Cómo hacer las mejores Carnitas Michoacánas, facíl, paso a paso, y en casa | Diana's Kitchen
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Cómo hacer las mejores Carnitas Michoacánas, facíl, paso a paso, y en casa | Diana's Kitchen
If you like Carnitas, this is the recipe to follow, you won't be disappointed!
Si te gustan las Carnitas, esta receta es la que tienes que hacer, no te decepcionará. Han habido varias recetas en la familia por varias generaciones y esta es la mas reciente, tomando en cuenta todo lo que hemos aprendido de nuestras familias Michoacánas.
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#Dianaskitchen #Comidamexicana #Carnitas
Carnitas
Ingredientes:
• 65 lb de carne de cerdo casi (30 k)
• 20 lb de manteca (9 k)
• 1 litro de Pepsi
• 3 hojas de laurel
• 1 taza de leche condensada (340 ml)
• 1 taza de sal (201 g)
• 3 naranjas
(para lavar el caso opcional)
• salsa valentina o limones y sal
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Vi su video, me pareció que más que una receta de carnitas es un homenaje a sus familiares.. La Felicito por las deliciosas catnitas y por tener a su familia en su corazón. Hice las carnitas (en cantidad menor) y quedaron como saben las carnitas de Quitoga, que son las mejores. Soy integrante de un grupo musical con muchos fans que se llama La Sonora Santanera y tiene ya usted otros 12 fans más... Bendiciones.
Hola Arturo Ortiz, muchísimas gracias. Me da gusto que les haya gustado. En efecto, mis platillos siempre los dedico a mi familia y, con ese mismo cariño y gusto, los comparto a los demás. Aprovecho para felicitarlos por su grupo y agradecer por los 12 fans más. Una vez mas, mil gracias por apoyar a mi canal. Saludos.
Gracias por su receta no se cual sería el motivo Pero cuando dio gracias por las personas que le alludaton por una causa al inclinar su cabeza es agradecimiento sincero de corazón que la bendición les Alcancé Animo Andele
Hola Beto, muchas gracias por tu comentario y por darte cuenta de por que hicimos el video. Un saludo muy grande desde Arkansas!
Hasta acá me llegó esa ternura que transmites
Muchas gracias 😊
Dios te bendiga por ese pequeño homenaje a tus seres queridos y por valores que te dejaron y los llevas con mucho orgullo
Hola Sidronia, gracias por tu lindo comentario. Saludos y bendiciones!
Que riquísimas carnitas!! 🤤
Y que hermoso es poder recordar nuestros seres queridos a través de la comida. Yo siempre recuerdo a mi abuelita por varios platillos que preparo!
Felicidades por su receta!! Siga compartiendo sus valiosos conocimientos! Dios la bendiga! 🙏🏻♥️
Hola Solecito, si, es muy especial compartir recetas de la familia. Muchas gracias y aqui seguiremos compartiendo mas videos. Saludos y Bendiciones!
Mis respetos y felicitaciones ala sra se ve fácil pero explico muy bien paso x paso y al final se le hizo un nudo en la garganta ojalá y los q saben hacer sean como ella y compartan saludillos
Hola Ana Karen, te agradezco de todo corazon tu comentario. Gracias por apreciar mi trabajo. Saludos
Se ve que estan riquisimas, voy hacerlas en la primera oportunidad que tenga, pero me conmovió mucho su dedicatoria, que Dios la Bendiga.
Hola Guillermo, quedan muy ricas. Cuando las hagas, dejanos saber como te quedan y mil gracias por ver el video hasta el final.
Que lindos sentimientos ❤️ demuestra al recordar a los seres queridos de los cuales se aprende un oficio y más cuando se vivió serca de ellos y grasias por su reseta Dios la bendiga
Hola Goyo, muchisimas gracia por apreciar mi video y por tu comentario. Bendiciones!
Ese si es homenaje y agradecimiento verdadero y gracias por compartir la receta
Hola Jorge, gracias por ver el video hasta el final y por tu comentario.
