I have never eaten meat in such a delicious sauce! I recommend to everyone!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2023
  • Today we are preparing pork in a very delicious creamy sauce.
    I suggest you cook the pork recipe, the pieces of pork braised in the sauce become soft and tender with a unique taste.
    A pork recipe that will delight everyone, it is to everyone's liking, tender and extremely delicious, the meat is very juicy inside.
    This pork recipe can be made by any novice cook.
    Do you want to know how to cook pork in a pan? Watch the video on how to cook meat in a creamy sauce.
    The recipe and cooking tricks of this meat recipe can be found in the video.
    Detailed recipes - dozuscook.com/
    To cook this recipe, you will need the following
    Enable 4K for the best video quality
    Recipe:
    Pork tenderloin - 2 lb.
    Salt - 1 tsp.
    Black pepper - 1/2 tsp.
    ___________________________
    Butter - 4 oz.
    Mushrooms - 1 lb.
    Onion - 1 pc.
    Garlic - 4 pcs.
    Mustard - 2 tablespoons
    Flour - 1 tablespoon
    Cognac - 1 cup
    Water - 3 cups
    Heavy cream - half cup
    Salt - 1/2 tsp.
    Black pepper - 1/2 tsp.
    Thyme - 1/2 tsp.
    Bay leaves - 2 pcs.
    Dozus Cook wishes you Bon Appetit
    #recipe #sauce #meat
  • ХоббиХобби

Комментарии • 399

  • @sergg8025
    @sergg8025 4 месяца назад +50

    Вчера такое приготовил, только вместо коньяка использовал сухое красное вино. Честно говоря, во время приготовления скептически на все это варево смотрел и думал, что просто испортил продукты 😅 Особенно когда в жижу из лука, горчицы, муки и вина влил еще и сливки! Но, потушив мясо в этом вареве буквально 30 мин, я открыл крышку и офигел от аромата, а внешний вид подливы стал очень аппетитным. Когда все было готово, я не удержался и в 12 часов ночи лупанул тарелку риса с этим мясом 😁 Просто афигенный рецепт!!! Теперь всегда так буду готовить! Спасибо и лайк однозначно!

    • @user-cp7bz2yy2x
      @user-cp7bz2yy2x 4 месяца назад

      А можно рецептик? Или вы все так же приготовили только в место коньяка сухого вина использовали?

    • @sergg8025
      @sergg8025 4 месяца назад +1

      @@user-cp7bz2yy2x все тоже самое, но вместо коньяка 200 мл красного сухого вина. Да, честно говоря, побоялся столько коньяка лить в это блюдо 😅 Не знаю какой может быть результат. Но как-нибудь попробую на меньшей порции.

    • @user-cp7bz2yy2x
      @user-cp7bz2yy2x 4 месяца назад

      @@sergg8025 спасибо🙏💕

    • @user-bw2cb9cc2m
      @user-bw2cb9cc2m 3 месяца назад +1

      При просмотре ролика,меня терзали смутные сомнения, но прочитав ваш комментарий, твёрдо решил попробовать.

    • @1001Balance
      @1001Balance 3 месяца назад +2

      Yeah no more cognac in russia

  • @NicholaDart
    @NicholaDart 2 месяца назад +21

    I suck at cooking, but I tried this tonight and it was absolutely delicious. Thank you Dozus!

  • @user-ok2yy7os2k
    @user-ok2yy7os2k 4 месяца назад +67

    Я за раздельное питание! Мясо отдельно, коньяк отдельно!

    • @user-nd4dy8cp8d
      @user-nd4dy8cp8d 4 месяца назад +3

      😂😂😂👍😉рассмешили

    • @papan1027
      @papan1027 2 месяца назад

      Поддерживаю! Коньяк отдельно!

    • @gil7555
      @gil7555 Месяц назад +1

      @user- ok7os2k : vous avez parfaitement raison, le Cognac après le dessert

    • @mc-si7vq
      @mc-si7vq Месяц назад

      Or cognac in the gravy & on the side 😊

  • @user-mj7jo8yo7z
    @user-mj7jo8yo7z 4 месяца назад +29

    Давно не было такого спокойного, уверенного, быстрого, молчаливого и вкусного рецепта. Приготовила тютелька -в- тютельку, но в соус добавила "живые" сливы. Непередаваемо. Спасибо.

