¿No te Sale el Pan de Masa Madre? Paso a Paso de Principio a Fin - Día 2 - Preparamos de la Masa

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  • Опубликовано: 8 дек 2021
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Комментарии • 286

  • @HUERTADELCAMPO
    @HUERTADELCAMPO 2 года назад +20

    Caro yo hice panquequitos de masa madre. En un bol puse la MM. le agregue huevo,vainilla y azucar. Mezcle y a la sartén. Luego le puse manqtequilla estando calentitos aún y miel y acompañe con frutas. Saludos uruguayos!!☺

  • @pepaperezpino6528
    @pepaperezpino6528 2 года назад +27

    Carolina eres encantadora,todo lo haces con amor se nota

  • @mariaruizdeeskudero1920
    @mariaruizdeeskudero1920 2 года назад +10

    Sois un ejemplo para la juventud. Mil Gracias.

  • @Triskelita
    @Triskelita 2 года назад +8

    Pues si que estaba activa esa masa! ¡Qué preciosidad, casi casi se huele la leña desde el otro lado de la pantalla! Bueno, la leña y el desayuno, ¡qué rico, por favor!

  • @antoniotoledo3081
    @antoniotoledo3081 2 года назад +14

    Me encanta vuestro estilo de vida, es envidiable, seguir así 😉

  • @roxanaopazo7478
    @roxanaopazo7478 2 года назад +4

    Ayer no estaba en casa para ver el video y la gran sorpresa fue ver a NEITO en tus brazos Que hermoso todo Carolina te felicito y anhelo lo mejor y mucho éxito en todo lo que emprendan😘🌹🌹🌹🌹

  • @irenejorge789
    @irenejorge789 2 года назад +6

    Yo también lo pensé para que no se pegue a la mano la masa mejor poner aceite en las manos no agua. Menudo mérito tiene hacer pan con la cantidad de reposo que le das , no me extraña que hagas para todo el mes y congeles . Un día nos tienes que enseñar tu congelador debe ser enorme .Gracias por tus vídeos lo explicas fenomenal

  • @anacarranzaescalona4558
    @anacarranzaescalona4558 2 года назад +10

    Me encanta todos tus videos. Gracias. Por favor hacer un tour de vuestra casa, me gustaria mucho, la cocina se ve encantadora

  • @ENELRANCHObyJAVIERSOLIS
    @ENELRANCHObyJAVIERSOLIS 2 года назад +3

    Saludos chicas desde Tamaulipas México les mando un abraxo este año es el bueno

  • @Carlos-qo6ll
    @Carlos-qo6ll 2 года назад +34

    Vale aclarar que en España harina de fuerza se le llama a lo que en Argentina y otros países de América triple o doble cero , y la cuatro ceros sería la harina "floja" en España...

    • @dulcegonzalezchavez1209
      @dulcegonzalezchavez1209 6 месяцев назад +1

      Es harina triple 000, harina dura, harina de fuerza (con esos tres nombres de conoce esta harina)

  • @verdad19
    @verdad19 2 года назад +4

    Si todos los días hubiera un video tuyo, mil veces lo veria

  • @fabianquishpe3981
    @fabianquishpe3981 2 года назад +10

    Perdi mi cuenta pero ya los encontré de nuevo.
    Los contenidos son excelentes.
    Felicitaciones señoritas.

  • @salviasalvia5437
    @salviasalvia5437 2 года назад +10

    Fascinante. Me encanta cómo lo explicas todo, hacer pan tiene algo místico y tú consigues transmitirlo.
    Un saludo!

  • @franklinantonymaqueraaro8751
    @franklinantonymaqueraaro8751 2 года назад +2

    Hola amiga puedes aser un video mostrando tus gallinas , ocas ect porfa
    Me llenaria de felicidad😄😍

  • @LinaAybar
    @LinaAybar 2 года назад +30

    Amo esta época solo por verte cocinar en la estufa de leña! ❤️

    • @zullymolina1862
      @zullymolina1862 2 года назад +3

      Yo también !!!!!🇺🇾❤💐

    • @HUERTADELCAMPO
      @HUERTADELCAMPO 2 года назад +1

      @@zullymolina1862 que bueno ver mas uruguayos por aquí!

