O soro substitui o leite quando fazemos bolo, rosquinhas e afins. TB é muito nutritivo, é ótimo para diluir em água e dar pras plantas TB. Pra quem trata de cachorro e gato com alimentação molhada, TB é bom por um pouquinho, principalmente para bichinhos de rua, dá a eles mais resistencia e saciedade ❤️
mas gente, até onde sei o organismo dos gatos não tem as enzimas necessárias para trabalhar a proteína do leite de vaca. pode fazer mal. sempre fui aconselhado a não dar.
Não tem creme de leite substitui por Nata, se quiser pode dissolver ela com um pouquinho de leite fica na mesma consistência! Criatividade na cozinha é tudo gente. 🥰🥰🥰
Cara!!! Parabéns pelos vídeos! Eu uso esse soro para amaciar carne fica maravilhoso, tipo maturação. Coloque uma fraldinha ou miolo de acém ou contra file ou alcatra por 24 horas nesse soro a carne fica muito saborosa.
A rita lobo disse que esse soro é altamente proteico e que vc pode usar pra fazer sopa, biscoitos, bolo e etc! Dá uma conferida no vídeo que ela faz requeijão!
@@guilhermecastro5910 "Em outras palavras, o soro do leite é o Whey Protein puro... daí vai os bombadão e pagam 200,00 num pote" isso que dá comentar se achando especialista mas não sabendo nada, o whey é concentrado (desidratado) e pra você conseguir a mesma dose precisaria beber meio litro dai me fala quanto custa meio litro de leite? 1 real, 2 reais? (lembrando que leite UHT é nocivo pra saúde e o leite tipo A mais saudável - utilizado no whey - custa 5 reais o litro), o pote de whey tem centenas de doses não tem vantagem financeira alguma no que você está falando, seja menos arrogante
@@guilhermecastro5910 "WHEY PURO" 1L de leite tem em média 6g de proteína, sendo que metade é caseína (que fica na parte sólida) e a outra metade whey, que fica no líquido, ou seja, ele falou que deu 200g de ricota, isso significa que tem mais ou menos 800ml de soro de leite com 3g de proteína. Sendo que uma dose de 30g de whey concentrado possui 24g de proteína.
Oi Mohamad! Amo o seu canal, demais. Tudo de bom e lindo sempre. Obrigada, suas receitas são muito massa... aprendi a fazer pão pita contigo! Um adendo, para poder utilizar o soro, para 1 litro de leite, colocar suco de limão médio e apenas 1 colher de sopa de vinagre, no meu caso como faço também para consumir e retirar o soro... mais gostoso a acidez do limão! Deixa o leite ferver e acrescenta o suco e o vinagre, deixa um minuto mais fervendo, desliga o fogo... espera talhar, se demorar muito ou talhar pouco, retorna para o fogo e verá que logo formará ilhas de queijo... desliga espera esfriar e depois coa legal... o soro fica esverdeado, e ao consumir geladinho, tem sabor levemente ácido e adocicado... muitos não gostam de ferver por que diz que perde algumas propriedades, mas o custo benefício em relação ao soro e seus aminoácidos é maravilhoso... gosto d3 consumir após musculação, pois é comida de músculo pós treino. Esta receita peguei de um médico numa TV daqui ensinando anos atrás... para adolescentes e idosos e para quem faz musculação. .. e passei a fazer pra mim, e para minha mamis pra ela dormir legal... pense num sonin bom e o seu humor agradece... O líquido que é soro de leite, conhecido como whey protein líquido... guardamos numa jarra de vidro ou garrafa com tampa na geladeira e meia hora, a noite antes de dormir, tomamos 3 dedos( meio copo ), é rica em aminoácidos serotonina, relaxante e indultor do sono, show para os músculos... pode ser usado em preparos de bolos, pudins, mousse, cozer arroz... grata e abraço no 💙
O “mito” da formiga fazer bem para os olhos não é porque ela tem algum tipo de proteína que ajuda na sua visão e sim porque se você consegue enxerga-lá sua visão está boa! 😂
Oi adoro seus vídeos, fiz a ricota e ficou muito boa ! Com o soro fiz um pão caseiro e ficou maravilhoso! Obrigada , continue sempre com seus vídeos ! 😊
ano passado na festa de final de ano, acharam formiga no bolo, eu disse: joga fora, ai disseram: formiga faz bem para vista... depois do café da manha que todo mundo comeu o bolo eu disse: VCS sabiam que formiga come BARATA? a cara que cada um fez com a informação é impagável!