De todas las recetas que he visto esta es la que se lleva el primer lugar .saludos cordiales desde Texcoco México a usted hermosa y a su bonita familia
Hola Ger Ram. Me haces sentir muy "happy," muy contenta de ver tu comentario! Muchisimas gracias por sus saludos des de Texcoco hasta Arkansas.
Las carnitas se ven deliciosas, pero aún mas rico su personalidad y sentimiento, muchas gracias.
Hola Gorgonia, muchas gracias a ti por tu lindo comentario saludos y bendiciones
Que rico seve esa carnita que vien señorita ya me dio hambre rico
Hola Javier, gracias quedan riquísimas saludos y gracias por tu comentario!
This looks yummy👍thk you for sharing , watching from geneva.. @indiana
Hello Ramvil Sese, thanks for watching.
Hola se ven muy ricas las carnitas gracias por compartir la receta, Dios le bendiga en lo que haga
Hola Jose Luis, mil gracias por sus lindos deceos.
q ricas carnitas. con el amor q usted las hizo el amor d su familia y para la causa q sea q Dios me la bendiga y un abrazo fuerte bendiciones dsd Puebla de los Ángeles México
Hola Esteban, gracias por su comentario. Bendiciones y saludos desde Arkansas!
Se ven deliciosas!, la combinación de todos los ingredientes deben dar como resultado unas carnitas extraordinarias, pero el ingrediente que le da el toque tan especial es el amor con el que recuerda a su familia, eso no se compara con nada, felicidades!
Hola Luis, agradezco tu comentario y si, cuando se hace con cariño y amor, todo sale mejor! Gracias!
Me encanto tu video Diana hermosa... Me enternecio mucho ver tan bellos tus sentimientos al recordar a tus personas amadas...
Hola Humberto, muchas gracias por ver el video y por tu lindo comentario 🙏
Se ven deli deli deliciosas😋
Muchisimas gracias, si, estan muy deliciosas.
Muy buena receta es muy especial seguir las tradiciones de la familia ya que por más que exista la distancia entre nuestros familiares ellos siguen dentro de nuestros corazones por medio de esas recetas felicidades
Hola Daniel, mil gracias por ver el video hasta el final y darte cuenta de que se trataba te agradezco de todo corazón. Si es muy difícil perder a nuestros seres queridos muchas gracias por tu comentario😉
Para que la leche ?
Hola Socorro, la lechera es para caramelizar las carnitas y para darle más sabor
Primera vez que veo su canal, precisamente en busca de una receta de carnitas! Esto se ve perfecto 🤤 👌🏻 Me encantó su explicación súper clara y llena de tanto cariño! 🥰 Una fan más! Dios le bendiga 🙌🏻
Hola Lorena, muchas gracias por tu comentario. Espero que las hagas y que te gusten las carnitas. Saludos y bendiciones!
Qué bien le quedó y que rico se ve incluyendo la buena explicación y sin duda la Pepsi lo más delicioso y la del sabor 😃😋😋😋😋
Hola Iris, tienes toda la razon. No puede faltarle la Pepsi a las carnitas.
Le quedaron de lujo . Gracias por compartir
Hola José, gracias es un placer!
Diana usted no imagina la forma Como me ayuda mucho El conocimiento compartido de sus ancestros que Dios bendiga sus almas y a usted por compartir con nosotros , saludos y muchas bendiciones desde California 💖🌹🙏
Hola Gracia, que lindo su comentario. Se lo agradezco de todo corazon por que me hace sentir muy bien. Aqui estamos para servirle, gracias y bendiciones desde Arkansas.
@@DianasKitchen gracias por contestarme, le reitero mi agradecimiento de Todo corazon 🙏
Gracias 🙏 por tu video me gusto y gracias por tu gran corazón ♥️
De nada Sergio, gracias a ti por ver el video y por tu comentario.
Diana gracias x su receta se miran ricas las carnitas muy buen video tn pronto regrese a mexico las ago saludos
Hola Jesus, si, quedan muy ricas estas carnitas. Espero y las hagas cuando regreses a Mexico, Saludos!
