Freddo espresso recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 июл 2021
  • Today we will share the recipe for Freddo espresso - a Greek coffee drink based on espresso and ice. A cold, refreshing, tonic drink - just what you need for a hot summer!
    There are quite a few variations of freddo espresso, but we will prepare it the way the Greeks prepare it in modern third wave coffee shops.

Комментарии • 310

  • @RussianBarista
    @RussianBarista  3 года назад +18

    Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе
    Интернет-магазин Russian Barista russianbarista.ru

  • @FunnyDrive
    @FunnyDrive 3 года назад +175

    Шикарный канал, приятный ведущий, бесценные советы, прекрасная съемка. В общем все прекрасно)

  • @ShustrayaAsko
    @ShustrayaAsko 3 года назад +48

    Пишу комментарий, чтобы вас любил ютуб ❤️

  • @144geboro
    @144geboro 3 года назад +30

    Ютуб любит комментарии, а мы любим смотреть рецепты кофе. Все довольны)

  • @user-bz1jk3um4s
    @user-bz1jk3um4s 3 года назад +58

    Канал - просто находка!
    Прекрасное качество контента, хочется смотреть и смотреть…
    Спасибо!

  • @user-MikeFalcon
    @user-MikeFalcon 3 года назад +14

    Информативно, интересно, без лишней "воды"

  • @user-tn7kp6nu8n
    @user-tn7kp6nu8n 3 года назад +2

    Лучший канал про кофе на RUclips

  • @andreypribytkov4610
    @andreypribytkov4610 3 года назад +18

    это самый популярный кофе в греции и на кипре.
    в греции пьют чуть крепче, на кипре чуть более водянистый
    редко добавляют молоко

  • @Sadchikov-fishing
    @Sadchikov-fishing 3 года назад +1

    Как всегда супер. Спасибо Тезка за информацию.👍👍👍

  • @andrwood374
    @andrwood374 3 года назад +2

    Рад, что вы добавили рубрику с рецептами

  • @Valeriy_Veselov
    @Valeriy_Veselov 3 года назад +3

    Спасибо за новый рецепт, приятно вдвойне, что Николай земляк!!!

  • @nikolayushkevich3939
    @nikolayushkevich3939 3 года назад +1

    Крутой канал! Отличная подача! Побольше простых рецептов!)

  • @kovastol6818
    @kovastol6818 2 года назад +1

    Отличный канал и рецепты, спасибо👌☕

  • @andreioho
    @andreioho Год назад +1

    Спасибо за рецепт! Очень хорошо напиток получается!

  • @user-kn5vq9ws2x
    @user-kn5vq9ws2x 2 года назад +2

    Ещё один интересный рецепт. Сам не бариста, но с удовольствием смотрю этот приятнейший канал. Спасибо ведущему и его контенту !

  • @user-wb7bm9jh1r
    @user-wb7bm9jh1r 3 года назад +1

    Любуюсь Вами и подачей информации успехов вам во всем

  • @craftcookies
    @craftcookies 2 года назад +1

    Класс, обожаю ваш канал! Красивая картинка, приятный ведущий, влюбленный в кофе по уши) И это заразно)😀

  • @feodorstalin8834
    @feodorstalin8834 3 года назад +1

    Спасибо Вам огромное за труды!

  • @vladimirkuksenko923
    @vladimirkuksenko923 3 года назад +1

    качество контента начиная от картинки до содержания - топ, продолжайте в том же духе)

  • @pi14159zdets
    @pi14159zdets 3 года назад +2

    Спасибо за интересный рецепт и спасибо за старание

  • @vladislavkuzmich7038
    @vladislavkuzmich7038 2 года назад

    Благодаря вашему видео узнал о таком напитке. Спасибо за просвещение и интересную и краткую подачу

  • @temultik
    @temultik 3 года назад

    Вы лучшие! Так держать!

  • @ke1ng662
    @ke1ng662 3 года назад

    вы очень помогаете начинающим бариста СПАСИБО!!!!!

  • @user-im5jb5yf1k
    @user-im5jb5yf1k 3 года назад

    Очень интересный канал, отличные видео, много дельных советов, спасибо вам)

  • @kotanich
    @kotanich 3 года назад +1

    Какая аппетитная съёмка 🔥

  • @GraffUvaroff
    @GraffUvaroff 2 года назад +2

    Сделал у себя. Понравилось. Ввёл в меню. Благодарю!

  • @user-uv7ot1fe4o
    @user-uv7ot1fe4o 3 года назад +1

    Ура! Новое видео!