Adorei! Faço um sanduíche natural de creme de ricota temperada com azeite, orégano e tempero baiano, com aquela beringela de forno com pimentões, azeitonas, alho, cebola, uvas passa, bem temperadinha e regada com azeite.
Salve Mohamad Eu tenho 17 anos e tenho o sonho de fazer gastronomia e ser cozinheiro, e queria que soubesse que vc é uma das minhas maiores inspirações. Muito obrigado mano
Eu assisti até o final. Mohamad não quero uma receita em específico, mas eu ia amar ver um vídeo seu na paulista fazendo um PANELÃO de comida e entregando à moradores de rua do local. Obrigado pelas receitas maravilhosas. Te adoro cabeludo
Eu assisto o vídeo até o final. Mohamad faz o vídeo com a receita de arroz de coco. Serve muito bem com peixe cozido, assados etc. Espero que você conheça, porque muita pessoa que eu comento ninguém conhece...😅😂 E parabéns pelo ótimo trabalho seu e de sua equipe e excelentes vídeos acompanha sempre que possível. Um grande abraço...😉
Eu assisto até o final. Aproveito cada momento do Mohamad! Amo ricota e sempre faço. Se misturar um pouco de creme de leite nela já coada (pode ser de caixinha) fica parecendo um queijo cottage.
Muito bom aprender com vc Mestre. O melhor canal man,é bem bacana essa interatividade com os seus colaboradores. PARABÉNS,encontrei vc faz pouco tempo e gostei muito das receitas e dá sua maneira diferencial. ❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏
Haha, eu tenho uma laticínios no interior de Goiás , com o soro nós faz a ricota. Atualmente nois produz mais de 1000 kg de ricota por semana 4000kg de mussarela !. Fica a dica pesquisa e você vai ser com ela e feita em escala industrial !.
Como não assistir o vídeo até o fim kkkkkkk vc prende nossos olhos na tela kkkkkk show de bola, receita boa e bate papo descontraído e engraçado é o que precisamos nessa vida loka , amei meninos 😍🥰 tchau tchau valeu e fiquem com Deus amém 🙌🙏😊☺️😘😘
Uma dica, o soro do leite pode ser usado em receitas, por exemplo, substituir o leite das receitas pelo soro da ricota...alguns usam até em sopas, arroz enfim....já usei em massas e fica ótimo! Torta de ricota doce eu amo !!!
@@fernandanascimento5172 oi não fica não, já utilizei em massas de esfiha e pizza. Mas, vc pode usar limão ou invés de vinagre, já fiz das duas formas e dá certo.
whey protein é feito desse soro ai! Dá um excelente e saboroso risoto cozinhando o arroz neste soro inves de agua! nhan! Qualquer bolo a medida de leite pode ser substituída..
@@olparax4570 mas se usar o soro do leite pra fazer a base do caldo de legume deve sair um bom rosto já que não precisa do vinho ou outro elemento acido.
@@olparax4570 mas se usar o soro do leite pra fazer a base do caldo de legume deve sair um bom rosto já que não precisa do vinho ou outro elemento acido.
Usei a ricota na salada !!! E o soro do leite misturei no molho de tomate caseiro (asso no forno tomate cebola pimentão vermelho e cenoura depois bato no liquidificador com orégano chimichurri e caldo de carne em pó ) como o molho fica grosso usei o soro do leite para deixar ele mais líquido e coloquei entre as massas da lasanha !!! Ficou divino
Como não conhecia esse canal? Vim aprender a fazer ricota e saí com questões existenciais sobre o que é ser um animal racional ou irracional... Simplesmente sensacional!!!!
Eu assisto o vídeo até o fim, e confesso adoro ver vc cozinhando... Mto divertido. Parabéns..... Então o soro pode fazer Yakult..... é wheyprotein puro.... mto legal vou fazer essa ricota hoje mesmo
Eu assisto o vídeo até o fim, eu sei que tu não vai fazer sobremesa, mas te desafio a fazer uma broa de fubá que leva queijo. Minha vó faz uma deliciosa, e eu acho que com ricota ia ficar mara.
