Pues yo sigo viendo un shingo de videos y siempre regreso a este, me encanta el sonido ambiental q tienes, lo real, y tu forma de hacer las carnitas, lo mejor, bendiciones!!!😘❤️🌹
Jerry¡ ya las hiceeeee.. me salieron perronas¡ y todo gracias a ti. Cueritos, buche, aldilla, costilla, chamorros.. me salieron riquisimas.. gracias por tu aporte.
Chulada y con todos los ingredientes que le pusisteis pura vida 👍👍 tengo algunos videos que tengo que compartir con ustedes y si espero y los disfrutes 👍👍🙏
La verdad me gustó mucho tu explicación, te agradezco por tener esa pasión y esa dedicación de dar todo los detalles , te ganaste un fan , saludos desde CD Nezahualcóyotl, México
Saludos amigo y muchas gracias por tus comentarios este es tu canal para disfrutar ricos recetas y te invito a prepara estas ricas carnitas para que sorprendas a tu familia y amigos un saludo desde California 👍👍👍👍
Yerritefelisito quediosito tevendiga todalavida boy ainisiar mirrestaurante decarnitas i mediste mucho mejor idea quelaqueyo aprendí dondetravajava iadarle contido enanimo puro padelante diostevendiga i muchas grasias
La mera verdad es el mejor video que he encontrado, se ven deliciosas, no se desbarataron, muy buena explicación paso a paso y lo mejor de todo es la actitud, ¡qué chingon la vdd señor¡
Muchas gracias amigo en este tu canal de trata de ser una cocina. Muy básica y a la vez muy deliciosa sin perder el sazón de nuestro. Mexico ... y espera más videos nuevos 🙏🙏👍
Muchas gracias amigo un saludo desde California y lo mejor para ti y disfruta de estas carnitas se que van a gustar y sorprenderás a amigos y familiares 👍👍
Te felicito porque de todos los videos que mire eres el único que lo explica bien y te vas paso a paso y lo explica muy bien 👍 mis respetos lo hicisteis muy chingon
Buen trabajo se ven deliciosas esas son las carnitas que a mi me gustan jugosas y con color, muy buen trabajo Jerry la explicación pasó a paso hace gran diferencia para las personas que queremos aprender hacerlas Saludos desde Washington!!
Hola mi amiga Norma. Lindas palabras y mis gusta que este tu canal sea para el gusto de ustedes y muchas gracias por tus lindos saludos un abraso desde California 👍👍👍🙏🙏
Si muchas gracias porque mi papa las hacia así y no tenía la receta exacta pero con esos ingredientes quedan muy ricas,blanditas;jugosas y con un buen saborrrr
Carlos Ramos saludos amigo desde California te invito a prepararlas ya cuando agas este proceso te vas hacer muy popular con tu familia y amigos. Saludos 👍👍🍺🍺🍺
Saludos amigo y Que bien que te gusto la receta de estas carnitas la verdad no te vas a decepcionar es una receta que prepare para todos ustedes. 👍👍👍 buena suerte y que tengas muchas bendiciones amigo saludos desde California 👍👍👍
Que bien mi amiga Maribel y me da mucho gusto que te quedaron. Deliciosas este es tu canal y si tienes alguna pregunta o quieres que te preparemos un platillo no lo puedes hacer saber 👍👍y comparte con tus amistades y familia saludos y cuídate mucho 🤗🤗🤗
Eso es todo mi estimado Edgar solo es de atreverse y solo sigue el proceso los tiempos te dirán que lo estás haciendo. Y tus carnitas se mantendrán doraduras y jugosas por dentro feliz Año Nuevo 👍👍👍
Miren Raza si no tienen un pokito de idea de la cocina no le van a entender a este bien EXPLICADO video de DON JERRY! mejor empiecen con escribir los ingredientes y estudiando se aprende !👍🏻 CHIDO
Disfrutando La Cocina Con Jerry y Rosy MUY DE ACUERDO CON USTED DON JERRY Y no a cualquiera le digo DON ! 😎👍🏻 Y muchas gracias por tomarse su tiempo de seguir enseńando a la raza pues estos morros no salen de McDonalds hahaha
Que delicia, me encantan las carnitas, y cuanto más condimentadas están, mucho mejor. Las he comido enmieladas en varios estilos, adobadas con distintas especias, marinadas, encervezadas, al ajo y cebolla, y así. Prepararñas yo como tales, solamente las marinadas y las especiadas, pero cada variedad y receta tienen su encanto y su sabor particular, igual que las que van únicamente sazonadas con sal, pero como mencionaba, prefiero las sazonadas con diversas cosas. Gracias por compartir tu propio estilo de prepararlas, muy buena receta, va para el archivo
Voy a hacer unas para navidad y la verdad ya vi 5 videos y el tuyo es el mejor que he visto gracias por tu video Saludos desde Norte Carolina el buen Jerry 👍👍👍👍👍
Hola que bien, me da mucho gusto saber que estás carnitas te quedaron muy ricas y recuerda que este tu canal son de recetas muy caseras ,,, y saludos desde California 👍👍👍🤗🤗
Así se hacen unas verdaderas carnitas el sellado es muy importante para que queden de buen color y jugosas como las que hiciste amigo gracias x compartir esta deliciosa receta saludos desde cancun
Hola amigo saludos y muchas gracias por tu apoyo a este tu canal y si cómo dices el sellado de la carne es elemental y un saludo desde California hasta tu lindo puerto del caribe Cancún chulada 👍👍👍
todo excelente amigo, si llegara a caerte la manteca hirviendo en tus pies, tardarías varios meses en recuperarte, cuidate y te felicito por la receta y tu canal.
