Hola Cervecero! Eres de los pocos que quiere hacer su propia cerveza en casa, eres un cervecero de los de verdad y por eso estas aquí, si te ha gustado el tutorial deja un comentario con una 🍺 Continua el tutorial en el siguiente vídeo, cómo elaborar cerveza paso a paso 👇👇👇👇 ruclips.net/video/14C4h_QfiAU/видео.html ¿Necesitas equipo o un kit para elaborar cerveza? Mira estos 👇👇 🍺 amzn.to/2JD4k8V 🍺 amzn.to/39GaUqm 🍺 amzn.to/2VENEQZ
@@ottoflores9074 hola, a nivel casero se puede fermentar con muy poco alcohol pero para conseguir 0% de alcohol se debe hacer con un proceso industrial más complejo
@@HacerCervezaArtesanal Hola una pregunta la levadura que se utiliza para la fermentación del mosto es levadura química que al entrar en calor produce gas??
Eres el mejor bro, sigue así, yo apenas empezaré a prudicir cerveza, ya he comprado los materiales, estoy bien emocionado 😁 Gracias por hacer estos videos!
Hola cervecero mayor, voy a conseguir todos esos implementos e ingredientes para hacer mi propia cerveza. Estaré atento a todos tus videos. Gracias por compartir 🍻🍺
Hola buenas buenas! Soy de Buenos Aires Argentina y estoy esperando mi kit para empezar a hacer cerveza me encanta el video muy bien explicado apenas tenga todo empezaré a cosinar 🍻🍺👍
Felicitaciones por esta nueva iniciativa, todo muy didáctico y bien explicado. Estaré atento a nuevas publicaciones y cordiales saludos desde Villa Alemana, Chile.
Hola! Muy lindo e interesante video! Te dejo nuestro canal para que puedas conocernos y aprender más sobre cervezas artesanales. ruclips.net/video/Xyx28XUez60/видео.html
Hola hace un par de dias vi tus vídeos de la elaboración de cerveza y me gustaría saber si hay forma de reemplazar la olla que muestras al inicio por una olla normal antioxidante
Holaa!! Estoy iniciando en la elaboración de mi propia cerveza y descubrí tus vídeos.. estoy fascinado.. muchas gracias por tanta y tan clara información.. 💪🏻😎🍻
Hola lo primero enorabuena por tremendo contenido que nos traes es muy didáctico y ameno. Lo segundo es una pregunta: Como puedo hacer el transvase del mosto con el tubo ese transparente sin contaminarlo? O para que se usa ese tubo transparente? A mí me viene con el kit pero no sé usarlo
Hola, puedes usar el tubo para trasvasar o para llenar botellas. Antes de usarlo es necesario pasarlo por el sanitizante para esterilizarlo, así no se contamina la cerveza. Saludos!
Hola amigo gracias por el video estoy en un país mus...án y no tengo acceso a comprar equipos. Hay alguna manera de hacer cerveza a partir de cerveza 0 alcohol? Esta si que se consigue en los súper entonces quiero hacer el alcohol y mezclarlo con la cerveza
Una consulta se puede usar bolsa de maceración y filtro bazooka en la misma olla ? El filtro bazooka me sirve para filtrar el mosto al momento de trasvasar el mosto al fermentador después de la cocción o ya no es necesario el filtro ?
Hola Pablo. Felicidades por el canal, creo que va a ser interesante. Soy de México y desde hace algún tiempo he tenido el interés por conocer el proceso de la cerveza artesanal. De hecho, tengo algunas dudas que espero puedas ir aclarando en tus próximos videos. Te sugiero cocinar una cerveza tipo Weissbier. En lo personal me gusta mucho la Erdinger, así que me gustaría conocer los ingredientes y su proceso de fabricación, creo que en cuanto tenga mi kit será la primera que trataré de hacer. Saludos.
¡Hola Luis! Gracias por tu comentario. Espero que disfrutes de los próximos vídeos y que se aclaren tus dudas. Me apunto lo de la Weissbier, tenía ganas de hacer una cerveza de trigo, pero ahora con más razón ;) Saludos
Hola saludos de argentina. Te dejo una inquietud seri muy bueno si hicieras un video de como usar usar un peachimetro . En que momento medir ph .cuantas veces medir. Como mantener el medidor etc. Seria de mucha alluda. Gracias
Hola amigo, muy clara tu explicación y precisa para aquellos que queremos iniciar en esta bella labor. Tengo una pregunta, hay algún problema que la tapa de la olla tenga orificio para el vapor?
