Menù COMPLETO VEGETARIANO per NATALE | Idea menù semplice ma STREPITOSO

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  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 37

  • @ambrabellino6346
    @ambrabellino6346 Год назад +3

    Quella pasta… 🤤
    Carlotta queste idee sono geniali!
    Complimenti e grazie per il tuo lavoro qua sul canale 😊

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад +1

      Ma grazie Ambra 💞 sei sempre tanto gentile e di supporto!
      La pasta devi assolutamente provarla: i miei la prima volta ci sono rimasti, erano convinti fosse condita con una fonduta di formaggio, cremosa e goduriosa!!

  • @liviamartelli5440
    @liviamartelli5440 9 месяцев назад +1

    Mi ispirano, le faro’. Grazie

    • @carlolli
      @carlolli  9 месяцев назад

      Grazie a te :)

  • @annam-iz6ux
    @annam-iz6ux Год назад +2

    Questo è un menù veramente sfizioso. Grazie. Lo proverò a Capodanno, per me e per la nonna Caterina, che è sempre disposta a fare da cavia

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад

      Mitica Anna e mitica Nonna Caterina!! Sono sicura che con i tuoi tocchi da maestra verrà spettacolare ☺

    • @annam-iz6ux
      @annam-iz6ux Год назад +1

      @@carlolli spero di ricordarmi di mandarti foto

  • @TavolaSerena
    @TavolaSerena Год назад +1

    Super Carlotta!! Un menù fenomenale!!! 🥰🤩🤩🤩

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад +1

      Serena 💗
      Tra l'altro, se uno volesse fare un bis di primi ci potrebbero stare anche i tuoi conchiglioni 😏
      Metto il link al tuo video, sono sicura potrà essere utile a chi sta cercando idee per Natale: ruclips.net/video/1JC22XqS1y4/видео.html&si=EnSIkaIECMiOmarE

    • @TavolaSerena
      @TavolaSerena Год назад +1

      @@carlolli grazie Carlotta sei super super gentile! ❤

  • @giulianabutta4327
    @giulianabutta4327 Год назад +1

    Lolllina, mi sono anche iscritta alla newsletter. Ti adoro! ❤️

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад

      🤗😘 Giuliana, un onore e un piacere averti anche "là"!!

  • @annavaccari105
    @annavaccari105 Год назад +1

    Grazie Carlotta!!! Che bello quando ci regali delle ricette! Non vedo l'ora di provare la pasta e la zucca, comunque eri un sacco lanciata con il pepe rosa 😂

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад

      🤣 Anna!
      Ti dirò: ho odiato il pepe rosa per anni, adesso ci ho fatto pace e lo uso senza contegno! Sto facendo così anche col peperoncino, fra qualche anno sputerò fuoco 🤣🙈
      Felicissima le ricette ti piacciano, aspetto di sapere come verranno! Grazie a te Anna e buone feste 😘

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 Год назад +1

    Ciao Carlotta e complimenti ! Certo io non sono nè vegana nè vegetariana ma questo menù è davvero strepitoso !!!

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад +1

      🥰 Rossella, sempre gentilissima, grazie!!
      Ti dirò, anche io onnivora ma mangio spessissimo vegetariano o vegano e mi piace proporre menù così anche ai miei ospiti per sorprenderli :)

  • @marialuigia21
    @marialuigia21 Год назад +1

    Grazie 🥰

  • @virnamorselli3580
    @virnamorselli3580 Год назад +1

    Ma la cheese cake 🤤😅 tutto 🔝 complimenti, grazie per queste ricette 😘

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад +1

      Una discreta bombetta Virna 😋 Grazie mille a te!!

    • @virnamorselli3580
      @virnamorselli3580 Год назад +1

      @@carlolli a Natale puoi 🤭

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад +1

      @@virnamorselli3580 🤣 Ohhh almeno a Natale me lo concedi, grande Virna!