    • @Yeskela19
      @Yeskela19 4 месяца назад +1

      Горчицы добавляли 2 столовые ложки?
      Не перебор ли?

    • @user-nn7dn2wr7l
      @user-nn7dn2wr7l 4 месяца назад +2

      Горчица класс! Часто использую даже больше. При нагреве теряет остроту оставляя вкус. А вот с коньяком перебор. Его лучше потягивать во время готовки.

    • @user-xx9mw9tv1u
      @user-xx9mw9tv1u 4 месяца назад

      @@user-nn7dn2wr7l МОЖНО СВЕТЛОЕ ПИВО И НИКАКОЙ НЕ ДОБАВЛЯТЬ ВОДЫ

    • @user-tj5ck1pq6g
      @user-tj5ck1pq6g 3 месяца назад +1

      А без коньяка никак???

    • @user-nn7dn2wr7l
      @user-nn7dn2wr7l 3 месяца назад

      @@user-tj5ck1pq6g Можно выпить вина).

  • @FOLLOWINGTHETRIAL
    @FOLLOWINGTHETRIAL 24 дня назад +2

    Made this last weekend - loved it! Hubby went back for seconds and a request for it to go into our dinner rotation!

  • @BradLane-zu5is
    @BradLane-zu5is 4 месяца назад +13

    Looks like a great jager schnitzel without the frying and breading. We used to eat that often for dinner with roasted potatoes and Brussel sprouts with garlic

  • @verenamaharajah6082
    @verenamaharajah6082 2 месяца назад +7

    What a great video! Straight to the point, no time wasting, clear instructions, nice bit of piano jazz ~ will definitely try this recipe, although like lots of poor folks, will have to replace the cognac with good chicken stock!

  • @wendymaldovan4886
    @wendymaldovan4886 3 месяца назад +26

    I made this and hubby RAVED about it! Used vegetable stock instead of cognac and I'll definitely make this many more times! Thanks for such a great recipe!

    • @thereserivera7691
      @thereserivera7691 3 месяца назад +6

      Was just wondering what to use in place of cognac- thank you😋

    • @Thommadura
      @Thommadura 2 месяца назад

      @@thereserivera7691You can also use Brandy

    • @Warwck24
      @Warwck24 Месяц назад +1

      So was I so thankyou will do today

    • @jesusreignsoveraustralia
      @jesusreignsoveraustralia Месяц назад +1

      Cool as I have never used cognac before. Thanks

    • @leesmallwood3724
      @leesmallwood3724 28 дней назад

      Thanks used veg stock too and put half the ingredients in the stock and removed the bay leaves after they softened as there overpowering. Thanks for tip.

  • @user-xf2el2yx9e
    @user-xf2el2yx9e 4 месяца назад +3

    Я сам повар уже 8 лет и вижу что это вкусно,лайк!

    • @svyatmbizi9044
      @svyatmbizi9044 4 месяца назад

      Здравствуйте, можно ли, чем нибудь коньяк заменить ?

  • @JackieDannenberg
    @JackieDannenberg 4 месяца назад +8

    Now, this is one recipe I think I’m going to make ! Thanks so much !

  • @LuisAguilar-mk5nu
    @LuisAguilar-mk5nu 3 месяца назад +4

    Going to try this soon. Thank you

  • @ninasaraceva443
    @ninasaraceva443 5 месяцев назад +7

    Оболденный рецепт, спасибо! Делюсь в сетях

  • @user-zz3hh6mz2b
    @user-zz3hh6mz2b 10 дней назад

    感謝分享,這菜色賣相真好。

  • @barbarat4123
    @barbarat4123 3 месяца назад +3

    I was taught to only add cognac until the last minute, as heat will destroy the flavors. There is also a big difference in the quality of different brands. If you don't have cognac, you can substitute brandy, but in actuality, white grape juice is the best replacement for its comparable fruitiness to cognac. I'm definitely going to try this recipe, it sounds like it will be absolutely delicious!

    • @DozusCook
      @DozusCook  3 месяца назад

      Thank you!

    • @rakitakhan
      @rakitakhan Месяц назад

      Gotta have enough time for the alcohol to cook out.

    • @fernandom5372
      @fernandom5372 29 дней назад

      Can I use a good quality rum instead?

  • @-jm5sd5hc5p
    @-jm5sd5hc5p 4 месяца назад +1

    Как приятно слышать джаз!