Oi gosto muito do seu canal e essa receita é ótima. Mas pelo menos no RIISPOA que é quem padroniza os queijos ricota é só do soro do leite ou no máximo acrescido 20 % do volume total de leite Com a coagulação em meio acido
Isso, até meio que significa recozido, é uma forma de reaproveitar uma primeira coagulação de queijo. Ainda ficam muitas proteínas no soro, e fica possível fazer a ricota
Eu assisti até o final, e estou preparando un snak de ricota bem legal, é só temperar como quiser a ricota, colocar em uma assadeira em formas redondas ou da que preferir bem fininho mas não a ponto de se partir, e colocar pra assar até ficar crocante
Nao tenho paciencia em assistir video,vim so pra ver o que fazer com o leite azedo e vi cada min muito bom seu video , parabéns me diverti e aprendi muito
Eu assisto o vídeo até o final. Que pecado jogar o soro fora 😅 soro é "whey protein" e pode ser usado como substituto do leite em bolos, arroz e o que a criatividade mandar. Já ouvi até dizer que o soro deixa o bolo mais úmido que mesmo o leite.
cara sou teu fan desde quando tu foi pro master chef! foi vendo suas receitas que criei coragem e me meti a cozinhar! n sou profissional! mas aprendi a ter gosto pela coisa! então lá vai minha receita de ricota (eu vi até o fim) pega 400g de ricota! 100 bacon, 1 dente de algo, meia cebola roxa, 50g orégano, 50g cebolinha, 50g de manjericão. separa 100g de queijo muzzarela, cheddar e parmesão. Frita bacon com a cebola e alho, depois coloca a ricota e acrescente os temperos... mexa bem. quando tiver bem misturadinho vá adicionando os queijos até criar um creme de queijo, sal a gosto. ( vou ser cara de pau e me convidar pra ir fazer ai!!) abração Mohamad! (vc pode usar isso em hamburguers, massas ou mesmo como entrada!)
Amo ricota. E gosto muito das suas receitas. Te acompanho desde o master chef.... assisti ate o final kkkk mais não tenho nenhuma receita com ricota, mais amo com torrada... valeu....
Ricota não é queijo, o que você fez nesse vídeo não é ricota, a ricota é obtida justamente do soro que você descartou. o queijo que foi feito nesse vídeo é oriundo desse processo de leite + ácido se chama Panner!
![NUNCA MAIS COMPREI RICOTA - COMO FAZER RICOTA CASEIRA - [Apenas 2 Ingredientes]](http://i.ytimg.com/vi/Hrhn1kYXVFo/mqdefault.jpg)
![NUNCA MAIS COMPREI RICOTA - COMO FAZER RICOTA CASEIRA - [Apenas 2 Ingredientes]](/img/tr.png)
NÃO JOGA FORA O SORO!!! Ele é super proteico e pode ser usado em várias receitas, para fazer bolos, pães e até mesmo no arroz. É uma delícia!
Serve pro cabelo 😂😂😂
Pelo o que sei a ricota ela é feita com o soro que vc mandou jogar fora.
Mais a ricota de verdade e feito com soro kkkkk
EU ASSISTI ATÉ O FINAL!!
Faz empanada de ricota com espinafre
O soro substitui o leite quando fazemos bolo, rosquinhas e afins. TB é muito nutritivo, é ótimo para diluir em água e dar pras plantas TB. Pra quem trata de cachorro e gato com alimentação molhada, TB é bom por um pouquinho, principalmente para bichinhos de rua, dá a eles mais resistencia e saciedade ❤️
Não jogue fora o soro. Por favor. Há mil utilidades para o soro.
mas gente, até onde sei o organismo dos gatos não tem as enzimas necessárias para trabalhar a proteína do leite de vaca. pode fazer mal. sempre fui aconselhado a não dar.
Nossa que informação valiosa muito obrigada por compartilhar..❣️
Ah legal esse soro nutritivo
Esse soro se chama whey protein
Não tem creme de leite substitui por Nata, se quiser pode dissolver ela com um pouquinho de leite fica na mesma consistência! Criatividade na cozinha é tudo gente. 🥰🥰🥰
Cara!!!
Parabéns pelos vídeos!
Eu uso esse soro para amaciar carne fica maravilhoso, tipo maturação.
Coloque uma fraldinha ou miolo de acém ou contra file ou alcatra por 24 horas nesse soro a carne fica muito saborosa.