Que buen video, este domingo mi suegra me dijo que me traerá 3 kilos de carne y me comprará todo para preparar en la mañana y yo ni idea de cómo hacerlas .... Lo haré tal cual lo hizo en este video
Hola amigo saludos desde California gracias por tu apoyo a tu canal te invito a que las prepares. Y sorprendas a tus familiares y amigos que que te vas. A lucir 👍👍👍
Vi muchos videos de como hacer carnitas y lo hacen complicado o les salen todas desbaratadas, o ni explican bien. Me encanto tu video, gracias a ti me animare a hacer carnitas lo haces ver mas sencillo de lo q parece, animo y mucha suerte 💪
No mames las hice en una cazuela de barro con tu procedimiento solo puse 4 kilos de carné, me quedaron bien mamalonas 😂🤣👍👌 ya me suscribo a tu canal. Y eso que yo no sé cocinar 😜, saludos
@@tonotorres8468 un poco menos de tiempo con cazuela de barro conserva mucho más calor que el acero a mí me funciono en 2 hrs 30 min desde que las puse a hervir ya caliente la cazuela
Hola excelente video y se ve que quedaron deliciosas, solo unas preguntas, al rededor de cuanto tiempo de sellan y al rededor de cuantas horas en total duran para cocinarce ??
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 grasias desde oaxaca y que lindo que ay paisanos que enceñan sus resetas un abraso selo merese las ise de pura costilla y maziza ya viene el cumpleaños de mi Bbe ermosa estoy a dias y ya me pidio que las aga are como 10 kilos grasias a Dios por usted
Adelante y recuerda la cocina no tiene límites y lo bonito es disfrutar como a ti te guste y los ingredientes solo es parte de la receta … tú puedes hacer tus propias recetas Amigos y muchas felicidades en el cumpleaños de tu bb 🎂🎂🎂🎂🙏🙏👍👍
Mi estimado Jerry, se ven muy exquisitas esas carnitas, me gusto el sello para que no les entre grasa y se queden jugosas. Vamos a intentar hacer unas para deleitar el paladar sin olvidar que lleva 2 porciones de cerveza, una para las carnitas y otra para el chef. 😁 Saludos ✌️
Jajaja que lindo comentario muchas gracias mi querida amiga y si te las recomiendo bípara impresionar a tus amigos y familiares y muchas gracias por la cerveza 🍺 🍺🍺🍺😎😎👍🤗
Hola que bien te salieron las carnita muchas gracias por compartir el video pegunta ala manteca que te queda después de que fríes las carnitas como la limpias oh que proceso le das para seguir usándola por favor si pudieras comentar muchas gracias Don Jerry
Hola amigo buenas noches. Y felices fiestas navideñas un saludó desde California .. si para limpiar tu manteca solo ocupas una coladera de metal por lo caliente de la manteca y la puedes guardar ya cuando esta dría en recipientes de plástico que tengan tapadera y lo la uso para todo frijoles fritos. Para nada para tamales. Que le dan un sabor único y para todo li qué haces en casa con manteca o aceite … muchas bendiciones y saludos desde California 👍👍👍feliz navidad 🪅
Hola amigo saludos si la manteca la puedes seguir usando no pasa nada es más yo la rehuso para muchas cosas más como frijoles refritos y muchas cosas más y te puede durar por mucho tiempo
Me confundía no encontrar una receta de las carnitas que llevara yerbas de olor, naranja y coca cola, porque así las había probado alguna vez. Ahora entiendo que varía según la región. Muchas gracias por hacer este vídeo tan bien explicado. Saludos.
