Hola perdón todos, haciendo el video dije que la levadura era una bacteria que se alimentaba de tu mezcla. Algunos acá muy amablemente me recordaron que la levadura es un hongo. Las bacterias que viven en nuestra masa madre en conjunto con la levadura, son lactobacilos que le dan el sabor clásico de masa madre. Aunque la masa madre no va a cambiar por esta aclaración, me pareció importante corregirlo 😊.
Esto que te voy a pedir no tiene que ver con la masa madre, por favor podrías compartir más de cerca dónde tienes colgada la hierbas aromáticas secando?, me gustó muchísimo!!!!
Mis dos hijos y mi nuera son panaderos. Si, estuvieron trabajando todo el tiempo de la pandemia, yendo a trabajar en transporte público hasta el centro de Madrid y pasé mucho miedo, aunque iban con mascarilla y trabajaban con mascarilla y tomaron todas las precauciones del mundo... lo sabes, una madre pasa mucho miedo. El mayor trabajaba, y sigue trabajando en una fábrica de unos grandes almacenes, está en un equipo que hace roscones de reyes casi durante todo el año. Pero el mediano ha trabajado mucho tiempo en una panadería en la que todo lo hacen con masa madre. Me da gusto oírte hablar así de ella. Si se utiliza agua del grifo, del suministro público y que va clorada, sólo es necesario llenar un frasco de agua, dejarlo destapado para que el cloro se evapore, a las 24 horas ya estará lista para hacer la masa madre. La levadura está en las tiendas, refrigerada si es levadura de panadería, o en sobres si es levadura en polvo, pero es muy importante que todos sepan que si no podemos ir a comprarla, nuestros antepasados tampoco lo hacían, porque la levadura está en el aire, igual que los fermentos del yogur, la levadura de la cerveza... sólo hace falta darle a esa levadura algo de lo que alimentarse y aparecerá. La levadura de panadería o en polvo nunca llegará a ser tan sana como la masa madre, porque queriendo acelerar el proceso las levaduras rápidas nunca llegan a digerir el gluten como lo hace la masa madre, lo que pasa entonces es que nuestro sistema digestivo tiene más difícil digerirlo, hay más gente que tiene intolerancia al gluten sin ser completamente celíaco, hay más celíacos que nunca... y más que habrá si no empezamos a alimentarnos de una forma más natural. Gracias por explicarlo tan bien y por colaborar a que haya más panarras por el mundo. Antiguamente se hacia pan una vez a la semana, hoy compras pan por la mañana y por la tarde ya está duro... pero la gente sigue sin ver que algo estaremos haciendo mal, no tú y yo, me refiero a la sociedad como tal. Es como si estuviéramos progresando, pero sin saber hacia dónde. Tú sabes hacia donde quieres progresar. Ese en un don de los grandes tesoro. 😘😍
Querida amiga Wini no solté mí masa madre la he alimentado por 14 días! Teniendole fe y paciencia y al fin ha subido y tiene un precioso aroma a levadura, vamos que se puede!!!
Es increíble, entre ayer y hoy estuve pensando en buscar un sitio que me explicara como hacer masa para fabricar pan y hoy me encuentro con este que apenas me suscribí ayer en lo relacionado con la huerta, hay energía circulando
Me pasó lo mismo!! Justo hoy estaba hablando y preguntándome como se hace, le pregunté a una señora amiga quien la hace por años y me dice que te puede durar toda la vida. Y me recomendó que buscara en youtube algún video para aprender. Y justo Wini sube un video.😁
Seguramente no soy el único que ha descubierto éste maravilloso canal gracias a vos. Gracias por difundir tanto contenido y promover canales que van en la misma dirección. Un gran abrazo desde Bs As...
Hola Wini. Ayer 24/03/21 empecé a ver tus videos,me encantan la vida que llevan felicitaciones.Te contare que en mi hogar somos veganos,fabricamos nuestra propia kombucha y fermentados,tengo 61 años mi marido 65 años 3 hijos adultos y 1 nieta de 8 años todos veganos.....por fin encuentro a una persona maravillosa que explique paso a paso la masa madre,has llegado a nuestro hogar en el momento preciso iradias mucha luz y energía. Seguiré viendo tus videos. Saludos desde Talagante.
Hola Wini. No suelo comentar mucho. Me encantan todos los videos que haces sobre todo los dedicados a tu huerta y recetas. Pero este de masa madre me encanta. Gracias por compartirlo!!!! Soy de La Rioja (España). Nos haces los días más amenos en tiempos de cuarentena. Gracias wini.