Vivendo e aprendendo 🌻
Vou mergulhar nessa 😊
AAAAAAAAAAAAAAAAH ADORO! Tem que ter uma série fixa de como produzir essas parada em casa, tipo "tem no mercado, mas da pra fazer em casa", se ligou?!
Simmm
Não jogue fora faz se bebidas lactia com popa de frutas da sua preferência
Soro pode deixar em um vidro no congelador e usar o.fazer pão ou bolo
Sim! Eu tenho umas receitas assim.... granola, ricota, iogurte...
A rita lobo disse que esse soro é altamente proteico e que vc pode usar pra fazer sopa, biscoitos, bolo e etc! Dá uma conferida no vídeo que ela faz requeijão!
é um ótimo meio de fermentação também!
Em outras palavras, o soro do leite é o Whey Protein puro...
daí vai os bombadão e pagam 200,00 num pote
Serve pra fazer ricota de verdade, basta deixar azedar
@@guilhermecastro5910 "Em outras palavras, o soro do leite é o Whey Protein puro... daí vai os bombadão e pagam 200,00 num pote"
isso que dá comentar se achando especialista mas não sabendo nada, o whey é concentrado (desidratado) e pra você conseguir a mesma dose precisaria beber meio litro
dai me fala quanto custa meio litro de leite? 1 real, 2 reais? (lembrando que leite UHT é nocivo pra saúde e o leite tipo A mais saudável - utilizado no whey - custa 5 reais o litro), o pote de whey tem centenas de doses
não tem vantagem financeira alguma no que você está falando, seja menos arrogante
@@guilhermecastro5910 "WHEY PURO" 1L de leite tem em média 6g de proteína, sendo que metade é caseína (que fica na parte sólida) e a outra metade whey, que fica no líquido, ou seja, ele falou que deu 200g de ricota, isso significa que tem mais ou menos 800ml de soro de leite com 3g de proteína. Sendo que uma dose de 30g de whey concentrado possui 24g de proteína.
"Qual seu queijo favorito?"
Dai eu penso....Ue tem mais opções além de mussarela e queijo branco da feira...?
Kkkkk
Kkkkkkkklkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
🤣🤣🤣🤣
2 KKKKKKK
Kkkkkkk
Oi Mohamad! Amo o seu canal, demais. Tudo de bom e lindo sempre. Obrigada, suas receitas são muito massa... aprendi a fazer pão pita contigo!
Um adendo, para poder utilizar o soro, para 1 litro de leite, colocar suco de limão médio e apenas 1 colher de sopa de vinagre, no meu caso como faço também para consumir e retirar o soro... mais gostoso a acidez do limão! Deixa o leite ferver e acrescenta o suco e o vinagre, deixa um minuto mais fervendo, desliga o fogo... espera talhar, se demorar muito ou talhar pouco, retorna para o fogo e verá que logo formará ilhas de queijo... desliga espera esfriar e depois coa legal... o soro fica esverdeado, e ao consumir geladinho, tem sabor levemente ácido e adocicado... muitos não gostam de ferver por que diz que perde algumas propriedades, mas o custo benefício em relação ao soro e seus aminoácidos é maravilhoso... gosto d3 consumir após musculação, pois é comida de músculo pós treino. Esta receita peguei de um médico numa TV daqui ensinando anos atrás... para adolescentes e idosos e para quem faz musculação. .. e passei a fazer pra mim, e para minha mamis pra ela dormir legal... pense num sonin bom e o seu humor agradece...
O líquido que é soro de leite, conhecido como whey protein líquido... guardamos numa jarra de vidro ou garrafa com tampa na geladeira e meia hora, a noite antes de dormir, tomamos 3 dedos( meio copo ), é rica em aminoácidos serotonina, relaxante e indultor do sono, show para os músculos... pode ser usado em preparos de bolos, pudins, mousse, cozer arroz... grata e abraço no 💙
Eu fiz como vc escreveu deixei ferver mais 1 min deu certo kkkk
Nossa essa dica foi ótima. Obg por compartilhar
Com um litro de soro e mais alguns poucos ingredientes vc consegue fazer um bolo chamado caçarola, aqui no interior de Minas Gerais é mto conhecido!👌🏼
Cadê a receita? Eu quero. Pode passar?
Receita, amigo! Por favor!
