@@Cortadoresdejamonspcj de nada mi padre es carnicero de toda la vida y fue ganadero, obviamente no tiene vuestro nivel perp alguna vez ha trabajado omo cortador, y bien se que es un arte, jajajaja yo soy incapaz de cortarlo sin destrozarlo o saco cachos super gordos.
Estaba viendo vídeos de videojuegos y youtube me ha recomendado este vídeo de hace un año y medio, que cosa más extraña. Tienes mi like, es entretenido
No dude en algún momento en contactar con nosotros. Si esta en España en 2 días se lo podemos enviar. Le asesoraremos y podemos hacer una videollamada para poderle atender en directo. Saludos
Más razón que un santo, el primer jamón que compré de gama media alta fue uno que pesaría unos 6 kilos y costó creo que 270 euros si no me equivoco, esta muy bien curado con ese tono oscuro en la carne y la grasa brotaba del interior de los músculos, una verdadera delicia, el siguiente fue un sanchez romero carvajal de nada más y nada menos que 400 euros, jamón perfecto para darle en toda la cara a Sanchez romero, porque está tal cual lo estás describiendo, húmedo, sin curar incluso con coágulos, que malo. Este año es el segundo que estamos comprando un jamón de la provincia de Castellón, con alimentacion natural, cuando hay bellota bellota, sino piensos o pastos, el jamón cuesta 120 euros 7 kilos y le da 200mil vueltas al sanchez romero de los cojones, el proceso de curación es fundamental
@@CarlRamSJ pues mira acabo de ver que tienen página web, osea que igual el próximo se lo compro online, se llama EmbutidosFlor y el jamón es el Jamón Flor Casa Vivas. Saludos ya me contarás como está
Muchas gracias por la información, soy una persona con gran afán hacia la comida y creo que este tipo de videos som muy útiles para los consumidores. Un saludo!!
Luego cuando los abres se nota mucho. Están hechos carne (no curados) pero el truco ese de ver que la grasa exterior sea sólida y no tipo aceite me va a ahorrar muchos disgustos. Gracias por el consejo!!
Tengo yo uno con brida negra.... Por 290€....y bien curado, sin D.o y que tambien es de huelva que "maemia"...... Buen video, y cabreo totalmente entendible, yo se lo tiraba en la cabeza al fabricante. Un saludo.
Que razón tienes maestro, yo por eso compró jamones medios, primero por la el precio que no soy rico y segundo que te la cuelan enseguida, yo más de 100€ no me gasto, gracias por las explicaciones
La verdad se agradece todo estos consejos.ahora se un poquito de jamones.y el q me an dado de regalo la empresa..iberico de cebo 50%..veo que esta curado sobre dos años . Ha salido muy bueno pero un pilin crudo.....ya se por donde cojerlos.os cojo el numero por si digo de comprar algo.gracias.un saludo.
Los regalos de las empresas suelen pasar ...compran por precios y sin saber y después salen crudos por dentro "mal hechos " Cuando quiera contacte con nosotros e ira siempre con la máxima garantía.
Si señor, muy buena apreciación. Hasta que no obligen a específicar los meses de curación de los jamones, habrá que ser un experto para llevarte a casa uno en condiciones. No es normal que cuando hay alta demanda, se haya puesto en circulación bridas rojas e incluso negras de 8 kilos con 24 e incluso 18 meses .
El último que compré yo, estaba así. Aunque no me costó tanto, es cierto que, los que no somos expertos, (la gran mayoría de personas), no sabemos ver esas diferencias.
Aquí en Uruguay ni venden jamones así pero bueno, nunca está de más aprender algo nuevo, aún que el curado hace que quede como carne madurada pero sin esa costra amarga, así que más o menos me hago una idea de como debe lucir
el algoritmo de google es una maravilla, de alguna manera sabia que los que veiamos gameplays nos iba a interesar que no nos estafen con un jamon semicurado
Al final los propios productores estropearan el mercado, por inexistencia y omisión del Ministerio de Agricultura. Denuncias por parte de las D. O. Y sanciones por cuenta del Ministerio. Ese parece ser el único camino
Es de lazo , aunque no quieras decir marcas..... se ve de fondo sobre el min 1.22 la envoltura de lazo jajaja la verdad que para mi lazo siempre fue sinónimo de calidad y lo sigue siendo pero gracias por la información.
