BERENJENAS. 3 Recetes de Berenjenas que jamás dejaras de cocinar. Berenjenas Alvaro Barrientos.

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  • Опубликовано: 20 апр 2024
  • Así se cocinan las mejores recetas de BERENJENAS, por favor compruébalo. Sabor, color y textura perfecta!!
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Комментарии • 82

  • @adaalles4217
    @adaalles4217 17 часов назад

    Que ricoooooo te amo berenjenaaaaaa y escabeche

  • @ceciliaramirez3368
    @ceciliaramirez3368 3 месяца назад +8

    Me encantan las berenjenas como siempre te pasaste chef favorito

  • @franciscaliempi5298
    @franciscaliempi5298 3 месяца назад +6

    Siii, jamás hemos cosechado una berenjena amarga, las aprovechamos al 100%. Nos encantan

  • @GloriaAburto-t5w
    @GloriaAburto-t5w 19 дней назад

    Alvarito... Me encantan tus recetas, realmente son infalibles... Quiero pedirte una preparación con piures desde como limpiarlos. Por favor. Cariños

  • @martina9531
    @martina9531 Месяц назад

    Hola Alvaro somos de Viena pero mi marido es de Chile encontramos tú canal hace poco ya hice pan con masa madre el primero que me resultó
    y la berenjenas perfectas
    Muchas gracias para toque tu haces estos vídeos y todo funciona como a ti saludos de Viena

  • @sylviacarvajal1690
    @sylviacarvajal1690 3 месяца назад +2

    Buenísimas recetas , la última me gustó más

  • @DavidBorbalan
    @DavidBorbalan 3 месяца назад +2

    Hola un saludo
    Quiero agradecerte por tus videos y atraves de ellos que me enseñes a cocinar me hace feliz eso y lo mejor cocinar para mi familia ver sus caras de alegria y me dicen lo sabroso que quedo la comida eso no tiene precio gracias chef alvaro..

  • @user-xk7nz2ck5h
    @user-xk7nz2ck5h 3 месяца назад +2

    Yo te veo por tu energía, esa paz y armonía al cocinar me ayudan mucho, gracias

  • @margotperez4306
    @margotperez4306 3 месяца назад +1

    Espero me puedan quedar igual. Gracias por compartir tremenda receta.

  • @patricialabruja614
    @patricialabruja614 2 месяца назад

    Hola ALVARITO tu sabes hacer Sopes Mexicanos, quiero aprender se me ocurre que son ricos 😋😋😋😋😋 yo hice la tortilla española que enseñaste y me quedó 😋😋😋😋😋. Estoy aprendiendo a cocinar super 😋😋😋😋😋😋😋saludos y bendiciones desde VALPO

  • @marcelavalleaguilar3064
    @marcelavalleaguilar3064 3 месяца назад +1

    Gracias Alvarito por las recetas. Me encantan las berenjenas.Saludos y cariños desde Los Andes ❤

  • @marketingfernandezpina545
    @marketingfernandezpina545 3 месяца назад +5

    Que grande Alvarito, muchas gracias por tanto, te dejo un abrazo enorme y a cocinar.

    • @florizevalloscardenas
      @florizevalloscardenas 2 месяца назад

      Alvaro quiero qe me digas el zapallo italianocomo se prepara el giso

  • @giselasandoval8465
    @giselasandoval8465 3 месяца назад

    Gracias por esta receta, se ven deliciosas y un día de estos pondré manos a la obra.
    Me encantaría saber si tienes alguna receta con castañas, podría ser algo dulce o salado.
    En la novena región estamos en época de cosecha y me gustaría sacarles el mejor partido con una rica preparación.

