CARNITAS Estilo Michoacán receta original para negocio
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- Опубликовано: 25 май 2017
- Hola amigos hoy les traigo la #CARNITAS Estilo Michoacán receta original, de verdad deliciosas!!!! y sin tanto rollo, ya que las carnitas originales se preparan así.
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INGREDIENTES:
3 1/2 kg. de Carne de cerdo (aldilla de cerdo, buche, cuerito, cabeza de lomo etc.)
2 Kg. de manteca de cerdo.
3 Cucharadas de Sal.
1 Taza de Agua. 
Хобби
![Finesse2Tymes - Pretty Ricky [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/xIoP_mhYRT0/mqdefault.jpg)
También te dejo unas Salsas deliciosas Para estas Carnitas Estilo Michoacán ruclips.net/video/EX--ba_9GB4/видео.html son el complemento ideal (solo son algunas). Saludos
Oqizosausoais
Cuánto tiempo es en total que debemos dejarlas cocinando 2hrs más o menos
Manjar de reyes!!! Me encantan las carnitas estilo Michoacán y los chamorros Mmmmmm. Delicioso. Grs. Felicitaciones desde Mty.0
Cocinando co bbn Angel
Y que pasa si no se cura con sal y limón la cazuela de cobre?
estoy muy orgulloso de ser michoacano y creci viendo la misma receta en mi papa la cual aplico cada de que tengo ganas de carnitas,gracias por compartir al publico nuestro sabor authentico michoacano
Muchísimas gracias a ti por ver mis videos amigo y por compartir saludos 🤗
Qué bárbara, un platillo delicioso, ni hablar! Michoacán es la mera mata de las carnitas... Nos dejó babeando a más de uno... Saludos afectuosos desde Tijuana, B.C.
Concuerdo con usted oiga 😋😋 las mejores carnitas las manejan los michoacanos ✌ jaja saludos desde la paz baja California sur.
Mentiras eso se ase en todo México no sólo en Michoacán yo soy Chiapas y también vivo en Tabasco y no hay mucha diferencia no crean que sólo en Michoacán saben a ser carnitas en todas partes de México se asen muy rricas.
@@diogenesvalier476 pues igual en todos lados pueden hacerlas pero las carnitas son tradicionales de Michoacan y con todo respeto pero creo q las mejores si son las de Michoacan , saludos
@@alejandratellez9022 no se enreden, que Michoacán sea tradicionalista en hacer carnitas de puerco no quiere decir que en otra parte de la República no haya una persona que tenga mejor sazón, punto o bouquet, para prepararlas, es como el mole poblano, eso es fácil de comprobar, desgraciadamente no se me presta la facilidad de ir a Michoacán a hacer unas carnitas a mi estilo y que tú con los ojos vendados probaras las dos y dijeras cual es cual, esa sería la verdadera prueba y no tengo ningún problema en reconocer la hermandad de la gente michoacana, gente noble y muy chambeadora, esto es un comentario en buena onda, saludos para todos los michoacanos de parte de un culichy.
@@TheCulichy yo creo que en cualquier lugar llámese región, estado, país o incluso continente, las personas son capaces de hacer platillos y a lo mejor superar sin importar de donde sea la receta, sin embargo eso jamás cambiará su origen, creo que no hay platillos exclusivos.
Sra. Que Deliciosas se miran sus Carnitas, yo soy de Uruapan Michoacán y si, estás son las Auténticas Carnitas Estilo Michoacán Felicidades y gracias x compartir su Don de Cocinar le saludo desde Riverside California🙏🏼
Mis respetos para usted señora, es todo un arte ver la elaboración de este tradicional platillo mexicano.
Dios cuanto daría por comerme tus carnitas se ven deliciosas Saludos desde aquí de Venezuela..me encanta México y sus costumbres Dios les bendiga siempre..
Y yo queriendo ir a conocer Venezuela saludos my friend
En Venezuela conocen las carnitas??
moshe de leon
0
@@robertospasolutions Si, si las conocen.
Ángel rincón no piense dos beses venga y disfrute de nuestro país
Thank you for talking slow! I’m learning Spanish and I could understand you perfectly! 👌 Mi esposo es de Michoacán! I can’t wait to cook these!! ❤️🙏💕
Oye si eres gringa ! No tienes una prima. O Hermana ! Para que se case conmigo y me arregle papeles 🙊🙊?
