gotta have enough time for the alcohol to cook out.

    • @fernandom5372
      @fernandom5372 6 месяцев назад

      Can I use a good quality rum instead?

    • @eats4cheaps305
      @eats4cheaps305 2 месяца назад

      ​@fernandom5372 yes but you should flambe it.

  • @kimchiman1000
    @kimchiman1000 7 месяцев назад

    Looks very nice. I wonder if one could substitute almond milk forbthe cream and water. Probably wouldnt be as rich. But I wonder if it could work. I may have to try doing this.

  • @DavisJosh
    @DavisJosh 9 месяцев назад +2

    Im so very grateful for all the hard work and dedication that my favorite cooking channel provides me so I can enjoy such amazing quick and delicious food!!!! MMmm....❤❤❤ Thank you SO much for sharing!! Lots of HUGS for you throughout the rest of the week!!

    • @DozusCook
      @DozusCook  9 месяцев назад

      Thank you so much for the wonderful feedback and kindest wishes😄💛🙏🏻 Wishing you all the best too🤩

  • @rita291s
    @rita291s 9 месяцев назад

    parece delicioso, vou tentar também.

  • @ExtendedRemix
    @ExtendedRemix 9 месяцев назад +2

    This looks so delicious !! I will let my husband choose which one he wants first. He is always eager to try your recipes!! You are the King of the cooking videos because they are all very easy to make, which I'm sure is your goal here and you use what you have in the kitchen, which are my personal favorites! Thank you for sharing these!

  • @juliocesargramajo3341
    @juliocesargramajo3341 5 месяцев назад

    Maravilloso... gracias , saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 gracias

  • @BarbaraWojciechowska-c8q
    @BarbaraWojciechowska-c8q 3 месяца назад

    Thank you very much 😊 very clear, concise ❤ thank you so much, good luck to you

    • @DozusCook
      @DozusCook  3 месяца назад

      Thank you! ❤❤❤

  • @DavisJosh
    @DavisJosh 9 месяцев назад +4

    I'm going to try this! Thank you!! 😊

  • @JoeRay-um1xb
    @JoeRay-um1xb 7 месяцев назад

    Yup. I will be making this. Wow

  • @carolinemcmullan5893
    @carolinemcmullan5893 8 месяцев назад

    What type of mustard did you use.Looks good. Thank you

  • @ninasaraceva443
    @ninasaraceva443 11 месяцев назад +8

    Оболденный рецепт, спасибо! Делюсь в сетях

  • @madelberman
    @madelberman 9 месяцев назад

    Will make it, looks easy enough and delicious ! However, I will use a pork broth rather than cognac because my husband won’t like the taste of it in the sauce… thx for your recipe and well-done video. From Barcelona, Spain

  • @CaelMackenzie
    @CaelMackenzie 7 месяцев назад

    Thank's for the recipe. Thanks so much !

  • @RZ393
    @RZ393 28 дней назад

    Wow does that look delicious!

  • @-jm5sd5hc5p
    @-jm5sd5hc5p 9 месяцев назад +2

    Как приятно слышать джаз!

  • @helivonwestrem6267
    @helivonwestrem6267 4 месяца назад +1

    Sehr schönes Rezept !! Und gut , dass nicht jeder einzelne Schritt der Zubereitung ewig lang gezeigt wird !!!❤

  • @sandraleigh4023
    @sandraleigh4023 7 месяцев назад

    WOW!! This looks SO delicious!!!

  • @lissaborreguito-wd7vi
    @lissaborreguito-wd7vi 8 месяцев назад

    Superior!!!!❤ saludos desde Cuba😊

  • @dianegagne9941
    @dianegagne9941 9 месяцев назад +1

    WOW, j'ai hâte de l'essayer. Ça l'air tellement bon... menoum menoum 😊

  • @hafizesezercevik3360
    @hafizesezercevik3360 9 месяцев назад

    İyi akşamlar izlerken beğendim şahane ôtesi ilk fırsatta yapacağım eti böyle pişirilince çok daha güzel oluyor elinize sağlık

  • @richardlevesque1632
    @richardlevesque1632 7 месяцев назад

    Du Canada , Nous adorons vos recettes

  • @SUMMERWOODS-iw2mb
    @SUMMERWOODS-iw2mb 8 месяцев назад

    I cooked this dish yesterday for my family. We all like it. We eat it with white steam rice, it goes very well with it. My son suggested i can try using beef the next time. I replaced the cognac with red wine and i replaced water with vegetable broth. I will try replaced pork with beef the next time. Thank you for this wonderful recipe.