Hola Wini, te descubrí desde que comenzó la cuarentena. Gracias por enseñar tu sabiduría. Muy necesaria en este momento, y para los que amanos el campo ni te cuento. Tu huerto se transforma en el huerto de todos, cada vez que nos das un paseo por allí. La masa madre, me viene barbara, ya q en estos momentos, no consigo levadura en los super... adoro verte!! Saludos desde Argentina. Quedémonos todos💞
Acabo de encontrar tu canal y lo amé,quiero hacer mi huerto y empezar a hacer mi propio pan.Explicad muy bien y me gusta tu energía ,gracias por darte el tiempo de compartir tus conocimientos
Hoy descubri tu canal, vi primero el video del huerto con variedades de plantas rápidas y de cosecha abundante, estaban suprimidos los comentarios y luego llego a este, que de verdad me encantó, me gusta tu manera tan espontánea de presentar tus conocimientos y compartirlos de forma tan amena. También vivo en el campo Te felicito por tu estilo
¡Gracias por tan excelente explicación! Me has aclarado muchas dudas. Te buscaré y seguiré ahora con tus vídeos. He seguido otros vídeos (muy buenos) sobre cómo hacer masa madre. Inclusive, me atreví a hacer mi primer pan con masa madre y me quedó muy bien. Ya había hecho pan con levadura de los sobrecitos (instant). Ya buscaré sobre el amasado y mucho más. Saludos desde Carolina del Norte. Fuerte el abrazo y bendiciones 🤗 🙏🏼
Hola Wini, Un Siempre gracias por el regalo cotidiano de tus conocimientos, por La Paz y tranquilidad conque transmitís absolutamente todo, cuídense mucho y que Madre Natura continúe siendo la Luz en tu camino! Desde SMAndes, un abrazo grande!
Wini buen dia gracias por este ensenamiento yo se que muchas personas en el mundo te lo agradeceran al igual que yo . Nunca es tarde para aprender y mas ahora es question de sobrevivir te agradesco inmensamente desde italia yo soy colombiana ya inicie a plantar las semillas y ojala dios nos ayude a que vengan las plantitas yo le estoy metiendo mucho amor espero de todo corazon lo haya hecho correctamente bendiciones a ti y tu familia
Hola winii hoy hice mi masa madreeee puse dos cucharaditas de arina en un frasco y un poco de agua hasta que tuvo esa textura que dijistes. Mañana le vuelvo a poner arina ya espero ansiosoo el nuevo videoo me encantooooo!!!! Se reeeeee pasoooo es increible la textura que toma 😍😍😍 Saludos desde argentinaaaaa!!!!!
muchas gracias!!! es devolvernos a lo que nos pide tiempo, paciencia y sabiduría! ademas de ser menos consumidores ! y rápidos y efficaces para todo! muchísimas gracias!
Ya estaba acostada,y me levanté a hacer los deberes!Hace años que el pan que consumimos lo hacemos nosotros y comenzar a utilizar masa madre es una alegría 👏👏👏Gracias Wini!!!!
Hola Wini buenos días , me animas con tus ideas de hacer pan , y lo bien que lo explicas . sabes yo hago un panque de banana con harina de avena , y ayer le convine harina de quinoa y otras veces le convino harina de almendra , el de ayer me encanto , es el favorito de mi nieta, te mandó un fuerte abrazó
Muchas gracias Wini! Lo hice por primera vez, jamás se me había ocurrido lo de la masa madre y mi abuela es cocinera. Cosas que damos por hecho, este es un tiempo de muchas cosas, cambios, etc pero también de introspección, de replantearse el cómo uno vive y como quiere (y puede) vivir en la manera de lo posible. Muchas gracias! Seguiremos viendo como va. Saludos desde Uruguay.
Hola Wini, gracias por traducir los muchos tutoriales precisos de masa madre, al chileno común, jaja; Dejar agua en un jarrón destapado desde la noche hasta la mañana a temperatura ambiente, hace que SE EVAPORE EL CLORO. Wini en el campo en la vida Real, toma tiempo. Abrazos sigue adelante.
Muchas gracias. Yo hago el pan y los bizcochos en casa con l basura fresca me gusta más que la seca ... pero ahora experimentaré con masa madre y ya no t madre preocupación por la levadura fresca . Gracias amiga por tus enseñanzas y ya de hecho los he compartido con mi sobrina en Miami y está enamora de tu huerto.... besitos desde Boston.