  • @juanjomadrid
    @juanjomadrid 2 года назад +6

    Lo importante es la masa madre Cariño preciosa Carolina. 😘😘😘

  • @martinahernandez4827
    @martinahernandez4827 2 года назад +4

    DESDE NICARAGUA PRESENTE CHICAS PODEROSAS GRACIAS POR CADA ESFUERZO COMPARTIDO AVANTI CON EL PAN DE MASA MADRE QUE CADA UNA TIENE EL TOQUE ESPECIAL

  • @oscarfernandez2774
    @oscarfernandez2774 2 года назад +3

    Hola chicas... me encanta cada vez que veo la cocina de leña...... estas navidades voy a disfrutar de una, desde el calor de Canarias al frío de Galicia.... seguro que me voy a pegar a ella...
    Siempre es un placer seguiros. Saludos

  • @JuanCarlos-fk9dl
    @JuanCarlos-fk9dl 2 года назад +6

    ¡¡¡QUE BIEN EXPLICADO!! Y ¡¡QUE BUENO TIENE QUE SALIR ESE PAN!! 👏🏻

  • @fernandaflores6848
    @fernandaflores6848 2 года назад +5

    Tan lindas como siempre soy fan de ambas y quisiera algún día poderles dar el abrazo que les mando, son inteligentes, habilidosas, hermosas, las mejores chicas, siento que son mis hermanas, las quiero mucho aunque no me conozcan... Sugerencia hablen de plagas en el huerto y como quitarlas y anika sobre enfermedades comunes en las aves y noo como curarles porque se que no se puede medicar un animal sin saber con exactitud que tiene pero recomendación de vacunación y así las amoooooooo

  • @enriqueyange4786
    @enriqueyange4786 10 месяцев назад

    Que hermosó es ver como llévan su vida en el campo y son autosuficientes. Lo que la madre naturaleza provee. Un ejemplo de vida. No las envidio porque yo hago lo mismo en mi finca y la tierra me provee de todo lo q necesito para vivir. Lejos de la selva de cemento. Saludos.

  • @puravida9555
    @puravida9555 2 года назад +5

    Mi recomendación de sal, es entre 18 y 20 gramos por kilo de harina, es mi umilde aportación, por lo de más creo que está todo correcto para un gran pan enhorabuena chikas

  • @joelfreire2096
    @joelfreire2096 2 года назад +4

    Me perdí el estreno 😭 pero aquí estoy me re encanta sus videos 😻 Saludos desde Ecuador 🇪🇨❤️❤️

  • @hildamoralesperez846
    @hildamoralesperez846 8 месяцев назад +1

    Son un ejemplo para la juventud,que bello vivir asi

  • @martamujerguerrera1929
    @martamujerguerrera1929 2 года назад +1

    Chicas felicitaciones por sus proyectos creo voy aser masa madre me voló cabeza saludos 🇺🇾🇺🇾❤️❤️❤️❤️

  • @lornygonzalez2828
    @lornygonzalez2828 2 года назад +4

    Wow, wow, las admiro un montón, chicas jóvenes y trabajadoras. Me encanta verles. Desde hoy me sumo a una seguidora más. Desde USA un abrazo!

  • @ritaarcini4333
    @ritaarcini4333 2 года назад +5

    Que lindo ver sus videos ,muy interesante el de la masa madre ,me gusta verlas cocinar en la cocina a leña ,felicitaciones por su trabajo ,saludos desde Córdoba Argentina!

