Видео полезное реально. Без воды(кроме той что на сковороде танцует😅) Я несколько стеков в мусорку выкинул от не знания готовки. Готовил в гриле двухстороннем. Жаль нет сковороды соответствующей, так бы попробовал сам сделать. Придется как-нибудь в гости заехать на ланч 😂
Сковорода не проблема, на крайний случай можно взять что-то самое толстостенное из того что есть. Я думаю в вашем арсенале такая точно найдется. Ну а дальше смотрите видео и наслаждайтесь процессом! Ну или в гости заезжайте! 😃
Если выкинул, значит мясо было скамовое, типа категории select. Праймовый блек ангус нужно сильно постараться угробить. И вообще 80% залога успеха - качественное мясо. Если говорить про премиальные отрубы, конечно. С альтернативными навык приготовления конкретной части уже сильнее решает.
Огонь!
Спасибо.
Видео полезное реально. Без воды(кроме той что на сковороде танцует😅) Я несколько стеков в мусорку выкинул от не знания готовки. Готовил в гриле двухстороннем. Жаль нет сковороды соответствующей, так бы попробовал сам сделать. Придется как-нибудь в гости заехать на ланч 😂
Сковорода не проблема, на крайний случай можно взять что-то самое толстостенное из того что есть. Я думаю в вашем арсенале такая точно найдется. Ну а дальше смотрите видео и наслаждайтесь процессом! Ну или в гости заезжайте! 😃
Если выкинул, значит мясо было скамовое, типа категории select. Праймовый блек ангус нужно сильно постараться угробить. И вообще 80% залога успеха - качественное мясо. Если говорить про премиальные отрубы, конечно. С альтернативными навык приготовления конкретной части уже сильнее решает.
Вроде работаешь ты, а отдыхает почему-то стейк.
Этот мир жесток и не справедлив😥