Que bueno que heredaste esa rica tradición
Hola Raul, gracias por tu comentario. Saludos!
Mucho amor en tu corazón,se que tu abuelito está orgulloso de ti, gracias
Hola Belkis, muchas gracias. Espero que así sea.
Saludos sra. Esas si son las auténticas, carnitas de michoacan, felicidades
Hola Benjamin, muchisimas gracias por tu comentario.
Saludos Diana
De que yo haga esta receta, esta muy difícil, lo que si me gustó y seguí mirando el video hasta el último segundo fue LA NOBLEZA Y SENTIMIENTO COMO RECORDABAS A TUS FAMILIARES , ÉXITOS TIENES UN SEGUIDOR!
Hola Pepepistola, muchisimas gracias por ver todo el video. Quiza algun dia te animes a hacer la receta. Saludos!
@@DianasKitchen
Saludos
Son cuestiones de salud!
Pero es refrescante ver sus videos , bendiciones!
Gracias por ver mis videos y espero en Dios que se mejore muy pronto, bendiciones.
Diana el cobre es lo correto para el sabor y la cocsion y por la tradision grasias por compartir y prervar la inmajen de lo que deve ser una mujer de hogar bendisiones y palante
Hola Gus, gracias por tu comentario y por ver el video.
Lindisima la señora con mucho respetó y se miran riquísimas las carnitas.
Gracias, espero y las puedas hacer!
Muy buena receta y me hizo recordar a un tío que yo quería mucho y también hacia las mejores carnitas
Hola Maria, que lindo que te hizo recordar a tu tio. Gracias por vel el video y por tu comentario.
Me encanto como lo iso se ven delicioso excelente gracias por su receta
Hola Adela, muchas gracias. Espero y las prepare pronto!
Muchas grasias por compartir su reseta es la que buscaba desde ase buen tiempo ya las prepare y quedaron exquisitas Dios la bendiga
Hola Lupita, me da mucha emocion que hayas preparado mis carnitas y que fueron de tu agrado. Si te gustaron, por favor comparte el video, gracias y bendiciones.
Hola Sra. Su receta fabulosa... Muchas gracias.
Hola Carlos, muchas Gracias por tu comentario 😊
Muy ricas se ven sus carnitas así se hacen las originales saludos desde cancun
Hola Lobo, gracias por tu comentario. En verdad estan muy ricas, espero que las puedas hacer. Saludos desde Arkansas.
Excelente receta
Hola Leonardo, muchas gracias. Saludos!
Diana, Gracias por tu receta, seguí tus pasos y logré hacer mis carnitas deliciosas quedaron! No sabes qué delicia poder probar un poco de México lejos de tu país. Espero que todo vaya bien.
Hola Adriana, me alegraste el corazon. Me hace sentir muy bien que las carnitas te hayan salido bien y fueron de tu agrado. Ya estamos mejor, gracias por preguntar.
Que hermosa Señora Dkos le bendiga!
Hola Maribel, muchas gracias. Igual mente!
Me salieron riquísimas..gracias por su receta
Hola Dalila, muchas gracias por preparar la receta. Me hace sentir muy bien el saber que te quedaron riquisimas.
Hasta aca me llegó el aroma ☺☺👍😉
Hola Iliana, precisamente ayer estuve haciendo carnitas. Gracias por ver el video.
Gracias por compartir receta de antemano! Nueva subscridora. Muy pronto la pondre en practica. Como dicen algunos la comida transmite felizidad y recuerdos bonitos.👍🙂
Hola Maria. Bienvenida y gracias por tu lindo comentario.
Estás carnitas te quedaron deliciosas felicidades 👏 👏
Muchas gracias 😊
Muy bien se ven muy buenas gracias por la Receta Dios la bendiga
Hola Marijoy, gracias. Bendiciones y saludos!
QUEEE CHULADA DE CARNITAS Y TE SALIERON ASI PORQUE TE INSPIRASTE EN LA FAMILIA CON LA QUE COMPARTIAS ALIMENTO Y SOBRE TODO CARIÑO.
EXELENTE ESTILO, CAZO DE COBRE, BUENA CARNE Y PREPARACION CON CARIÑO.