Hola, en el siguiente vídeo explicaremos el proceso de maceración y hervido con más detalle. En principio no hay problema si la tapa tiene orificio para el vapor, aunque no te servirá de mucho, ya que el vapor se genera durante el hervido, pero es mejor mantener la olla destapada durante ésta parte del proceso, para que no se genere espuma que pueda desbordarse. Solamente se tapa durante el macerado o antes de comenzar a hervir para alcanzar la temperatura de ebullición. ¡Saludos!
pregunta, yo soy latino y me gustaria experimentar formas distintas de la cerveza ¿tiene que ser estrictamente azucar asi o refinada? pensaba que se podria usar panela o estebia, cosas asi, si es asi como se haria? tambien en que momento del proceso de elaboracion se le pueden hechar otras cosas? como esencias, frutas o otro tipo de cosas? es que apenas estoy empezando en esto :c
Hola, me podes decir a que distancia de la base esta el agujero que va el grifo en la olla de acero?. desde Buenos Aires Argentina te mando un abrazo y Muchas Gracias
Hola Joan, gracias! Aquí tienes un fermentador de 5 litros: amzn.to/2O5aQYm Si quieres el kit completo para empezar a hacer cerveza en casa aquí lo tienes: amzn.to/2MquSfy Puedes elegir el estilo de cerveza que quieres elaborar. Un saludo
Hola Daniel! Si que puedes. Tendrás que usar una bolsa de maceración para retirar el grano, como uso en este vídeo: ruclips.net/video/p51tcATvfgM/видео.html Para hacer el recirculado del mosto puedes usar un sifón como este: amzn.to/2ROzBKw Saludos!
Hola deseo ese equipo para hacer cerveza completo como lo consigo me puede dar informacion por favor y cual es el valor estare muy agredecido bendciones
Hola gracias por el apoyo! Para cantidades mayores la manera más fácil es hacer una regla de tres. Pero hay otras formas de hacer los cálculos. Saludos!
Hola Pablo, como estas? Podria reemplazar la malta Pilsen por malta Pale en la misma cantidad y dejar los mismos 200 gramos de Caramalt? Como crees que saldria la cerveza?
Gracias por el apoyo. No afecta, simplemente las de acero inoxidable son mejores, duran más y se limpian más fácilmente. Pero se puede usar de aluminio, no afecta al sabor final. Un saludo
Es correcto. No afecta si es de aluminio. Lo que pasa es que con el uso el aluminio toma in color como café. Se mancha y es difícil limpiar, y eso puede contener bacterias. Pero co el hervido se mata todo
¡Hola Sebastián! En éste tutorial vamos a elaborar una cerveza del tipo American Pale Ale con levadura de fermentación alta y lúpulo americano. En los próximos tutoriales, subiremos vídeos de cómo hacer cerveza con levaduras de fermentación baja, por eso tenemos un equipo para hacer cerveza que nos cabe en la nevera. Pero todo llegará, no te lo pierdas ;)
@Pitazzo sígueme en Instagram para estar al tanto👉 instagram.com/pabloelcervecero/. Te recomiendo que te esperes porque nosotros vamos a sacar el kit con olla y grifo, no vas a encontrar ninguno con la olla incluida 😉 Saludos!
Hola me podrias resolver una duda? Intente hacer mi primera coccion pero a la hora del lavado de granos la bolsa de maceracion no me dejaba pasar el agua(es un kit a estrenar), ademas no se me terminaba de formar la cama de granos
Sabes si en México puedo conseguir ollas de 8 litros y fermentadores de 5; litros como los que usas? Solo he visto que venden de 19 litros y ollas de 30 litros :(
Hola Edgar! en México no lo sé, pero puedes comprar una olla de 8 litros sin grifo y colocar el grifo haciendo un agujero. Si buscas el grifo con filtro bazooka a lo mejor si que lo encuentras. Saludos!
Buena pregunta Javier! Saldría una cerveza floja, con poco cuerpo y poco alcohol. Porque las maltas claras tienen más azúcares fermentables, por eso se usan en mayor cantidad. Mientras que las maltas tostadas se usan para dar aroma, sabor y color a la cerveza, pero tienen muy pocos azúcares fermentables. Un saludo!
Hola podrían contar el proceso de la cerveza sin gluten? No estoy pudiendo encontrar información en ningún lado. Les agradecería mucho. Un saludo desde Uruguay 🍻
Hola Pablo me he comprado un kit de CO2 para cartuchos pequeños para carbonatar en PET pero no me aclaro porque no se cómo está abierto o cerrado y al quitar el cartucho pierdo todo el CO2 si pudieras explicármelo o hacer un video porque he visto que tu tienes uno que conectas al barril te lo agradecería
Tengo una duda, según las apps que hay me sugiere que para 5 litros use 3 para macerar y 7 para el lavado, siendo un total de 10 litros en el hervido. Siento que es demasiado. Que opinan??
Depende de la cantidad de malta. Se recomienda usar de 3 a 5 litros de agua por kilo de malta, para mejorar la eficiencia mejor usar 5 litros. El grano absorbe bastante agua, por lo que hay que lavar el grano con 3 o 5 litros más hasta tener 7 o 7,5 litros de mosto para hervir. En total de 8 a 10 litros de agua dependiendo de la cantidad de grano. Saludos!