Receita amigooooo
Receitaaaa
Vdd, sou Mineira e eu amo Caçarola 👏😍😍😋
Faz um queijo coalho, pfv!! Eu assisto a sua receita até o fim, sempre🙆❤️
O “mito” da formiga fazer bem para os olhos não é porque ela tem algum tipo de proteína que ajuda na sua visão e sim porque se você consegue enxerga-lá sua visão está boa! 😂
Faz bem sim! Vc já viu tamanduá de óculos?
Thales Andrade Então comer 2kg de formiga cura uma miopia ou um astigmatismo? 🤔
@@tonymatheus9978 cura glaucoma kkkkkkk🤦🏾♂️
@@thalesandrade3721 se for de óculos escuros, conta?
Meu pai dizia que faz bem porque quando ela morde nós arregalamos os olhos kkkkk
O soro q sobrar vc pode fazer coalhada...
Q fica muito boa com cuzcuz!
Muito apreciada no nordeste!
simmmm❤️
@@kalindayasmym2729 ou só com a farinha de mandioca e açúcar q tbm fica muito bom!
Boa idéia
Sim. Do soro faz a coalhada.
Alguém sabe explicar como se faz a coalhada com o soro?
Oi adoro seus vídeos, fiz a ricota e ficou muito boa !
Com o soro fiz um pão caseiro e ficou maravilhoso! Obrigada , continue sempre com seus vídeos ! 😊
Gosto de quiche de ricota e alho poró. Agora vou fazer em casa.Obrigada! Amei!
Eu assisto o video até o final, faz cheesecake Mohamad!!
se ele fizer provavelmente ele vai colocar pimenta do reino kkk
Caralho, era exatamente isso que eu iria comentar!!!
@@thierrimoitinho3387 KKK
e creme de leite FRESCO !!
Up
Faz vídeo ensinando a fazer Lámen 🍜
Ele já fez
ruclips.net/video/Kj9QlVkdpkg/видео.html
Miojo
Estudo Inverso sim, mas é meio antiguinho kkk queria um atualizado
Eduardo Henrique da Silva miojo gourmet
Formiga faz bem pros olhos, por que ninguém nunca viu um Tamanduá usando óculos.
🤣🤣🤣🤣
Siiimmm esse eh o final do ditado!!! 😊
Minha vó fala que se a gente vê a formiga na comida é porque tá com a vista boa.
@@cristianod2
kkkkkk
boa
ano passado na festa de final de ano, acharam formiga no bolo, eu disse: joga fora, ai disseram: formiga faz bem para vista... depois do café da manha que todo mundo comeu o bolo eu disse: VCS sabiam que formiga come BARATA? a cara que cada um fez com a informação é impagável!
Parabéns! Ótima demonstração! Divertido, inteligente, prático e sem enrolação. Vou fazer o meu hoje. No mercado tá o olho da cara.
Adorei! Faço um sanduíche natural de creme de ricota temperada com azeite, orégano e tempero baiano, com aquela beringela de forno com pimentões, azeitonas, alho, cebola, uvas passa, bem temperadinha e regada com azeite.
Salve Mohamad
Eu tenho 17 anos e tenho o sonho de fazer gastronomia e ser cozinheiro, e queria que soubesse que vc é uma das minhas maiores inspirações. Muito obrigado mano
Eu assisto até o fim. Adoro. Dá pra fazer torta com essa ricota. Aqui no sul é bem comum!
Gustavo Gomes eu tbm mano kk
Tenho 17 só que eu faço
Acredite nunca desista man
Esse soro é excelente para fazer bolos, biscoitos. Não joga fora.
Boa
Poe a receita Tamara 😁
E tem muitos nutrientes e proteína
manda a receita tamara
Mesmo com vinagre?
Eu vejo até o fim! Adoro!
Faz canoli?
Eu gosto de fazer cheese cake com ricota...
Fiz com leite de búfala, porque moro no Marajó, deu muito certo. Obrigada.
Fiz em casa um nhoque de ricota com molho de abobrinha e alho assado, ficou uma delícia
que delícia, compartilha a receita ?