  • @andres.ok_
    @andres.ok_ 2 года назад +2

    Saludos desde Perú, bendiciones

  • @teresapintosmoreu2060
    @teresapintosmoreu2060 2 года назад +1

    Es la mejor explicación que he visto nunca. Llevo la tira de tiempo leyendo y viendo cosas sobre la masa madre y este video y tu discurso lo mejor. Volveré a intentarlo gracias a ti! 😃😃😃

  • @lagartus9663
    @lagartus9663 2 года назад +2

    Esto es un verdadero pan hecho con mucho amor y aunque le falten las aceitunas arrugadas, seguro, que será un buen pan

  • @tigremail
    @tigremail 2 года назад +1

    No serás experta, pero has visto muchos vídeos sobre el tema y eso me ayuda mucho, como los tips de que flote la levadura cuando está hecha, etc. Saludos y gracias por vuestros vídeos.

  • @luisgutierrez1592
    @luisgutierrez1592 2 года назад +3

    Mejor explicado imposible karolinna 😍😍

  • @noraromero4601
    @noraromero4601 2 года назад +3

    Me encanta, Vi los vídeos y voy a intentar hacer masa madre. Un abrazo fuerte

  • @lucialara6214
    @lucialara6214 Год назад +1

    E visto está receta muchas beses y me encanta, gracias por hacerlo tan fácil te veo tantas beses que bueno, alegras mi día , eres especial saludos a Annika

  • @arnulfo9364
    @arnulfo9364 2 года назад +2

    Saludos desde 💖EL SALVADOR

  • @Joeeeel66666
    @Joeeeel66666 2 года назад +2

    Otra vez llegando pronto ♥️♥️

  • @agnesclaveriavillagra5637
    @agnesclaveriavillagra5637 Год назад

    🥖🍞🍞🫓🍞🍞🍞🍞🍞🥐😵‍💫😵‍💫😵‍💫La preparación se lleva todo un día 😳¡que locura !
    Te felicito por tu paciencia .
    Chaoooo 👋🏻, con cariño desde🇨🇱Chile

  • @mariadelrociorodriguezurib9942
    @mariadelrociorodriguezurib9942 2 года назад +3

    Hola Carolina....mil gracias por compartir este valiosisimo tesoro de conocimiento.
    Un abrazo a la distancia😘🌻

  • @mariaelenacruz8251
    @mariaelenacruz8251 2 года назад +1

    Hola chicas bendiciones
    Seles quiere mucho 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @violetasellanes3407
    @violetasellanes3407 2 года назад +2

    estoy feliz viendolas a diario muy bien esplicado graciasssssssss

  • @zullymolina1862
    @zullymolina1862 2 года назад +1

    Hola!😊👋 mis chicas preferidas ! Jueves 9 2021 diciembre. Hace frío aqui ( menos 14!😫) .Que rico pan casero!!!! yo soy nula en la cocina!!!!😉😆 ( detesto cocinar!!) pero cuando lo hago, me defiendo. Crecí al lado de mi abuela que era una: GENIA!!! en la cocina , pero yo no aprendi nada!!!!!! salvo hacer flans y boñuelos de espinacas ( acelgas). Cuando vi lo que le ponias a tú pan , se me hacia agua la bocaaa!!! Saludos a las dos desde Montréal. ❤💐🇺🇾

  • @apoderadodetusoido4061
    @apoderadodetusoido4061 2 года назад +1

    Bendcioness,por fin mi pato saco va por la segunda ya tiene7 patitos gracias a Dios

  • @marsanchezzambra4564
    @marsanchezzambra4564 2 года назад +2

    Me has motivado para volver a intentar, hace un año renuncie porque me pareció complicado, tu lo haces ver bonito 😘

  • @hugopalomares4907
    @hugopalomares4907 2 года назад +2

    Saludos

  • @Isabel1pr
    @Isabel1pr 2 месяца назад

    En mi caso, es calor todo el tiempo. Vivo en el trópico (Puerto Rico) y este proceso es retante. Gracias por tan explicativo video.