Hola wini! Tenho que confesar que levo mmucho tempo querendo aprender hacer masamadre pêro todas las explicações eram largas. Finalmente voy a aprender y usar lá para hacer mi propio pan ke ahora lo bago pêro con levadura industrial. Murchas graças. Besitosss de una amiga portuguesa.
Que amable tu casa Winnie,igual que tú,gracias por la masa madre ,la había visto de Esvetia,pero debemos apoyar lo nacional,mil gracias,cuidense y Dios les bendiga!
GRACIAS!!!! Había escuchado de la masa madre pero no tenía idea de cómo era me encantó lo voy a preparar gracias querida!!! 😚 siempre con tus aportes simples y al alcance de todos 🌷y sobre todo el amor que pones en cada cosa que haces , gracias 🙏
Hace muy poco que te he descubierto y he visto ya un montón de tus vídeos. 😅 Me veo muy reflejada en tu estilo de vida, tus reflexiones, tus pasiones... ¡Estoy encantada de haberte encontrado! 🤩
Hace tiempo ví unos de tus videos antiguos dónde preparabas pan con masa madre y me dije que lo tenía que hacer de todas maneras, por tiempo y esas cosas no concreté nada pero ahora este nuevo video tuyo me tiene las pilas bien puestas, ya agregué a mis lista de compras de mañana traer harina de trigo. Gracias Wini, eres pura inspiración 👏🏼
Buenas noches Wini gracias por compartir yo nunca había escuchado de Harina Madre, de verdad que me sorprendí, y sigo aprendiendo con usted bendiciones. 🙏
wini me encantan tus videos, me encanta cocinar y me fascina tu estilo de vida, una de mis RUclipsrs favorita 🌹 Pd: para los que vivimos en la ciudad, y quieren eliminar el cloro al agua solo necesitan dejarla reposando al aire libre durante un dia, onda, échenle agua a un jarro y lo dejan ahi hasta el otro día, ahí se le evapora el cloro
Ayer me suscribi y hoy comenze con las masa madre. Me ha encantado tu canal y tu amor por la tierra y lo natural. Yo estoy esperando que me lleguen las semillas ( hay que pedirlas via internet) y tengo que las cajas plastica listas con tierra. Vivo en California y donde yo estoy estamos llenos de topos que se comen las raices y hacen tuneles....pero con estas cajas ganare la batalla! Un abrazo y gracias por todo!!❤
El truco del router... mano de santo, lo he probado hoy y mi masa madre ha resucitado con más fuerza que nunca. No tengo palabras para agradecerte el truquito. Mil gracias y saludos desde España.
Hola Wini, Me ha encantado el vídeo porque me ha recordado mi experiencia con la masa madre. Yo la hice con mitad harina blanca y mitad harina integral. Tardó en hacerse, creo que siete días y los panes salían grandiosos. Bueno, incluso hice bizcochos con ella y salen espectaculares. Eso sí, por si a alguien le sirve de ayuda o como truco: mantenerla siempre en un lugar con temperatura constante porque con los cambios bruscos de temperatura se estropea y tienes que volver a empezar, como me pasó a mi.
Ya extrañaba ver tus videos, todos me encantan, muchas gracias por enseñarnos tantas cosas, y por supuesto que seguiré los pasos para hacer una masa madre, que Dios te bendiga y a tu hermosa familia
Gracias ... eres muy amable! Siempre quise hacer masa madre pero me parecía difícil( y tenía pereza) . Pero me animaste! Voy a ver los demás videos de tu canal. Fabuloso!
Señora saludos desde Tijuana México. gracias por este video masa madre es una muy buena opcion para el pan casero. Mexico ya esta en cuarentena.🌱🌱🌱🌱🌱🐔🐔🐔🐔🌱🐔🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞👪👪👪👫👬👬👭👬👫👪👪👫👬
¡Qué bueno! Justo ahora en que estamos encerrados podemos dedicar el tiempo a hacer pan. Gracias. Espero que estén bien por allá. Aquí envidiamos esos huertos y jardines, ya que muchos estamos en pequeños pisos. Besitos 😘🌍🌿🌻
Hola Wini, saludos, me encantan tus videos, tengo poco tiempo viéndolos pero me han gustado mucho porque estamos empezando una huerta mi esposo y yo y además, me gustó esta idea de masa madre, yo nunca la había escuchado, soy mexicana viviendo en Oregon, me salió la masa madre al tercer intento, te lo agradezco mucho, Dios nos bendice 🤗 🌷
Ahh muchas gracias entre el huerto, y volver a la tierra construí un horno de barro y la tarea es hacer pan me cayo como anillo al dedo el vídeo no prometo empezarla, hoy conseguiré el frasco voy de vacaciones con mama y allá la comienzo gracias infinitas =)
Gracias genia...me encanta toda la info que agregás en cada video...mañana comenzaremos...y tengo agua de red...pero la voy a hervir antes..para eliminar el cloro...gracias..tengamos paciencia porque tiempo nos sobra, en este momento...bendiciones!!