Hola !! Se mira muy rico! Tengo unas preguntas 🙋 la Manteca que sobra de las carnitas se puede usar para otros guisos? X la cerveza y la coca? Cerveza oscura clara etc? Y que tipo de carne puedo pedir para aprovechar y hacer mantequitas? Gracias por toda la explicación 😋
Si la manteca se puede usar para muchos más guisos por ejemplo la puedes usar para tu masa de tales frijoles refritos y muchas cosas más y la cerveza es para darle sabor pero la coca es opcional y para hacer tus carnitas puedes usar todo el puerquito 🐷 cuando vallas con tu carnicero le puedes pedir chamorro vistilla pierna lo que más te guste y si te gusta el buche las patitas los curritos adelante sale muy sabrosa 👍👍😊
Jerry thanks for uploading but to make it easier on ppl watching put exact ingredient( much cloves or pepper per meat pounds) list and steps with times of food on here . Either way your food looks good so if you can share that it will have many ppl to copy your good cooking!
Que bien amigo Dominic te aconsejo seguir las indicaciones de tu canal y vas a sorprender a tus familiares y amigos y muchas felicidades para tu hija y para ti y tu familia 👍👍👍
Se ven deliciosas, soy de Colombia pero amo la cocina mexicana, lo intentaré 💪🏼... Pregunta pregunta: Que parte del cerdo es la carne que debo emplear para tu receta? Las carnitas son de qué parte del cerdo? 🤔../ mil gracias 😊
Hola amiga saludos dos desde California gracias por tu saludo , y te quiero comentar que para estas carnitas puedes usar pierna de puerco ,chamorros, costilla .. lo que gustes recuerda que aquí puedes usar. Todo lo que gustes no pasa nada
Hola buenas tardes amiga colombiana se utiliza todo del cerdo solo recuerda que no todo se echa al mismo tiempo y eso es para que no se desbarató la carne, lengua maciza buche va primero, costilla chamorros después de un tiempo y al final después de otro tiempo cuero nanas hígado y riñones después de todo esto una hora y media i listo, pido disculpas al Güero del canal por meter mi cuchara bendiciones para todos
buen video, aunque personalmente yo no les pongo coca-cola ni cerveza, al ser de Michoacán, tengo la receta de allá, un sabor distinto pero muy ricas, saludos.
Muy detallada tu propuesta yo no soy de Michoacán pero se que es la capital de las carnitas especialmente en Coroga Michoacán mija s respetos , pero si miras el video la Coca es solo un ejemplo para que no la uses 👍👍
Esas carnitas estan un poco crudas. Eso te paso por que en el proceso de sellado les diste una hora y media ( eso lo comentaste) ese proceso se hace de 30 a 45 min maximo. Después eso esta bien todo lo que le pones (cada quien tiene su recta). Ahi se baja el fuego a medio bajo por 2hrs y media (ese proceso se llama confitar). Y la sal se agrega hasta 30 min antes para que las carnitas las absorba y no modifique el proceso de cocción ( que den duras)
Que babada... Como van a estar crudas por el proceso de sellado, jajajaja... eso es falta de cocción no sellado y estoy de acuerdo, hay que bajar la flama para que se cosan a fuego lento y no se quemen y antes de agregar se sazona con sal, no a los 30 min.
Clarito esta diciendo que para sancochar es cuestion de minutos en lo que se ven doraditas por fuera que tengan ese color cafesito.... y clarito dice que despues de una hora y 15 minutos**** (DESPUES) **** de que se sancocharon es cuando le hecha el sazon ... se sancochan primero y se cocinan por 1 y 15 minutos ...
Pues yo sigo viendo un shingo de videos y siempre regreso a este, me encanta el sonido ambiental q tienes, lo real, y tu forma de hacer las carnitas, lo mejor, bendiciones!!!😘❤️🌹
Muchas gracias por tus palabras y bonitos deséelos saludos desde California 👍👍🙏🙏
Jerry¡ ya las hiceeeee.. me salieron perronas¡ y todo gracias a ti. Cueritos, buche, aldilla, costilla, chamorros.. me salieron riquisimas.. gracias por tu aporte.
Chulada y con todos los ingredientes que le pusisteis pura vida 👍👍 tengo algunos videos que tengo que compartir con ustedes y si espero y los disfrutes 👍👍🙏
Jerry gracias a usted estoy haciendo carnitas cada 15 días son una delicia gracias a su receta aprendí a prepararla saludos
Excelente!! Muy Bien Explicado y muy Rica la receta, mil Gracias Dios lo Bendiga y le de Mucho más!!
🙌🏻💜🙌🏻🙅🏻♀️🙏🏻
La verdad me gustó mucho tu explicación, te agradezco por tener esa pasión y esa dedicación de dar todo los detalles , te ganaste un fan , saludos desde CD Nezahualcóyotl, México
Saludos amigo y muchas gracias por tus comentarios este es tu canal para disfrutar ricos recetas y te invito a prepara estas ricas carnitas para que sorprendas a tu familia y amigos un saludo desde California 👍👍👍👍
Eh Jerry to
Do muy bien explicado te felicito Pero!’n ese pajarito caray
Sin duda este video es la mejor receta para hacer carnitas, gracias por compartir
EXELENTE !!!! 😉👍🏼!!!!