En España no las hay tan pequeñas con el grifo ya instalado. Se tiene que comprar por separado el grifo: amzn.to/34F05S8 e instalarlo en la olla haciendo el agujero. Cualquier olla de acero inoxidable del chino te sirve. Un saludo
Que onda Pablo un saludo desde Chetumal QROO. Una duda inicio mi primera cerveza realice todo proceso con la higiene posible, realce la medida de la densidad inicial y me dió .40 Realce una Blonde Ale que opinas?
Hola Rodrigo, la densidad inicial quizas un poco baja para una blonde ale. Sabes cuanto te dice la receta que es la densidad? Hiciste prueva de iodo para saber si estaba la maceracion correctamente?
No pasa nada, yo no me preocuparía demasiado. Simplemente obtendrás un índice alcohólico más bajo. Lo importante es que este fermentando y que haya actividad en el airlock. ¿Qué densidad final te dice la receta?
@@HacerCervezaArtesanal buen día , apenas lleva un día de prefermento como te comenté soy de Chetumal QROO, nuestro clima es caluroso de tal manera le cambié la levadura por está Kviek Voss Fermenta De 25º A 40º Cerveza Artesanal. Ideal para mí clima de mi ciudad
@@hectorosorio8486 perfecto, en la próxima receta de cerveza también voy a usar una levadura Kviek, es perfecta para usarla en verano y es de rápida fermentación
Para los 5 litros de cerveza se necesitan poner 8 de agua, 1k de Malta, 3 gr de levadura, y 10 gr de lúpulo y para gasificar una cuchara para postres de azucar
Las cantidades son correctas menos la del azúcar. Puedes ver como añadir el azúcar en el siguiente vídeo: ruclips.net/video/QqYTdy2ybxE/видео.html Saludos
@@HacerCervezaArtesanal amigo muchas gracias, primera persona que me contesta mediante RUclips te lo agradezco,. Quiero comprar estás botellas para guardar mi cerveza sirven ?articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-689110631-6-botellas-vidrio-hermeticas-1lt-bormioli-rocco-pconservas-_JM
@@hectorosorio8486 si que sirven pero son de un litro. A mi me gustan más las de medio litro porque una vez se abre la botella se empieza a perder el gas. Estoy preparando un video sobre limpieza y reutilización de botellas espero poder sacarlo en unos días
Hola! en este canal aprenderás todo lo que necesitas sobre cómo hacer cerveza artesanal en casa. Espero que elabores una cerveza excelente con los consejos de los vídeos. Un saludo!
Hola, soy Dominicando y solo conozco Miami como medio para traer mis compras en el exterior. Cuando intente comprar el kit del link, este me dice que no hacen envio a mi direccion en Miami. Me puedes ayudar?
Hola, me puedes mandar un correo electrónico a info@hacercervezaartesanal.com adjuntando el kit que quieres. Así lo gestionamos por el e-mail. Muchas gracias!
![CHILE vs. BRASIL [1-2] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/5ObJt_71AYc/mqdefault.jpg)
![BOLIVIA vs. COLOMBIA [1-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/zg15uVWjuf4/mqdefault.jpg)
Hola Cervecero! Eres de los pocos que quiere hacer su propia cerveza en casa, eres un cervecero de los de verdad y por eso estas aquí, si te ha gustado el tutorial deja un comentario con una 🍺
Continua el tutorial en el siguiente vídeo, cómo elaborar cerveza paso a paso 👇👇👇👇
ruclips.net/video/14C4h_QfiAU/видео.html
¿Necesitas equipo o un kit para elaborar cerveza?
Mira estos 👇👇
🍺 amzn.to/2JD4k8V
🍺 amzn.to/39GaUqm
🍺 amzn.to/2VENEQZ
Bendiciones, Quisiera saber si puede ser sin alcohol 🥃?
@@ottoflores9074 hola, a nivel casero se puede fermentar con muy poco alcohol pero para conseguir 0% de alcohol se debe hacer con un proceso industrial más complejo
@@HacerCervezaArtesanal Hola una pregunta la levadura que se utiliza para la fermentación del mosto es levadura química que al entrar en calor produce gas??
Hola quisiera saber la diferencia la olla de aluminio con la de acero se puede hacer cerveza gracias
La semana próxima empiezo y te dure como voy,, millón de gracias y soy bien fan de los IPA
Genial!
Es oro puro este video, muchas gracias
Gracias a ti!
Muchas gracias muy buen video con buen contenido mil gracias por tu vídeo . Muy bueno.
Te felicito por tu canal, explicas muy bien.
Muchas gracias!
Muchas Gracias por tus vídeos. Y lo mejor que son Gratissss. Excelente Maestro. Saludos desde Punta Arenas Chile!!
Excelente videoooooo. Genial y a disfrutar de las Chelas, Cerveza en Chileeee!!