And he like it ?
Muchísimas gracias doña éste video de verdad es informativo y está hecho con mucho orgullo. Se me antojan las carnitas y voy a poner su receta en uso. Saludos desde Delaware en los Estados Unidos y que viva México!
Oh qué deliciosas! Nada como las carnitas de Quiroga y Santa Clara del Cobre tengo el gusto de haberlas comido en esos lugares. Simplemente las mejores carnitas!!! Se me antojan. Qué ganas de volver a ir.
Que ricas las carnitas!!! Soy de Republica Dominicana y amo la gastronomia Mexicana me encanto todo ese prosedimiento!!! Saludos desde North Carolina USA!!!!
🤗🌹😘😍Hola linda amiga Viamny, muchas gracias, me alegra que te haya gustado esta receta y que te guste la gastronomía de mi México. Saluditos y bendiciones hasta North Carolina USA
Gracias por darnos tantos tips!!!
somos dos
Hola Hola como esta esa mujer dominicana
Bonita
Es por eso que las carnitas estilo Michoacán, se siente un rico sabor exquisito, hasta se nos hace agua la boca cuando nos entra el antojo de comer los tacos deliciosos chidos tradicionales de carnitas, doraditas y exquisitas para comer, sobretodo en Michoacán y en cualquier sitio de México entero, bendiciones
Orale de 2017 pedía 100 mi sibs, y hoy oct 2020 ya con 1 millón de subs, orales, yo aquí comiendo mis quesadillas que acabo de comprar en mi ciudad Mérida, nos encantan aquí en casa a la familia, nos gustaría aprender a prepararlos. Pensé que eran mas complicadas de elaborar. Y que sabor tan delicioso, con su tortillita, su limón, sus salsas picantes y su cebolla picada con cilantro uuuff. Saludos desde Mérida Sra linda. Un abrazo.
las carnitas al estilo michoacan deberian ser reconocidas como un platillo tipico mexicano estan deliciosas nadien se resiste al olor y sabor de las carnitas, estan riquisimassss!!!
I dont understand most of the words by mother cook.. but sure this looks delicioso.. mucho gracias mucho amor from Philippines. Gonna cook this on weekend.
eres de filipinas
Si entiendes, pero te estimula al ojo..te apetece..jejejeje.
Used traduction in google 🐽🍲
Mi esposa es filipina y yo ecuatoriano nos gusta tanto las carnitas que aprendi a prepararlas la comida mexicana es muy deliciosa e aprendido a preparar pozole menudo carnitas etc
My wife is filipino im ecuadorean and we love carnitas . Mexican food is extremely delicious. I learned how to make pozole menudo carnitas carne asada fries etc bendiciones
@@josefong3918 mi gran amigo,
Yo soy de Estados Unidos Mexicanos
Buen día, primera vez que veo esta receta, soy de Venezuela y tenia días que no entraba, saludos a ti Ángel y a tod@ los miembros de tu canal y sabrooooso (tampoco la he comido).
Se me hizo agua la boca con esas carnitas estilo Michoacán
Se ven deliciosa
Gracias por compartir su receta
Saludos y Bendiciones desde Villahermosa Tabasco México
Mmmm yo quiero, que ricas se ven, yo ya tengo el gusto de probarlas al estilo Michoacán y están deliciosas, pero las que nos preparó se que están de lujo, gracias y le mando muchos saludos y bendiciones 😇🙏💐
Que ricas carnitas felicidades Sra Ángel le mando un abrazo me encanta todo lo que hace ! Gracias gracias!
Muchas gracias hermosa amiga Juanita 😘 Me alegra mucho que te haya gustado. Saludos
Mamma mía cómo me gustaría probar esta delicia 😍😍😍😍😍😍😍
Un abrazo desde España
También chingonas igual unos tacos de suadero deberías probarlos
2021 y no se hacer carnitas .
Pero estoy apunto de aprender
De todos los videos que he visto acerca de elaboración de Carnitas, SIN DUDA este es el mejor. Felicidades Señora y gracias por compartir.