Muchas gracias por su tiempo !!! Muy bien esplicado , se le 🙏🏼 agradece mucho su esfuerzo
😋!!!
I don’t speak Spanish but I watched the entire video. Looks delicious.
Hello greetings, nice to greet you, if you need the translation in the process, I can send you the recipe, send me some of your social networks
Good for you ,
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 mi puede dar la receta escrita, mi confundi con las pimientas
SIN DUDA EL MEJOR VIDEO .. GRACIAS POR CONPARTIRNOS EXITO Y BENDICIONES
Yerritefelisito quediosito tevendiga todalavida boy ainisiar mirrestaurante decarnitas i mediste mucho mejor idea quelaqueyo aprendí dondetravajava iadarle contido enanimo puro padelante diostevendiga i muchas grasias
La mera verdad es el mejor video que he encontrado, se ven deliciosas, no se desbarataron, muy buena explicación paso a paso y lo mejor de todo es la actitud, ¡qué chingon la vdd señor¡
Muchas gracias amigo en este tu canal de trata de ser una cocina. Muy básica y a la vez muy deliciosa sin perder el sazón de nuestro. Mexico ... y espera más videos nuevos 🙏🙏👍
Muy bien explicado gracias Jerry nomás faltó decir que cantidad de pimienta gorda y de cominos
Me agrado tu video.. al empezar no crei q estaria bueno.. pero te salieron bien y bien explicado. Gracias.
FELICIDADES JERRY!!! Que BUEN VIDEO , bien Explicado !!! Sencillo no muchas vueltas TU MUY BIEN! Chingon compa !
alejandro rodriguez saludos amigo y disfruta estás ricas carnitas se que te van a salir de pocas 👍👍👍y adelante saludos desde California ✌️✌️
Disfrutando La Cocina Con Jerry y Rosy UYYY CALIFAS FUE MI PRIMER CASA! Saludos y bendiciones
Abra que intentar hacerlas! Se mira que le quedaron sabrosonas! Gracias por compartir
Excelente explicación gracias 🙏🏻
Jerry excelente video 📹 tu si que explicas bien el proceso muchas felicidades por tu canal
Muchas gracias amigo un saludo desde California y lo mejor para ti y disfruta de estas carnitas se que van a gustar y sorprenderás a amigos y familiares 👍👍
Te felicito porque de todos los videos que mire eres el único que lo explica bien y te vas paso a paso y lo explica muy bien 👍 mis respetos lo hicisteis muy chingon
Muchas gracias amiga un saludo desde California y espera muy pronto más videos 👍👍🤗🤗
Buen trabajo se ven deliciosas esas son las carnitas que a mi me gustan jugosas y con color, muy buen trabajo Jerry la explicación pasó a paso hace gran diferencia para las personas que queremos aprender hacerlas Saludos desde Washington!!
Hola mi amiga Norma. Lindas palabras y mis gusta que este tu canal sea para el gusto de ustedes y muchas gracias por tus lindos saludos un abraso desde California 👍👍👍🙏🙏
Buenisima la explicacion, voy a preparar su receta. Saludos desde Santa Cruz de la Sierra, Bolivia 🇧🇴
Saludos mi querida amiga y se que no te arrepentirás de prepar este platillo para tu familia y amigos ,,, un saludó desde California 👍👍
Si muchas gracias porque mi papa las hacia así y no tenía la receta exacta pero con esos ingredientes quedan muy ricas,blanditas;jugosas y con un buen saborrrr
Muchas gracias y espero que este y mil de canal les ayude a encontrar algo de nuestro Mexico lindo y querido 👍👍👍
Saludos desde Ontario California muy bien tu video muy bien explicado felicidades
Se ven a toda madre jerry👍🏻👍🏻👍🏻...y luego con esa cerveza de botella más a toda madre saludos desde victoria tamaulipas👍🏻👍🏻👍🏻
Carlos Ramos saludos amigo desde California te invito a prepararlas ya cuando agas este proceso te vas hacer muy popular con tu familia y amigos. Saludos 👍👍🍺🍺🍺
Me gustó cómo las hiciste, así es como se hacen las carnitas, te quedaron deliciosas, aún sin probarlas. Gracias !
Saludos amigo feliz Año Nuevo 🎆🎊🎈
Gracias por la receta mi amigo Dios lo bendiga trataré de hacerla pronto para la familia un saludo desde Tucson Arizona
Saludos amigo y Que bien que te gusto la receta de estas carnitas la verdad no te vas a decepcionar es una receta que prepare para todos ustedes. 👍👍👍 buena suerte y que tengas muchas bendiciones amigo saludos desde California 👍👍👍
Hola segui tu receta paso a paso y quedaron deliciosas ,gracias por explicar tan bien saludos desde Tepoztlán Morelos
Que bien mi amiga Maribel y me da mucho gusto que te quedaron. Deliciosas este es tu canal y si tienes alguna pregunta o quieres que te preparemos un platillo no lo puedes hacer saber 👍👍y comparte con tus amistades y familia saludos y cuídate mucho 🤗🤗🤗
Y se me olvida un saludo hasta Tepoztlán Morelos 🙏🙏
El mejor video explicado merece 5 estrellas Michelin
Muy buen video. gracias por compartir. hay los mantego informados, haver como me salen!!