Eu assisti até o final. Mohamad não quero uma receita em específico, mas eu ia amar ver um vídeo seu na paulista fazendo um PANELÃO de comida e entregando à moradores de rua do local. Obrigado pelas receitas maravilhosas. Te adoro cabeludo
Eu assisto o vídeo até o final. Mohamad faz o vídeo com a receita de arroz de coco. Serve muito bem com peixe cozido, assados etc. Espero que você conheça, porque muita pessoa que eu comento ninguém conhece...😅😂
E parabéns pelo ótimo trabalho seu e de sua equipe e excelentes vídeos acompanha sempre que possível. Um grande abraço...😉
Eu assisto até o final. Aproveito cada momento do Mohamad! Amo ricota e sempre faço. Se misturar um pouco de creme de leite nela já coada (pode ser de caixinha) fica parecendo um queijo cottage.
Eu nunca tinha visto seus vídeos eu estou adorando🎉❤ já fiz a Ricota,e a coalhada perfeitas.❤🎉agosto de 2024🎉❤
Muito bom aprender com vc Mestre. O melhor canal man,é bem bacana essa interatividade com os seus colaboradores. PARABÉNS,encontrei vc faz pouco tempo e gostei muito das receitas e dá sua maneira diferencial. ❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏
Eu assisto até o fim. Vou fazer. Ensina a gente fazer pasta de grão de bico. Gratidão.
Assisti Até o Final!!!
Ensina fazer creme de leite fresco 👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻
nata batida no liquidificador.
Também adoro receber notificações do canal. Já fiz diversas receitas. Eu assisto até o fim. Faz uma salada com ricota bem exótica rss
Eu assisto os vídeos até o fim haha! Quem assistindo em 2020???? Amei, a receita, vou fazer 😘😘
2021 kkkk
Fiz com leite semi desnatado e vinagre de arroz! Ficou ótima!
sério? tentei com desnatado e não deu certo
@Mohindi, assisto até o final.
Uma vez eu comi uma pizza de tomate seco, rúcula e queijo ricota... Magnífica, recomendo!
Eu assisto o vídeo até o final.
Faz uma receita de shawarma e pra acompanhar um suco de romã🖤
Eu assisto o vídeo até o final !! faz Cannoli com essa ricota que vai ficar incrível
Já fiz a ricota, é uma delícia. Com o soro, adicionei achocolatado e fiz todinho
Homem na cozinha é d+ acho chique boas dicas 👏🏼👏🏼👏🏼
Eu assisto o vídeo até o fim!
Faz lasanha de abobrinha com ricota .. 💙
Fiquei muito interessada nessa receita. 😋
Eu uso ricota pra fazer cheesecake..Fica uma delícia!!
O soro do leite aqui nos colocamos na receita de broa de fubá fica top...
Eu pela primeira vez te assistindo, amei, você tem um jeito muito fofo. PARABÉNS.
Parabéns ao vídeo, continue com dicas fáceis e práticas 😊
Eu assisto o vídeo até o fim!
Faz aquele macarrão japonês, Lámen
Haha, eu tenho uma laticínios no interior de Goiás , com o soro nós faz a ricota. Atualmente nois produz mais de 1000 kg de ricota por semana 4000kg de mussarela !. Fica a dica pesquisa e você vai ser com ela e feita em escala industrial !.
haha
Nós,nois... Crem Deus Pai
@@atena8479 nois é mineiro e roceiro sô, e garanto que o que ele ganha em um ano vc não ganha a vida inteira!
@@snshsvshcnjzbdhxbshs Eu sou mineira (Januária) mas não sou analfabeta...Obg De Nada
@@snshsvshcnjzbdhxbshs Eu por um acaso perguntei o pagamento dele🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣vai te lascar fresco...
Mano adorei a camiseta dele 😍
EUASSISTOOVÍDEOATÉOFIM!
Brito Wagner eu amei também. Fiquei pensando, onde ele achou esta camiseta maravilhosa.
Como não assistir o vídeo até o fim kkkkkkk vc prende nossos olhos na tela kkkkkk show de bola, receita boa e bate papo descontraído e engraçado é o que precisamos nessa vida loka , amei meninos 😍🥰 tchau tchau valeu e fiquem com Deus amém 🙌🙏😊☺️😘😘
Assisti até o fim..
Amei a receita e já fiz junto com você ❤
Eu assisti até o final... sugestão de receita: canelone com ricota!
Uma dica, o soro do leite pode ser usado em receitas, por exemplo, substituir o leite das receitas pelo soro da ricota...alguns usam até em sopas, arroz enfim....já usei em massas e fica ótimo! Torta de ricota doce eu amo !!!
Oii, mas nesse caso não fica ruim já que adicionaram vinagre?