Eres el mejor bro, sigue así, yo apenas empezaré a prudicir cerveza, ya he comprado los materiales, estoy bien emocionado 😁
Gracias por hacer estos videos!
Me alegro que estos vídeos te ayuden. Espero que hagas una cerveza excelente, ya me contarás. Saludos!
y en estos 5 meses como te ha ido?
Hola cervecero mayor, voy a conseguir todos esos implementos e ingredientes para hacer mi propia cerveza. Estaré atento a todos tus videos. Gracias por compartir 🍻🍺
suscrito!! soy nuevo en este mundo cervecero, hoy me llegó mi kit básico, aún me falta mi olla pero que emoción!!!
Animo!
Te felicito por tú canal, un abrazo desde PR.
Gracias por el apoyo!
La olla c el grifo donde la puedo conseguir?
Hola buenos dias. Donde puedo encontrar una olla de 8l con grifo como la tuya? Gracias de antemano
Muy buen video! Me sirve mucho para empezar a elaborar mi propia birra.... Muy clara la explicación...Saludos desde Argentina 🇦🇷
Gracias! Espero que con estos vídeos consigas elaborar una gran cerveza casera. Saludos!
Gracias por compartir tus conociemtos espero logras hacer cervezas artesanales mi consumo
Hola buenas buenas! Soy de Buenos Aires Argentina y estoy esperando mi kit para empezar a hacer cerveza me encanta el video muy bien explicado apenas tenga todo empezaré a cosinar 🍻🍺👍
Mucho ánimo y espero que elabores una excelente cerveza!
Felicitaciones por esta nueva iniciativa, todo muy didáctico y bien explicado. Estaré atento a nuevas publicaciones y cordiales saludos desde Villa Alemana, Chile.
Muchas gracias por el comentario. Seguiremos subiendo los vídeos del tutorial. Saludos
Hola! Muy lindo e interesante video!
Te dejo nuestro canal para que puedas conocernos y aprender más sobre cervezas artesanales. ruclips.net/video/Xyx28XUez60/видео.html
Muchas gracias!! Eres el mejor
De nada! gracias por el apoyo
Hola Pablo. Por dónde encuentro una olla de 6L con grifo?
:0 convierte el awa en cerveza ¡Es Jesucristo!
Hola amigo. Donde has comprado el termómetro sumergible? Pàgina genial. Gracias por ayudarnosw Gracias
Hola Pablo.
Me podrias facilitar cómo pedir el menaje necesario?
Un millon de gracias
Hola, saludes Colombia, tiendes recetas de cerveza 🍺 de arroz? Te agradezco si me ayudas con ello
Hola hace un par de dias vi tus vídeos de la elaboración de cerveza y me gustaría saber si hay forma de reemplazar la olla que muestras al inicio por una olla normal antioxidante
Hola , quisiera poder hacer cervesa de carqueja . Tendrías la receta . Solo para uso interno . Gracias
Holaa!! Estoy iniciando en la elaboración de mi propia cerveza y descubrí tus vídeos.. estoy fascinado.. muchas gracias por tanta y tan clara información.. 💪🏻😎🍻
muchas gracias excelente
Gracias pipa!
Hola lo primero enorabuena por tremendo contenido que nos traes es muy didáctico y ameno.
Lo segundo es una pregunta:
Como puedo hacer el transvase del mosto con el tubo ese transparente sin contaminarlo? O para que se usa ese tubo transparente? A mí me viene con el kit pero no sé usarlo
Hola, puedes usar el tubo para trasvasar o para llenar botellas. Antes de usarlo es necesario pasarlo por el sanitizante para esterilizarlo, así no se contamina la cerveza. Saludos!
Muy buenas, porque algunos recomiendan ponerle almíbar al enbotellar? Que pasa si me salteo ese paso? Graciass
Buen video, se pueden usar ollas de aluminio o de acero inoxidable y porque
Hola amigo gracias por el video estoy en un país mus...án y no tengo acceso a comprar equipos. Hay alguna manera de hacer cerveza a partir de cerveza 0 alcohol? Esta si que se consigue en los súper entonces quiero hacer el alcohol y mezclarlo con la cerveza
Una consulta se puede usar bolsa de maceración y filtro bazooka en la misma olla ?
El filtro bazooka me sirve para filtrar el mosto al momento de trasvasar el mosto al fermentador después de la cocción o ya no es necesario el filtro ?
Hola Pablo. Felicidades por el canal, creo que va a ser interesante. Soy de México y desde hace algún tiempo he tenido el interés por conocer el proceso de la cerveza artesanal. De hecho, tengo algunas dudas que espero puedas ir aclarando en tus próximos videos. Te sugiero cocinar una cerveza tipo Weissbier. En lo personal me gusta mucho la Erdinger, así que me gustaría conocer los ingredientes y su proceso de fabricación, creo que en cuanto tenga mi kit será la primera que trataré de hacer. Saludos.