  • @milamila1614
    @milamila1614 3 года назад

    Супер! Получилось очень вкусно!! Спасибо 😃

  • @user-yf8lw7hd9n
    @user-yf8lw7hd9n 3 года назад +2

    Спасибо видео, люблю вас смотреть

    • @Jasonmoodie1996
      @Jasonmoodie1996 Год назад

      Давайте познакомимся? Пообсуждаем видео и кофе)☕😊

  • @nettie5098
    @nettie5098 2 года назад

    Благодаря Вашему каналу я влюбилась в кофе

  • @siarheiliavitski1338
    @siarheiliavitski1338 3 года назад +2

    Уже делаю и начинаю пробывать.🙏

  • @4g824
    @4g824 3 года назад +28

    3:22 всегда хочется добавить -"Здесь говорят правду!" 😀😀

  • @user-pg3pb4im9z
    @user-pg3pb4im9z 3 года назад +4

    Не пробовал напиток, очень интересный, обязательно попробую теперь ❤️

  • @user-qs6xm5fy6x
    @user-qs6xm5fy6x 3 года назад +7

    Мы его включили в летнее меню, 🔥

  • @leisanlife
    @leisanlife 2 года назад +1

    Я совсем отнюдь не бариста, но от канала кайфую👍 спасибо!

  • @user-cg8ng8jg2c
    @user-cg8ng8jg2c 3 года назад +3

    Спасибо, элитный канал кофейной тематики...!!!

  • @decoy1475
    @decoy1475 3 года назад +2

    Супер! Видео отличное:) Пробую почти каждый холодный кофе по вашему рецепту, летом - обалденно. Ждем еще:)

  • @Gainiy
    @Gainiy 3 года назад +8

    Эстетика👌

  • @margo7882
    @margo7882 3 года назад

    Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно и освежающе!

    • @Jasonmoodie1996
      @Jasonmoodie1996 Год назад

      Давайте познакомимся? Пообсуждаем видео и кофе)🙂☕

  • @user-lz1ls2ep7s
    @user-lz1ls2ep7s 3 года назад +1

    Слежу больше года, и каждый раз получаю что то полезное 🔝

  • @user-ry9mq7os3z
    @user-ry9mq7os3z 3 года назад

    Ставлю лайк 👍

  • @Andrey-sb7xt
    @Andrey-sb7xt 3 года назад +3

    Оу, а вот короткий монтаж приготовления кофе реально классное дополнение к столь полезному видео

  • @whip_77
    @whip_77 3 года назад +2

    Интересный и несложный рецепт. Обязательно попробую.

  • @Seninps
    @Seninps 3 года назад +1

    Спасибо!

  • @user-we4tv8fv2l
    @user-we4tv8fv2l 3 года назад +1

    Спасибо.

  • @ioannn1600
    @ioannn1600 2 года назад +1

    Супер! Канал зачеть ! )))

  • @Elo4ka_vam_nravitsja
    @Elo4ka_vam_nravitsja 3 года назад +5

    Летом в жару ледяной кофе это прям кайф кайфовый. Только люблю фильтр, охлаждённый за ночь в холодильнике.

  • @dmasta7902
    @dmasta7902 2 года назад +3

    Не пробовал и не слышал никогда... Но благодаря вам захотелось сделать и отведать)))) завтра буду тестить! Спасибочки)

  • @Horolsky
    @Horolsky 3 года назад +1

    Спасибо! :-)

  • @laniakea4817
    @laniakea4817 3 года назад

    О, шото новое, попробую как буду на смене👍

  • @Gawrila621
    @Gawrila621 3 года назад +1

    Благодарю

  • @Mr1Sprinter1
    @Mr1Sprinter1 3 года назад +1

    Канал супер))

  • @julia19301
    @julia19301 3 года назад +21

    Да вот это фреддо еспрессо,его греки пьют с утра до ночи.Можно приготовить фреддо капучино,это с добавлением сбитого молока.Молоко должно быть холодным чтоб получилась упругая пенка,сверху молока добавляют корицу или шоколад.

    • @marytamarisk
      @marytamarisk 3 года назад +4

      Им плохо не становится от такого количества кофе в день?

    • @chmodydoe5330
      @chmodydoe5330 3 года назад

      Молоко должно быть 0% (и холодным), чтобы получилась пена.

    • @user-qe5cj2on5t
      @user-qe5cj2on5t 3 года назад +4

      кто вам это сказал, греки с утра до вечера пьют фраппе на растворимом кофе )

    • @julia19301
      @julia19301 2 года назад

      @@marytamarisk Вы знаете им плохо не становится,они видимо привыкли его пить.