Mirando la grasa .... Si está blanquecina es porque está fresca y apretando el centro de la zona del jamón por el lado contrario de la grasa .Recordar que la definición de jamón es carne desidratada y puesta a curación ( Jamón Curado ) como cualquier otra cecina .Gracias por interactuar en nuestro canal de RUclips. www.spcj.es
Este hombre tiene ética y vocación profesional, perfectamente pudo haberles dado así el Jamón a sus clientes y no se darían cuenta. Pero prefirió alegar.
Gracias , tiene toda la razón. Fue un jamón que compro supuestamente el cliente o se o regalaron. Para eso estamos para salvar el evento. Feliz año Rosabes.
en una jamoneria que hay en murcia venden jamones fuera de norma y NO avisan al cliente solo lo sabes si tienes algo de ídea y te encuentras o jamones MUY tiernos o MUY secos ya que supongon que iran comprando lotes a granel baratos de descartes o a saber. el caso que te cobran 250 euros por un 50% de 6 kg tierno y se quedan tan agusto. A mi me la colaron una vez y no más pero cmo tienen fama y aqui no hay mucho donde comprar tengo varios amigos que han caido alli. Ojalá poder encontrar buenos jamones aqui.
Hola Kino, nosotros podemos enviarte nuestro jamón en 2 días. Desde una videollamada te podemos atender y tener un asesoramiento profesional . Un saludo.
Yo como algo que lo hicieron el día anterior y me enfermo, no tengo ni idea como lo tratan para que este dos o tres años, me gustaría probarlo para saber que tal sera.
Que cosa estaba viendo animaciones del ded y vegetta y me sale esto en recomendado, lo peor es que hasta me suscribi, le di like y me VI el video completo
Hola Osea, hay que preguntar qué tiempo tiene de curación? Qué lleva más porcentaje de sal,un jamón ibérico de cebo o uno de bellota? Gracias y un saludo amigo!!!
igor artola lacarra Si, que te enseñen el Mapa. El Mapa es la fecha que está en la zona lateral o atrás donde se encuentra la grasa . Tiene que poner una fecha como por ejemplo : 10/17 Que quiere decir, que entro en la cadena de producción para su curación en la décima semana ( Marzo ) del 2017. Eso sería un jamón de cerca de 3 años . La curación de un producto procede por el peso del jamón en fresco. Quiere decir que un jamón curado de 6 kilos puede ser que tenga 2 años de curación . Pero un jamón de 8 kilos y de bellota deberá tener mínimo una curación de más de 3 años .
Gracias algoritmo de RUclips
RUclips recomienda cada cosa....😂
De locos 😂
Jajaja pero Mier....
You tube ya hace bastante que no funciona con algoritmo si no con red neuronal
ruclips.net/video/97SkTeoqt5s/видео.html
Cuando un profesional habla solo queda escuchar y aprender, gracias por la masterclass rápida, lo tendremos en cuenta .
Gracias
Yo viendo el vídeo: Argumentos no le faltan, parece que sabe de lo que habla.
Yo en segundo plano: mmm rico jamón
Gracias :) Feliz año
Un aporte muy importante para saber cómo se debe comprar un jamón en condiciones . Te felicito x tu sinceridad..saludos de Bcn. 🇪🇦🇪🇦🇵🇪🙌🤗🤝👍👏😷
Hola Felix, Gracias por tu apoyo somos algunos catalanes viviendo en Madrid . Feliz año www.spcj.es
Estoy deseando que salga algún tema de conversación con respecto al Jamón con la familia o amigos para dármelas de listo con esta nueva información.
Échate novia que tienes madera de cuñao
Me imagino a los invitados viendo a lo lejos al cortador de jamón haciendo el vídeo sin saber lo que está pasando😂😂
Los cortadores de jamón suelen hacer su trabajo antes de que lleguen los invitados para que esté listo para comer.