¡Hola Luis! Gracias por tu comentario. Espero que disfrutes de los próximos vídeos y que se aclaren tus dudas. Me apunto lo de la Weissbier, tenía ganas de hacer una cerveza de trigo, pero ahora con más razón ;)
Saludos
Hola Luis! Ya tienes el vídeo de la receta de trigo en el canal:
ruclips.net/video/0sa9I1sS8W0/видео.html
Saludos
Felicitaciones por el canal! Esta semana llega mi nuevo kit para inaugurarlo con tu receta.
¡Que bueno Pablo! Ya nos vas contando. Dentro de poco sacamos el siguiente vídeo del tutorial. ¡No te lo pierdas! ;)
que grande el pipita higuain
ES EL
Pachiiiii!!! espero que ya lo hayas visto 🤣🤣🤣
ruclips.net/video/O-4i-vX_voQ/видео.html
Pensé lo mismo apenas lo ví
vaya!
Gracias por ser pachi, me has alegrado el día
Hola saludos de argentina. Te dejo una inquietud seri muy bueno si hicieras un video de como usar usar un peachimetro . En que momento medir ph .cuantas veces medir. Como mantener el medidor etc. Seria de mucha alluda. Gracias
Hola Daniel! Ya hice un vídeo sobre el pH y el agua de la cerveza. Aquí lo dejo: ruclips.net/video/GgYtWPi2Zeg/видео.html
Saludos!
@@HacerCervezaArtesanal muchas hracias
Hola amigo, muy clara tu explicación y precisa para aquellos que queremos iniciar en esta bella labor. Tengo una pregunta, hay algún problema que la tapa de la olla tenga orificio para el vapor?
Hola, en el siguiente vídeo explicaremos el proceso de maceración y hervido con más detalle. En principio no hay problema si la tapa tiene orificio para el vapor, aunque no te servirá de mucho, ya que el vapor se genera durante el hervido, pero es mejor mantener la olla destapada durante ésta parte del proceso, para que no se genere espuma que pueda desbordarse. Solamente se tapa durante el macerado o antes de comenzar a hervir para alcanzar la temperatura de ebullición. ¡Saludos!
@@HacerCervezaArtesanal muchas gracias por tu aclaración, esperamos el próximo video
Hola maestro, genial tu video podrías indicar masomenos donde se compra cada ítem que mencionas tanto maquinaria como insumos
pregunta, yo soy latino y me gustaria experimentar formas distintas de la cerveza ¿tiene que ser estrictamente azucar asi o refinada? pensaba que se podria usar panela o estebia, cosas asi, si es asi como se haria? tambien en que momento del proceso de elaboracion se le pueden hechar otras cosas? como esencias, frutas o otro tipo de cosas?
es que apenas estoy empezando en esto :c
Hola, me podes decir a que distancia de la base esta el agujero que va el grifo en la olla de acero?. desde Buenos Aires Argentina te mando un abrazo y Muchas Gracias
Excelente explicación. Se podrá usar llave de laton para adaptar? O tiene que ser forzosamente de acero inoxidable? Saludos!
Hola! La de latón puede oxidarse con el tiempo, la de acero inox dura más tiempo. Saludos
Hola, Saludos desde URUGUAY.
Pregunta, el grifo puede ser de bronce y todos los elementos del mismo puede ser de bronce o afecta en algo?
Muchas gracias por los tips crack 👍🍻
Con gusto
Muy buen video! una pregunta, donde puedo encontrar fermentadores de 5 litros? gracias!
Hola Joan, gracias! Aquí tienes un fermentador de 5 litros: amzn.to/2O5aQYm
Si quieres el kit completo para empezar a hacer cerveza en casa aquí lo tienes: amzn.to/2MquSfy
Puedes elegir el estilo de cerveza que quieres elaborar. Un saludo
Hola muy buen video, una pregunta yo soy principiante total se puede hacer en una olla de aluminio sin grifo?
Hola Daniel! Si que puedes. Tendrás que usar una bolsa de maceración para retirar el grano, como uso en este vídeo: ruclips.net/video/p51tcATvfgM/видео.html
Para hacer el recirculado del mosto puedes usar un sifón como este: amzn.to/2ROzBKw
Saludos!
Muchas gracias por la respuesta
Vale y dónde encuentro esa olla que tú tienes con grifo? He buscado por internet y las que encuentro sin para mucha más cantidad y más caras
Hola deseo ese equipo para hacer cerveza completo como lo consigo me puede dar informacion por favor y cual es el valor estare muy agredecido bendciones
DOnde puedo encontrar esa olla, ese fermentador y filtro para la olla? no la veo en tu tienda. Saludos!! Muy buenos videos!
Hola! La tienda todavía esta en construcción. Saludos
@@HacerCervezaArtesanal Oka, voy a estar atento jejeje saludos!
Hola soy de el salvador como puedo adquirir un kit para hacer cerveza
la olla obligatoriamente tiene que tener llave? tengo una pero sin llave
Excelente video amigo. Saludos. Una consulta si quiero hacer una cantidad mayor ¿es solo hacer una regla de tres?