  • @virginiadeik9411
    @virginiadeik9411 2 месяца назад +3

    Esta receta es igual a la famosa Receta Rusa, "Strogonoff", lleva los mismos ingredientes y los mismos pasos, yo lo conocía con vino blanco !!
    Es muy rico !! Delicioso 😋

  • @donnadonaldson9671
    @donnadonaldson9671 3 месяца назад +5

    Love this video! It looks delicious!

  • @guadalupe5505
    @guadalupe5505 Месяц назад

    Lo prepare hoy y esta delicioso, a mi familia les encanto. Gran receta! Gracias

  • @ratnaratna4475
    @ratnaratna4475 4 месяца назад +3

    From Indonesia.
    Thank's for the recipe. I'll try...

  • @paulscarth6949
    @paulscarth6949 5 месяцев назад +8

    I was loving It, then I cried when all that cognac went in.

  • @sandraleigh4023
    @sandraleigh4023 2 месяца назад

    WOW!! This looks SO delicious!!!

  • @TraditionalSisters
    @TraditionalSisters 4 месяца назад +1

    Looks so delicious ❤❤

  • @JoeRay-um1xb
    @JoeRay-um1xb Месяц назад

    Yup. I will be making this. Wow

  • @lonettehendrick9836
    @lonettehendrick9836 4 месяца назад +1

    I am going to make this thank you.

  • @ritahorvath8207
    @ritahorvath8207 4 месяца назад +7

    Finally I'm saved from all
    those vegan recipe recommandations
    I get from RUclips . THANK YOU❣

    • @yourbestfiend512
      @yourbestfiend512 4 месяца назад +2

      I know right?! 😁

    • @tanyarobinson1146
      @tanyarobinson1146 Месяц назад +2

      I love veggies, but tasting better than meat! They must be joking.

  • @user-cb1dj4tv6q
    @user-cb1dj4tv6q 3 месяца назад +1

    Спасибо.Будем пробовать готовить по этому рецепту. На будущее под видео пишите список ингридиентов, это правило!

  • @raydonica6723
    @raydonica6723 4 месяца назад

    Your making me hungry. Looks awesome.

  • @TastyTable101
    @TastyTable101 2 месяца назад

    The sauce looks so delicious.

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k 4 месяца назад +1

    Благодарю за прекрасный рецепт!👏👍🌹

  • @charlenegarcia5144
    @charlenegarcia5144 4 месяца назад +1

    Looks Delicious

  • @marie-antoinettelagneau7676
    @marie-antoinettelagneau7676 4 месяца назад +2

    Merci c'est délicieux

  • @ExtendedRemix
    @ExtendedRemix 3 месяца назад +2

    This looks so delicious !! I will let my husband choose which one he wants first. He is always eager to try your recipes!! You are the King of the cooking videos because they are all very easy to make, which I'm sure is your goal here and you use what you have in the kitchen, which are my personal favorites! Thank you for sharing these!

  • @Carla-yd2hr
    @Carla-yd2hr 4 месяца назад +2

    Grata pela legenda 🇧🇷

  • @marianapuica2962
    @marianapuica2962 Месяц назад

    Mulțumesc pentru reteta.

  • @lianaasatiani8902
    @lianaasatiani8902 Месяц назад

    Музыка великолепна, как и приготовленное блюдо

  • @tomas.6769
    @tomas.6769 5 месяцев назад +4

    A clever recipe and also a clever dinner!

  • @DavisJosh
    @DavisJosh 3 месяца назад +4

    I'm going to try this! Thank you!! 😊

  • @rita291s
    @rita291s 3 месяца назад

    parece delicioso, vou tentar também.

  • @chriscruickshank9468
    @chriscruickshank9468 18 дней назад

    That looks absolutely decadent!

  • @marianadamian2589
    @marianadamian2589 5 месяцев назад +5

    Arată fabulos!❤❤❤

  • @heebjeeb2009
    @heebjeeb2009 3 месяца назад +2

    Delicious

  • @user-cn5wv6mf4g
    @user-cn5wv6mf4g 4 месяца назад +1

    That looks sooooo good!

  • @maribelcoronadosierra4180
    @maribelcoronadosierra4180 2 месяца назад

    Me parece delicioso 😋😋😋😋

  • @PorkBarrel.
    @PorkBarrel. Месяц назад

    I could listen to this music all day.