Me imagino a los invitados viendo el vídeo después. Por casualidades de la vida 😂😂😂
a mi tb me lo ha recomendado youtube y no se q hacer con esta nueva informacion sobre jamones ☹️
Cuando tengas una duda , cuenta con nosotros
😂😂😂
@@xabbii Gracias en confiar en nosotros www.SPCJ.es
Comprate uno
La camara es d ala misma calidad que el jamon, yo me cabrearia por eso tambien os han eatafado 2 veces
jajajajajaja
A nosotros no ....... a los clientes que nos contratan que han comprado el jamón en otro lugar o se lo han regalado .
@@Cortadoresdejamonspcj jeje na solo era una broma, perdon si ofendi de algun modo, gran oficio el vuestro y de tecnica un saludo
@@Spike-bebop Gracias @AlvertX
@@Cortadoresdejamonspcj de nada mi padre es carnicero de toda la vida y fue ganadero, obviamente no tiene vuestro nivel perp alguna vez ha trabajado omo cortador, y bien se que es un arte, jajajaja yo soy incapaz de cortarlo sin destrozarlo o saco cachos super gordos.
Estaba viendo vídeos de videojuegos y youtube me ha recomendado este vídeo de hace un año y medio, que cosa más extraña. Tienes mi like, es entretenido
Buen comentario , un saludo desde www.spcj.es
Gracias YT, nunca he pensado en comprar 500 euros de jamón de bellota curado pero cuando lo haga tendré en cuenta los consejos de este amable seño
No dude en algún momento en contactar con nosotros. Si esta en España en 2 días se lo podemos enviar. Le asesoraremos y podemos hacer una videollamada para poderle atender en directo. Saludos
Gracias RUclips por recomendarme un vídeo a las 3 de la madrugada.
Literalmente a las 3 de la mañana
como os copiais, que bobos
@@armandomolina842 q tu madre que?
No era el video que buscaba pero si el que necesitaba, gracias algoritmo de youtube, ahora se mas sobre jamones
Nose como acabe aquí pero gracias por su sinceridad
Gracias y feliz año www.spcj.es
Gracias y si quiere algún jamón bueno cuenta con nosotros.
Más razón que un santo, el primer jamón que compré de gama media alta fue uno que pesaría unos 6 kilos y costó creo que 270 euros si no me equivoco, esta muy bien curado con ese tono oscuro en la carne y la grasa brotaba del interior de los músculos, una verdadera delicia, el siguiente fue un sanchez romero carvajal de nada más y nada menos que 400 euros, jamón perfecto para darle en toda la cara a Sanchez romero, porque está tal cual lo estás describiendo, húmedo, sin curar incluso con coágulos, que malo. Este año es el segundo que estamos comprando un jamón de la provincia de Castellón, con alimentacion natural, cuando hay bellota bellota, sino piensos o pastos, el jamón cuesta 120 euros 7 kilos y le da 200mil vueltas al sanchez romero de los cojones, el proceso de curación es fundamental
Te lo podemos enviar ....te ayudaremos y te asesoraremos .
therafeta16 donde puedo comprar ese jamón que dices ?
@@CarlRamSJ pues mira acabo de ver que tienen página web, osea que igual el próximo se lo compro online, se llama EmbutidosFlor y el jamón es el Jamón Flor Casa Vivas. Saludos ya me contarás como está
Pues yo me estoy comiendo un roscón de reyes pero a un bocadillo de jamón no le haria el feo
De ver un torneo de CS GO a esto muy bien algoritmo de youtube
Nada mejor que ver un torneo de Cs Go con unas fetas de jamos bien curado y una cerveza (?
Cuando se dice la verdad y se habla con propiedad no hace falta añadir nada más👏👏👏👏👏
ese motorola v300 con el que se grabó este vídeo está mas curao que ese jamón xdd
Profesional... Muy profesional. Y muy bien hablado por cierto.
Gracias por participar en el debate . Feliz año www.spcj.es
Muchas gracias por la información, soy una persona con gran afán hacia la comida y creo que este tipo de videos som muy útiles para los consumidores. Un saludo!!
Gracias en confiar en nosotros. Hay mucha INDUSTRIA mala .
Como darse a conocer un humilde canal de cortar jamón gracias al algoritmo de youtube. Encima he aprendido algo nuevo e interesante xd.
Para cualquier duda aqui nos tiene . Feliz año
PERFECTO! Lo has dicho bien CLARO.