    • @МаринаНовгородова-ъ2л
      @МаринаНовгородова-ъ2л 8 месяцев назад

      Сплошная замена. Стоит ли вообще готовить это блюдо. Делайте по- своему. Хотя в этом соусе нет ничего удивительного!

  • @marianadamian2589
    @marianadamian2589 11 месяцев назад +7

    Arată fabulos!❤❤❤

  • @natashafeerick
    @natashafeerick 8 месяцев назад +1

    Thank you Dozus for giving us the opportunity to watch your show, this channel is here for a good purpose, i did learn so much and im very grateful 😊🙏

  • @hamidaelouassini9160
    @hamidaelouassini9160 3 месяца назад

    Thanks for this recipe i love it so delicious ❤

  • @montsepages4654
    @montsepages4654 20 дней назад

    Que mostaza se recomienda? Gracias

  • @garajplaz3513
    @garajplaz3513 9 месяцев назад +1

    Thanks for the video. I could have done this on my own, but I was curious

  • @alicetribaldos1741
    @alicetribaldos1741 10 месяцев назад +1

    Se ve delicioso, al final despues del agua que es lo que echa nata liquida o leche? Gracias

    • @DozusCook
      @DozusCook  10 месяцев назад

      Creo que puedes agregar 100 gramos.

    • @mariajeronimo501
      @mariajeronimo501 10 месяцев назад

      Também gostava de saber se é nata ou leite

    • @darrenbertram7289
      @darrenbertram7289 10 месяцев назад

      es nata - 'doble' o 'heavy'

  • @luisrivadeneyra6086
    @luisrivadeneyra6086 5 месяцев назад

    EXCELENTE RECETA, SALUDOS DESDE MÉXICO

  • @lianaasatiani8902
    @lianaasatiani8902 7 месяцев назад

    Музыка великолепна, как и приготовленное блюдо

  • @KhumbuWanda
    @KhumbuWanda 9 месяцев назад

    Thanks I'll try it's delicious ❤

  • @keptchu
    @keptchu 11 месяцев назад +2

    Excelente el plato ,gracias por compartir

  • @Paolablanton
    @Paolablanton 9 месяцев назад +1

    Can't wait to make this! Looks great!

  • @milicakovijanic8903
    @milicakovijanic8903 3 месяца назад

    Pravi kulinarski recept,sve lepo prezentovano.Gledam iz Srbije.

  • @andystone6777
    @andystone6777 11 месяцев назад +3

    T.O.P. ! ! !
    👍🥰👍
    thanks for inspiration & recipe

  • @Carla-yd2hr
    @Carla-yd2hr 10 месяцев назад +2

    Grata pela legenda 🇧🇷

  • @lonettehendrick9836
    @lonettehendrick9836 10 месяцев назад +1

    I am going to make this thank you.

  • @Jessicamvflorida
    @Jessicamvflorida 8 месяцев назад

    Looks delicious!

    • @DozusCook
      @DozusCook  8 месяцев назад

      Thanks!❤❤❤

  • @chrisfrench-uf9yv
    @chrisfrench-uf9yv 9 месяцев назад +1

    Wish I knew the exsact recipe looks pretty simple

    • @danhaines
      @danhaines 8 месяцев назад

      It's literally in the description

  • @TraditionalSisters
    @TraditionalSisters 10 месяцев назад +1

    Looks so delicious ❤❤

  • @ТатьянаГриценко-р1н
    @ТатьянаГриценко-р1н 7 месяцев назад

    Даааа... это вкусно😊 готовила, только без коньяка) вино было отдельно😊

  • @thereserivera7691
    @thereserivera7691 9 месяцев назад +2

    Prefer pork over beef any day-- low carb if dub out cognac for a broth😋

  • @PorkBarrel.
    @PorkBarrel. 7 месяцев назад

    I could listen to this music all day.

  • @ИринаЧерванская
    @ИринаЧерванская 10 месяцев назад +1

    Благодарю за прекрасный рецепт!👏👍🌹

  • @maribelcoronadosierra4180
    @maribelcoronadosierra4180 8 месяцев назад

    Me parece delicioso 😋😋😋😋

  • @hildegross1808
    @hildegross1808 11 месяцев назад +4

    Super, danke für das tolle rezept❤

  • @НатальяФедотова-с3я3е
    @НатальяФедотова-с3я3е 9 месяцев назад +1

    Спасибо.Будем пробовать готовить по этому рецепту. На будущее под видео пишите список ингридиентов, это правило!

  • @TastyTable101
    @TastyTable101 8 месяцев назад

    The sauce looks so delicious.