  • @emilianorubionieto1552
    @emilianorubionieto1552 2 года назад +5

    Wao dos dias seguidos que genial, amo todas sus recetas se ven deliciosas

  • @DanielaRodriguez-db6of
    @DanielaRodriguez-db6of 2 года назад +2

    Me encanta sus videos

  • @hugosandoval7144
    @hugosandoval7144 9 месяцев назад

    Gracias por tu sencillez para explicar saludos de Argentina

  • @soledadpaglia6648
    @soledadpaglia6648 2 года назад +14

    Hola chicas que bueno es verlas dos días seguidos , cuando tengan un tiempo sería genial un vídeo en el huerto para ver cómo estás saludos desde Argentina

  • @_ananda_
    @_ananda_ 2 года назад +3

    Pues con cebolla morada , aceitunas negras, orégano o cada cual la especia que más le guste ya pa flipar
    Gracias por el pan nuestro de cada día 🥖🌿🌷💚🙏

  • @carmenmunoz7968
    @carmenmunoz7968 Год назад

    Qué buenoo y qué receta más fácil nos has compartido. Os he descubierto hace poco tiempo y me teneis enganchada a todo lo que hacéis...no puedo parar de ver vídeos vuestros. Esto es como una telenovela 😂. Un abrazo a las dos ❤

  • @cocinandoconbelen2456
    @cocinandoconbelen2456 2 года назад +9

    Madre mía no me canso de veros!!! Y estoy en mi lucha con el pan con masa madre, por lo q te agradezco enormemente estas explicaciones. Pero mi pregunta es, yo también tengo una panificadora, solo amasas la primera vez con la máquina y después haces los pliegues a mano o amasas varias veces con la máquina. Mil gracias por leer mi comentario. Un besiño desde Galicia y te dejo mi like.

    • @cocinandoconbelen2456
      @cocinandoconbelen2456 2 года назад

      @@PedroGonzalez-fj3lq si en ello ando pero hay veces q se me acidifica mucho y lo noto después en el pan

    • @HUERTADELCAMPO
      @HUERTADELCAMPO 2 года назад

      @@cocinandoconbelen2456 deben refrescarla para que no quede ácido. Caro lo dijo. O se tira p se usa en esas tortitas chatas

  • @JoseManuel-nu1zj
    @JoseManuel-nu1zj 2 года назад +1

    😊😊😊😊😊......todos los pasos seguidos 👍👍(olivas negras incluidas 😉).....ya lo tengo en la nevera 🤗🤗🤗🤗.....qué emoción 👏👏👏👏😅😅😅😅

    • @FincaLaMaye
      @FincaLaMaye  2 года назад +1

      Que suerte! A mi me han faltado 😣

  • @xequitopiloto1
    @xequitopiloto1 2 года назад +1

    Que pintazaaaa va a tener

  • @milagronunez3793
    @milagronunez3793 2 года назад +2

    Excelente vídeo.

  • @concepcion3383
    @concepcion3383 2 года назад +1

    Que hermosos videos las felicito chicas que rico pan! que bien como cuidan los animales. Que Dios las bendiga Concepcion

  • @noemib.velazquez6282
    @noemib.velazquez6282 Год назад

    Hola , yo con el líquido que brotado está hace días en la heladera, cuando dejas un tiempo de hacer pan o tienes repuesto, ese líquido oscuro que brotada como un acero balsámico , lo pongo en un cuenco le agrego oliva, sal pimienta limon un toque, y lo mezclo batiendo puedes agregar un ajo asado picado o morrones asados picados y lo utilizo como aliño para ensaladas o para untar en una rodaja de pan de Masa Madre 😊

  • @gallinerosdfamyly1800
    @gallinerosdfamyly1800 2 года назад +2

    Buen vídeo like como siempre

  • @rosinajimenez366
    @rosinajimenez366 2 года назад +1

    Hola Carolina...a mi me gusta preparar el pan desde que comenzo la pandemia...pero con masa madre lo intentare con tu receta de aceitunas negras me encantan....te felicito le pones mucho cariño a todo lo que haces...gracias por la receta....un abrazo a la distancia

  • @lola9496
    @lola9496 2 года назад

    Genial!!