Estoy feliz por que voy a aprender a hacer masa madre para hacer mis panes más saludable, mil gracias por compartir, fuerte abrazo a la distancia y bendiciones para ti y toda tu familia!!
Hola perdón todos, haciendo el video dije que la levadura era una bacteria que se alimentaba de tu mezcla.
Algunos acá muy amablemente me recordaron que la levadura es un hongo.
Las bacterias que viven en nuestra masa madre en conjunto con la levadura, son lactobacilos que le dan el sabor clásico de masa madre.
Aunque la masa madre no va a cambiar por esta aclaración, me pareció importante corregirlo 😊.
Graciasss wini siempre por tu disposición a ayudar y por tan buena onda!❤ me encantó "encontrarte".. inspiras mucho!! Saludos desde Uruguay
Hola wini sirve la masa madre para harinas sin gluten ya que tengo intolerancia,muchas gracias
Gracias , comienzo ahora !
Y si, para que hagamos el mejor pan del mundo con tu ayuda!!!
Esto que te voy a pedir no tiene que ver con la masa madre, por favor podrías compartir más de cerca dónde tienes colgada la hierbas aromáticas secando?, me gustó muchísimo!!!!
Mis dos hijos y mi nuera son panaderos. Si, estuvieron trabajando todo el tiempo de la pandemia, yendo a trabajar en transporte público hasta el centro de Madrid y pasé mucho miedo, aunque iban con mascarilla y trabajaban con mascarilla y tomaron todas las precauciones del mundo... lo sabes, una madre pasa mucho miedo.
El mayor trabajaba, y sigue trabajando en una fábrica de unos grandes almacenes, está en un equipo que hace roscones de reyes casi durante todo el año. Pero el mediano ha trabajado mucho tiempo en una panadería en la que todo lo hacen con masa madre. Me da gusto oírte hablar así de ella.
Si se utiliza agua del grifo, del suministro público y que va clorada, sólo es necesario llenar un frasco de agua, dejarlo destapado para que el cloro se evapore, a las 24 horas ya estará lista para hacer la masa madre.
La levadura está en las tiendas, refrigerada si es levadura de panadería, o en sobres si es levadura en polvo, pero es muy importante que todos sepan que si no podemos ir a comprarla, nuestros antepasados tampoco lo hacían, porque la levadura está en el aire, igual que los fermentos del yogur, la levadura de la cerveza... sólo hace falta darle a esa levadura algo de lo que alimentarse y aparecerá.
La levadura de panadería o en polvo nunca llegará a ser tan sana como la masa madre, porque queriendo acelerar el proceso las levaduras rápidas nunca llegan a digerir el gluten como lo hace la masa madre, lo que pasa entonces es que nuestro sistema digestivo tiene más difícil digerirlo, hay más gente que tiene intolerancia al gluten sin ser completamente celíaco, hay más celíacos que nunca... y más que habrá si no empezamos a alimentarnos de una forma más natural.
Gracias por explicarlo tan bien y por colaborar a que haya más panarras por el mundo.
Antiguamente se hacia pan una vez a la semana, hoy compras pan por la mañana y por la tarde ya está duro... pero la gente sigue sin ver que algo estaremos haciendo mal, no tú y yo, me refiero a la sociedad como tal. Es como si estuviéramos progresando, pero sin saber hacia dónde.
Tú sabes hacia donde quieres progresar.
Ese en un don de los grandes tesoro.
😘😍
Querida amiga Wini no solté mí masa madre la he alimentado por 14 días! Teniendole fe y paciencia y al fin ha subido y tiene un precioso aroma a levadura, vamos que se puede!!!