Muy delicious siniora yo tengo ambre watching from philippines ista me paborito comida carnitas y biria taco y taco a vapor y posole todos comida muy rico in tijuana baja ca mexico
Yo ya fui a filipinas
Saludos Yo amo Tijuana y conozco Ruby Bautista 😂 es su familiar
Muy ricas las carnitas señora, gracias buen video
Muchas gracias amigo Ruben Cruz. Saluditos y mil gracias por ver mis recetas 😉
muchas gracias.muy bien explicado . aparte se siente la buena vibra e intencion de ayudar a su pueblo. Dios LA BENDIGA
Muchas gracias por la receta, ya preparamos unas carnitas y quedaron muy ricas
Si, Si, Si asi son las autenticas carnitas y los cazos de nuestro Michoacan. Señora Angel gracias por enseñar al mundo con esta receta un poquito de lo que tenemos en nuestro bello Estado. Gracias.
Teresa Araceli Rodriguez ..poru mi.chuacan. apatzingan michuacan
zirahuen gutierrez es Michoacán:)
Hola hermosa Teresa 😘😊😍 muchas gracias por tu lindo comentario, y claro estoy muy orgullosa de ser de Michoacana y es muy bonito mostrar lo que tenemos en nuestro lindo Estado. Saluditos y que dios te bendiga 😘😊
Teresa Araceli Rodriguez n
Teresa Araceli Rodriguez donde venden el cazo y cuanto bale
Ya quiero ir a Michoacán! Gracias señora linda. Tiene a una Peruana enamorada de su carisma. 🇲🇽 🇵🇪
q raro xq los peruanos x lo general puro hate a mexico
Exelentes sus carnitas!! Felicidades!!!
MI DIOS SANTO que delicia de carnitas 😋... muchas felicitaciones por preparar "cerdo tal y como se debe" y explicado tan claro!!!... no hay nada mas delicioso que el cerdito 100 por ciento puro!!! Gracias por la receta... saludos desde Guatemala 🇬🇹🇲🇽🇬🇹🇲🇽❤❤❤🤗🤗🤗
Ya había almorzado cuando me puse a ver tu Video, y nada más de verlo me salió de nuevo el apetito y pues ni modo de no disfrutar unas Carnitas y por aquí cerca hacen Carnitas y ya me comí tres Tacos, Felicidades qué sabrosas tus Carnitas tmaré tu receta para hacer unas para comer con Mi Familia y presumirles que ya sé hacerlas, jajajaja. FELICIDADES.
Hola!! Muchas gracias por comentar ojala que pronto te animes a prepararlas ya veras que te van a quedar deliciosas, saludos 😉
También tengo mi cazo desde Santa Clara del cobre ❤️, que emoción voy a hacer mis carnitas
De que capacidad y cuanto te costó? Me informas por favor?
@@salvadorchavez4298 pues ya lo compre hace bastante tiempo por lo menos 6 años tengo uno como de 6 litros que me costo $600 pesos y otro de como el doble que costo como $1200 😃
Felicidades se ve exquisitas. Su sazon es lo que hace la diferencia. Atte. Mario Loreto. Cd. De México.
Que barbaridad. Ya me dió un montón de hambre. Excelente receta y video. Que viva Michoacán.
Gracias por compartir su receta, saludos desde el estado de Mexico y viera cuanto años pasaron para conocer la verdadera receta Michoacana mil gracias, Dios la bendiga
No se confunda en todo México se preparan igual amigo eso no es nomas de Michoacán créame no se de donde es usted pero eso se ase igual en tabasco.asi que eso es una receta mexicana
@@diogenesvalier476 y qué haces viendo y comentando un video de las carnitas michoacanas? Aunque les moleste es la receta original y el origen de las carnitas 🤔
@@diogenesvalier476 es de michoacan por eso se le llama '''carnitas michoacanas''' la receta es originaria de ahi
Primer video que veo suyo y me gustó mucho como explica hasta la cura de la cazuela! ❤ gracias por explicar tan bien detalle x detalle. Yo quiero una cazuelita de esas!!!! Dios la bendiga.