Hola gracias por el apoyo! Para cantidades mayores la manera más fácil es hacer una regla de tres. Pero hay otras formas de hacer los cálculos. Saludos!
Gracias. 👍
muy bien explicado
Muchas gracias 😊
Pues ya me han dado ganas de hacer la mia
Lo bueno es que cualquiera puede hacer su propia cerveza artesanal en casa, no es difícil si se tiene claro el proceso 😀
Ohh .no sabía que david broncano hacía cervezas. Mola
Jajaja creo que tengo una cara muy típica porque me sacan muchos parecidos, por ahí hay otro comentario diciendo que me parezco a Higuain jajaja
MUY BUEN VIDEO. Q PASA SI PONEMOS AGUA DE MAS? DE 5 HACER 8. POR QUIERO VENDER. YO COMPRO ARTE. Y SON FUERTES.
No pasa nada por poner más agua, lo importante es no poner menos. Saludos
Es muy caro todo? Que me gustaria pedir para Alemania el kit
Hola Pablo, como estas?
Podria reemplazar la malta Pilsen por malta Pale en la misma cantidad y dejar los mismos 200 gramos de Caramalt?
Como crees que saldria la cerveza?
Si que puedes
Muchísimas gracias por los videos!! Una pregunta, afecta negativamente si la olla es de aluminio y no de acero inoxidable? Saludos
Gracias por el apoyo. No afecta, simplemente las de acero inoxidable son mejores, duran más y se limpian más fácilmente. Pero se puede usar de aluminio, no afecta al sabor final. Un saludo
Es correcto. No afecta si es de aluminio. Lo que pasa es que con el uso el aluminio toma in color como café. Se mancha y es difícil limpiar, y eso puede contener bacterias. Pero co el hervido se mata todo
Hola amigo, increíble tu vídeo excelente explicación... solo tengo una duda. ¿No deberías ocupar levadura para Lager de fermentación baja?
¡Hola Sebastián! En éste tutorial vamos a elaborar una cerveza del tipo American Pale Ale con levadura de fermentación alta y lúpulo americano. En los próximos tutoriales, subiremos vídeos de cómo hacer cerveza con levaduras de fermentación baja, por eso tenemos un equipo para hacer cerveza que nos cabe en la nevera. Pero todo llegará, no te lo pierdas ;)
Excelente video, gracias por compartir ¿Sabes si puedo conseguir el kit de inicio en México?
Hola, gracias por el apoyo! En México no sé donde se puede comprar el kit, lo siento. Saludos!
Insumos cerveceros de occidente bro, en Guadalajara, mandan a cualquier parte del país por bajo costo, saludos
Una duda. La malta Pilsen es de 6 row o 2 row ?
Una pregunta puedo usar una olla usada?
Seguro que si, pero tienes que esterilizar y limpiar bien tu material
Hola felicidades por el canal! Por cierto donde puedo encontrar una olla de 8 litros con grifo como la tuya?
Hola Antoni, buenas tardes. Encontraste la olla?
Cómo podría hacer cerveza a base de pulpa o cáscara de café?,se podría reemplazar la malta por ésto??
¡Hola buenas! Muy buen video, gracias por compartirlo. ¿Dónde se puede conseguir el kit en España? No encuentro el enlace en la web.
Un abrazo
Gracias por el apoyo. El mes que viene lanzamos la tienda, donde podrás encontrar el mismo kit que uso, con la olla y todo incluido. Saludos!
@@HacerCervezaArtesanal ¿alguna forma de estar al tanto cuando lo saquéis? ¿Crees que me merece la pena esperar o me pillo ya otro?
@Pitazzo sígueme en Instagram para estar al tanto👉 instagram.com/pabloelcervecero/. Te recomiendo que te esperes porque nosotros vamos a sacar el kit con olla y grifo, no vas a encontrar ninguno con la olla incluida 😉 Saludos!
@@pitazzo-j5h también puedes participar en el sorteo que estoy haciendo en Instagram. Saludos
Un hervidor eléctrico también hace la función de una olla al fuego? Lo digo porque hervidores he encontrado X Amazon
Puede hacer la función pero no creo que haya hervidores de tantos litros. Saludos!
Buenas..creo que faltó una báscula. Para pesar levadura o lúpulo..saludos
Hola, donde puedo conseguir el kit completo?, saludos.
aqui no pude conseguir el muzgo irlandes pero si consegui el protaflock la puedo reemplazar..?
Si, los dos tienen el mismo efecto. Solo que el musgo irlandés es natural y el protofolc es un producto químico, pero se usan igual.
Hola, buen video sin embargo no vi que uses la prueba de yodo...