Lo has clavado!
Gracias por su comentario, Feliz año www.spcj.es
Luego cuando los abres se nota mucho. Están hechos carne (no curados) pero el truco ese de ver que la grasa exterior sea sólida y no tipo aceite me va a ahorrar muchos disgustos. Gracias por el consejo!!
Gracias y si quiere algún jamón bueno cuenta con nosotros.
Estaba viendo batallas de la segunda guerra mundial... Y pum jamón de bellota 🥴
Yo estaba viendo a Violeta bailar Bichota y pum jamón de bellota xd
Tengo yo uno con brida negra.... Por 290€....y bien curado, sin D.o y que tambien es de huelva que "maemia"...... Buen video, y cabreo totalmente entendible, yo se lo tiraba en la cabeza al fabricante. Un saludo.
Estaba viendo #egoland y no se como e terminado aquí 😂
Sisoy
Que razón tienes maestro, yo por eso compró jamones medios, primero por la el precio que no soy rico y segundo que te la cuelan enseguida, yo más de 100€ no me gasto, gracias por las explicaciones
Gracias y si quiere algún jamón bueno cuenta con nosotros.
Por 100€ puedes comprar un jamón que esté rico pero que no sea bueno
Yo estaba en xvideos y ahora aprendí algo sobre el jamón. Gracias llutul
MARAVILLOSO VIDEO,MÁS CLARO AGUAAAAAA!!!!
Gracias Domingo
2:40
"Lo puedes sacar y lo puedes meter cuando quieras"
Lo intenta sacar pero no puede
"Bueno es que ahora no me apetece mucho sacarlo"
Si me pongo a sacarlo*
😂😂
😂😂😂😂
Mientras sea cultura del jamón constructiva y con respeto, bienvenida sea.
Gracias y Feliz año www.spcj.es
Ya estas feliz algoritmo de RUclips?, soy de Colombia y no estoy muy seguro si este producto se consume aqui. Procedo a seguir viendo mas videos
La verdad se agradece todo estos consejos.ahora se un poquito de jamones.y el q me an dado de regalo la empresa..iberico de cebo 50%..veo que esta curado sobre dos años . Ha salido muy bueno pero un pilin crudo.....ya se por donde cojerlos.os cojo el numero por si digo de comprar algo.gracias.un saludo.
Los regalos de las empresas suelen pasar ...compran por precios y sin saber y después salen crudos por dentro "mal hechos " Cuando quiera contacte con nosotros e ira siempre con la máxima garantía.
Gran explicación !!! 👏👏👏👏👏
Gracias
Si señor, muy buena apreciación. Hasta que no obligen a específicar los meses de curación de los jamones, habrá que ser un experto para llevarte a casa uno en condiciones. No es normal que cuando hay alta demanda, se haya puesto en circulación bridas rojas e incluso negras de 8 kilos con 24 e incluso 18 meses .
Gracias
Si quiere algún jamón bueno cuenta con nosotros, que lo tendrás.
Me a pasado en alguna ocasion. Gran informacion para que no nos engañen gracias
Gracias . Si quiere algún jamón bueno cuenta con nosotros.
El último que compré yo, estaba así. Aunque no me costó tanto, es cierto que, los que no somos expertos, (la gran mayoría de personas), no sabemos ver esas diferencias.
👏👏👏👏👏👏 un profesional!!
Gracias por interactuar en nuestro canal de RUclips. www.spcj.es
Pues no está nada mal aprender cosas que no sabía, muchas gracias
Gracias en confiar en nosotros. Hay mucha INDUSTRIA mala .
Gracias por la información maestro 🙏
Gracias Anibal.
No se por que he terminado viendo este video pero gracias a ti me ha entrado hambre joder
Aquí en Uruguay ni venden jamones así pero bueno, nunca está de más aprender algo nuevo, aún que el curado hace que quede como carne madurada pero sin esa costra amarga, así que más o menos me hago una idea de como debe lucir
Gracias en confiar en nosotros www.SPCJ.es Hay mucha INDUSTRIA mala
el algoritmo de google es una maravilla, de alguna manera sabia que los que veiamos gameplays nos iba a interesar que no nos estafen con un jamon semicurado
Grandes vídeos. Estoy aprendiendo mucho, un saludo!!