  • @RamzaDKielh
    @RamzaDKielh 2 года назад +2

    Las amo !!
    Así de simple

  • @gonzalovidalpaez4931
    @gonzalovidalpaez4931 2 года назад +1

    Grande esta serie

  • @andreavivianacalvo2080
    @andreavivianacalvo2080 2 года назад

    No veo la hora que llegue mañana...🤤🤤🤤😋😋😋🥰🥰🥰

  • @Ian-rx7xy
    @Ian-rx7xy 2 года назад

    Maravilloso video, gracias.

  • @noeliapoley
    @noeliapoley 2 года назад

    Oh!! Me encanta ❤️

  • @joselluisrius8202
    @joselluisrius8202 2 года назад +1

    Que ricooooo !!

  • @juliasarabiaboo1102
    @juliasarabiaboo1102 2 года назад +1

    Buenos días a todos!!! Me gustan mucho tus vídeos desde que te descubrí los veo.Yo hago ese pan pero los pasos son distintos , lo primero hay que dejarle en reposo dos horas , y luego cada media hora se dobla la masa por los cuatro lados mojándose las manos , pero sin amasar , eso lo hago tres veces cada media hora , luego se deja reposar otras dos horas , pasadas las dos horas se le da la forma al pan y se mete a la nevera un día entero y cuando lo vas a hacer calientas primero el horno con la cazuela donde lo vayas a hacer , yo lo hago en una cazuela de pirex ovalada y tapa de cristal y cuando esté caliente lo sacas de la nevera y le pones directamente en la cazuela , le das un corte y al horno tapado 20 minutos tapado y a los 20 minutos otros 20 sin tapa , yo lo suelo dejar un poquito más , me sale muy rico ,y la masa madre la hago con harina integral , le hago en horno de gas Por cierto para las personas que no tienen pero de cocina , ésta receta se hace con cualquier tarro de cristal que tengáis repente de cómo le queráis hacer de grande y se hecha un tarro de masa madre , y con el mismo tarro , tres de harina y dos de agua , yo hecho menos de agua porque queda demasiado caldoso y no hay quien lo trabaje.La receta es de Gluten Morgen y se llama 3- 2- 1. Y depende de cómo quieras el pan más grande o más pequeño , sólo es cuestión de el tamaño del tarro.Perdonar por la extensión, me puse a escribir sólo por lo del peso para los que no tienen.Un saludo para todos y feliz domingo que por fin salió el sol.Me escanean tus vídeos , a mí me encantan los animales por eso te descubrí , cuando estabas incubando los tres huevitos de pavo real.👍👋😘🙋

    • @juliasarabiaboo1102
      @juliasarabiaboo1102 2 года назад

      Buenos días!!! Quiero corregir una falta del corrector, yo puse que me encantan tus vídeos y el dichoso corrector puso que me escanean tus vídeos. Un saludo para todos.

    • @juliasarabiaboo1102
      @juliasarabiaboo1102 2 года назад

      Y otro más , para las personas que no tienen peso de cocina.

  • @malurojas6859
    @malurojas6859 2 года назад +1

    Me imagino el olor y el sabor de ese pan!! 🤤🤤 amo el orégano
    Se me hizo agua la boca.
    Gracias por su enseñanza
    Un abrazo desde Colombia

  • @cynthialastarria2771
    @cynthialastarria2771 2 года назад +3

    Que bueno yo aprendí con su receta a realizar… pan de masa madre y resulta con paciencia 🤩

  • @lilyanra516
    @lilyanra516 2 года назад +1

    Wooow se ve delicioso desde ya 😋

  • @abelardocacua2256
    @abelardocacua2256 4 месяца назад

    Gracias y que mi señora te deseo una excelente tarde de Santo sábado,

  • @elenasarabia7605
    @elenasarabia7605 Год назад

    Gracias caro por explicar como aser el pan masa madre ❤️❤️saludos a tu hermanita

  • @theresafp8713
    @theresafp8713 2 года назад

    Excelente clase. Gracias.