Eso es todo mi estimado Edgar solo es de atreverse y solo sigue el proceso los tiempos te dirán que lo estás haciendo. Y tus carnitas se mantendrán doraduras y jugosas por dentro feliz Año Nuevo 👍👍👍
Muy bien explicado. Ahora si me aviento hacer las mías a ver cómo me salen.
Zas amigo trata de hacerlas no te vas a repentir y te vas a lucir con tus amigos y familiares 👍👍👍
Miren Raza si no tienen un pokito de idea de la cocina no le van a entender a este bien EXPLICADO video de DON JERRY! mejor empiecen con escribir los ingredientes y estudiando se aprende !👍🏻 CHIDO
alejandro rodriguez Gracias amigo son palabras. Simples y de entender que no estás en un estudie televisión Pero lo hacemos con mucho gusto y adelante
Disfrutando La Cocina Con Jerry y Rosy MUY DE ACUERDO CON USTED DON JERRY Y no a cualquiera le digo DON ! 😎👍🏻
Y muchas gracias por tomarse su tiempo de seguir enseńando a la raza pues estos morros no salen de McDonalds hahaha
Que delicia, me encantan las carnitas, y cuanto más condimentadas están, mucho mejor. Las he comido enmieladas en varios estilos, adobadas con distintas especias, marinadas, encervezadas, al ajo y cebolla, y así. Prepararñas yo como tales, solamente las marinadas y las especiadas, pero cada variedad y receta tienen su encanto y su sabor particular, igual que las que van únicamente sazonadas con sal, pero como mencionaba, prefiero las sazonadas con diversas cosas. Gracias por compartir tu propio estilo de prepararlas, muy buena receta, va para el archivo
Se acaba de ganar un seguidor más ricas carnitas saludos don Jerry
Voy a hacer unas para navidad y la verdad ya vi 5 videos y el tuyo es el mejor que he visto gracias por tu video Saludos desde Norte Carolina el buen Jerry 👍👍👍👍👍
Muchas gracias por tus lindas palabras y buena vibra un fuerte abrazo y se que te vas a lucir con estas ricas carnitas .... (Feliz Navidad 🎁🎄
Gracias yo las hice y quedaron riquísimas fue la primera vez y en verdad quedaron deliciosas
Hola que bien, me da mucho gusto saber que estás carnitas te quedaron muy ricas y recuerda que este tu canal son de recetas muy caseras ,,, y saludos desde California 👍👍👍🤗🤗
La berdad explico mui bien dios lo bendiga
Gracias mi querida amiga saludos desde California
Muchas gracias amigo oy segui su rreseta y gracias a dios y a usted una chulada saludos
Felicidades... la explicación muy detallada !
me fascina lo explicaste muy bien me recordaste a mi madre cuando hacía carnitas
Excelente receta es la 2a vez que me las rifo y me gusto mucho
Gracias por compartir se ve todo delicioso 😊
Ive used this recipe for carnitas three times, delicious!!! I dont speak Spanish but get whats happening. Thanks for the video 😎
Thank you very much for your comments and if this carnitas recipe is very tasty 👍👍
Hola buenas tardes Soy muy bien tu video felicidades hoy estamos haciendo carnitas y estamos viendo tu video Muchas gracias apenas las pusimos
Mmmmm q ricas c miran hasta me dió hambre muchas felicidades yo quiero unas para mi boda
Exelente video muy bien explicado y se ven deliciosas
Muchas gracias y espero las disfrutes con tu familia y amigos y un saludo desde California 👍👍
Muy buena receta... felicidades...
Saludos cordiales desde México...
Gracias por tus atenciones.
Quiero comentar con todo el debido respeto que se merece el señor que está haciendo las carnitas
Muy buena explicación amigo jerri se ven deliciosas dios te vendigs
Muchas gracias 🙏🙌 dios lo bendiga seguiremos cocinando con sus videos
Saludos mi amigo Ángel desde California y gracias por tus bonitos deseos 👍👍👍 y ya sabes a tus órdenes 👍👍
Eres un crack Jerry!!