Gracias Josea
Buen detalle, muchas gracias
Nadie busco el vídeo pero tampoco nadie se arrepiente de verlo
Estaba viendo vídeos de Minecraft y terminé acá, bien RUclips.
Porque esto lo puedes sacar, meterlo y sacarlo... esto lo puedes sacar cuando quieras
-No puede sacarlo XD
Muy bueno el vídeo. Gracias.
Gracias y si quiere algún jamón bueno cuenta con nosotros, que lo tendrás.
Gracias por la info y a RUclips por la recomendación
Al final los propios productores estropearan el mercado, por inexistencia y omisión del Ministerio de Agricultura.
Denuncias por parte de las D. O. Y sanciones por cuenta del Ministerio.
Ese parece ser el único camino
Gracias y si quiere algún jamón bueno cuenta con nosotros.
Estaba viendo a vicesat arreglar un coche y de repente me he visto un vídeo entero de jamones. Grasias RUclips.
Un saludo y Feliz año www.spcj.es
Ese jamón lo coge vicesat y lo cambia por 10 patinetes eléctricos
Le doy like para ayudar a que otra persona pueda llegar hasta este vídeo
Viva España y viva el jamón ibérico de bellota
Este debe ser el mes del jamón puro de bellota, que en mi país ni existe, ni se conoce, ni se come, pero que RUclips me recomienda constantemente
Algún dia tenderai que probarlo.
como he llegado aqui?
Es de lazo , aunque no quieras decir marcas..... se ve de fondo sobre el min 1.22 la envoltura de lazo jajaja la verdad que para mi lazo siempre fue sinónimo de calidad y lo sigue siendo pero gracias por la información.
Como saber, a simple vista, si un jamón está completamente curado?
Mirando la grasa .... Si está blanquecina es porque está fresca y apretando el centro de la zona del jamón por el lado contrario de la grasa .Recordar que la definición de jamón es carne desidratada y puesta a curación ( Jamón Curado ) como cualquier otra cecina .Gracias por interactuar en nuestro canal de RUclips. www.spcj.es
demasiado bueno eres tu al ocultar el nombre de la empresa, mis respetos
Disculpe por su mal entendido ... www.SPCJ.es
Gracias en confiar en nosotros www.SPCJ.es
Gran video, gracias!!
Este hombre tiene ética y vocación profesional, perfectamente pudo haberles dado así el Jamón a sus clientes y no se darían cuenta.
Pero prefirió alegar.
Gracias , tiene toda la razón. Fue un jamón que compro supuestamente el cliente o se o regalaron. Para eso estamos para salvar el evento. Feliz año Rosabes.
4 de la mañana viendo esto
Soy de argentina... no se como puedo conseguir un jamón para poder sacarme las dudas con ustedes :(
Viajando a España . Nosotros tampoco podemos comer productos Argentinos ...pero algún día iremos.
gracias por el tip
Gracias a ti www.spcj.es Feliz año
Y según usted que se debería hacer para evitar dicho fraude? .... Muchas gracias al respecto un abrazo.
Acabo de comer pizza ye recomiendan esto igual amigo gracias por la info :)
No sé nada de jamones, tampoco sé cómo llegué a este video, pero he visto el video completo y también estoy cabreado
Bueno tampoco es que dure 30 minutos para que cueste verlo completo... Ni 15, ni siquiera 5
Ok, tomo nota
sin almorzar y viendo esto... arroz ahi voy!
Gracias!
Gracias en confiar en nosotros www.SPCJ.es
Es increíble la poca cultura jamonera que tiene España, el principal productor de jamón.
Casi nadie sabe reconocer un buen jamón
Hay buenos fabricante pero también hay muchos listos como en todos los paises.
Hola Poli Diaz!
Hola Sr.Enrique :)
@@Cortadoresdejamonspcj Un cordial saludo!!
jajajaj
360p en 2019 😭
ahora toca seguir viendo vídeos de jamones echos AC...
Bueno bueno bueno, 2do video y pues me da hambre, suscrito.
desde argentina aguante el jamon! XD No se porque RUclips me ha recomendado esto
Si hay que tirarlo , le pasó mi dirección así le prestó mi tacho de basura 😂
Todo para usted .