  • @Lordcirdan
    @Lordcirdan 2 года назад +8

    28:52 Yo esperaba que Carolina dijera "si hay algo mejor... un pan con olivas negras" ja ja ja. Que excelente video! Gracias Caro! Un abrazo!

    • @armandinaleal9283
      @armandinaleal9283 2 года назад

      Desde Valdivia. Chile. UnGran. Abraso. Las veo todos los dias

  • @merygp4732
    @merygp4732 2 года назад +2

    Fantástico pan y gran paz lo que hay en este video!!!!

  • @lizethmelendez2961
    @lizethmelendez2961 2 года назад +1

    Eres toda un chef

  • @casagracia
    @casagracia 2 года назад

    Carolina, me ha encantado este video, gracias por tu dedicación

  • @sandrarivas2705
    @sandrarivas2705 2 года назад

    Hermoso video gracias

  • @gloriabarreto1908
    @gloriabarreto1908 2 года назад

    Gracias por todo 🙋🙋

  • @mariabelen.benavidez
    @mariabelen.benavidez 5 месяцев назад

    Primera vez por aquí. Nueva suscriptora! Genial su canal. Desde Argentina las veo! Gracias!

  • @monicadelrosariohuertasvil3974
    @monicadelrosariohuertasvil3974 2 года назад

    Ya quiero ver ese pan

  • @macielhector9549
    @macielhector9549 2 года назад

    Excelente tutorial saludos

  • @thespongeturtle
    @thespongeturtle 2 года назад

    Buen vídeo!

  • @teresitaperez1197
    @teresitaperez1197 Год назад

    Muchísimas gracias, me encantó

  • @normadavila8731
    @normadavila8731 5 месяцев назад

    Sería fabuloso estar ahi❤

  • @miguelangelmartinez2944
    @miguelangelmartinez2944 10 месяцев назад

    Felicitaciones.!!!

  • @candidaamorim5827
    @candidaamorim5827 2 года назад

    Sos divina!!!!! Me encanta como explicas!!!! Adelante

  • @maralogio
    @maralogio 2 года назад

    02:50 Si yo desayuno así me pondría enorme... felicidades por poder hacerlo y estar como estáis.

  • @sanmoratalla
    @sanmoratalla 2 года назад +1

    Feliz con su programa

  • @AM-dl7ik
    @AM-dl7ik 2 года назад

    Me encanto el vídeo 👌🏻de 10👏🏻👏🏻👏🏻💚

  • @irmatovar8087
    @irmatovar8087 2 года назад

    Excelente desayuno con panquesitos de Masa Madre!! ❤️💛💙

  • @miriamgr88
    @miriamgr88 2 года назад +1

    Riquisimo tu desayuno! 🤗😋 Caro! Que padre nos explicas y das informacion en tus videos! Saludos 🤗❤ lindisimo este canal no sabes lo lindo que nos acompañan sus videos dia a dia! 🤗

  • @Susana9928
    @Susana9928 2 года назад

    Carolina eres muy divertida Gracias 😊

  • @fabriciocondori4384
    @fabriciocondori4384 2 года назад +2

    mE SALUDAS EN TU PROXIMO VIDEO

  • @mariaarias-wr3lx
    @mariaarias-wr3lx 2 года назад +1

    Impresionante esa masa madre, yo nunca lo he logrado

  • @dilanvillacis603
    @dilanvillacis603 2 года назад

    vaya pero que lindo es despertar con uno de sus videos y sacar una sonrisa , saludos

  • @miriamappas2944
    @miriamappas2944 2 года назад

    Muy clara la esplicacion.gracuad

  • @teresanakamo4980
    @teresanakamo4980 2 года назад

    Muchas gracias me encanta tu programa

  • @Luna-os4wj
    @Luna-os4wj 2 года назад +2

    Gracias hermosa!!! Me gusta mucho su empeño 😃

  • @damianacevedo365
    @damianacevedo365 2 года назад

    Que bella mujer!