  • @giannacavani5597
    @giannacavani5597 Год назад +1

    Carlotta, ho fatto la pasta con la crema di anacardi: che dire....strabuonissima 😋😋 entrerà nei miei menù settimanali 👏🏻👏🏻 Grazie x tutto!! 😘
    PS dici che posso preparare la salsa il giorno (o più) prima e conservarla in frigo?

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад +1

      Yeeeee 😻 Mi fa piacere Gianna!! Così semplice e buona che deve avere un posto nella routine settimanale eh?!
      Certo che puoi, puoi farla fino a 2-3 giorni prima se la conservi solo in un contenitore, mentre se la metti sottovuoto anche una settimana prima!

  • @antomontani5242
    @antomontani5242 Год назад +1

    Tante belle idee, come sempre, del resto! Per questi giorni penso che farò la cheese cake, ma, per non correre rischi, in uno stampo rotondo (anzi, che diametro usare, per tua esperienza?). Ho intenzione di proporre l’intero menù per una cena fra amici, visto che ho dei familiari un po’ tradizionalisti, che per tutti Natali della loro vita hanno mangiato ravioli o tortellini 😂. Il condimento porri anacardi lo proverò al più presto, perché l’accostamento di sapori è vincente e, soprattutto, manca il lievito alimentare, che è onnipresente nei piatti vegani simili a quelli con latte e derivati. Io magari li apprezzo anche, ma molti (in primis mio marito) storcono il naso! Buone feste, Carlotta!

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад

      Grazie Anto 😘 Spero di non arrivare tardi, ho recuperato i commenti solo ora..
      Stampo tondo, con quelle dosi, da circa 22-24 cm se la vuoi bella altina, altrimenti anche un po' più largo!
      Ti capisco alla grande, anche io in famiglia ho qualche tradizionalista a cui non ho proposto il menù, ma ai più "aperti" è molto piaciuto :) Attendo di sapere il tuo parere! Intanto ricambio di cuore i tuoi auguri di buone feste 💕😘

    • @antomontani5242
      @antomontani5242 Год назад +1

      L'ho fatta alta, aggiungendo alla farcia anche una parte di mascobado, come suggerito nel video, e ricoperta di gelatina al melograno. È stata gradita anche dai più tradizionalisti, la ripeterò sicuramente! 🤗

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад

      @@antomontani5242 🤩 che bello! A me fa stra piacere saperlo e sono felicissima gli ospiti abbiano apprezzato la tua creazione 😊

  • @paolaberetta6709
    @paolaberetta6709 9 месяцев назад +1

    Ciao, complimenti ma non ho capito dove trovo le ricette scritte 😊 Grazie, appena iscritta

    • @carlolli
      @carlolli  8 месяцев назад

      Salve Paola, grazie per essersi unita a noi!
      Le ricette del video sono in sovraimpressione, ai minuti 2-7.40 e 11 :) Quella delle polpette invece è in un altro video sul canale, questo: ruclips.net/video/wpel5SJ69Ek/видео.html&ab_channel=CarlottaLolli

  • @irenemissaglia4912
    @irenemissaglia4912 Год назад +1

    Ciao Carlotta!dove posso trovare la salsiera come quella che usi nel video?grazie

    • @carlolli
      @carlolli  Год назад +1

      Ciao Irene! Dici quella bianca? Ahimè è parte del corredo di mia mamma, quindi acquistata anni e anni fa in un negozio vicino Modena. La marca è Mancioli, magari la trovi online :)

    • @irenemissaglia4912
      @irenemissaglia4912 Год назад

      @@carlolli grazie mille!

  • @ma9408
    @ma9408 9 месяцев назад +1

    Anacardi tostati o no?

    • @carlolli
      @carlolli  9 месяцев назад

      A piacere :)
      Io li uso sia tostati che non, tostati quando voglio un sapore più deciso, non se voglio un sapore più dolce!

    • @ma9408
      @ma9408 9 месяцев назад +1

      Grazie