  • @karens5629
    @karens5629 2 месяца назад

    Ame al Michi, se parece mucho a mi Pintozo ya fallecido. Abrazos 🤗

  • @elcaballerodelanoche3255
    @elcaballerodelanoche3255 3 месяца назад

    Hola Alvaro, me suscribí aparte de la genialidad de tu canal, fue por que dejaste de hablar como tú sabes. Un saludo y un abrazo para ti y tu familia

  • @carolinas7026
    @carolinas7026 2 месяца назад

    Te pasasteee!!! Gracias por tus deliciosas recetas para disfrutar❤

  • @D_Chan
    @D_Chan 3 месяца назад

    Ya mismo me voy a comprar todas las berenjenas que tengan en el mercado 😂
    Que delicia, y se pueden manejar como preparaciones previas. Mil gracias Álvaro ❤

  • @maru5631
    @maru5631 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @odetthofflinger1861
    @odetthofflinger1861 3 месяца назад

    Gr😊acias Albarito no sabía cómo se hacían en conservas le agradezco su receta me gustó como acompañamiento felicitaciones cariños a su familia 😂😂😂😂

  • @mariaantonietamaipilhernan8598
    @mariaantonietamaipilhernan8598 3 месяца назад

    se paso Albarito me voy atrever hacerlas se ve facil gracias como siempre

  • @sandravegacerna7985
    @sandravegacerna7985 3 месяца назад +1

    Muchas gracias don Álvaro!!!

  • @belenurrainostroza8708
    @belenurrainostroza8708 2 месяца назад

    Gracias por las recetas!! A mi me encantan las berenjenas,.pero no sabia qué nuevas recetas podía jacer con ellas!!

  • @mariaelenacortesquevedo420
    @mariaelenacortesquevedo420 3 месяца назад

    Buenísimas tus recetas. De seguro que las voy a preparar. Me encantan las berenjenas. Gracias. Saludos desde Valparaíso😊❤

  • @andreslucero_sanchez
    @andreslucero_sanchez 3 месяца назад

    EXCELENTE MASTER, LO QUE NAS ME GUSTAN SON LOS FRITOS DE BERENJENAS CON SAL😊😊😊

  • @olgagalvezgalvez4821
    @olgagalvezgalvez4821 3 месяца назад +1

    Deliciosas las Berenjenas 😋 también puedes invertir inmediatamente los frascos calientes hasta que se enfríen … así logras un mejor vacío 😉😉buen Homenaje a las 🍆🍆desde Barcelona

    • @mariaelenacortesquevedo420
      @mariaelenacortesquevedo420 3 месяца назад

      Cada maestrito con su librito. Cuando yo hago conservas no volteo los frascos, igual hacen el vacío al enfriarse.

  • @anagarda6469
    @anagarda6469 3 месяца назад

    Wow me encantan las berenjenas y las he comido en conserva, pero nunca así , gracias por tus recetas 👏👏😊

  • @erikasommer2348
    @erikasommer2348 3 месяца назад

    Se ven deliciosas! Saludos desde Puebla México

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez2581 3 месяца назад

    Hola alvarito ,no soy fans de la berengena,pero estan recetas se ven muy buenas saludos desde copiapó😊😊😊

  • @karinorellana3629
    @karinorellana3629 3 месяца назад

    Hola Alvarito...q ue linda receta

  • @franciscavalles8379
    @franciscavalles8379 3 месяца назад

    Muy buenas recetas de un producto poco apreciado, gracias Sr, Alvaro

  • @MarceFFlo
    @MarceFFlo 3 месяца назад

    Alvarito.Gracias por tantos consejos valiosos. Ahora que se viene el invierno, ¿Cómo nos vendría una colita de vacuno a la olla o al horno? Ojalá leas esto y nos puedas deleitar con esa rica receta.

  • @yalvisfernandez9680
    @yalvisfernandez9680 3 месяца назад

    Gracias por sus recetas 😋

  • @susanaflores9497
    @susanaflores9497 3 месяца назад

    Gracias Alvarito, me encantan tus recetas, y voy a probar la berenjenas con salsa de soja.