Me lo recomiendo RUclips XD nuevo sub
Un saludo www.spcj.es
Feliz año
en una jamoneria que hay en murcia venden jamones fuera de norma y NO avisan al cliente solo lo sabes si tienes algo de ídea y te encuentras o jamones MUY tiernos o MUY secos ya que supongon que iran comprando lotes a granel baratos de descartes o a saber. el caso que te cobran 250 euros por un 50% de 6 kg tierno y se quedan tan agusto. A mi me la colaron una vez y no más pero cmo tienen fama y aqui no hay mucho donde comprar tengo varios amigos que han caido alli. Ojalá poder encontrar buenos jamones aqui.
Hola Kino, nosotros podemos enviarte nuestro jamón en 2 días. Desde una videollamada te podemos atender y tener un asesoramiento profesional . Un saludo.
por la calidad pensaba que era un video del 2001 hasta que has dicho que tenia 2 años de curacion desde 2017 jajaja
Yo como algo que lo hicieron el día anterior y me enfermo, no tengo ni idea como lo tratan para que este dos o tres años, me gustaría probarlo para saber que tal sera.
No sé porque aparecí acá, pero dijeron "jamón" y yo ya estaba suscribiendome 🤷🏻♂️
Gracias por interactuar en nuestro canal de RUclips. www.spcj.es
Si alguna vez me permito un jamón de bellota te daré las gracias 👍👍👍
Las cosas que me recomienda yutuf solo por buscar una receta pa navidad xD
La grasa es un indicativo, pero no determinante, hay otros factores tan importantes o más
Gracias majete!!
Ala. suscrito!!!
Muchas gracias
gracias por la observación bro, a poner ojo
Gracias en confiar en nosotros www.SPCJ.es Hay mucha INDUSTRIA mala .
Hasta que el algoritmo de RUclips nos vuelva a reunir , que tengan un buen día.
Gracias RUclips
Corta una rripa de choper crismona.
Eso no falla
Pues si compro un jamón y me sale así lo devuelvo no?
Por supuesto ...hay muchos seguidores de RUclips que nos están comprando los jamones .
www.spcj.es
Por qué está recomendación si estaba viendo enduro?
Porque el jamón estaba enblando
Que cosa estaba viendo animaciones del ded y vegetta y me sale esto en recomendado, lo peor es que hasta me suscribi, le di like y me VI el video completo
cómo va a ser posible dios mío
Necesitaba este video
Hola
Osea, hay que preguntar qué tiempo tiene de curación? Qué lleva más porcentaje de sal,un jamón ibérico de cebo o uno de bellota? Gracias y un saludo amigo!!!
igor artola lacarra Si, que te enseñen el Mapa.
El Mapa es la fecha que está en la zona lateral o atrás donde se encuentra la grasa .
Tiene que poner una fecha como por ejemplo : 10/17
Que quiere decir, que entro en la cadena de producción para su curación en la décima semana ( Marzo ) del 2017.
Eso sería un jamón de cerca de 3 años .
La curación de un producto procede por el peso del jamón en fresco.
Quiere decir que un jamón curado de 6 kilos puede ser que tenga 2 años de curación .
Pero un jamón de 8 kilos y de bellota deberá tener mínimo una curación de más de 3 años .
@@Cortadoresdejamonspcj muchas gracias, un saludo desde Pamplona amigo!!!
igor artola lacarra Gracias por seguirnos . No dudéis que podéis comprar desde nuestra web. En 2 días en casa .
igor artola lacarra Te lo seleccionamos nosotros en directo
igor artola lacarra Nuestra web es www.spcj.es
¿Y no puede ser que el cliente lo haya metido en refrigeración y se haya quedado mojama?
Pregunto, no tengo ni idea.
No , puede ser . El jamón estaba crudo por dentro. Eso son cámaras industriales.
Como e acabado aqui? Estava viendo un video de Orslok ! Pero bueno , se algo de jamones. Nunca viene mal saberlo
como cortas un jamón tan crudo ? o que esté curado pro un lado y crudo por el otro se bombea al hacer fuerza ?
moviendo mucho el cuchillo y lonchas cortas.