Es increíble, entre ayer y hoy estuve pensando en buscar un sitio que me explicara como hacer masa para fabricar pan y hoy me encuentro con este que apenas me suscribí ayer en lo relacionado con la huerta, hay energía circulando
Me parece bien, sigue a wini te la recomiendo ampliamente
Me pasó lo mismo!! Justo hoy estaba hablando y preguntándome como se hace, le pregunté a una señora amiga quien la hace por años y me dice que te puede durar toda la vida. Y me recomendó que buscara en youtube algún video para aprender. Y justo Wini sube un video.😁
google te espía
así es! hay muy buena energia circulando.
Hola ya ise el primer paso de masa madre llegue asta el lunes alimentarla en la mañana y otra en la tarde y que sigue me perdi por favor que sigue
Yo siempre uso masa madre por suerte receta de la abuela!! 😊
👏 👏 👏 👏!! Que bien!! Años de practica entonces!!
Hola me podría decir a los cuanto día se usa la masa madre xf
Seguramente no soy el único que ha descubierto éste maravilloso canal gracias a vos. Gracias por difundir tanto contenido y promover canales que van en la misma dirección. Un gran abrazo desde Bs As...
Ivan enséñanos como lo hacía tu abuela, en tu canal. Un saludo.
Hola amiga , vos me podes decir cuantos dias hay que alimentarla por fabor
.
Me encanta por qué lo explicas para todo el mundo, yo estoy haciendo la mia y descubrí lo del cloro ...😮 Mañana la alimentare con agua embotellada 🎉
Hola Wini.
Ayer 24/03/21 empecé a ver tus videos,me encantan la vida que llevan felicitaciones.Te contare que en mi hogar somos veganos,fabricamos nuestra propia kombucha y fermentados,tengo 61 años mi marido 65 años 3 hijos adultos y 1 nieta de 8 años todos veganos.....por fin encuentro a una persona maravillosa que explique paso a paso la masa madre,has llegado a nuestro hogar en el momento preciso iradias mucha luz y energía.
Seguiré viendo tus videos.
Saludos desde Talagante.
Que lindo he visto varios videos pero no como el tuyo. Y tus explicaciones son muy buenas
Hola wini siempre te voy apoyar sos una mujer maravillosa ojalá que Pupi este muy bien
Que alegría ver tus videos... Ademas de preparar pan y otras recetas, es ideal hacer aplicaciones al suelo para mejorar su microbiologia... Abrazos
Gracias maestra por su forma de explicar sus videos son muy entretenidos y educativos creame que soy fan saludos desde El Salvador
Me e encanto tu video y tu eres un amor. Gracias cariño.😊😊😊🥰🥰🥰
Hola Wini. No suelo comentar mucho. Me encantan todos los videos que haces sobre todo los dedicados a tu huerta y recetas. Pero este de masa madre me encanta. Gracias por compartirlo!!!! Soy de La Rioja (España). Nos haces los días más amenos en tiempos de cuarentena. Gracias wini.
SOS una persona hermosa, llena de luz y sabiduría... Me has enganchado con ese amor por todo lo que haces...mil gracias bellas niñas...
Hola Wini, te descubrí desde que comenzó la cuarentena. Gracias por enseñar tu sabiduría. Muy necesaria en este momento, y para los que amanos el campo ni te cuento. Tu huerto se transforma en el huerto de todos, cada vez que nos das un paseo por allí. La masa madre, me viene barbara, ya q en estos momentos, no consigo levadura en los super... adoro verte!! Saludos desde Argentina. Quedémonos todos💞
Acabo de encontrar tu canal y lo amé,quiero hacer mi huerto y empezar a hacer mi propio pan.Explicad muy bien y me gusta tu energía ,gracias por darte el tiempo de compartir tus conocimientos
Yo tengo Kefir y lo cuido como si fueran hijos y mi familia empezó a hacer lo mismo,hasta preguntan cómo están los hijitos jajajaja
El pan es un.arte amiga :) gracias por tu tutorial :)
Muchas gracias por tu explicación espero el próximo video mucho cariño para ti y tu familia desde Buenos Aires Argentina
La multipotencialidad en acción! Veré si le preparo a Uma 😍 gracias Wini!