  • @keptchu
    @keptchu 5 месяцев назад +2

    Excelente el plato ,gracias por compartir

  • @dianegagne9941
    @dianegagne9941 3 месяца назад +1

    WOW, j'ai hâte de l'essayer. Ça l'air tellement bon... menoum menoum 😊

  • @innanasarova2326
    @innanasarova2326 4 месяца назад +1

    Вкусная адская смесь.Канцерогенчики-это наше ВСЁ!😜‼️‼️💥

  • @natashafeerick
    @natashafeerick 2 месяца назад +1

    Thank you Dozus for giving us the opportunity to watch your show, this channel is here for a good purpose, i did learn so much and im very grateful 😊🙏

  • @Paolablanton
    @Paolablanton 3 месяца назад +1

    Can't wait to make this! Looks great!

  • @user-mb4fu7bi7c
    @user-mb4fu7bi7c Месяц назад

    Даааа... это вкусно😊 готовила, только без коньяка) вино было отдельно😊

  • @Jessicamvflorida
    @Jessicamvflorida 2 месяца назад

    Looks delicious!

    • @DozusCook
      @DozusCook  2 месяца назад

      Thanks!❤❤❤

  • @4K-360movie-Lighthouse
    @4K-360movie-Lighthouse 4 месяца назад

    美味しそうです
    試してみます

  • @user-mv9oo2mr6x
    @user-mv9oo2mr6x 2 месяца назад

    Супер❤❤❤

  • @kary305
    @kary305 4 месяца назад

    Yummmmm‼️ Will male it tomorrow 👏👏👏👍👍👍

  • @lissaborreguito-wd7vi
    @lissaborreguito-wd7vi 2 месяца назад

    Superior!!!!❤ saludos desde Cuba😊

  • @sharonodell2660
    @sharonodell2660 Месяц назад

    Great music!!!!!!

  • @hildegross1808
    @hildegross1808 5 месяцев назад

    Danke, super❤

  • @florenceiheme
    @florenceiheme 5 месяцев назад +1

    Yummy 🎉

  • @garajplaz3513
    @garajplaz3513 3 месяца назад +1

    Thanks for the video. I could have done this on my own, but I was curious

  • @user-zm7jv5ks9w
    @user-zm7jv5ks9w 3 месяца назад

    Thanks I'll try it's delicious ❤

  • @CaelMackenzie
    @CaelMackenzie Месяц назад

    Thank's for the recipe. Thanks so much !

  • @hildegross1808
    @hildegross1808 5 месяцев назад +3

    Super, danke für das tolle rezept❤

  • @robertjanczak6301
    @robertjanczak6301 4 месяца назад

    Me apunto. Perfecto.

  • @darrenbertram7289
    @darrenbertram7289 4 месяца назад +5

    That has got to be one of the most glorious recipe videos I have ever seen! My mouth is WATERING!! Forget my pork belly Sunday roast tomorrow, I'm making this!

  • @christianheidt5733
    @christianheidt5733 Месяц назад

    Looks yummy 😋

  • @talyasoul7806
    @talyasoul7806 Месяц назад

    Попробую с красным вином. Коньяк у нас не продают . Главное не говорить мужу об ингредиентах😂
    БЛАГОДАРЮ за рецепт ❤

  • @ateneadelecuador6858
    @ateneadelecuador6858 23 дня назад

    Mmmm!!! 😋 Delicioso.

  • @williamxchau
    @williamxchau 4 месяца назад +1

    That looks so damn good

  • @igpapin1358
    @igpapin1358 4 месяца назад

    прекрасный блюз

  • @leoniea138
    @leoniea138 4 месяца назад +1

    Hmm....lekke ❤

  • @hedwigmarzoner3907
    @hedwigmarzoner3907 Месяц назад

    Super ❤

  • @ElenaElena-um6xr
    @ElenaElena-um6xr 4 месяца назад +3

    200 мл коньяка? За кого вы нас держите?

  • @thereserivera7691
    @thereserivera7691 3 месяца назад +2

    Prefer pork over beef any day-- low carb if dub out cognac for a broth😋

  • @andystone6777
    @andystone6777 5 месяцев назад +3

    T.O.P. ! ! !
    👍🥰👍
    thanks for inspiration & recipe

  • @richardlevesque1632
    @richardlevesque1632 Месяц назад

    Du Canada , Nous adorons vos recettes

  • @pokuchni
    @pokuchni 4 месяца назад

    Yummy 🥰😍

  • @leoniea138
    @leoniea138 4 месяца назад

    Happy new year Dozus

    • @DozusCook
      @DozusCook  4 месяца назад +1

      Thank you, and you too!