Saludos brother y estamos aquí en tu canal y vienen muchos videos más. Comparte. Y puedes sugerir que te gustaría que preparemos en este tu canal 👍👍
Gracias amigo y estamos aquí para preparar algún platillo que tú quieras comentar saludos y buena suerte 👍👍
Saludos Jerry y rosa chingona su receta bendiciones
Muchas gracias amigo desde California y espera más recetas para compartir con todos ustedes. 👍👍👍
Exelente el vídeo que necesitaba
Adelante amigo y pronto regresaré con más recetas para ustedes
Así se hacen unas verdaderas carnitas el sellado es muy importante para que queden de buen color y jugosas como las que hiciste amigo gracias x compartir esta deliciosa receta saludos desde cancun
Hola amigo saludos y muchas gracias por tu apoyo a este tu canal y si cómo dices el sellado de la carne es elemental y un saludo desde California hasta tu lindo puerto del caribe Cancún chulada 👍👍👍
Se me antojaron, provecho.
Felicidades por ese vídeo ke bien explicado todo y ke ricas carnitas
Arturo Benítez muchas gracias que te gusten nuestros videos con mucho cariño para ustedes amigo 👍👍👍
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 de nada bellas personas cuando regrese ami México are esa delicia saludos cordiales y cuidense
Arturo Benítez adelante amigo y buen viaje a nuestro Mexico lindo y querido
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 gracias barón y suerte en su negocio
gracias por dar este video más esplicado yo sé mi parte no sabía de el sellado pero lo puse en práctica y si me gustó grasias un sub más 👋
Hola me encanto su receta,pero cuando las probo ya tenia 2h 30 , cuanto mas se deben de dejar cociendo para q no se sequen?
todo excelente amigo, si llegara a caerte la manteca hirviendo en tus pies, tardarías varios meses en recuperarte, cuidate y te felicito por la receta y tu canal.
Qué lindo su perrito 🐕 me encantó tenga cuidado ⚠️ no le vaya a caer aceite caliente ♨️😢
Que rico se mira 👍 saludos jefaso desde Chihuahua
El Ruso muchas. Gracias mi Ruso saludos y chulada de Estado Chihuahua 👍👍
Que buen video, este domingo mi suegra me dijo que me traerá 3 kilos de carne y me comprará todo para preparar en la mañana y yo ni idea de cómo hacerlas .... Lo haré tal cual lo hizo en este video
Hola amiga no tengas temor a prepararlas el proceso es muy sencillo se que te querrán súper ricas 👍👍🤗
Estodo mi Jerry bien facil que no la esplico. Saludos desde El Paso Tx.
Saludos amigos te invito a suscribirte a este tu canal y espera más y deliciosas recetas 👍👍👍
Saludos amigo que buen video yo boy apreparar unas carnita para sabado. Y boy a seguur tu receta amigo al pie de las letras
Hola amigo saludos desde California gracias por tu apoyo a tu canal te invito a que las prepares. Y sorprendas a tus familiares y amigos que que te vas. A lucir 👍👍👍
Saludos desde NC
Vi muchos videos de como hacer carnitas y lo hacen complicado o les salen todas desbaratadas, o ni explican bien. Me encanto tu video, gracias a ti me animare a hacer carnitas lo haces ver mas sencillo de lo q parece, animo y mucha suerte 💪
Hola ediii
Chingón gracias por la receta compa Jerry
Saludos pariente y disfruta estás ricas carnitas 👍👍👍
Amazing Job Jerry !! Te aventastes con tu receta !! Saludos desde Fontana Ca.
Muy bien explicado seven delisiosas 👍
Saludos mi José Felisa z fin de semana y te invito a que las prepares y sorprendas a tus familiares y amigos 👍👍👍
No mames las hice en una cazuela de barro con tu procedimiento solo puse 4 kilos de carné, me quedaron bien mamalonas 😂🤣👍👌 ya me suscribo a tu canal. Y eso que yo no sé cocinar 😜, saludos
Saludos dos amigo y que bien que te aventasteis estás carnitas espera más video amigo 👍👍👍
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 si gracias 👍 lo comparto
Amigo en la cazuela de barró tardan mas o menos en tiempo y cuantos kilos alcanzan gracias a falta de cazo cazuela
@@tonotorres8468 un poco menos de tiempo con cazuela de barro conserva mucho más calor que el acero a mí me funciono en 2 hrs 30 min desde que las puse a hervir ya caliente la cazuela
Woooow, increiblemente delicioso!!!
L Slikk hola amigo saludos espero y disfrutes de esta rica receta salen muy ricas estás carnitas
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 Eres un profesional, muchas felicidades!!! (Ya me inscribi a tu canal)
Hola excelente video y se ve que quedaron deliciosas, solo unas preguntas, al rededor de cuanto tiempo de sellan y al rededor de cuantas horas en total duran para cocinarce ??