  • @malikaachir2532
    @malikaachir2532 2 месяца назад

    يبدوا لذيذ احسنت

  • @heebjeeb2009
    @heebjeeb2009 9 месяцев назад +2

    Delicious

  • @aichaallaoui4570
    @aichaallaoui4570 2 месяца назад

    machallah❤❤❤❤❤❤

  • @raydonica6723
    @raydonica6723 9 месяцев назад

    Your making me hungry. Looks awesome.

  • @derek.p6643
    @derek.p6643 11 месяцев назад +1

    Great clip for this weekend! Thx! What if I don't have cognac?. Any alternatives?

  • @charlenegarcia5144
    @charlenegarcia5144 10 месяцев назад +1

    Looks Delicious

  • @林于文
    @林于文 6 месяцев назад

    感謝分享,這菜色賣相真好。

  • @vebruno
    @vebruno 10 месяцев назад

    😢😢 No tengo coñac con que lo puedo remplazar. Se ve riquisimo

  • @TamaraFlorencia-b8h
    @TamaraFlorencia-b8h 8 месяцев назад

    😮😮😅😅😅🎉😂😂❤❤❤❤Diosa unmanjar gracias 👏👏👏👏👏👏👏🍀🍀🍀🍀🍀💯💯💯💯

  • @marianapuica2962
    @marianapuica2962 6 месяцев назад

    Mulțumesc pentru reteta.

  • @leoniea138
    @leoniea138 10 месяцев назад

    Happy new year Dozus

    • @DozusCook
      @DozusCook  10 месяцев назад +1

      Thank you, and you too!

  • @user-cn5wv6mf4g
    @user-cn5wv6mf4g 10 месяцев назад +1

    That looks sooooo good!

  • @sharonodell2660
    @sharonodell2660 7 месяцев назад

    Great music!!!!!!

  • @Cynrinna
    @Cynrinna 8 месяцев назад +1

    Sooooooooo verdammt lecker 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
    Nur weiß man leider nicht, was man als nächstes ausprobieren soll, bei den leckeren Rezepten.

  • @abbyarnold4477
    @abbyarnold4477 8 месяцев назад

    Can I drink cognac as well ?😅

  • @tomas.S.sk6769
    @tomas.S.sk6769 11 месяцев назад +4

    A clever recipe and also a clever dinner!

  • @julieviola6787
    @julieviola6787 10 месяцев назад

    That looks delicious 😋 but what can I use for the liquor 🤔 cause I don't have any liquor in my house, so could you please let me know 😊

    • @DozusCook
      @DozusCook  10 месяцев назад

      no, you can use dry wine

  • @MichaelOrtello-ek7wi
    @MichaelOrtello-ek7wi 2 месяца назад

    Fantastic!

  • @droberts1664
    @droberts1664 8 месяцев назад

    looks great up until the time you added the cognac. Ill try it without the cognac.

  • @ateneadelecuador6858
    @ateneadelecuador6858 6 месяцев назад

    Mmmm!!! 😋 Delicioso.

  • @nuzzynuzzfuts5824
    @nuzzynuzzfuts5824 11 месяцев назад +1

    Can I use wine instead of cognac ?

  • @kainvonakenbak7966
    @kainvonakenbak7966 8 месяцев назад

    Best sauce is foie gras morilles cream ❤

  • @Jose_el_sereno
    @Jose_el_sereno 8 месяцев назад

    Fabuloso

  • @christianheidt5733
    @christianheidt5733 7 месяцев назад

    Looks yummy 😋

  • @leoniea138
    @leoniea138 10 месяцев назад +2

    Hmm....lekke ❤

  • @GunterWagner-w4r
    @GunterWagner-w4r 9 месяцев назад

    Schmeckt super auch ohne Thymian

  • @nguyenxuandat3430
    @nguyenxuandat3430 10 месяцев назад +1

    Sr sir , do you can tell me this is what kind of mustard

  • @Timetrends-n5t
    @Timetrends-n5t 8 месяцев назад

    Deliciosos! But can´t find it on your site?

  • @Mihoub_Guma
    @Mihoub_Guma 6 месяцев назад

    look incredible ! But what can i use instead of the cogniac ? (i am muslim i can't use that) thank you !!!

  • @239-y8t
    @239-y8t 3 месяца назад

    Супер!!!🎉

  • @elenaceleste4363
    @elenaceleste4363 8 месяцев назад

    What does Cognac do as flavor? What if you don't have Cognac would it make any difference? Will try recipe w/out Cognac.🤔