  • @abbyarnold4477
    @abbyarnold4477 2 месяца назад

    Can I drink cognac as well ?😅

  • @user-7H9H77
    @user-7H9H77 4 месяца назад +2

    Коньяк отправим по прямому назначению! И заменим соевым соусом!

  • @chrisfrench-uf9yv
    @chrisfrench-uf9yv 3 месяца назад +1

    Wish I knew the exsact recipe looks pretty simple

    • @danhaines
      @danhaines 2 месяца назад

      It's literally in the description

  • @nedavezirovic2401
    @nedavezirovic2401 4 месяца назад +1

    Izgleda odlično

  • @grapeview61
    @grapeview61 3 месяца назад

    Nice!

  • @mihoub4902
    @mihoub4902 24 дня назад

    look incredible ! But what can i use instead of the cogniac ? (i am muslim i can't use that) thank you !!!

  • @user-ij1gg5kz9b
    @user-ij1gg5kz9b Месяц назад

    Люблю эксперименты, часто в блюда добавляю вино, держу для этого и белое, и красное, а любимые блинчики на пиве, а в выпечку водку😊

  • @DavisJosh
    @DavisJosh 3 месяца назад +2

    Im so very grateful for all the hard work and dedication that my favorite cooking channel provides me so I can enjoy such amazing quick and delicious food!!!! MMmm....❤❤❤ Thank you SO much for sharing!! Lots of HUGS for you throughout the rest of the week!!

    • @DozusCook
      @DozusCook  3 месяца назад

      Thank you so much for the wonderful feedback and kindest wishes😄💛🙏🏻 Wishing you all the best too🤩

  • @Jose_el_sereno
    @Jose_el_sereno 2 месяца назад

    Fabuloso

  • @user-br5rg6lz4w
    @user-br5rg6lz4w 4 месяца назад

    Отлично. Теперь тоже буду добовлять коньяк. Дополнение к моему рецепту (коньячок) 😂. Отличная идея❤

  • @user-ob7gb1xo8d
    @user-ob7gb1xo8d 3 месяца назад

    Bella they got big flavor

  • @annieleungysl
    @annieleungysl 4 месяца назад

    ❤❤❤😊 so good

  • @huggledemon32
    @huggledemon32 12 дней назад

    This looks delicious- but also - somehow the video reminded me of every 70’s cookbook illustrations my mother ever had!?🧐😁🤷‍♀️

  • @user-hc6st1pt2c
    @user-hc6st1pt2c 2 месяца назад

    😮😮😅😅😅🎉😂😂❤❤❤❤Diosa unmanjar gracias 👏👏👏👏👏👏👏🍀🍀🍀🍀🍀💯💯💯💯

  • @Creolehuman
    @Creolehuman Месяц назад

    what can I substitute the conac with because I am tee total ?

  • @kainvonakenbak7966
    @kainvonakenbak7966 2 месяца назад

    Best sauce is foie gras morilles cream ❤

  • @kimchiman1000
    @kimchiman1000 Месяц назад

    Looks very nice. I wonder if one could substitute almond milk forbthe cream and water. Probably wouldnt be as rich. But I wonder if it could work. I may have to try doing this.

  • @patriciaclark6171
    @patriciaclark6171 4 месяца назад

    Classic French cuisine.

  • @lorenabergomi8700
    @lorenabergomi8700 5 месяцев назад +1

    Deve essere buonissima! Grazie la provo

  • @user-ny6jc5xz7r
    @user-ny6jc5xz7r 3 месяца назад

    Schmeckt super auch ohne Thymian

  • @hafizesezercevik3360
    @hafizesezercevik3360 3 месяца назад

    İyi akşamlar izlerken beğendim şahane ôtesi ilk fırsatta yapacağım eti böyle pişirilince çok daha güzel oluyor elinize sağlık

  • @nedyalkatsanoval2886
    @nedyalkatsanoval2886 3 месяца назад

    Поздравления!!!

  • @madelberman
    @madelberman 3 месяца назад

    Will make it, looks easy enough and delicious ! However, I will use a pork broth rather than cognac because my husband won’t like the taste of it in the sauce… thx for your recipe and well-done video. From Barcelona, Spain