🤤iii que receta ojalá y que si me queden muy buenas como su receta Sra, Angel muchas gracias , muchos saludos 🤗👌🏻🙏😘
Muy buena receta, muchas gracias por compartirla, Su Familia debe tener mucha suerte, con todos sus platillos; ahorita estoy comiendo atún, ya me anime a hacerlas, uso una olla de barro, muchas gracias
Solo los que somos de tan hermosa tierra, sabemos reconocer que la manera en que usted las preparo son una verdadera obra de arte gastronómica, la felicito por tan sencilla receta y espero algún día poder prepararlas, yo soy de Zitacuaro y arriba Michoacán!!!
Muchas gracias amigo Fernando por tu bonito comentario, claro que que si orgullosamente Michoacana 😉 Saluditos y bendiciones para ti y toda la linda gente de Zitacuaro Michoacán
Pues hoy fue el gran dia y las preparamos de acuerdo a sus indicaciones, quedaron increiblemente deliciosas.. Muchas gracias por su receta es usted un "Angel" Saludos !
Me alegra mucho que te gustaran amiga, mil gracias por contarme de verdad, me da mucho gusto, dios te bendiga 🌹🌹🌹
Gracias por enseñarnos hacer las carnitas hasta se me hizo agua la boca quiero mi cazuela para hacerlas y que me queden así saludos
Que rico....eres bien limpia ...eso es lo que más me gusta ...tú cocina y manera de cocinar todo limpio y ordenado
Definitivamente para carnitas solo Michoacán,gracias Ángel por compartir esta deliciosa receta y recuerden el Rumbo es Michoacán.
Que bueno que te gustó la receta, saludos y bendiciones 🤗 😉
Saludos a los que vinimos a verlo en el 2019
Saludos!!
Saludos
🙋
Hola
Qué bueno que viniiiiiste a verla jajajajaj
Me gustó esta riquísimo muchas felicidades por compartir sus recetas
Bueno 😭😭😭😭yo aquí con toda la saliva hecha AGUA, muy real y muy buena receta 👏🏼👏🏼👏🏼lástima q solo puedo dar un LAKE te mereces 120 lakes 🤣🤣🤔🤣👌🏽👌🏽
mmmmm deliciosooos taquitos de carnitas estilo michoacan, gracias señora xla receta voy a tratar de aserlas gracias, LIKE👍
Gracias linda amiga Pamela 😘😊😍, me alegra que te guste mi receta, cuando las prepares me avisas como te va. Saluditos y bendiciones
Cocinando con Angel Hola Hola. mire yo soy de ciudad de hidlgo Michoacán y la mera verdad se miran deliciosas sus carnitas quisiera poder aprender a cómo cocinarlas
😀😀
Antonio García pues ahi lo explica en el video
Hola amigo es un municipio muy lindo ya tuve el gusto de conocerlo. Claro amigo, la cocina como todo es cuestion de practica, anímate a prepararlas te van a encantar. Saluditos y gracias por ver mis recetas
Tu cocina muy limpia me encanta tu forma de ser.
Que delisiosas carnitas ya las preparé y riquísimas la felicito no les agrega nada como otros saludos desde Houston texas
Vg
Que rico 😋 seguro las hago me encantan las Carnitas gracias por la receta
Me imagino lo deliciosas que están, mi papá también las preparaba igual el las vendía en la central de abastos de Morelia, extraño mi tierra Michoacán, saludos desde Francia...🤗🤗
Conseguí me chamba aya jajaja saludos
Mi papá también es de Michoacán, lamentablemente el ya falleció, muy linda gente y costumbres, su comida de Michoacán riquísima. Saludos y que bien que estés en Francia, hermoso lugar aunque no lo conozco espero algún día conocerlo.
usaba la misma receta?
Se fue muy lejos a vivir ,se ocupa visa para ir para alla
En todos lados de México se come estupendamente, pero honor a quien honor merece, para carnitas Michoacán. Y ni que decir de sus bellísimas mujeres. Que más pide uno en la vida.
Que bueno que te gustaron amigo saludos y bendiciones 🤗 😉
@@CocinandoconAngelrecetas Pero como no me habrían de gustar. Se ven espectaculares, primer chance que tenga me arranco a Santa Clara a comprar un buen cazo y a hacer carnitas de acuerdo a tu receta. Felicidades!!!
hola señora bonita ,he visto sus videos y me gradan mucho ,la felicito y gracias por sus recetas ,como michoacan no hay dos ,soy su fan y gracias por preparar esas carnitas que se ven de rechupete .hasta pronto.