Hola Gabino, Mil gracias por tu lindo comentario. Me hace feliz y me dan ganas de seguir adelante. Saludos
Sra felicidades que bonito y rico vídeo que delicia disfrute las ricas carnitas Dios le dió los medios para hacerlas que bonito se ve que usted es una buena y linda persona saludos de México
Hola Emily, gracias por sus lindas palabras. Me alegro el dia leer su comentario. Mil gracias, se lo agradezco de todo corazon.
Muy buen video bien explicado, riquísimas saludos desde Veracruz en la Riviera Veracruzana Dios los bendiga 🙏👍💝🌻🌹😋
Gracias Edgar, saludos desde Arkansas hasta Veracruz.
Que hermosa sr saludos que bien explica le que Daron delicious 👌👌♥️♥️
Hola Pedro, me agrade saber que le gusto como lo explique, y si, quedaron muy delicious. Espero un dia las pueda hacer. Saludos!
Gracias..sra..o..srta..por.xonpartir.esa.receta.que.estan...del.del.del.del.ciosas
Hola Yaki, de nada. Gracias por tu comentario, saludos!
Me gusto mucho su receta se ven muy ricas y caramelizadas
Hola Eduardo, si, quedan muy ricas y caramelizadas. Animate a prepararlas!
Las acabo de Aser muy ricas gracias
Hola Pedro, me alegra mucho saber que las hiciste y que te gustaron. Saludos!
Felicidades que buenas carnitas hizo dios la bendiga siempre saludos desde Irapuato Guanajuato
Hola Rey, somos vecinos! Muchas gracias por tu comentario, saludos y bendiciones.
@@DianasKitchen orale es mi vecina que bien saludos
Felicidades por tan sabrosa receta que nos regala, para preparar unas deliciosas carnitas asu estilo, gracias por compartirla.
Hola Ramon, gracias por tu comentario. Si, estan muy deliciosas, pero ustedes la pueden modificar a su estilo.
@@DianasKitchen así están sabrosas 🤤
Hola Ramon, a nosotros nos gustan mucho cómo quedan 😉
Dios la bendiga muy rica carnitas.
Gracias jjj.
Realmente delicioso y muy bien explicado el proceso de como cocinar esas carnitas de cerdo
Hola Elena, gracias por tu comentario.
Hola muchas gracias por compartir este video saludos que Dios te bendiga y bendiga a tu familia
Hola Teresa, muchas gracias por ver el video. Saludos desde Arkansas y bendiciones para ti y toda tu familia.
Se ve muy bien y estimula directamente mis papilas gustativas.
Hola Louis Jose, me agrada que te haya estimulado tus pupilas. Ahora a preparar unas ricas carnitas.
Diana me gusto mucho tu video voy a practicar hacer carnitas gracias
Hola Joaquin, gracias por tu comentario. Buena suerte y recuerda que las puedes modificar a tu gusto 😉
Muchas gracias por sus recetas hice las carnitas,igual como lo hiso usted afuera jamas había prendido un fogón y me salieron super deliciosas,🙏❤
Hola Maria, me da mucho gusto que las haya hecho y que le hayan sido de su agrado. Felicidades por prender su fogon!
que ricas carnitas me gustó mucho todo el proceso la felicito voy a intentar hacerlas también me gustaría ver un video de chicharrones como usted los hace nose si los hacen o no si no está bien e estado viendo sus videos pero no veo uno de chicharrones bueno nos vemos luego cuídense
Hola Manuel, no he intentado hacer chicharrones por que mis hermanos son los que los hacen. Pero boy a tratar de grabar un video con ellos.
Muy ricas que se miran las carnitas! Saludos!
Gracias, si están muy ricas. Saludos!
eres una joyita diana ya bi tus recetas eres un 😍
Hola Luis, muchas gracias. Espero y veas mas de mis videos y hagas las recetas.
Ánimo hermosa, te quedaron muy ricas, espero hacerlos cuando regrese a México 😘
Hola Daniel, muchas gracias por ver el video hasta el final. Espero que las hagas cuando regreses a Mexico.