@@fernandanascimento5172 oi não fica não, já utilizei em massas de esfiha e pizza. Mas, vc pode usar limão ou invés de vinagre, já fiz das duas formas e dá certo.
@@claudiaaguiar13 Obrigada pela dica
whey protein é feito desse soro ai!
Dá um excelente e saboroso risoto cozinhando o arroz neste soro inves de agua! nhan!
Qualquer bolo a medida de leite pode ser substituída..
Mas não se cozinha risoto em água,_,
@@olparax4570 mas se usar o soro do leite pra fazer a base do caldo de legume deve sair um bom rosto já que não precisa do vinho ou outro elemento acido.
@@olparax4570 mas se usar o soro do leite pra fazer a base do caldo de legume deve sair um bom rosto já que não precisa do vinho ou outro elemento acido.
@@olparax4570 ela deve ter falado que se cozinhando o arroz convencional nesse soro ele fica parecendo risoto
Uso a ricota com Zahar e coloco no pão árabe. Fica uma delícia também 😋
Usei a ricota na salada !!! E o soro do leite misturei no molho de tomate caseiro (asso no forno tomate cebola pimentão vermelho e cenoura depois bato no liquidificador com orégano chimichurri e caldo de carne em pó ) como o molho fica grosso usei o soro do leite para deixar ele mais líquido e coloquei entre as massas da lasanha !!! Ficou divino
Olha não sei se vou fazer, mas vim aqui passar vontade kkk
Eu em todos os vídeos dele sou assim KKKKKK
Minha sugestão de receita é uma pastinha de ricota com granola salgada. Deve ficar uma delícia! Parabéns. Seu canal É muito legal!
Como não conhecia esse canal? Vim aprender a fazer ricota e saí com questões existenciais sobre o que é ser um animal racional ou irracional... Simplesmente sensacional!!!!
Eu fiz com limao e ficou sensacional, pode fazer sem medo de ser feliz
Eu assisto o vídeo até o fim, e confesso adoro ver vc cozinhando... Mto divertido. Parabéns..... Então o soro pode fazer Yakult..... é wheyprotein puro.... mto legal vou fazer essa ricota hoje mesmo
Eu assisto até o final e acabei de fazer requeijão, é fácil, esta na geladeira!
Eu assisto o vídeo até o fim, eu sei que tu não vai fazer sobremesa, mas te desafio a fazer uma broa de fubá que leva queijo. Minha vó faz uma deliciosa, e eu acho que com ricota ia ficar mara.
EU ASSISTO ATÉ O FIM!! Ravióli com ricota e nozes / cheesecake cm frutas amarelas
Te assisto sempre guri vc é muito querido, amo ricota e faço várias coisas até na salada ela vai bem. Um beijo e um queijo.
Jamais descartar o soro. Serve para sopas, bolos, e outras receitas. Totalmente rico em vitaminas. Parabéns pela receita!
Eu Assisto até o final!!!! Tô doida pra ver o Bife Wellington
Muy bueno lo que soles hacer amigo muchas fuerza aca de chile 🤙🤙
Oi gosto muito do seu canal e essa receita é ótima.
Mas pelo menos no RIISPOA que é quem padroniza os queijos ricota é só do soro do leite ou no máximo acrescido 20 % do volume total de leite
Com a coagulação em meio acido
Isso, até meio que significa recozido, é uma forma de reaproveitar uma primeira coagulação de queijo. Ainda ficam muitas proteínas no soro, e fica possível fazer a ricota
Veterinário ou eng. de alimentos? Para saber de RIISPOA
Além de que queijo propriamente dito só é de origem animal, então... e não é mimimi com veganos
Tenho prazer de assistir seus vídeos até o fim blz
Eu assisti até o final, e estou preparando un snak de ricota bem legal, é só temperar como quiser a ricota, colocar em uma assadeira em formas redondas ou da que preferir bem fininho mas não a ponto de se partir, e colocar pra assar até ficar crocante
eu assisti ate o fim! Minha sugestao e panqueca de ricota com passas brancas e espinafre!
O soro do leite é "Whey Protein", natural e puro. Mas dá pra usar no lugar de leite, para fazer bolo.
#euvejoateofim Minha sugestão é: 3 tipos de com comida vegetariana.
Mohamad, você pode usar esse soro no lugar do buttermilk, em receitas que levam buttermilk kkk bolos normalmente :*
Assisto até o fim ... uma delicia no recheio do Pierog
Nota 10 isso deve ter ficado muito bom.