Justo así las hacía mi viejo qepd, no hay como las carnitas de Michoacán, saludos, buen vídeo.
Orgullosamente Michoacana!!! Saludos desde Huetamo, Michoacán.
Claro que si amiga 😘😊😍, saluditos hasta Huetamo Michoacán
Exactamente así se preparan las carnitas 100 % Michoacánas...nada de coca-cola ,no hierbas de olor,,no naranja ..no leche..felicidades y muchos saludos 👍😊
Mil gracias amiga que bueno que te gustaron saludos y un abrazo 🤗 🌷 🌷
Por qué en otros lugares si le agregan todo eso? No o entiendo el para que
@LEDV pero me refiero a cuando se está cociendo que le hechan leche, coca cola, jugo de naranja, agua, las especias todavía pero lo demás
Carne frita solamente con sal 🙄
@@gatitacosmica3277 Exacto, carne frita con sal ¡
Pues si no es suadero, tripa, etc.
Se ven bien antojables esperó hacerlas pronto
hermosa señora, mi esposo y yo haremos chamorro y costillas para fin de año, en carnitas. Mil gracias...¡utilizaré su receta!
Buenos días, estoy encantada de estar viendo tu canal, es primera vez que veo esta receta y es fácil (soy de Venezuela), besos a ti a tu hijo y a cada miembro de tu programa
Hola muchísimas gracias por ver mis videos, me alegra mucho que te gusten mis recetas , te mando un Saludo con mucho cariño Hasta Venezuela 💐💐😚😚
Me gusta esta receta. Todas las que había visto, llevan hasta leche y soda. Como que no se me antojaba la mescolanza!
Yo soy de Michoacan pero vivo en Córdoba Veracruz, hace tiempo vi su video y las preparé hace 3 años y quedaron deliciosas lo único que le agregué de más fue unos clavos de olor, también por supuesto le pedí a mi papá un caso de cobre de Santa Clara, aquí a todos les encantaron y no creen que solo llevan sal y en mi caso los clavos.
Muchísimas Grasias por compartir esta receta tan deliciosa ❤
Wow wow que rico 😋 hasta se me iso agua la boca 🤤 🤤🤤muchísimas gracias por esta nueva receta saludos Virginia 👍👍👍👍
Claudia Hernandez 😀😀
Muchas gracias linda 😘😊😍, Saluditos y bendiciones Hasta Virginia
A mí también se me HIZO agua la boca... Saludos desde Virginia U.S.A.
Mi plato favorito mexicano es Carnitas. Soy Boricua
😊😊. Saludos amigo Humberto
Humberto Correa yo tambien soy Boricua y me fasinan, hoy las hago pero con olla normal. Saludos!
A mí también me gustan y soy de Honduras mi esposa es dominicana
Yo soy Mexicana y mi esposo es Puerto Riqueño y le fascinan también ☺
Qué bien gracias por la receta. Delicioso deme hace agua la boca.
Magnifica receta, me quedaron supeeer ricas. gracias por la receta
Muchas gracias por enseñarme tanto y no es nada egoísta dios la bendiga!!! Lo voy a hacer 👏👏👏🙌🙌🙌🙌😘😘😘😘😻😻😻😻😻
😊😍 Para mi es un placer mi bella amiga Lilian, gracias a ti por ver mis recetas. Saludos y bendiciones
Ya me suscribí . Me encanta la forma como explica Gracias saludos desde Nicaragua.
Muy muy muy buenas.....felicidades se ven rrrrrriquisimassss
Señora le quedaron superrrrrrrr, es usted un amor, digo un angel
Se ven rriquisimas. estás camitas un día las voy a preparar gracias 😊 señora linda Diosito la bendiga 😇
Bien chingón
Doñita muchas gracias usted es bien linda y me salvo de mi antojo.
Ya cocine carnitas gracias a su video.
No haga caso de los que le dan dislike.
Es gente envidiosa.
Deliciosas, buen provecho
seme hizo la boca agua. se miran bien ricas. 🎉🎉🎉🎉🎉
Se ven bien ricas gracias por compartir
Q delicioso gracias a ti por deleitarnos con esas carnitas, benditas manos. Tratare de hacerlas gracias😋😋😋
Muchicimas gracias amiga, dios te bendiga 🌹 🌹 🌹
Señora le presento mis respetos, gracias por el video!