Se ven iguales a las que preparaba mi papá y nunca nos dio la receta, gracias por compartir ahora a intentar hacerlas
Hola Rafael, espero intentes hacerlas y te queden como las hacia tu papá. Si las haces, me dejas saber.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 muy buena receta prima!!! Se me hiso agua la boca!!! Aquí tiene una seguidora fiel más ❤️
Muchas gracias prima!
Me las estoy aventando orita prima ❤️ aver como me salen 🤤
Hola Vini & Rose, esperamos que hayan sido de su agrado y que les hayan quedado bien. Saludos a Chagua!
Mmm que ricas ánimo Diana's
Hola Teresa, gracias y saludos!
Yo me voy a aventar esa receta
Hola Ruben, me dices como te queda, por que a nosotros nos encanta preparala. Gracias por ver el video.
Grasias por la resets de tucson.
De nada Roy, espero y las hagas. Saludos!
Muchas gracias, lo explicastes muy claro.....
Hola Celso, muchas gracias por tu comentario y por ver el video 😊
Quedó chido él casii
No se que es casi?
Waoo que sabroso con yuca 😋 Dios bendiga 🙏
Hola Esperanza, gracias igualmente saludos y bendiciones
Excelente video y muy buena receta
Saludos desde Hidalgo 👌👌👍🙋
Hola Bernardo, muchas gracias por tu comentario. Saludos desde Arkansas!
Diana me encanta ver tus vídeos eres una gran mujer mucho éxito
Muchas gracias por ver mis videos, seguiremos haciendo mas recetas y espero que sean de tu agrado.
Se ven riquísimas mija, eres toda una chef!
Gracias tia, mañana le mando el cheque. :)
Muchas gracias Señora, por compartir esta receta familiar, ojalá y se le resuelva el apuro que traen, Dios la bendiga, saludos desde Sonora.
Hola Hector, gracias por preguntar sobre la familia. Ya estamos mejor. Saludos desde Arkansas!
Si Saves bien aserlas yo doy de michuacan tengo Aciendo 37 años Aciendo carnitas te felicito👍👍👍👍👍👍👍
Muchas gracias. Desde la primera vez que las prepare asi, no las he cambiado y a todos les sigue gustando. Saludos paisano.
Dios la bendiga señora
Hola Carlos, gracias. Igual mente para usted y su familia.
que linda 😊 me encanta tu vídeo Y el amor por lo que haces y esos lindísimos recuerdos Pero en Michoacán no llevaba lechera se me hizo raro jeje se me antojo demaciado xk son como el sazón de cada persona y la verdad me encantó mucho xk fue con demasiado amor tendré que hacer unas ❤️👌😋 saludos y demasiado éxito
Hola Choko Martinez, mil gracias por tu comentario. En realidad quedan buenisimas y como tu lo dices, cada quien tiene su sazon. Si las haces me dices como te quedaron. Saludos!
Muchas gracias por su video, voy hacer su receta!
Hola Jesús Valles, espero que halla echo las carnitas. Saludos
Exelento muy bien explicado gracias por la receta..un abrazo afectoso
Hola Juan, gracias por tu comentario y por ver el video. Saludos y bendiciones!
@@DianasKitchen ok Dios te bendiga
Gracias ☺️
@@DianasKitchenok cuidate mucho Dios te bendiga
Muchas gracias igualmente para ti🙏
Hola Diana que Ricas se ven tus carnitas gracias x compartir lo que tu vivistes y vistes de tu Abuelo y tu tio, muy amable de tu parte gracias. Mi esposo es de Michoacan y las boy a hacer yo, espero que me salgan como las tuyas con savor, y color muchas Bendiciones. Y no nadamas es las carnitas ricas, sino lo que dijistes el significado y recuerdo de tus familias, que te dejaron la sabiduria de una comida rica muchas gracias.
Hola Maria, mil gracias por tu bellisimo comentario, me agrado mucho. Gracias por ponerle atencion a mi video y espero te salgan las carnitas muy ricas. Saludos y bendiciones a ti y a tu esposo!