  • @alejandraahumada1333
    @alejandraahumada1333 3 месяца назад

    Me encantó todo, yo amo las berenjenas y las preparo en salsa con fideos, ratatouille o lasaña, gracias Alvaro ❤😊

  • @user-bm6kp6oy4g
    @user-bm6kp6oy4g 3 месяца назад

    Excelente Alvarito,saludos desde Gye,Ecuador

  • @fmschweitzer9487
    @fmschweitzer9487 3 месяца назад

    Todas deliciosas! Una súper idea aprender a conservar diferentes verduras y frutas ! Gracias Alvarito!

  • @gracielabenitez2244
    @gracielabenitez2244 3 месяца назад

    Exelente me encanta las de berenjena...😊👍👌👌👌

  • @nataliaolivares2825
    @nataliaolivares2825 3 месяца назад

    ¡¡!Muchas gracias Álvaro!! Justo andaba buscando recetas para hacer mis berenjenas, me encantó!!🤩🤩🤩😍😍😍😍

  • @lilianlohmann8971
    @lilianlohmann8971 3 месяца назад

    Me encantan las berenjenas. Gracias Alvaro!

  • @FridaPfirter-nz5dm
    @FridaPfirter-nz5dm Месяц назад

    Impecables recetas. Una pregunta: que es el aceite maravilla? Soy argentina

  • @carmen7739
    @carmen7739 3 месяца назад

    Hola Álvarito se ven muy buenas las recetas, me voy a poner en práctica para hacerla y darle de gustar a mi familia 😂❤ y bueno para mi también. Preparar algo nuevo para el almuerzo. Gracias por compartir tus ricas recetas 😊

  • @huldamunoz7840
    @huldamunoz7840 3 месяца назад

    Gracias Alvaro, maravillosas recetas !!

  • @marcelolt
    @marcelolt 3 месяца назад

    alguien dijo eso de las berenjenas y se repitio MAL . y no queria comer cuando chico .. ahora soy un consumidor acérrimo de este rico producto que Dios nos dio

  • @pcarmonac
    @pcarmonac 3 месяца назад

    Que maravillosas recetas, a mi que me encantan las berenjenas. Como todas las recetas del canal, GENIALES !!!!!. Álvaro, existiria la posibilidad de algún video donde se enseñe a hacer encurtidos? como por ejemplo de ají amarillo (creo que es el cristal), o ají panca, berenjenas, zapallito italiano, etc (me encantan los encurtidos). Muchas gracias por todo el conocimiento que compartes.

  • @marcodepaolicampos6505
    @marcodepaolicampos6505 3 месяца назад

    Hola Álvaro
    muy bueno tu canal,siempre lo consulto,para que me saque de apuros en la cocina;
    Alvaro tu sabes que preparación culinaria es el " pico ardiendo" y como se prepara?
    gracias,
    Felicidades por tu canal;

  • @user-vk8ds5xc6r
    @user-vk8ds5xc6r 3 месяца назад

    Gracias desde Suecia. A comprar berenjenas ecológicas y a preparar esas deliciosas conservas😊❤. Bendiciones a zu csnal

  • @tomaseduardogonzalezvaldes6989
    @tomaseduardogonzalezvaldes6989 3 месяца назад +1

    Hola Álvaro. Muy buenas recetas. ¿La miel de la tercera es imprescindible? Soy diabético y no la puedo agregar? ¿Puedes de cuando en cuando incluir recetas para nosotros?

  • @anamariagenon2748
    @anamariagenon2748 3 месяца назад +10

    Alvarito te cuento cómo mendocina ,jamás , jamás he comido éstas conservas ,las voy hacer y después te cuento ,gracias amor .

    • @elenajimenez8901
      @elenajimenez8901 3 месяца назад +2

      Son deliciosas

    • @mirzatorres8017
      @mirzatorres8017 2 месяца назад

      Alvarito,buena,buena la receta te pasas gracias por compartir tus conocimientos con tanto cariño,las preparé,la que le gusta a la Jesusita la lleva se pasó realmente rica.

  • @Belladonah
    @Belladonah 3 месяца назад

    Tio Alvaro tiene algun video de como hacer la salsa dulce que viene en los sushis?