Que ricas carnitas. Tendre que hacerlas
Saludos amigo seguro que se que te saldrán muy buenas 👍👍👍
Congratulations my brother! I love your videos! Please make more mexican tacos, al pastor,
I already have a video of tacoas al pastor is on the channel
greetings to your brother from california 👍👍👍
Que Rikisimas sr ben k mañana las ago
Ya las ise sin chela y me salieron chidas ricas Grasias a usted ya no compro solo ise 2 kilos y rico rico las ise en cazuela de Barro Dios te vendiga
Muchos saludos y bendiciones mi amigo desde California 🙏🙏👍👍👍
@@disfrutandolacocinaconjerr7242 grasias desde oaxaca y que lindo que ay paisanos que enceñan sus resetas un abraso selo merese las ise de pura costilla y maziza ya viene el cumpleaños de mi Bbe ermosa estoy a dias y ya me pidio que las aga are como 10 kilos grasias a Dios por usted
Adelante y recuerda la cocina no tiene límites y lo bonito es disfrutar como a ti te guste y los ingredientes solo es parte de la receta … tú puedes hacer tus propias recetas Amigos y muchas felicidades en el cumpleaños de tu bb 🎂🎂🎂🎂🙏🙏👍👍
Saludos.amigo.buenos.videos
Ezquil Hernandez muchas gracias aquí estaremos en tu canal espera más videos y nuevas recetas amigo saludos desde California 👍👍👍
Esta receta es la mera buena, congratulations jerry...
El mejor video perfecto para seguirlo
Amigo el jueves me aviento hacer unas carnitas ya tengo todo listo y me parece buena tu receta ojalá les guste a mi familia y amigos. Saludes
Te vas a lucir amigo no te me ragúes y feliz día de acción de gracias 🍁🦃🍽
That has to be absolutely delicious!!! The bird is annoying though.
felicidades bien explicado
armando cazares Gracias amigo bienvenido a tu canal saludos desde California 👍👍
Mi estimado Jerry, se ven muy exquisitas esas carnitas, me gusto el sello para que no les entre grasa y se queden jugosas. Vamos a intentar hacer unas para deleitar el paladar sin olvidar que lleva 2 porciones de cerveza, una para las carnitas y otra para el chef. 😁 Saludos ✌️
Jajaja que lindo comentario muchas gracias mi querida amiga y si te las recomiendo bípara impresionar a tus amigos y familiares y muchas gracias por la cerveza 🍺 🍺🍺🍺😎😎👍🤗
Omg!!! Ya se me antojaron!!
Hola estela saludos desde California y te invito a preparar estas ricas carnita 👍👍👍
Hola que bien te salieron las carnita muchas gracias por compartir el video pegunta ala manteca que te queda después de que fríes las carnitas como la limpias oh que proceso le das para seguir usándola por favor si pudieras comentar muchas gracias Don Jerry
Hola amigo buenas noches. Y felices fiestas navideñas un saludó desde California .. si para limpiar tu manteca solo ocupas una coladera de metal por lo caliente de la manteca y la puedes guardar ya cuando esta dría en recipientes de plástico que tengan tapadera y lo la uso para todo frijoles fritos. Para nada para tamales. Que le dan un sabor único y para todo li qué haces en casa con manteca o aceite … muchas bendiciones y saludos desde California 👍👍👍feliz navidad 🪅
Exelente video amigo Jerry muy bueno, yo quiero preguntar la manteca se puede seguir usando por cuanto tiempo más y cada cuando se cambia
Hola amigo saludos si la manteca la puedes seguir usando no pasa nada es más yo la rehuso para muchas cosas más como frijoles refritos y muchas cosas más y te puede durar por mucho tiempo
Gracias amigo un saludo 🖐️
Excelente maestro nos salieron muy bien con su instruccion me gustaria saber si hace cochinita pibil
Muy ricas se miran esas carnitas saludos
Muy rica receta felicidades pero es algo molesto estar escuchando ese sonido agudo déjese pájaro. Bebdicipnes buen contenido
Me confundía no encontrar una receta de las carnitas que llevara yerbas de olor, naranja y coca cola, porque así las había probado alguna vez. Ahora entiendo que varía según la región. Muchas gracias por hacer este vídeo tan bien explicado. Saludos.
Saludos y trata de preparar estas ricas carnitas se que vas a sorprender a tu familia y amigos de verdad 👍👍😊
Hola !! Se mira muy rico! Tengo unas preguntas 🙋 la Manteca que sobra de las carnitas se puede usar para otros guisos? X la cerveza y la coca?
Cerveza oscura clara etc?
Y que tipo de carne puedo pedir para aprovechar y hacer mantequitas?
Gracias por toda la explicación 😋
Y me encanto tu colador !!
Si la manteca se puede usar para muchos más guisos por ejemplo la puedes usar para tu masa de tales frijoles refritos y muchas cosas más y la cerveza es para darle sabor pero la coca es opcional y para hacer tus carnitas puedes usar todo el puerquito 🐷 cuando vallas con tu carnicero le puedes pedir chamorro vistilla pierna lo que más te guste y si te gusta el buche las patitas los curritos adelante sale muy sabrosa 👍👍😊
Gracias!!!