Mil gracias a ti amigo saludos 🤗
Mil gracias por tan deliciosa receta...Dios le bendice!!
Gracias por compartir ya las estoy haciendo aver que como me salen bendiciones
Eso es todo arriba Michoacán!!
🌷😍🤗😘
¡Ay, señora, ya me antojó, qué rico! Mmm.
no seas sucio we
Estas son las carnitas que me gustan este color de carnitas. Son riquisimas
Las voy a preparar muchas gracias y que bien por compartir!!
De las mejores cocinas del mundo , la de Mexico .
😊😉
Gracais looks so good..I'm gonna try it
Gracias!! Saludos 🤗
Q rico se me antojó y q facil se ve pero me hubiera gustado ver como hace la salsa verde felicidades hermosa 😊
Señora bonita, que rica su receta! Me encantó su cazuela! Que Dios la bendiga.
No es mentira, pero cuando sacó las canitas de cazo y las cortó, sentí el aroma de las carnitas y se me antojó un taco con las carnitas, con tortilla hecha a mano, con salsa "pico de gallo" y un jalapeño a mordidas!
Saludos desde Guadalajara y que viva Michoacán y su buena comida!
Señora angel gracias por su receta yo veo mucho sus videos no me regale el cazo si puede darme la casilla con eso me confirmó no puedo ir hasta Santa clara del cobre porque estoy inmovilizado pero cuando pueda ir le traigo algo de cobre de allá nomás me dice que se le ofrece fui a santaclara por190o algo así mi papá era de los reyes fuimos a visitar a una persona.que vivía cerca de.nosotros e la cdmx el nos llevó con unos amigos artesanales de el allí vimos como hacen los casos y otras cosas
Hola soy del país belice. Frontera con México me gustan las carnitas mexicanas. Aquí en Belice no ay quien lo prepare. Lo intentaré gracias linda dama.
Hola amigo muchas gracias por comentar! Animate a prepararlas ya veras que te va a quedar deliciosas,, saludos hasta Belice🤗
@@CocinandoconAngelrecetas gracias sabe me voy a suscribir así canal porque es muy atenta con los comentarios.
Hasta que una persona de belize se hace escuchar. Saludo amigo beliziano. He oido y visto extranjeros. Pero ninguno de belize
Que felicidades... Las voy hacer.. Muchas gracias..
Excelente receta creo que lo voy a intentar gracias saludos y gracias por el típ...
Mmmmmm traía hambre pero con tanta saliva q tragué de ver la receta ya se m quitó
🤣🤣🤣🤣
q chulaadaaa ,,probechito señora...seven sabrosisimas... gracias por la receta..
Muchas gracias amigo Jesus 😊😉 Saluditos
Mmmm que rico las aremos gracias por compartir felicidades 🎊
Gracias sra linda por su receta se ven muy deliciosas
Voy a tratar de hacer esta receta ya que yo tambien soy de Michoacán. Gracias Angel por tu video, she ven deliciosas.
Hola amigo Mark, estoy segura que te van a quedar deliciosas, estaré al pendiente de tu comentario. Saludos y bendiciones paisano🤗😊
Amiga te felicito q rica receta se me hace agua la boca muchas gracias Nancy q Dios te bendiga
Muchas gracias por compartir estas ricas carnitas serán las que den de menú en mi boda muchas gracias.
Que sencillo explica su receta 👍 felicidades
Muchísimas gracias, saludos!! 🤗
Muchas gracias por su receta- Dios me la bendiga con toda su familia. Saludos desde el Estado de México. Mpio.de Tlalnepantla Estado de México. Bendiciones.
Cuando mi papá vivía íbamos cada año a Michoacán comíamos carnitas en pazcuarotambien en cotija si puede ponga vídeo de enchiladas las como afuera del mercado de pazcuaro muy sabrosas gracias por la receta la sigo siempre me encantan todas sus recetas están estupendamente ssbrosas
Que hermosa joven que reseta tan suculenta nos manda se ve excelente mente sabrosa gracias felicidades
Hola q facil y cencilla esta su rwceta ahora si me voy animar hacerlas xq se ven muy facil muchas gracias x su rica receta se me antojaron mmm dwliciosas 😉