    • @julia19301
      @julia19301 2 года назад +1

      @@user-qe5cj2on5t Кто мне это сказал? ха ха ха Я живу в Греции и муж мой грек.Так что какое и как пьют греки кофе мне лучше знать :)

  • @user-py5nr7oo4i
    @user-py5nr7oo4i 2 года назад +1

    Супер

  • @zi659
    @zi659 3 года назад +10

    У меня одной асмр эффект , когда Николай проглатывают кофе? 😆

  • @ThePainart
    @ThePainart 3 года назад

    Канал просто супер. По ходу, буду становится бариста.😊

  • @whattowritehere28
    @whattowritehere28 3 года назад

    Лайкос за хороший рецепт и бумажную трубочку ♥

  • @nurzhanyessenbek7712
    @nurzhanyessenbek7712 3 года назад +17

    Обычно рекламная интеграция очень сильно раздражает,но вы делаете это крайне органично. Даже не чувствуешь что это реклама

  • @user-tt9er8ig6x
    @user-tt9er8ig6x 3 года назад +1

    Прикольный напиток, даже не знал о таком, спасибо за рецепт, побежал готовить на Бразилии серадо.........

  • @loreenx461
    @loreenx461 2 года назад

    Не знаю, откуда в рекомендациях, но сразу подписалась.

  • @CsBestPlayer
    @CsBestPlayer 3 года назад +1

    Редко встречал этот напиток.

  • @Mattkyn
    @Mattkyn 2 года назад +2

    Спасибо за видео) Еще плюс крутой рецепт в мой список кофейных напитков) Николай, а можете сделать видео-обзор на питчеры, пожалуйста? Какие лучше брать? На что обращать внимание при покупке питчеров и тд? Очень было бы полезно узнать ваше профмнение)

  • @MadInFANta
    @MadInFANta 3 года назад +1

    Как же эстетично пенка стекает по льду😻

  • @papaserj
    @papaserj 3 года назад +1

    УРАААААААААААА!!! Спасибо, что реагируете на запросы ваших подписчиков, это очень ценно!!!

  • @user-tt9er8ig6x
    @user-tt9er8ig6x 3 года назад +1

    Приготовил после просмотра по вашему рецепту на Бразилии серадо, мне очень понравился очень вкуссный, я добавил ванильный сахар, спасибо за рецепт....

  • @paulmi2062
    @paulmi2062 2 года назад +1

    Ни когда не пил холодный кофе. После такой презентации, пошёл готовить))))

  • @user-en1dd8mn2w
    @user-en1dd8mn2w 2 года назад

    Недавно подписался, джаз, болеющий за свое дело человек, созидание, сверкающая посуда и невиртуальный запах кофе!!!!))

  • @Denis.Kurdachev
    @Denis.Kurdachev 3 года назад +5

    Можно выпуск про НИТРО КОФЕ !
    Пожалуйста

    • @laniakea4817
      @laniakea4817 3 года назад

      +++

    • @RussianBarista
      @RussianBarista  3 года назад +1

      про нитро хотел снять ролик, но не успели к сессии собрать необходимое оборудование, возможно ближе к осени..

    • @Denis.Kurdachev
      @Denis.Kurdachev 3 года назад

      @@RussianBarista спасибо , будем ждать )

  • @Aleksis-
    @Aleksis- 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Фредо не пробовал

  • @kyrylyehupov3928
    @kyrylyehupov3928 2 года назад +1

    Первый раз слышу о таком напитке, но интересный

  • @3366Har
    @3366Har 2 года назад

    Раньше не пробовал да и даже не слышал про такой рецепт. С удовольствием попробовал бы, вот только по ходу негде

  • @Skadelige
    @Skadelige 3 года назад +2

    Классно,но такой взбивалки у меня нет. В целом спасибо за рецепты. Так же интересна история напитков как например вы говорили про "раф"

  • @madi518
    @madi518 2 года назад +1

    Спасибо, очень интересно, рада, что попала на ваш канал, можно только одну поправочку? В конце 80ых-начале 90ых греки придумали фраппе,( он на основе растворимого кофе) и дружно пили его примерно до конца 2000ых. На сколько я знаю фредо экспресо и фредо капучино тоже придумали они, но уже на основе экспресо ,и про фраппе так же дружно почти все забыли.

  • @vernnms78
    @vernnms78 3 года назад +4

    Интересный напиток, но меня в жару подсадили на Cold Brew. Прям, идеально для меня.

  • @AJ-zj7zy
    @AJ-zj7zy 3 года назад

    Пью свой кофе под ваши ролики

  • @the_smartideas
    @the_smartideas 3 года назад +1

    Выглядит роскошно...

  • @ordoko
    @ordoko 10 месяцев назад +1

    В Сербии впервые попробовала. Здесь только лёд и эспрессо, никаких сахаров, сиропов и молоков) Очень классная вкусная пенка, которую мы так любим в эспрессо, увеличивается в объёмах))

  • @Irades
    @Irades 3 года назад +1

    ❤️❤️❤️

  • @Loolcos
    @Loolcos 3 года назад +3

    Делаю чуть по другому, взбиваю в шейкере, т.к миксера нет, получается очень даже хорошо. Спасибо за видео.

    • @SuperSlyly
      @SuperSlyly 3 года назад

      А долго шейковать?