Gracias por la receta exelente idea espero ansiosa el martes Wini Walbaum
Me caes super ,veo tus videos porque quiero comenzar un huerto pequeñito
Hoy descubri tu canal, vi primero el video del huerto con variedades de plantas rápidas y de cosecha abundante, estaban suprimidos los comentarios y luego llego a este, que de verdad me encantó, me gusta tu manera tan espontánea de presentar tus conocimientos y compartirlos de forma tan amena. También vivo en el campo
Te felicito por tu estilo
Ayer encontré tu canal y he visto ya varios vídeos y ya siento que Te amo , con amor de prójimo eres genial me identifico mucho contigo
Hola me encanta tus videos, me han motivado a salir a mi pequeño patio a sembrar todo lo que puedo, gracias!,
INFINITAS GRACIAS POR TAN GENEROSA Y SENCILLA EXPLICACIÓN...😉🙇🙇
¡Gracias por tan excelente explicación! Me has aclarado muchas dudas. Te buscaré y seguiré ahora con tus vídeos.
He seguido otros vídeos (muy buenos) sobre cómo hacer masa madre. Inclusive, me atreví a hacer mi primer pan con masa madre y me quedó muy bien. Ya había hecho pan con levadura de los sobrecitos (instant).
Ya buscaré sobre el amasado y mucho más. Saludos desde Carolina del Norte. Fuerte el abrazo y bendiciones 🤗 🙏🏼
Gracias Wini 🤩.Yo también prepare mi masa madre, su nombre es amor y se lo escribí en el frasco 💗Abrazos desde Argentina.
Hola yo ya la prepare hago mucho pan en casa gracias x compartir💋💕
Muy bueno...
y amo ver que haya un estante con libros en la cocina. Saludos...
Hola Wini, Un Siempre gracias por el regalo cotidiano de tus conocimientos, por La Paz y tranquilidad conque transmitís absolutamente todo, cuídense mucho y que Madre Natura continúe siendo la Luz en tu camino! Desde SMAndes, un abrazo grande!
Excelente nunca lo había visto y hago pan de niño
Wini buen dia gracias por este ensenamiento yo se que muchas personas en el mundo te lo agradeceran al igual que yo . Nunca es tarde para aprender y mas ahora es question de sobrevivir te agradesco inmensamente desde italia yo soy colombiana ya inicie a plantar las semillas y ojala dios nos ayude a que vengan las plantitas yo le estoy metiendo mucho amor espero de todo corazon lo haya hecho correctamente bendiciones a ti y tu familia
Hola winii hoy hice mi masa madreeee puse dos cucharaditas de arina en un frasco y un poco de agua hasta que tuvo esa textura que dijistes.
Mañana le vuelvo a poner arina ya espero ansiosoo el nuevo videoo me encantooooo!!!!
Se reeeeee pasoooo es increible la textura que toma 😍😍😍
Saludos desde argentinaaaaa!!!!!
muchas gracias!!! es devolvernos a lo que nos pide tiempo, paciencia y sabiduría! ademas de ser menos consumidores ! y rápidos y efficaces para todo! muchísimas gracias!
Ya estaba acostada,y me levanté a hacer los deberes!Hace años que el pan que consumimos lo hacemos nosotros y comenzar a utilizar masa madre es una alegría 👏👏👏Gracias Wini!!!!
Me encanta saber cómo se hace la masa madre xq yo no savia cómo hacerla gracias por explicar
Gracias muchas gracias, BENDICIONES cariños, saludos,
Q más se puede decir,, eres fantástica, gracias ppr compartir todos tus conocimientos
Hola Wini buenos días , me animas con tus ideas de hacer pan , y lo bien que lo explicas . sabes yo hago un panque de banana con harina de avena , y ayer le convine harina de quinoa y otras veces le convino harina de almendra , el de ayer me encanto , es el favorito de mi nieta, te mandó un fuerte abrazó
Hola wini gracias por tus consejos y espero el video para hacer pan
Gracias por compartir tus experiencias con nosotros. Dios te bendiga
Muchas gracias Wini! Lo hice por primera vez, jamás se me había ocurrido lo de la masa madre y mi abuela es cocinera. Cosas que damos por hecho, este es un tiempo de muchas cosas, cambios, etc pero también de introspección, de replantearse el cómo uno vive y como quiere (y puede) vivir en la manera de lo posible.
Muchas gracias!
Seguiremos viendo como va.
Saludos desde Uruguay.
Hola feliz día desde Sinaloa México. Eres muy trabajadora
Que maravilloso no pensé que existe la masa madre lo voy a intentar espero que me resulte
Hola Wini, gracias por traducir los muchos tutoriales precisos de masa madre, al chileno común, jaja;
Dejar agua en un jarrón destapado desde la noche hasta la mañana a temperatura ambiente, hace que SE EVAPORE EL CLORO.