Minha avó costumava fazer ricota pra fazer torta de ricota com uva passa, era muito bom
Puxa... Fiquei com vontade agora... Amo uva passa e toda preparação com uva passa
Formiga faz bem aos olhos, rsrs...
Minha mãe sempre diz isso, kkk. +Ela justifica que é bom pra vista, pq eu tô vendo a formiguinha.
Exatamente...será q ela não sabia? Rsrsrs
Eu assisto o vídeo até o fim, faz um cannoli italiano de ricota com pistache
Nao tenho paciencia em assistir video,vim so pra ver o que fazer com o leite azedo e vi cada min muito bom seu video , parabéns me diverti e aprendi muito
Excelente....parece a que minha avó, que era árabe TB fazia ..
Eu assisto o vídeo até o final. Que pecado jogar o soro fora 😅 soro é "whey protein" e pode ser usado como substituto do leite em bolos, arroz e o que a criatividade mandar. Já ouvi até dizer que o soro deixa o bolo mais úmido que mesmo o leite.
Que legal nada de desperdício 👌 obrigada 🙏
Eu bato o soro com abacaxi, morango. Bebida láctea. Fica uma delícia.
Eu vejo até o fimmmmmm.
Te amo mozão, um dia a gente casa
Eu assisto o vídeo até o fim!
Qual é a diferença entre a ricota e a coalhada árabe?
Temperatura no preparo.
A coalhada e o iogurte caseiro sem o soro!! Tem receitas boas no RUclips
Adorooo, já fiz a receita de coalhada seca que o Mohamed ensinou, ficou maraah.
Sou gastrônomo e chef de cozinha em Recife Pernambuco e ricota com pistache para rechear canolli doces e salgados.
"Formiga faz bem para os olhos" kkk Esse velho ditado é na verdade uma pegadinha, porque quem consegue ver uma formiga tem a vista boa... kkkk
- que animal vc seria?
-um gato.
-ah que sem graça.
PORQUE UM BURRO É SUPER INTERESSANTE ATA
Né 😂
Faz ricota com carne seca desfiada e cria um sanduba com ela!
cara sou teu fan desde quando tu foi pro master chef! foi vendo suas receitas que criei coragem e me meti a cozinhar! n sou profissional! mas aprendi a ter gosto pela coisa! então lá vai minha receita de ricota (eu vi até o fim) pega 400g de ricota! 100 bacon, 1 dente de algo, meia cebola roxa, 50g orégano, 50g cebolinha, 50g de manjericão. separa 100g de queijo muzzarela, cheddar e parmesão. Frita bacon com a cebola e alho, depois coloca a ricota e acrescente os temperos... mexa bem. quando tiver bem misturadinho vá adicionando os queijos até criar um creme de queijo, sal a gosto. ( vou ser cara de pau e me convidar pra ir fazer ai!!) abração Mohamad! (vc pode usar isso em hamburguers, massas ou mesmo como entrada!)
TB assisto até o fim!!
O SORO BATIDO COM FRUTA OU POLPA, ADOÇADO DA SUA PREFERÊNCIA.
*FAZ UM YORGUT DE BEBE*
MUITA PAZ🙏
Eu assisti até o fim ,
Faz um hambúrguer usando ricota
Podia fazer o mascarpone tbm. A receita é quase igual.
Amo ricota. E gosto muito das suas receitas. Te acompanho desde o master chef.... assisti ate o final kkkk mais não tenho nenhuma receita com ricota, mais amo com torrada... valeu....
ESSE SORO E UM ÓTIMO PROBIOTICO. 😍😍
Eu assisto até o final
Faz unboxing de uma balança de cozinha kkkkkkkkk
Com o soro do Leite vc consegue fazer whey caseiro.
em todo esse soro tem 3g de whey, só juntar mais uns 6 litros que ele consegue fazer uma dose
Ricota não é queijo, o que você fez nesse vídeo não é ricota, a ricota é obtida justamente do soro que você descartou. o queijo que foi feito nesse vídeo é oriundo desse processo de leite + ácido se chama Panner!
Do soro?
Me ensina isso, menino! 🌻
também quero, você tem a receita?
Adoro ricota. Obrigada pela receita.
Eu assisto vídeo até o fim sempre amo receita