La prueba del yodo esta explicada en el siguiente vídeo: ruclips.net/video/14C4h_QfiAU/видео.html
Saludos
Hola me podrias resolver una duda? Intente hacer mi primera coccion pero a la hora del lavado de granos la bolsa de maceracion no me dejaba pasar el agua(es un kit a estrenar), ademas no se me terminaba de formar la cama de granos
Hola! Es posible que la bolsa de macerado filtre demasiado. Necesitas que la trama filtre pero deje pasar el mosto. Saludos!
@@HacerCervezaArtesanal muchas gracias!!
Sabes si en México puedo conseguir ollas de 8 litros y fermentadores de 5; litros como los que usas? Solo he visto que venden de 19 litros y ollas de 30 litros :(
Hola Edgar! en México no lo sé, pero puedes comprar una olla de 8 litros sin grifo y colocar el grifo haciendo un agujero. Si buscas el grifo con filtro bazooka a lo mejor si que lo encuentras. Saludos!
Cuántos litros de agua se necesitan para los 5 litros de cerveza
Se ponen los 8 litros y ya con todo el poseso se reduce a 5 y ya?
@@RicardoOl Yo uso unos 10 en total, más o menos. Pero depende de la cantidad de malta y del estilo de cerveza. Saludos
@@RicardoOl si, el agua que se evapora y que absorbe el grano suman unos 8 litros. Saludos
Hola, dónde está el link para descargar? Gracias, saludos. Maribel S.
En la descripción del vídeo. Saludos
Q pasaría si ponemos los
800 de malta caramelt
Y 200 de Pilsen
Maestro
Q podría salir de esa receta
Buena pregunta Javier! Saldría una cerveza floja, con poco cuerpo y poco alcohol. Porque las maltas claras tienen más azúcares fermentables, por eso se usan en mayor cantidad. Mientras que las maltas tostadas se usan para dar aroma, sabor y color a la cerveza, pero tienen muy pocos azúcares fermentables. Un saludo!
Hola, que tipo de sanitizante usas?
Hola! Yo uso ácido peracético, también he usado oxigeno activo. Saludos!
Quiero comprar el kit para la elaboracion
Hola Randy, puedes ver los que tenemos en la web aquí:
hacercervezaartesanal.com/tienda/kit-cerveza-artesanal/
Hola, nunca me llego el pdf al mail con las recetas y seguí todos los pasos .. :(
Hola podrían contar el proceso de la cerveza sin gluten? No estoy pudiendo encontrar información en ningún lado. Les agradecería mucho. Un saludo desde Uruguay 🍻
Dónde puedo conseguir estos materiales soy de México 🇲🇽🇲🇽
Muito bom!
Obrigado!
Hola Pablo me he comprado un kit de CO2 para cartuchos pequeños para carbonatar en PET pero no me aclaro porque no se cómo está abierto o cerrado y al quitar el cartucho pierdo todo el CO2 si pudieras explicármelo o hacer un video porque he visto que tu tienes uno que conectas al barril te lo agradecería
Tengo un vídeo sobre la carbonatación con co2, aqui lo tienes: ruclips.net/video/3H-porb30jo/видео.html
@@HacerCervezaArtesanal gracias he visto el video durante cuánto tiempo mueves el Barril?
@@davidgarridorodriguez9962 durante unos 5 minutos, es un barril pequeño y el co2 se mezcla rápidamente con la cerveza
Soy de Bolivia y no se donde conseguir todos los instrumentos (equipos) para realizar ... :v ayuda¡¡¡ soy fan
Hola! Ya has visto nuestra tienda? Seguro que aquí encuentras lo que necesitas:
hacercervezaartesanal.com/tienda/
Tengo una duda, según las apps que hay me sugiere que para 5 litros use 3 para macerar y 7 para el lavado, siendo un total de 10 litros en el hervido. Siento que es demasiado. Que opinan??
Depende de la cantidad de malta. Se recomienda usar de 3 a 5 litros de agua por kilo de malta, para mejorar la eficiencia mejor usar 5 litros. El grano absorbe bastante agua, por lo que hay que lavar el grano con 3 o 5 litros más hasta tener 7 o 7,5 litros de mosto para hervir. En total de 8 a 10 litros de agua dependiendo de la cantidad de grano. Saludos!
@@HacerCervezaArtesanal muchas gracias!
Como hacer para la coloración de la cerveza? Para que te quede clara u oscura según la preferencia?
Hola! El color de la cerveza lo dan las maltas. Las maltas más pálidas dan un color claro, y las tostadas colores más oscuros. Saludos
Hola crack. Donde se puede conseguir una olla de esas? He visto algunas pero son de 25 litros o mas. Un saludo
Hola Aitor. De cuantos litros quieres la olla? y de donde eres? Saludos.
@@HacerCervezaArtesanal De momento para empezar me gustaría una como la del video, de unos 10 litros. Soy de Bilbao
En España no las hay tan pequeñas con el grifo ya instalado. Se tiene que comprar por separado el grifo: amzn.to/34F05S8 e instalarlo en la olla haciendo el agujero. Cualquier olla de acero inoxidable del chino te sirve. Un saludo
O también puedes usar un sifón: amzn.to/3jIigL8 para extraer el mosto de la olla desde arriba.