Jerry thanks for uploading but to make it easier on ppl watching put exact ingredient( much cloves or pepper per meat pounds) list and steps with times of food on here . Either way your food looks good so if you can share that it will have many ppl to copy your good cooking!
Thank you very much friend, enjoy this your channel and I recommend you prepare them, you will be the most popular of your friends and your family 👍👍👍
Se miran chingonas
Bien vídeo amigo! Me voy a usar este receta para la primer cumpleaños de mi hija este sábado! Salud 🥃
Que bien amigo Dominic te aconsejo seguir las indicaciones de tu canal y vas a sorprender a tus familiares y amigos y muchas felicidades para tu hija y para ti y tu familia 👍👍👍
Y salud por tu saludo🍷🍷🍷
Muchísimas gracias!
Se ven deliciosas, soy de Colombia pero amo la cocina mexicana, lo intentaré 💪🏼... Pregunta pregunta: Que parte del cerdo es la carne que debo emplear para tu receta? Las carnitas son de qué parte del cerdo? 🤔../ mil gracias 😊
Hola amiga saludos dos desde California gracias por tu saludo , y te quiero comentar que para estas carnitas puedes usar pierna de puerco ,chamorros, costilla .. lo que gustes recuerda que aquí puedes usar. Todo lo que gustes no pasa nada
Y disfruta esta ricas carnitas. 👍👍
Hola buenas tardes amiga colombiana se utiliza todo del cerdo solo recuerda que no todo se echa al mismo tiempo y eso es para que no se desbarató la carne, lengua maciza buche va primero, costilla chamorros después de un tiempo y al final después de otro tiempo cuero nanas hígado y riñones después de todo esto una hora y media i listo, pido disculpas al Güero del canal por meter mi cuchara bendiciones para todos
Gracias por recordarme ya se me estaba olvidando
Q rricas carnitas compa gracias por la receta
Gracias amigo saludos y te invito a que las prepares
Claro q las preparare para mi cumple años mañan
Mmm se ven súper deliciosas las voy a hacer
Saludos mi amiga Rubí te invito a que las prepares y nos comentes que tan ricas te quedan y pasa un lindo día de las madres. 🙏🙏👍
Excelente video una duda para que es la cerveza? felicidades por tu vídeo saludos desde Saltillo Coahuila
La cerveza no sirve para nada, no aporta nada y la coca cola solo es para darle color, pero estas carnitas ya tenian un color maravilloso👌
buen video, aunque personalmente yo no les pongo coca-cola ni cerveza, al ser de Michoacán, tengo la receta de allá, un sabor distinto pero muy ricas, saludos.
Muy detallada tu propuesta yo no soy de Michoacán pero se que es la capital de las carnitas especialmente en Coroga Michoacán mija s respetos , pero si miras el video la Coca es solo un ejemplo para que no la uses 👍👍
Pásame tu. Receta
Hola buenas tardes!!!! Cómo se me antojarón gracias por compartir saludos
Saludos amiga desde California y pues anímate a prepáralas y se que te van a quedar riquísimas y tenemos más recetas para ti 👍👍👍😊😊
Esas carnitas estan un poco crudas. Eso te paso por que en el proceso de sellado les diste una hora y media ( eso lo comentaste) ese proceso se hace de 30 a 45 min maximo. Después eso esta bien todo lo que le pones (cada quien tiene su recta). Ahi se baja el fuego a medio bajo por 2hrs y media (ese proceso se llama confitar). Y la sal se agrega hasta 30 min antes para que las carnitas las absorba y no modifique el proceso de cocción ( que den duras)
Así es. Cada quien le pone su receta para mi gusto yo lass hago sin tanta especie pero cada quien
Que babada... Como van a estar crudas por el proceso de sellado, jajajaja... eso es falta de cocción no sellado y estoy de acuerdo, hay que bajar la flama para que se cosan a fuego lento y no se quemen y antes de agregar se sazona con sal, no a los 30 min.
Clarito esta diciendo que para sancochar es cuestion de minutos en lo que se ven doraditas por fuera que tengan ese color cafesito.... y clarito dice que despues de una hora y 15 minutos**** (DESPUES) **** de que se sancocharon es cuando le hecha el sazon ... se sancochan primero y se cocinan por 1 y 15 minutos ...
No se compliquen la vida, con pura sal y manteca se hacen las carnitas. Y a las pruebas me remito! 😂
Una pregunta la sal se agrega 30 ninutos antes de que?
No me quedo claro eso
Gracias y buen dia
Falto la salsita patron.😁
Pase una receta buena.👍👍
Y Sii y un pico de gallo te lo debo amigo saludos desde California 👍👍
Did someone cooked this recipe?? looks yummy!