Wini en el campo en la vida Real, toma tiempo. Abrazos sigue adelante.
listo ya la hice , gracias espero el proximo video
Gracias wini ,ya empecé a hacer la masa madre, espero tu próximo video
muy bueno el video, tú lo explicas tan bien y dan las razones porque esto y no lo otro, que todo resulta muy bueno y clarito, muchas gracias por todo.
Muchas gracias. Yo hago el pan y los bizcochos en casa con l basura fresca me gusta más que la seca ... pero ahora experimentaré con masa madre y ya no t madre preocupación por la levadura fresca . Gracias amiga por tus enseñanzas y ya de hecho los he compartido con mi sobrina en Miami y está enamora de tu huerto.... besitos desde Boston.
Y que me levanto de un brinco de la cama. Acabo de ver el vídeo de la masa madre y tengo que empezar justito ahora. Que emoción. Gracias Wini🌾🍞😊
Muy bueno el video Wini! Muchas gracias!
Me encantó tu video, no veo la hora de aprender a hacer pan con masa madre, ahora voy a ponerme manos a la obra a prepararla. Gracias!
Graciassss!!!!!....me hiciste muy feliz el dia...
Hola wini! Tenho que confesar que levo mmucho tempo querendo aprender hacer masamadre pêro todas las explicações eram largas. Finalmente voy a aprender y usar lá para hacer mi propio pan ke ahora lo bago pêro con levadura industrial. Murchas graças. Besitosss de una amiga portuguesa.
Que amable tu casa Winnie,igual que tú,gracias por la masa madre ,la había visto de Esvetia,pero debemos apoyar lo nacional,mil gracias,cuidense y Dios les bendiga!
Gracias familia.
Gracias Wini por la receta de la masa mmadre
Gracias Wini
Saludos que Crucen la Cordillera desde Buenos Aires Argentina
Gracias por el tutorial, genial y es maravillosa sin duda la masa madre, doy fe de ello. Bendiciones y gracias Winni
Siempre quise aserla muy bien explicado gracias
Que bueno!!! No sabia que hacías estos tutoriales !!!! Buenisimo!!!
GRACIAS!!!! Había escuchado de la masa madre pero no tenía idea de cómo era me encantó lo voy a preparar gracias querida!!! 😚 siempre con tus aportes simples y al alcance de todos 🌷y sobre todo el amor que pones en cada cosa que haces , gracias 🙏
Que cosa tan maravillosa voy a disfrutar tanto esto como no tienes idea ni nieto con autismo será el beneficiado mil gracias hermosa Wini 🙋🙏❤
Gracias wini es un placer ver tus videos Dios te bendiga
Gracias nunca lo he hecho pero siempre hay una primera vez ❤❤❤❤
Hace muy poco que te he descubierto y he visto ya un montón de tus vídeos. 😅 Me veo muy reflejada en tu estilo de vida, tus reflexiones, tus pasiones... ¡Estoy encantada de haberte encontrado! 🤩
Hace tiempo ví unos de tus videos antiguos dónde preparabas pan con masa madre y me dije que lo tenía que hacer de todas maneras, por tiempo y esas cosas no concreté nada pero ahora este nuevo video tuyo me tiene las pilas bien puestas, ya agregué a mis lista de compras de mañana traer harina de trigo. Gracias Wini, eres pura inspiración 👏🏼
Muchas gracias por tu explicación
Felicitaciones. 100000 seguidores.
Buenas noches Wini gracias por compartir yo nunca había escuchado de Harina Madre, de verdad que me sorprendí, y sigo aprendiendo con usted bendiciones. 🙏
wini me encantan tus videos, me encanta cocinar y me fascina tu estilo de vida, una de mis RUclipsrs favorita 🌹
Pd: para los que vivimos en la ciudad, y quieren eliminar el cloro al agua solo necesitan dejarla reposando al aire libre durante un dia, onda, échenle agua a un jarro y lo dejan ahi hasta el otro día, ahí se le evapora el cloro
Hola, saludos desde Ecuador hoy empeze la masa madre espero que si tenga resultados muero por hacer un pan casero con masa madre
Ayer me suscribi y hoy comenze con las masa madre. Me ha encantado tu canal y tu amor por la tierra y lo natural. Yo estoy esperando que me lleguen las semillas ( hay que pedirlas via internet) y tengo que las cajas plastica listas con tierra.