  • @carmenmiriamsalgadomartine6589
    @carmenmiriamsalgadomartine6589 3 месяца назад +1

    Falta la berenjena frita Alvarito.

    • @javierolavarria
      @javierolavarria 3 месяца назад

      Se refiere a rebozado? Porque en cada preparación la sancocho en aceite.

  • @mrcurrante
    @mrcurrante 3 месяца назад

    Hola Álvaro, excelente vídeo, una pregunta que me gustaría hacerle, si me permite: es imprescindible que ponga sal en las preparaciones? Gracias.

  • @ericaborquez1489
    @ericaborquez1489 3 месяца назад

    Hola Alvarito como se hace la masa de rollitos de canela

  • @irissoto7
    @irissoto7 3 месяца назад

    Hola desde Sydney.

    • @pepokiss
      @pepokiss 3 месяца назад

      Hola desde Vancouver! 🇨🇦

  • @florizevalloscardenas
    @florizevalloscardenas 2 месяца назад

    Quiso de xapallo italiano

  • @ruthreveco498
    @ruthreveco498 3 месяца назад +1

    Pronto cumpliré 69 años y jamás las he probado

  • @90210asb
    @90210asb 3 месяца назад +1

    Querido Álvaro si podría darnos alguna receta con alcachofa por favor 🙏

  • @user-ce6gh1vt3q
    @user-ce6gh1vt3q 3 месяца назад

    0:14

  • @MenteCuriosaTV956
    @MenteCuriosaTV956 3 месяца назад

    Ssludosss desde los angeles

  • @EDDLL
    @EDDLL 2 месяца назад

    Que marca de aceite de oliva me recomienda???

  • @denisprieto4067
    @denisprieto4067 3 месяца назад

    Nunca las cocino por miedo k no me resulte,pero ahora las are , gracias Alvarito , saludos de Concepción

  • @user-ue9sw1sy6h
    @user-ue9sw1sy6h Месяц назад

    Falta el guiso de berenjenas con chuletas de cordero, típicamente árabe ,es 😋😋😋 delicioso.

  • @uraniacabral4743
    @uraniacabral4743 3 месяца назад

    Las adoro, pero no como miel, se podría reemplazar por algo?

  • @FelipeNaranja
    @FelipeNaranja Месяц назад

    ¿Cuánto tiempo será razonable antes de consumir estas berenjenas en conserva?

  • @claudiaglorialescano3055
    @claudiaglorialescano3055 3 месяца назад

    Cual es el aceite maravilla en Argentina? 🤔

  • @pepokiss
    @pepokiss 3 месяца назад

    ¿Cómo se llama el gatito? ❤

  • @virginiadeik9411
    @virginiadeik9411 2 месяца назад

    Estas recetas son originarias del Mediterráneo, lo comen los Italianos, los Griegos y Chipriotas, y Árabes, etc...

  • @Galileagalo
    @Galileagalo 3 месяца назад

    Pero las berengenas son amargas hay que pasarlas en agua con sal unos minutos????

  • @rodrigo6459
    @rodrigo6459 3 месяца назад

    Gracias por la receta pero las berenjenas son de esas cosas que me traen AMARGOS RECUERDOS de cuando era niño! Paso 😢

  • @stecase
    @stecase 3 месяца назад

    Genial receta Álvaro. Gracias!!
    Esto nada que ver con tu receta de hoy, pero pensé que te interesaría por si acaso o a lo mejor ya lo sabes, trucos de cocina...
    ruclips.net/video/7BljXvdvFKk/видео.htmlsi=CLvGDenPdPrqUcuc

  • @elcaballerodelanoche3255
    @elcaballerodelanoche3255 3 месяца назад

    Alvaro, las berenjenas no me gustan y con todo ése trabajo no las haría. Un abrazo amigo.

  • @oscaracosta4233
    @oscaracosta4233 3 месяца назад +1

    Recetes para ser bien inclusives 🤔😂

  • @MarioAlejandro-sb3du
    @MarioAlejandro-sb3du 2 месяца назад

    Terrible largo los videos