Gracias muy ricas
Gracias Lily, de nada.
Wow! 😍 Saludos desde San Diego, CA 👍🏼🥑
Hola Alberto, saludos desde Arkansas😉
Se miran bien Deliciosas que dios la bendiga
Hola Alejandro, gracias. Quedan deliciosas y bendiciones.
No he podido hacer unas carnitas bien espero que su enseñanza me sirva, gracias por su aportación sra.
Hola Carlos, si la sigues paso a paso, yo pienso que te tienen que salir muy bien. Suerte y dejame saber como te quedaron.
No se me aguite prima,Buena receta de sus familiares.Gracias por compartir
Gracias Ramiro, ya el caso familiar va mejorando.
Muchas gracias Primo😊
Las pondré en práctica espero me salgan igual saludos de Necaxa cuna de la industria eléctrica !!
Gracias, no se te olvide moverles para que no se peguen. Espero que te salgan muy ricas!
De nada, es un placer poder ayudar, Gracias igualmente para usted
Disculpeme por favor por aver borrado el ultimo comentario. Le estaba contestando en mi telefono y lo borre accidentalmente. Gracias por el comentario, me gusto mucho, que dios lo vendiga a usted tambien.
Cuando las personas usan un sarten de acero inoxidable se pega el huevo porque esta demasido frio el sarten, asi igual con cualquier otro metal o cazo de cobre, si se mete la carne cuando la manteca este muy fria se pega la carne en el fondo del cazo. Gracias Diana por tu video.
Hola Alex, muchisimas gracias. Excelente informacion.
Muchas gracias
Hola Veronica, gracias a ti por ver el video.
Muy buenas las carnitas michoacanas las mejores
Hola Fernado, si, son deliciosas!
Amiga , las hice así como usted, a diferencia en una vaporera , xq no tengo un Wong o algo parecido! Gracias y mil bendiciones
Gracias a ti, bendiciones 🙏
bendiciones
Hola Juan, muchas gracias igualmente para ti 🙏🙏
Hola sra espero se encuentre muy bien, acavo de ver su video de carnitas y me parecio exelente la explicasion paso a paso y el color sobre todo muy bonito ,solo queria preguntarle si le pone buche en que momento lo agrega al cazo .grasias
Hola Omar, muchas gracias por tu comentario. El buche normalmente se lo agrego media hora antes de poner las costillas y el cuerito.
Excelente. Para que sean autenticas carnitas estilo Michoacán, el caso tiene que ser de cobre de lo contrario no salen igual.
Hola Don Guadalucio, tiene toda la razon. Ya las hemos preparado en casos de acero inoxidable y no salen igual. Gracias y saludos!
Se me antojó 😋. Mil gracias por compartir tus secretos familiares 👍👏💯 Saludos 🌹🌹🌹🇲🇽
Hola Lety, gracias a ti por tu comentario. Saludos desde Arkansas hasta Mexico!
@@DianasKitchen Hola Diana. Se me pasó comentarte que me suscribí a tu canal 😉Estaré al pendiente de cuando subas otro secreto familiar👍. Soy de Tamaulipas y visité Quiroga Michoacán antes de la Pandemia. Bellos lugares michoacanos. Cuídate. Dios con uds. Saludos 🌹🌹🌹🇲🇽
@@letysanchez6713 Hola Lety, muchas gracias por suscribirte al canal. Me alegra saber que te gusto Michoacan. Igualmente, cuidate.
Riquísimas me gusto😋🐖
Hola Graciela, gracias por tu comentario. Saludos!
Saludos gracias por la receta
Hola Emilia, saludos!
De lujo
Gracias, José Maria hoyos
Saludos desde Atlanta Georgia, Diana's kitchen, ya tengo tu receta de como preparar las carnitas, te prometo que las voy hacer tambien a honor de tu buelito y tu tio Joaquin.
Hola Raul, te lo agradezco con todo mi corazon que las hagas en honor a ellos. Si te gusta la receta por favor compartela, mil gracias y saludos desde Arkansas.