Vivo en California y donde yo estoy estamos llenos de topos que se comen las raices y hacen tuneles....pero con estas cajas ganare la batalla!
Un abrazo y gracias por todo!!❤
Vi hoy tu vídeo me encanta hacer pan y tortitas voy probar con esta masa madre luego te cuento🥨🥖🌻🌻mucha salud para todos
El truco del router... mano de santo, lo he probado hoy y mi masa madre ha resucitado con más fuerza que nunca. No tengo palabras para agradecerte el truquito. Mil gracias y saludos desde España.
Genial, justo empezamos a hacer pan en casa. Saludos para todos, manténganse sanos y fuertes
Hola Wini,
Me ha encantado el vídeo porque me ha recordado mi experiencia con la masa madre. Yo la hice con mitad harina blanca y mitad harina integral. Tardó en hacerse, creo que siete días y los panes salían grandiosos. Bueno, incluso hice bizcochos con ella y salen espectaculares. Eso sí, por si a alguien le sirve de ayuda o como truco: mantenerla siempre en un lugar con temperatura constante porque con los cambios bruscos de temperatura se estropea y tienes que volver a empezar, como me pasó a mi.
Perdón, que he dado sin querer a enviar jajajaj. Saludos y besos para todos ;)
Gracias por compartir este conocimiento de nuestras abuelas🤗
Ya extrañaba ver tus videos, todos me encantan, muchas gracias por enseñarnos tantas cosas, y por supuesto que seguiré los pasos para hacer una masa madre, que Dios te bendiga y a tu hermosa familia
Gracias ... eres muy amable! Siempre quise hacer masa madre pero me parecía difícil( y tenía pereza) . Pero me animaste! Voy a ver los demás videos de tu canal. Fabuloso!
Apenas vi tu video que ya lo estaba esperando y me levante a hacer mi masa madre.
Gracias por compartir tus conocimientos... hoy es día 1 para nuestra masa madre ;)
Señora saludos desde Tijuana México. gracias por este video masa madre es una muy buena opcion para el pan casero. Mexico ya esta en cuarentena.🌱🌱🌱🌱🌱🐔🐔🐔🐔🌱🐔🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞👪👪👪👫👬👬👭👬👫👪👪👫👬
Una vez más gracias
¡Qué bueno! Justo ahora en que estamos encerrados podemos dedicar el tiempo a hacer pan. Gracias. Espero que estén bien por allá. Aquí envidiamos esos huertos y jardines, ya que muchos estamos en pequeños pisos. Besitos 😘🌍🌿🌻
Hola Wini, saludos, me encantan tus videos, tengo poco tiempo viéndolos pero me han gustado mucho porque estamos empezando una huerta mi esposo y yo y además, me gustó esta idea de masa madre, yo nunca la había escuchado, soy mexicana viviendo en Oregon, me salió la masa madre al tercer intento, te lo agradezco mucho, Dios nos bendice 🤗 🌷
Geniaaaaa!!!!! Nadie lo pudo explicar mejor!!! Abrazo Wini☺😚🤗
Ahh muchas gracias entre el huerto, y volver a la tierra construí un horno de barro y la tarea es hacer pan me cayo como anillo al dedo el vídeo no prometo empezarla, hoy conseguiré el frasco voy de vacaciones con mama y allá la comienzo gracias infinitas =)
Mil gracias por compartir tu conocimiento, Dios te bendiga. Saludos desde Guatemala
Que rico!!! Me encanta tu pan
Muchas gracias hermosa Wini por enseñarnos tanto.desde Chillan.
Me encato esta explicación!! Súper simple y completa
Ya la comencé el martes te veo y continuamos
Me encanto... Hoy arranco a hacerla!!
Gracias genia...me encanta toda la info que agregás en cada video...mañana comenzaremos...y tengo agua de red...pero la voy a hervir antes..para eliminar el cloro...gracias..tengamos paciencia porque tiempo nos sobra, en este momento...bendiciones!!
Gracias Wini, mañana la haré
Estoy feliz por que voy a aprender a hacer masa madre para hacer mis panes más saludable, mil gracias por compartir, fuerte abrazo a la distancia y bendiciones para ti y toda tu familia!!
Que bueno gracias ya acabo de hacer la mia😊
Muchas gracias por compartir lo que sabes Dios te bendiga inmensamente a ti y toda tu familia😉
Muchas gracias por este bello regalo
Hola wuini excelente voy a intentar hacer