@@HacerCervezaArtesanal Gracias por todo majo. Tendré que ahorrar para comprar una Klarstein de 30. Un saludo.
Que onda Pablo un saludo desde Chetumal QROO. Una duda inicio mi primera cerveza realice todo proceso con la higiene posible, realce la medida de la densidad inicial y me dió .40 Realce una Blonde Ale que opinas?
Hola Rodrigo, la densidad inicial quizas un poco baja para una blonde ale. Sabes cuanto te dice la receta que es la densidad? Hiciste prueva de iodo para saber si estaba la maceracion correctamente?
@@HacerCervezaArtesanal .50. Dice la receta se marcó bien la prueba de yodo. Que puede pasar si no llego la densidad inicial como indica la receta .?
No pasa nada, yo no me preocuparía demasiado. Simplemente obtendrás un índice alcohólico más bajo. Lo importante es que este fermentando y que haya actividad en el airlock. ¿Qué densidad final te dice la receta?
@@HacerCervezaArtesanal buen día , apenas lleva un día de prefermento como te comenté soy de Chetumal QROO, nuestro clima es caluroso de tal manera le cambié la levadura por está Kviek Voss Fermenta De 25º A 40º Cerveza Artesanal. Ideal para mí clima de mi ciudad
@@hectorosorio8486 perfecto, en la próxima receta de cerveza también voy a usar una levadura Kviek, es perfecta para usarla en verano y es de rápida fermentación
Para los 5 litros de cerveza se necesitan poner 8 de agua, 1k de Malta, 3 gr de levadura, y 10 gr de lúpulo y para gasificar una cuchara para postres de azucar
Si estoy bien en mis medidas?
un saludo desde México @hacer cerveza artesanal
Las cantidades son correctas menos la del azúcar. Puedes ver como añadir el azúcar en el siguiente vídeo: ruclips.net/video/QqYTdy2ybxE/видео.html
Saludos
No sabia que el pipita Higuain hacia cerveza, un crack jajaja, abrazo pa
La olla es de aluminio si me sirve ?
Si que sirve, simplemente las de inox son más fáciles de limpiar pero de aluminio también sirven
@@HacerCervezaArtesanal muchas gracias quería hacer mi primera chela pero no tengo olla de acero inoxidable. Y están muy caras, muy amable
Pues la de aluminio te sirve para hacer tu primera chela 😉 Espero que estos vídeos te ayuden a preparar una excelente cerveza artesanal. Un saludo!
@@HacerCervezaArtesanal amigo muchas gracias, primera persona que me contesta mediante RUclips te lo agradezco,. Quiero comprar estás botellas para guardar mi cerveza sirven ?articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-689110631-6-botellas-vidrio-hermeticas-1lt-bormioli-rocco-pconservas-_JM
@@hectorosorio8486 si que sirven pero son de un litro. A mi me gustan más las de medio litro porque una vez se abre la botella se empieza a perder el gas. Estoy preparando un video sobre limpieza y reutilización de botellas espero poder sacarlo en unos días
Hola, me gustaría saber cómo conseguir el kit completo.
Hola! Depende de que país seas
Hola el equipo lo vende
3:43 me encanta que la marca sea "Nalgon" jsadjasjdsajsajsa
jajajja
Donde esta el link
Hola a todos espero aprender algo del preparo de cerveza.
Hola! en este canal aprenderás todo lo que necesitas sobre cómo hacer cerveza artesanal en casa. Espero que elabores una cerveza excelente con los consejos de los vídeos. Un saludo!
Me pasas el PDF porfavor profe 😃
Hola Anderson! Lo puedes descargar en la web: hacercervezaartesanal.com/como-hacer-cerveza-artesanal-casera/
Si no Tengo la pastilla clarificante?
Puedes usar Irish mosh
Hola, soy Dominicando y solo conozco Miami como medio para traer mis compras en el exterior. Cuando intente comprar el kit del link, este me dice que no hacen envio a mi direccion en Miami. Me puedes ayudar?
Hola, me puedes mandar un correo electrónico a info@hacercervezaartesanal.com adjuntando el kit que quieres. Así lo gestionamos por el e-mail. Muchas gracias!
tu vendes el kit y el costo
En la web tienes los diferemtes kit, tienes el enlace en la descripción del vídeo
El archivo PDF toca pagarlo, porque lo iba descargar y dice que me una a Patreon y que pague!
La guia no me la pude bajar :( me dice que tengo peoblemas con el navegador, me la pasa alguien???
Hola, mándame un correo a info@hacercervezaartesanal.com
De todas formas mira la bandeja de SPAM, a veces los e-mail llegan ahí
@@HacerCervezaArtesanal ahí les mandé un mail. Gracias por responder! 🍻