    • @Loolcos
      @Loolcos 3 года назад +1

      @@SuperSlyly смотря сколько льда кидаешь, я 5-7шт кидаю и шейкую до состояния дискомфорта в руках. Можно меньше шейковать, чтобы не обводнить сильно, зависит от зерна.

  • @user-gn6ds3bh6o
    @user-gn6ds3bh6o 3 года назад +8

    Хотелось бы увидеть вашу вариацию Дальгона-кофе!

    • @RussianBarista
      @RussianBarista  3 года назад +11

      Да легко! :) ruclips.net/video/AzKnaKjo4xI/видео.html

  • @olhakoliada2902
    @olhakoliada2902 3 года назад +2

    Не пробовала Альфредо потому что не могу пить кофе без молока. Настолько привыкла с сочетанию кофе и молоко. Возможно пришла пора разнообразить))

  • @user-do7lc6fx4l
    @user-do7lc6fx4l 3 года назад

    Напиток готов)

  • @lamarkennedy2059
    @lamarkennedy2059 2 года назад +1

    Отличное видео, как и все остальные! Спасибо ведущему! Молодцом, ребята!

  • @deniskorobski
    @deniskorobski 3 года назад +1

    да, пробовал, но без сахара . Для жаркого лета мне лично больше нравится колдбрю с тоником или флешем апельсина

  • @kainullauly
    @kainullauly 2 года назад

    👍👍👍

  • @alextyvin
    @alextyvin 2 года назад +1

    Спасибо за ролик! Всё супер, как всегда!

  • @ruslankhubiev5730
    @ruslankhubiev5730 3 года назад

    Завтра же попробую на работе! 😅Не думаю что у нас многим зайдёт такой напиток, но что-то новенькое уже лучше

  • @user_Luka
    @user_Luka 3 года назад +3

    Добрый день Николай Стрельников!!! Жара 36, вот бы литровый такой кофий под сладкий джойнт, а не это вот всё)

  • @duxalex
    @duxalex 2 года назад

    Подскажите пожалуйста композицию поставленную в начале и в конце, спасибо)

  • @mikep9896
    @mikep9896 2 года назад

    Hello from Greece
    We drink only freddo !!

  • @absentpenza
    @absentpenza 3 года назад +1

    Хочу хочу

  • @vit40you
    @vit40you 3 года назад +6

    Греческий напиток прост ... на профессиональном оборудовании. Похоже, в Греции подобные профессиональные миксеры стоят дома. Ждал адаптацию под домашнее оборудование. ... не судьба. Не взбивается эспрессо в пену на обычном миксере. А вот растворимый кофе - запросто, но это уже другой вкус и другой напиток.

    • @user-oh6we4pp7c
      @user-oh6we4pp7c 2 года назад

      В икеа за 100 есть взбиватель, он неплохо с этим справляется)

    • @vit40you
      @vit40you 2 года назад

      @@user-oh6we4pp7c заказал, попробую, спасибо

  • @iri500
    @iri500 2 года назад +1

    Обычный и бессодержательный каммент в поддержку!

  • @alexanderts510
    @alexanderts510 3 года назад

    Как всегда лайк за качественные и интересные ролики. В качестве льда советую использовать лёд глубокой заморозки (который из морозилки -18 градусов ), а не из машины для генерации льда (где его температура близка к 0). Это поможет избежать излишнено обводнения напитка

    • @dreamsarereal777
      @dreamsarereal777 Год назад

      это уже зависит от предпочтении потребителя, если градус льда ниже, соответственно происходит более сильное обводнение и смягчается вкус кофе, я люблю именно такой метод потому что мне более приятен холодный кофе с мягким вкусом, куда важнее чистота воды используемой для льда и ристретто , от нее зависит вкус кофе с любым методом приготволения)

  • @user-tp6st7ge8k
    @user-tp6st7ge8k 2 года назад

    Расскажите пожалуйста про кортадо и подобные напитки.

  • @user-li8rj2kl3f
    @user-li8rj2kl3f 2 года назад +1

    Супер! Как рецепты так и ведущий хорошо говорит ну и за видео отдельный Респект!!!!)))

  • @ildar.karimovCCCP
    @ildar.karimovCCCP 2 года назад +2

    Благодарю, завтра приготовлю. Спасибо.

  • @DreamWorldStudio
    @DreamWorldStudio 2 года назад +1

    Напиток класс)) а чем можно в домашних условиях взбить еспрессо? Миксер и френч пресс не вариант, как я понял :DD а без пенки визуально совсем не тот эффект

  • @user-gz9gg4mk5l
    @user-gz9gg4mk5l 3 года назад

    Завтра попробую сделать, сегодня уже перебор с кофе будет :)

  • @user-ju2os6eu4y
    @user-ju2os6eu4y 3 года назад

    🖖